acorn橡樹果, 橡子
agar-agar 紫菜
agaric 木耳
agaricus 蘑菇
almond 巴旦杏
almond 杏仁
apple core蘋果核
apple juice蘋果汁
apple skin蘋果皮
apple 蘋果
apricot 杏
apricot flesh杏肉
apricot pit杏核
areca nut檳榔子
artichoke 洋薊
artificial color 人工色素
Asparagus juice 蘆薈汁
Asparagus 蘆薈
aubergine, eggplant 茄子
avocado 鱷梨
baby corn 玉米尖
bamboo shoot 竹筍
banana skin香蕉皮
banana香蕉
barbeque sauce 沙茶醬
bargain price廉價
bean sprout 豆芽
bean 菜豆
bean curd sheets 百葉
bean sprouts 綠豆芽
beechnut山毛櫸堅果
beet, beetroot 甜菜
Beijing flowering crab海棠果
betel nut 檳榔
bilberry 越桔
bitter gourd 苦瓜
bitter orange酸橙
black currant 紅醋栗
black tea 紅茶
blackberry, blueberry 黑莓
blackberry黑莓
blood orange 紅橙
broad bean 蠶豆
broccoli 花椰菜
broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)
Broccoli florets 綠花菜
button mushroom 草菇
cabbage 圓白菜,卷心菜;包心菜; 大白菜
canned fruit罐頭水果
caper 刺山柑,老鼠瓜
carambola 楊桃
caraway 香菜
cardoon 刺菜薊
carrot 胡蘿卜
cauliflower 白菜花,花椰菜
caviar 魚子醬
celery 芹菜
champignon 香菇
cherry pit櫻桃核
cherry pulp櫻桃肉
cherry櫻桃
chervil 雪維菜,細(xì)葉芹
chestnut 栗子
chick-pea 鷹嘴豆
chicory 苣荬菜
chillies 辣椒
Chinese chestnut板栗
Chinese date棗
Chinese gooseberry獼猴桃
Chinese leaves 大白菜
Chinese walnut山核桃
chive 細(xì)香蔥
chives 韭黃
chlorella yakult 養(yǎng)樂多
chlorella 綠藻
Cinnamon 肉掛
citron, grapefruit 香櫞
coca-cola (coke) 可口可樂
coconut milk 椰子汁
coconut椰子
coconut, cocoanut 可可
coffee mate 奶精
coffee 咖啡
cold storage冷藏
cold store冷藏庫
condensed milk 煉乳; 煉奶
Coriander 香菜
Corn 玉米粒
cos lettuce 萵苣
cress 水田芥
crisp脆的
cucumber 黃瓜
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
cumquat金桔
currant 醋粟
curry 咖喱
damson plum西洋李子
damson 大馬士革李
dandelion 蒲公英
Dang shan pear碭山梨
date pit棗核
date 棗
decayed fruit爛果
distilled water 蒸餾水
downy pitch毛桃
dry fruit干果
dried bamboo shoot 筍干
dried lily flower 金針菜
dried mushroom 冬菇
duke公爵櫻桃
durian 榴蓮
dwarf bean 四季豆
eddoes 小芋頭
eggplant 茄子
essence of chicken 雞精
fennel 茴香
fig無花果
filbert榛子
flat beans 長形平豆
flat peach蟠桃
flesh fruit肉質(zhì)果
flesh果肉
French bean 法國菜豆
fresh litchi鮮荔枝
garlic bulb 蒜頭
garlic 大蒜
gherkin 嫩黃瓜
ginger ale 姜汁
ginger 生姜
gingko白果,銀杏
grape juice葡萄汁
grape skin葡萄皮
grape 葡萄
grapefruit juice 葡萄柚汁
grape stone葡萄核
green onion 蔥
green Pepper 青椒
green soy bean 毛豆
greengage青梅
guava 番石榴
hair-like seaweed 發(fā)菜
Hami melon哈密瓜
hawthorn山楂
haw山楂果
hazelnut 榛子
hazel榛子
honey peach水蜜桃
honey 蜂蜜
honey-dew melon 哈密瓜
horseradish 辣根
hot pepper; chilli 辣椒
ice candy 冰棒
ice water 冰水
Iceberg 透明包心菜
ice-cream cone 甜筒
ice-cream 雪糕
iced coffee 冰咖啡
jasmine tea 茉莉(香片)
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
juice peach 水蜜桃
juicy多汁的
jujube棗
kale 無頭甘藍(lán)
kohlrabi 甘藍(lán)
kumquat金桔
lard 豬油
late-maturing晚熟的
leek 韭菜
lemon tea 檸檬茶
lemon檸檬
lentil 兵豆
lettuce 生菜
lettuce 萵苣
lichee 荔枝
lime 青檸檬
litchi rind荔枝皮
litchi荔枝
