考前,合理飲食尤為重要

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目前離中考越來越近,有些家長“望子成龍、望女成鳳”心切,給孩子猛補(bǔ)“營養(yǎng)”。有關(guān)專家提醒,大考當(dāng)前,孩子如何補(bǔ)好,得講究科學(xué),不能憑著心情來。最常見的誤區(qū)有:
    誤區(qū)一,讓孩子多睡會(huì)懶覺,早飯“馬虎”??记皩W(xué)校大多放假讓學(xué)生在家復(fù)習(xí),不少學(xué)生有“開夜車”習(xí)慣,早上起得遲,不吃早飯直接看書成了眾多考生的“通病”。南京市衛(wèi)生監(jiān)督所房康主任說,早飯吃得不好或空腹,考生容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象,影響一上午的學(xué)習(xí)效率,因此早飯絕對(duì)不能省,也不能馬虎。早餐攝入量應(yīng)占全天食量的30%—40%,早餐要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
    誤區(qū)二,飯菜越豐盛越好。有的家長在孩子考前頓頓買大魚大肉,不但吃不掉浪費(fèi),而且讓考生感覺到父母的良苦用心,思想負(fù)擔(dān)加重,反而影響考生的食欲和食物的消化吸收。考前的飲食只比平常多一道葷菜就可以了,不要山珍海味統(tǒng)統(tǒng)上。另外,考生常因焦慮、緊張導(dǎo)致食欲不振,因而菜肴花樣翻新可給考生帶來食欲。
    誤區(qū)三,晚餐過于豐盛。有的考生“開夜車”到凌晨,家長心疼,將晚飯做得比午餐還要豐盛,半夜還要加葷菜夜餐??忌聿统缘锰茫哼^久地積存于胃腸道,造成大腦缺血缺氧,從而導(dǎo)致大腦遲鈍、記憶力下降、思維不敏捷。晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主,不必太豐盛??忌砩霞硬蛻?yīng)以牛奶或水果為主,既補(bǔ)充了蛋白質(zhì)又補(bǔ)充維生素。
    誤區(qū)四:考前緊張影響能力??忌m度緊張不僅無關(guān)大局反而是好事。此時(shí),考生的體內(nèi)血液中兒茶酚胺(腎上腺素)的含量適當(dāng)增加,機(jī)體進(jìn)入輕度警覺狀態(tài),保持注意力的集中,有利于改善一般的認(rèn)知功能,提高解題的效率。家長對(duì)高考不分關(guān)注,更不能制造緊張氣氛,不要“言必談高考”,以一顆平常心與自己的孩子共同渡過高(中)考這一大關(guān)。
    此外,考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。要多喝水,且以白開水為佳,每天應(yīng)在1500毫升以上,早上少喝濃茶、咖啡及冷飲。在考試期間千萬不要給考生吃剩飯菜,以防夏天天熱食物變質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。