中藥鑒定學(xué)考試復(fù)習(xí)筆記:第三章(6)

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牛黃 Calculus Bovis
     【來源】脊索動物門哺乳綱??苿游锱os taurus domesticus Gmelin干燥的膽結(jié)石。習(xí)稱“天然牛黃”。
     【采收加工】全年均可收集。宰牛時注意檢查膽囊、膽管及肝管,如有結(jié)石,立即取出,除凈附著的薄膜,用燈心草或棉花等包上,外用毛邊紙或紗布包好,置陰涼處,至半干時用線扎好,以防裂開,陰干。膽囊結(jié)石習(xí)稱 “膽黃”,肝管及膽管結(jié)石習(xí)稱“管黃”。
    【化學(xué)成分】 膽色素72%~76%(其中膽紅素及其鈣鹽含量為25%~70%),膽酸7%~10%(去氧膽酸1.96%~2.29%、鵝去氧膽酸等及其鹽類),膽固醇類1%~5%,脂肪酸1.0%~2.1%,卵磷脂0.17%~ 0.2%,黏蛋白,肽類,多種氨基酸及無機元素。
     【性狀鑒別】
    1.膽黃 多呈卵形、類球形、三角形或四方形,大小不一。表面黃紅色至棕黃色,有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜,習(xí)稱“烏金衣”;有的粗糙,具疣狀突起,有的具龜裂紋。體輕,質(zhì)酥脆,易分層剝落。斷面金黃色,可見細密的同心層紋,有的夾有白心。氣清香,味苦而后甜,有清涼感,嚼之易碎,不粘牙。
     2. 管黃 呈管狀,表面不平或有橫曲紋,或為破碎的小片。表面紅棕色或棕褐色,有裂紋及小突起。斷面有較少的層紋,有的中空,色較深。
     一般以完整、色棕黃、質(zhì)松脆、斷面層紋清晰而細膩者為佳。
    【顯微鑒別】 粉末特征 可見眾多不規(guī)則團塊,由多數(shù)黃棕色或棕紅色小顆粒集成,遇水合氯醛液,色素迅速溶解,并顯鮮明的金黃色,久置后變綠色。
    【理化鑒別】
    1.取本品粉末少量涂抹在用水濕潤的指甲,指甲立即被染成黃色,經(jīng)久不退,習(xí)稱“掛甲”。
    2.針刺法 用燒紅的針刺入本品藥材中,分裂,裂片呈層狀,質(zhì)細密酥脆,內(nèi)心有白點,氣清香。
    3.水檢法 取本品少許投入清水中,可見其吸水變濕而不變形。如將其煮沸后靜置,則全部溶化,水呈黃棕色,混濁,無沉淀和雜物。
    4.取本品粉末0.1g,加60%醋酸4ml,研磨,過濾,取濾液1ml,加新配制1%糖醛(新蒸餾至近無色)溶液1ml與硫酸溶液(取硫酸50ml,加水65ml,混合)10ml,置70℃水浴中加熱10min,即顯藍紫色。
    5.取本品粉末少量,加氯仿1ml,搖勻,再加硫酸與30%過氧化氫溶液各2滴,振搖,即顯綠色。
    6.取本品粉末0.1g,加鹽酸1ml及氯仿10ml,搖勻,氯仿層顯黃褐色。分取氯仿層,加氫氧化鋇試液5ml,振搖,即生成黃褐色沉淀。分離除去水層和沉淀,取氯仿液約1ml,加醋酐1ml和硫酸2滴,搖勻,放置,溶液呈綠色。
    7.薄層色譜用膽酸、去氧膽酸作對照品,紫外光燈檢視。
    8.本品采用溴化鉀壓片法測其紅外光譜。在745~755 cm-1、980~990 cm-1、1 240~1 250 cm-1、1 565~1 570 cm-1、1 620~ 1 630 cm-1、1 655~1 665cm-1處均有明顯的吸收峰。人工牛黃與天然牛黃的吸收峰有明顯差別。
    【含量測定】
    1.膽酸的含量測定 薄層掃描法。本品按干燥品計算,含膽酸(C24H40O5)不得少于4.0%。