loguat枇杷
long crooked squash 菜瓜
longan pulp桂圓肉,龍眼肉
longan桂圓,龍眼
long-life milk 保久奶
luffa絲瓜
loquat 枇杷
lotus root 蓮藕
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
lychee 荔枝
maltose 麥芽糖
mandarin orange 橘
mandarin 桔子
mango 芒果
mangosteen 山竹
marrow 嫩葫蘆
medlar 枇杷,歐查果
melon 香瓜,甜瓜
milk-shake 奶昔
mineral water 礦泉水
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
Mooli 白蘿卜
morello黑櫻桃
mulberry 桑椹
mushroom 蘑菇
mustard cress 芥菜苗
mustard leaf 芥菜
mustard 芥茉
navel orange臍橙
nectarine 油桃
needle mushroom 金針菇
nut meat堅果仁
nutmeg 肉豆蔻
nut堅果
okra 秋葵
olive 橄欖
onion 洋蔥
orange juice 橘子汁
orange peel柑桔皮
orange 橙; 柑桔
ovaltine 阿華田
papaya, papaw 番木瓜
paprika 紅椒
parsley 歐芹
pea 豌豆
peach桃子
peanut oil 花生油
peanut 花生
pear 梨
persimmon 柿子
pineapple 菠蘿; 鳳梨
pistachio 阿月渾子
plum 李子
pomegranate 石榴
pomelo柚子,文旦
ponkan 碰柑
potato, spud 馬鈴薯
prickly pear 仙人掌果
pumpkin 南瓜; 西葫蘆
radish 蘿卜
rambutan 紅毛丹
raspberry 覆盆子
red bayberry楊梅
red cabbage 紫色包心菜
red pepper 紅椒
reduced price處理價
rhubarb 大黃
ripe成熟的
rotten fruit爛果
salsify 婆羅門參
salt 鹽
salted vegetable 雪里紅
sarsaparilla 沙士
scallion, leek 青蔥
seedless orange無核桔
shaddock 文旦
soda water 蘇打水
soft drink 汽水
sorb 山梨
sorrel 掌葉大黃
sour sop 刺果番荔枝
soy sauce 醬油
soya-bean milk 豆?jié){
soybean sprout 黃豆芽
spinach 菠菜
spring onions 蔥
sprout 高麗小菜心
star anise 八角
straw 吸管
strawberry 草莓
string bean 四季豆
sugar-cane 甘蔗
sultana無核小葡萄
sundae 圣代; 新地
Swede or Turnip 蕪菁
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
sweet potato 蕃薯
syrup of plum 酸梅湯
tangerine 柑子; 柑桔
taro 芋頭
tarragon 蒿菜
tea bag 茶包
tea leaves 茶葉
ternip 白蘿卜
thyme 百里香
tinned fruit罐頭水果
tomato juice 番茄汁
tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬
tomato 番茄,西紅柿
truffle 塊菌
turnip 蕪菁
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
vegetable juice 蔬菜汁
vinegar 醋
walnut kernel核桃仁
walnut胡桃,核桃
water caltrop 菱角
water chestnut 荸薺
watercress 豆瓣菜;西洋菜
watermelon 西瓜
wax-apple 蓮霧
wheat gluten 面筋
white cabbage 包心菜
white coffee 牛奶咖啡
white fungus 白木耳
white gourd 冬瓜
yam 山藥;山芋
yellow pepper 黃椒
還有一些食品詞匯:
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
春卷 Spring rolls
蔥油餅 onion pancake
蛋炒飯 Fried rice with egg
蛋花湯 Egg & vegetable soup
蛋卷 Chicken rolls; Egg rolls
刀削面 Sliced noodles
豆?jié){ Soy milk; Soybean milk
飯團(tuán) Rice and vegetable roll
火鍋 Hot pot
鹵味 braised food
麻辣面 Spicy hot noodles
饅 頭 teamed buns ,Steamed bread
米粉 Rice noodles
牡蠣湯 Oyster soup
糯米飯 Glutinous rice
皮蛋 Preserved egg
肉丸 Meat ball
肉丸 Rice-meat dumplings
燒餅 Clay oven rolls
水餃 (Boiled)dumplings
烏龍面 Seafood noodles
稀飯 Congee
稀飯 Rice porridge
蝦球 Shrimp balls
咸鴨蛋 Salted duck egg
油豆腐 Oily bean curd
哈密瓜
魚丸湯 Fish ball soup
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
紫菜湯 Seaweed soup
