嬰兒輔食食譜大全:雙米銀耳羹

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    準備材料。
    雙米銀耳羹
    2大米、小米洗凈,清水浸泡半小時,大火燒開轉小火煮20分鐘。
    雙米銀耳羹
    3銀耳泡發(fā)后洗凈瀝水撕成小朵。
    雙米銀耳羹
    4將銀耳倒入鍋中,煮至米粒開花。
    雙米銀耳羹
    5小貼士:銀耳中的雜質一般很難挑出,可以事先放入溫水中浸泡半小時,剔去黃色的蒂,洗凈后再涼水浸泡,待其回軟且變得脆硬而有韌性時即可。
    雙米銀耳羹
    雙米銀耳羹飲食特點
     銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
    雙米銀耳羹飲食禁忌
     無