    2.膽紅素的含量測定 可見分光光度法。本品按干燥品計算,含膽紅素(C33H36N4O6)不得少于35.0%。
    【附注】
    1. 吃膽牛黃 由于宰殺牛后未檢查,牛黃在膽囊內(nèi)時間過長,膽汁滲入黃內(nèi)而成。藥材多呈暗紅棕色或黑色;質(zhì)較硬,不松脆;斷面似膠狀,顯黑色或墨綠色,同心性層紋不明顯或隱約可見;無香氣,味苦。含膽酸10.5%、膽紅素16.7%,一般認為質(zhì)量較次。
     2. 人工牛黃 系自牛或豬等的膽汁中提取成分,參照天然牛黃的已知成分配制而成:膽紅素0.7%、羊膽酸12.5%、豬膽酸15%、膽甾醇 2%、無機鹽5%,淀粉加至100%。藥材多呈粉末狀,也有不規(guī)則球狀,淺棕黃色或金黃色;質(zhì)輕松;氣微清香而略腥,味微甜而苦,入口無清涼感;亦能“掛甲”。本品有明顯的解熱、抗驚厥、祛痰和抑菌作用。
     3. 培植牛黃 系在牛的活體膽囊內(nèi)培植的膽結(jié)石。藥材呈不規(guī)則的塊片或粉末,棕黃色或黃褐色;質(zhì)較疏松,間有灰白色疏松狀物和烏黑硬塊;氣微腥,味微苦而后甘,有清涼感。本品與天然牛黃碎片相似,只是斷面不具同心層紋。其主要成分、藥理作用和功能主治與天然牛黃基本相同。
    羚羊角 Cornu Saigae Tataricae
     【來源】脊索動物門哺乳綱為??苿游镔惣恿缪騍aiga tatarica Linnaeus的角。
     【產(chǎn)地】主產(chǎn)于俄羅斯等國。我國新疆北部邊境地區(qū)亦產(chǎn)。
    【采收加工】 全年均可捕捉,捕得后,將角從基部鋸下。以8~10月捕捉鋸下的角色澤。
     【化學(xué)成分】 角蛋白(keratin),多種氨基酸,磷脂,磷酸鈣等。
    【性狀鑒別】 藥材呈長圓錐形,略呈弓形彎曲。類白色或黃白色,基部稍呈青灰色。嫩枝對光透視有“血絲”或紫黑色斑紋,角尖多為黑棕色,光潤如玉,無裂紋;老枝則有細縱裂紋。除尖端部分外,有10~16個隆起環(huán)脊,間距約2cm,用手握之,四指正好嵌入凹處,習(xí)稱“合把”。角的基部鋸口類圓形,內(nèi)有堅硬質(zhì)重的角柱,習(xí)稱“骨塞”,骨塞長約占全角的1/2或1/3,除去“骨塞”后,角的下半段成空洞。全角呈半透明,對光透視,上半段中央有一條隱約可辨的細孔道直通角尖,習(xí)稱“通天眼”。質(zhì)堅硬。氣無,味淡。
    【顯微鑒別】
    1.組織特征 角中部縱切片:幾乎為無色透明;髓呈長管形,內(nèi)有疏松排列或階梯狀排列的類圓球形髓細胞;髓管間主要為長梭形基本角質(zhì)細胞。
    2.粉末特征 橫斷面碎片可見髓腔呈雙凸透鏡形、橢圓形、類圓形或類三角形,周圍有3~5層同心性排列的窄梭形皮層細胞,外側(cè)為基本角質(zhì)細胞,呈菱形、長方形或多角形,這2種細胞均不含或僅少含灰色色素顆粒,細胞中央常有1個發(fā)亮的圓粒或線狀物。縱斷面碎片可見髓腔呈長管形,基本角質(zhì)細胞為長梭形。
    【理化鑒別】本品石油醚提取液在218.8nm、270.8nm、296.2nm、307.4nm處有特征吸收峰。
    【附注】1.羚羊角主靠進口,因價格昂貴,藥材類似品有鵝喉羚羊 Gazella subgutturosa Guldenstaedt、藏羚羊PantholoPs hodgsoni Abel、黃羊Procapra gutturosa Pallas等的角被研究使用,應(yīng)注意鑒別。