agar-agar 紫菜
agaric 木耳
agaricus 蘑菇
almond 巴旦杏
almond 杏仁
apple core蘋果核
apple juice蘋果汁
apple skin蘋果皮
apple 蘋果
apricot 杏
apricot flesh杏肉
apricot pit杏核
areca nut檳榔子
artichoke 洋薊
artificial color 人工色素
Asparagus juice 蘆薈汁
Asparagus 蘆薈
aubergine, eggplant 茄子
avocado 鱷梨
baby corn 玉米尖
bamboo shoot 竹筍
banana skin香蕉皮
banana香蕉
barbeque sauce 沙茶醬
bargain price廉價
bean sprout 豆芽
bean 菜豆
bean curd sheets 百葉
bean sprouts 綠豆芽
beechnut山毛櫸堅果
beet, beetroot 甜菜
Beijing flowering crab海棠果
betel nut 檳榔
bilberry 越桔
bitter gourd 苦瓜
bitter orange酸橙
black currant 紅醋栗
black tea 紅茶
blackberry, blueberry 黑莓
blackberry黑莓
blood orange 紅橙
broad bean 蠶豆
broccoli 花椰菜
broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)
Broccoli florets 綠花菜
button mushroom 草菇
cabbage 圓白菜,卷心菜;包心菜; 大白菜
canned fruit罐頭水果
caper 刺山柑,老鼠瓜
carambola 楊桃
caraway 香菜
cardoon 刺菜薊
carrot 胡蘿卜
cauliflower 白菜花,花椰菜
caviar 魚子醬
celery 芹菜
champignon 香菇
cherry pit櫻桃核
cherry pulp櫻桃肉
cherry櫻桃
chervil 雪維菜,細(xì)葉芹
chestnut 栗子
chick-pea 鷹嘴豆
chicory 苣荬菜
chillies 辣椒
Chinese chestnut板栗
Chinese date棗
Chinese gooseberry獼猴桃
Chinese leaves 大白菜
Chinese walnut山核桃
chive 細(xì)香蔥
chives 韭黃
chlorella yakult 養(yǎng)樂多
chlorella 綠藻
Cinnamon 肉掛
citron, grapefruit 香櫞
coca-cola (coke) 可口可樂
coconut milk 椰子汁
coconut椰子
coconut, cocoanut 可可
coffee mate 奶精
coffee 咖啡
cold storage冷藏
cold store冷藏庫
condensed milk 煉乳; 煉奶
Coriander 香菜
Corn 玉米粒
cos lettuce 萵苣
cress 水田芥
crisp脆的
cucumber 黃瓜
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
cumquat金桔
currant 醋粟
curry 咖喱
damson plum西洋李子
damson 大馬士革李
dandelion 蒲公英
Dang shan pear碭山梨
date pit棗核
date 棗
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downy pitch毛桃
dry fruit干果
dried bamboo shoot 筍干
dried lily flower 金針菜
dried mushroom 冬菇
duke公爵櫻桃
durian 榴蓮
dwarf bean 四季豆
eddoes 小芋頭
eggplant 茄子
essence of chicken 雞精
fennel 茴香
fig無花果
filbert榛子
flat beans 長形平豆
flat peach蟠桃
flesh fruit肉質(zhì)果
flesh果肉
French bean 法國菜豆
fresh litchi鮮荔枝
garlic bulb 蒜頭
garlic 大蒜
gherkin 嫩黃瓜
ginger ale 姜汁
ginger 生姜
gingko白果,銀杏
grape juice葡萄汁
grape skin葡萄皮
grape 葡萄
grapefruit juice 葡萄柚汁
grape stone葡萄核
green onion 蔥
green Pepper 青椒
green soy bean 毛豆
greengage青梅
guava 番石榴
hair-like seaweed 發(fā)菜
Hami melon哈密瓜
hawthorn山楂
haw山楂果
hazelnut 榛子
hazel榛子
honey peach水蜜桃
honey 蜂蜜
honey-dew melon 哈密瓜
horseradish 辣根
hot pepper; chilli 辣椒
ice candy 冰棒
ice water 冰水
Iceberg 透明包心菜
ice-cream cone 甜筒
ice-cream 雪糕
iced coffee 冰咖啡
jasmine tea 茉莉(香片)
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
juice peach 水蜜桃
juicy多汁的
jujube棗
kale 無頭甘藍(lán)
kohlrabi 甘藍(lán)
kumquat金桔
lard 豬油
late-maturing晚熟的
leek 韭菜
lemon tea 檸檬茶
lemon檸檬
lentil 兵豆
lettuce 生菜
lettuce 萵苣
lichee 荔枝
lime 青檸檬
litchi rind荔枝皮
