綠色食品
綠色食品與一些天然食品,保健食品不同,是以環(huán)保、安全、營養(yǎng)為首要概念首先,產(chǎn)品或產(chǎn)品的原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);二是農(nóng)作物種植,畜禽飼養(yǎng),水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;三是產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
從1989年農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司提出的“無公害食品”開始,我國的綠色食品管理和開發(fā)生產(chǎn)取得了長足的發(fā)展。全國30多個?。ㄊ?,區(qū))成立了綠色食品辦公室,建立了9個食品和環(huán)境監(jiān)測機構(gòu),初步形成了全國性的食品管理和監(jiān)測網(wǎng)。迄今為止,全國已有450家企業(yè)開發(fā)了820多種綠色食品標(biāo)致產(chǎn)品。
綠色食品與一些天然食品,保健食品不同,是以環(huán)保、安全、營養(yǎng)為首要概念首先,產(chǎn)品或產(chǎn)品的原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);二是農(nóng)作物種植,畜禽飼養(yǎng),水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;三是產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
從1989年農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司提出的“無公害食品”開始,我國的綠色食品管理和開發(fā)生產(chǎn)取得了長足的發(fā)展。全國30多個?。ㄊ?,區(qū))成立了綠色食品辦公室,建立了9個食品和環(huán)境監(jiān)測機構(gòu),初步形成了全國性的食品管理和監(jiān)測網(wǎng)。迄今為止,全國已有450家企業(yè)開發(fā)了820多種綠色食品標(biāo)致產(chǎn)品。