    鵝喉羚羊分布于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏等省區(qū)。角呈長圓錐形而稍側(cè)扁,角尖顯著向內(nèi)彎轉(zhuǎn).表面黑色,不透明,粗糙,多縱裂紋,中下部有隆起斜向環(huán)脊約 8個,另一側(cè)不明顯,其間距約1.5 cm。粉末鏡檢,碎片不透明,細胞內(nèi)含有較多黑色或棕黑色色素顆粒。含磷脂類成分約0.06%,組成與羚羊角相似。
    藏羚羊角長而側(cè)扁,較直,長50~70cm。表面深棕色,較光滑,有環(huán)脊約16個,其間距幾相等,約2cm。粉末鏡檢,碎片不透明,細胞內(nèi)含有多數(shù)濃密的棕色色素顆粒。
    黃羊角呈長圓錐形而側(cè)扁,略作“S”形彎曲,長約20cm。表面淡灰棕色或灰黑色,不透明,有多數(shù)縱紋理,微波狀環(huán)脊17~20個,斜向彎曲,其下部間距較小,約5mm。粉末鏡檢,碎片不透明,細胞內(nèi)含有較少棕色色素顆粒。含磷脂類成分約0.06%及氨基酸,二者組成均與羚羊角相似。
    據(jù)報道以上三種角的成分和功效與羚羊角基本類似。
    2.進口的羚羊角曾發(fā)現(xiàn)角內(nèi)灌有鉛粒,以增加重量??蓹z查骨塞是否活動,或用X光儀檢查。亦應(yīng)注意進口品的霉變情況(指羚羊角基部骨塞表面長滿了霉斑。如僅有少量發(fā)綠色或黃色霉斑,稱發(fā)霉)。
    二、要求熟悉的內(nèi)容
    地龍
    【來源】環(huán)節(jié)動物門鉅蚓科動物參環(huán)毛蚓Pheretima aspergillum (E. Perrier)、通俗環(huán)毛蚓Pheretima vulgaris Chen、威廉環(huán)毛蚓Pheretima guillelmi (Michaelsen) 或櫛盲環(huán)毛蚓Pheretima pectinifera Michaelsen的干燥體。前1種習(xí)稱“廣地龍”,后3種習(xí)稱“滬地龍”。
    【化學(xué)成分】 次黃嘌呤,蚯蚓素,蚯蚓毒素,氨基酸等。
    【性狀鑒別】
    1. 廣地龍 藥材呈長條狀薄片,彎曲,邊緣略卷。全體具環(huán)節(jié),背部棕褐色至紫灰色,腹部淺黃棕色;第14~16環(huán)節(jié)為生殖帶,習(xí)稱“白頸”,較光亮。體前端稍尖,尾端鈍圓,剛毛圈粗糙而硬,色稍淺。雄生殖孔在第18環(huán)節(jié)腹側(cè)剛毛圈一小孔突上,外緣有數(shù)環(huán)繞的淺皮褶,內(nèi)側(cè)剛毛圈隆起,前面兩邊有橫排(一排或二排)小乳突,每邊10~20個不等。受精囊孔2對,位于7/8至8/9環(huán)節(jié)間一橢圓形突起上,約占節(jié)周5/11。體輕,略呈革質(zhì),不易折斷。氣腥,味微咸。
     2. 滬地龍 藥材長8~15cm,寬0.5~1.5cm。背部棕褐色至黃褐色,腹部淺黃棕色;受精囊孔3對,在6/7至8/9環(huán)節(jié)間。第14~16環(huán)節(jié)為生殖帶,較光亮。第18環(huán)節(jié)有1對雄生殖孔。通俗環(huán)毛蚓的雄交配腔能全部翻出,呈花菜狀或陰莖狀;威廉環(huán)毛蚓的雄交配腔孔呈縱向裂縫狀;櫛盲環(huán)毛蚓的雄生殖孔內(nèi)側(cè)有1或多個小乳突。
     【檢查】重金屬 取本品1.0g,依法檢查,含重金屬不得過百萬分之三十。
     蜈蚣
    【來源】節(jié)肢動物門蜈蚣科動物少棘蜈蚣Scolopendra subspinipes mutilans L. Koch的干燥體。