litchi荔枝
loguat枇杷
long crooked squash 菜瓜
longan pulp桂圓肉,龍眼肉
longan桂圓,龍眼
long-life milk 保久奶
luffa絲瓜
loquat 枇杷
lotus root 蓮藕
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
lychee 荔枝
maltose 麥芽糖
mandarin orange 橘
mandarin 桔子
mango 芒果
mangosteen 山竹
marrow 嫩葫蘆
medlar 枇杷,歐查果
melon 香瓜,甜瓜
milk-shake 奶昔
mineral water 礦泉水
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
Mooli 白蘿卜
morello黑櫻桃
mulberry 桑椹
mushroom 蘑菇
mustard cress 芥菜苗
mustard leaf 芥菜
mustard 芥茉
navel orange臍橙
nectarine 油桃
needle mushroom 金針菇
nut meat堅果仁
nutmeg 肉豆蔻
nut堅果
okra 秋葵
olive 橄欖
onion 洋蔥
orange juice 橘子汁
orange peel柑桔皮
orange 橙; 柑桔
ovaltine 阿華田
papaya, papaw 番木瓜
paprika 紅椒
parsley 歐芹
pea 豌豆
peach桃子
peanut oil 花生油
peanut 花生
pear 梨
persimmon 柿子
pineapple 菠蘿; 鳳梨
pistachio 阿月渾子
plum 李子
pomegranate 石榴
pomelo柚子,文旦
ponkan 碰柑
potato, spud 馬鈴薯
prickly pear 仙人掌果
pumpkin 南瓜; 西葫蘆
radish 蘿卜
rambutan 紅毛丹
raspberry 覆盆子
red bayberry楊梅
red cabbage 紫色包心菜
red pepper 紅椒
reduced price處理價
rhubarb 大黃
ripe成熟的
rotten fruit爛果
salsify 婆羅門參
salt 鹽
salted vegetable 雪里紅
sarsaparilla 沙士
scallion, leek 青蔥
seedless orange無核桔
shaddock 文旦
soda water 蘇打水
soft drink 汽水
sorb 山梨
sorrel 掌葉大黃
sour sop 刺果番荔枝
soy sauce 醬油
soya-bean milk 豆?jié){
soybean sprout 黃豆芽
spinach 菠菜
spring onions 蔥
sprout 高麗小菜心
star anise 八角
straw 吸管
strawberry 草莓
string bean 四季豆
sugar-cane 甘蔗
sultana無核小葡萄
sundae 圣代; 新地
Swede or Turnip 蕪菁
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
sweet potato 蕃薯
syrup of plum 酸梅湯
tangerine 柑子; 柑桔
taro 芋頭
tarragon 蒿菜
tea bag 茶包
tea leaves 茶葉
ternip 白蘿卜
thyme 百里香
tinned fruit罐頭水果
tomato juice 番茄汁
tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬
tomato 番茄,西紅柿
truffle 塊菌
turnip 蕪菁
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
vegetable juice 蔬菜汁
vinegar 醋
walnut kernel核桃仁
walnut胡桃,核桃
water caltrop 菱角
water chestnut 荸薺
watercress 豆瓣菜;西洋菜
watermelon 西瓜
wax-apple 蓮霧
wheat gluten 面筋
white cabbage 包心菜
white coffee 牛奶咖啡
white fungus 白木耳
white gourd 冬瓜
yam 山藥;山芋
yellow pepper 黃椒
還有一些食品詞匯:
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
春卷 Spring rolls
蔥油餅 onion pancake
蛋炒飯 Fried rice with egg
蛋花湯 Egg & vegetable soup
蛋卷 Chicken rolls; Egg rolls
刀削面 Sliced noodles
豆?jié){ Soy milk; Soybean milk
飯團(tuán) Rice and vegetable roll
火鍋 Hot pot
鹵味 braised food
麻辣面 Spicy hot noodles
饅 頭 teamed buns ,Steamed bread
米粉 Rice noodles
牡蠣湯 Oyster soup
糯米飯 Glutinous rice
皮蛋 Preserved egg
肉丸 Meat ball
肉丸 Rice-meat dumplings
燒餅 Clay oven rolls
水餃 (Boiled)dumplings
烏龍面 Seafood noodles
稀飯 Congee
稀飯 Rice porridge
蝦球 Shrimp balls
咸鴨蛋 Salted duck egg
油豆腐 Oily bean curd
哈密瓜
魚丸湯 Fish ball soup
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
紫菜湯 Seaweed soup