食管是長管狀的器官，是消化道最狹窄的部分。它的上端在環(huán)狀軟骨處與咽部相連接，下端穿過橫膈膜肌1～4厘米后與胃賁門相接。從門齒到食管入口處的距離約15厘米，到賁門約40厘米。
食管的分段 食管分為頸、胸、腹（亦即上、中、下）三段。頸段長約5厘米，是指由食管開始端至頸靜脈切跡平面的一段，胸段長約15厘米，上接食管頸段，下至橫膈膜肌食管裂孔。腹段僅1～3厘米，上接胸段，下接胃賁門部，與肝左葉后緣相鄰。除腐蝕性食管炎外，其他疾病引起的食管潰瘍，多發(fā)生在食管的中、下段。
食管的三個生理狹窄 第1個狹窄位于環(huán)狀軟骨下緣，即相當(dāng)?shù)?頸椎下緣平面，距門齒15厘米；第2個狹窄位于左主支氣管及主動脈弓處，即第4～5胸椎之間的高度，距門齒約25厘米；第3個狹窄位于橫膈膜肌的食管裂孔處，距門齒35～40厘米。食管的這三個狹窄，是異物滯留和食管癌的好發(fā)部位。
食管的組織結(jié)構(gòu) 食管壁分黏膜、黏膜下層、肌層和外膜四層。黏膜：包括上皮層和固有腺。黏膜下層：由疏松結(jié)締組織組成，內(nèi)有血管、淋巴管和神經(jīng)叢；肌層：分兩層，內(nèi)層環(huán)行，外層縱行。肌肉收縮產(chǎn)生蠕動，推動食物進(jìn)入胃內(nèi)；外膜：除腹段為漿膜外，其余為纖維膜。
食管的淋巴系統(tǒng) 由食管黏膜、黏膜下層、肌層發(fā)出的淋巴輸出管，離食管后分兩路，短輸出管進(jìn)入食管旁淋巴結(jié)；長輸出管走行一段距離后進(jìn)入食管附近淋巴結(jié)。了解淋巴的流行方向，有助于了解食管癌經(jīng)淋巴道轉(zhuǎn)移的規(guī)律，如頸段食管癌常有頸部淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，晚期食管癌可有鎖骨上淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移。
食管沒有分泌和消化的功能，它主要的功能是通過蠕動把食團輸送到胃里。在正常情況下，食物從咽部到達(dá)胃的賁門所需時間是：液體約4秒，固體食物約6——9秒。如果有外傷、異物、炎癥或腫瘤，食物下咽就會發(fā)生困難。
食管除運送食物外，在其下段，即距胃賁門4——6長的食管，還有防止胃內(nèi)食物返流到食管的作用。這是因為，這一段食管內(nèi)的壓力一般比胃內(nèi)壓力要高出667一1330帕，有“高壓區(qū)”之稱，故起到了天然“閥門”的作用。
當(dāng)某些原因使抵抗返流的功能下降或消失時，胃內(nèi)的胃酸就很容易返流到食管，重者可引起食管炎癥、食管糜爛甚至食管潰瘍
食管的分段 食管分為頸、胸、腹（亦即上、中、下）三段。頸段長約5厘米，是指由食管開始端至頸靜脈切跡平面的一段，胸段長約15厘米，上接食管頸段，下至橫膈膜肌食管裂孔。腹段僅1～3厘米，上接胸段，下接胃賁門部，與肝左葉后緣相鄰。除腐蝕性食管炎外，其他疾病引起的食管潰瘍，多發(fā)生在食管的中、下段。
食管的三個生理狹窄 第1個狹窄位于環(huán)狀軟骨下緣，即相當(dāng)?shù)?頸椎下緣平面，距門齒15厘米；第2個狹窄位于左主支氣管及主動脈弓處，即第4～5胸椎之間的高度，距門齒約25厘米；第3個狹窄位于橫膈膜肌的食管裂孔處，距門齒35～40厘米。食管的這三個狹窄，是異物滯留和食管癌的好發(fā)部位。
食管的組織結(jié)構(gòu) 食管壁分黏膜、黏膜下層、肌層和外膜四層。黏膜：包括上皮層和固有腺。黏膜下層：由疏松結(jié)締組織組成，內(nèi)有血管、淋巴管和神經(jīng)叢；肌層：分兩層，內(nèi)層環(huán)行，外層縱行。肌肉收縮產(chǎn)生蠕動，推動食物進(jìn)入胃內(nèi)；外膜：除腹段為漿膜外，其余為纖維膜。
食管的淋巴系統(tǒng) 由食管黏膜、黏膜下層、肌層發(fā)出的淋巴輸出管，離食管后分兩路，短輸出管進(jìn)入食管旁淋巴結(jié)；長輸出管走行一段距離后進(jìn)入食管附近淋巴結(jié)。了解淋巴的流行方向，有助于了解食管癌經(jīng)淋巴道轉(zhuǎn)移的規(guī)律，如頸段食管癌常有頸部淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，晚期食管癌可有鎖骨上淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移。
食管沒有分泌和消化的功能，它主要的功能是通過蠕動把食團輸送到胃里。在正常情況下，食物從咽部到達(dá)胃的賁門所需時間是：液體約4秒，固體食物約6——9秒。如果有外傷、異物、炎癥或腫瘤，食物下咽就會發(fā)生困難。
食管除運送食物外，在其下段，即距胃賁門4——6長的食管，還有防止胃內(nèi)食物返流到食管的作用。這是因為，這一段食管內(nèi)的壓力一般比胃內(nèi)壓力要高出667一1330帕，有“高壓區(qū)”之稱，故起到了天然“閥門”的作用。
當(dāng)某些原因使抵抗返流的功能下降或消失時，胃內(nèi)的胃酸就很容易返流到食管，重者可引起食管炎癥、食管糜爛甚至食管潰瘍