    【化學(xué)成分】組胺樣物質(zhì),溶血性蛋白質(zhì),酪氨酸,膽甾醇等。
    【性狀鑒別】藥材呈扁平長條形,全體共22個環(huán)節(jié);頭部暗紅色,有顎肢及觸角各1對;軀干部第1背板與頭板同色,其余20個背板為墨綠色,具光澤,并有兩條縱溝線;腹部淡黃色;自第2節(jié)起,每體節(jié)兩側(cè)有步足1對,黃色或紅褐色,偶有黃白色,呈彎鉤形,最末1對步足尾狀(故又稱尾足)。氣微腥,有特殊刺鼻的臭氣,味辛而微咸。
    土鱉蟲
     【來源】節(jié)肢動物門昆蟲綱鱉蠊科昆蟲地鱉Eupolyphaga sinensis Walker或冀地鱉Steleophaga plancyi (Boleny)的雌蟲干燥體。
    【化學(xué)成分】揮發(fā)油(主要為樟腦、正己醛等多種脂肪醛和芳香醛),蛋白質(zhì),十八烷基甘油醚(鯊肝醇),尿嘧啶和尿囊素等。
    【性狀鑒別】
    1.地鱉 藥材呈扁平卵形。背部紫褐色,具光澤,無翅,前胸背板較發(fā)達,蓋住頭部,腹背板9節(jié),呈覆瓦狀排列,腹面紅棕色。頭部較小,有絲狀觸角1對;胸部有足3對,具細毛和刺。氣腥臭,味微咸。
    2.冀地鱉 藥材呈長橢圓形,背部黑棕色,通常在邊緣帶有淡黃褐色斑塊及黑色小點。
    雞內(nèi)金
    【來源】 脊索動物門鳥綱雉科動物家雞Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊內(nèi)壁。
    【化學(xué)成分】胃激素,角蛋白(keratin),微量胃蛋白酶,淀粉酶,氨基酸,維生素B1和B2,尼克酸等。
    【性狀鑒別】藥材呈不規(guī)則皺縮的囊片狀。表面黃色、黃綠色或黃褐色,具多數(shù)明顯的條棱狀皺紋,呈波浪形。質(zhì)脆,易碎;斷面角質(zhì)樣,有光澤。氣微腥,味微苦。
    三、要求了解的內(nèi)容
    牡蠣
     【來源】軟體動物門牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。
    【性狀鑒別】
    1.長牡蠣 藥材呈長片狀,背腹緣幾乎平行;右殼較小,鱗片堅厚,層狀或?qū)蛹y狀排列,殼外面平坦或具數(shù)個凹陷,淡紫色、灰白色或黃褐色,內(nèi)面瓷白色,殼頂二側(cè)無小齒。左殼凹陷深,鱗片較右殼粗大,殼頂附著面小。質(zhì)硬,斷面層狀,潔白。味微咸。
    2.大連灣牡蠣 藥材呈類三角形,背腹緣呈“八”字形。右殼外面淡黃色,具疏松、起伏成波浪狀的同心鱗片,內(nèi)面白色。左殼同心鱗片堅厚,自殼頂部放射肋數(shù)個,明顯,內(nèi)面凹下呈盒狀,鉸合面小。
    3.近江牡蠣 藥材呈圓形、卵圓形或三角形。右殼外面稍不平,有灰、紫、棕、黃等色,環(huán)生同心鱗片,幼體者鱗片薄而脆,多年生長后鱗片層層相疊,內(nèi)面白色,邊緣有的淡紫色。左殼較右殼堅硬,厚大。
    海螵蛸
    【來源】軟體動物門烏鲗科動物無針烏賊或金烏賊的干燥內(nèi)殼。
    【性狀鑒別】
    1.無針烏賊 藥材呈扁長橢圓形,中間厚,邊緣薄。背面有磁白色脊狀隆起,兩側(cè)略顯微紅色,有不甚明顯的細小疣點;腹面白色,自尾端到中部有細密波狀橫層紋。角質(zhì)緣半透明,尾部較寬平,無骨針。體輕,易折斷;斷面粉質(zhì),顯疏松層紋。氣微腥,味微咸。
    2.金烏賊 藥材較前者大,背面疣點明顯,略呈層狀排列,尾部末端有1骨針,多已斷落。