題目 正確答案 錯誤答案 錯誤答案 錯誤答案
我國第一部詳細(xì)記述茶藝的著作是 唐代陸羽的《茶經(jīng)》 西漢陸羽的《茶經(jīng)》 唐代蔡襄的《茶錄》 西漢蔡襄的《茶錄》
龍井茶屬于 綠茶 黃茶 烏龍茶 紅茶
古人泡茶注重用水，以下被視為上等茶水的是 山泉水 江河水 井水 雪融水
以下哪項是加工綠茶時不會出現(xiàn)的步驟 發(fā)酵 揉捻 干燥 殺青
我國古代釀酒的主要原料是 糧食 蔬菜 水果 干果
下列具有疏散風(fēng)熱、清目醒腦作用的一味中草藥是 薄荷 牛黃 三七 黃葵
下列具有清熱解毒作用的一味中草藥是 金銀花 藏紅花 白芍 柴胡
中草藥里“三七”的入藥部分實際是植物的 根 莖 葉 花
中藥配藥有“十八反十九畏”的基本禁忌，以下一般不可同時入藥的是 甘草和甘遂 三七和黃連 川貝和人參 丁香和干姜
“交杯酒”一般出現(xiàn)在哪種場合 結(jié)婚喜宴 義結(jié)金蘭 軍士凱旋 學(xué)子中舉
我國最早的一部藥物學(xué)著作是 《神農(nóng)本草經(jīng)》 《千金方》 《本草綱目》 《傷寒雜病論》
配制世界上最早的麻醉藥劑“麻沸散”的是 華佗 李時珍 扁鵲 張仲景
中藥里所說的“陳皮”是指 曬干的橘皮 曬干的桂樹皮 藥用獸皮的統(tǒng)稱 曬干的蟬蛻
中藥“胖大?！钡闹饕π?潤喉止咳 強筋健骨 補肝養(yǎng)腎 清熱止痛
中藥里的“雄黃”屬于 礦物 植物 動物 合成藥劑
以下“不是”花茶中常用原料的是 君子蘭 茉莉花 菊花 玫瑰
釀酒工藝中所提到的“酒曲”是指 用來發(fā)酵的釀酒原料 拜祭酒神時唱的歌曲 一種盛酒用的容器 釀酒的作坊
以下“不是”古代藥酒常用原料的是 雞尾 虎骨 蛇膽 人參
下列哪種草藥能夠治療嘔吐瀉痢 黃連 天麻 當(dāng)歸 甘草
古代所稱的 “ 杏林高手 ” 是指 醫(yī)術(shù)高明之人 茶藝高超之人 酒量大的人 棋藝高超之人
古代醫(yī)學(xué)著作《傷寒雜病論》的作者是 張仲景 華佗 孫思邈 扁鵲
被譽為 “ 茶仙、茶圣 ” 等稱謂的陸羽是哪朝人 唐朝 東漢 北魏 隋朝
提出 “ 望聞問切 ” 等醫(yī)療手段的是 扁鵲 張仲景 華佗 孫思邈
以下最早在中國出現(xiàn)的酒是哪一類 黃酒 白酒 啤酒 紅酒
喜好飲酒，自稱 “ 酒中仙 ” 的詩人是 李白 杜甫 蘇東坡 白居易
“ 煮酒論英雄 ” 的典故發(fā)生在哪個時期 三國時期 春秋時期 戰(zhàn)國時期 魏晉時期
古代 “ 重陽節(jié) ” 里有飲酒的習(xí)俗，所飲的酒是 菊花酒 梅花酒 雄黃酒 葡萄酒
我國第一部詳細(xì)記述茶藝的著作是 唐代陸羽的《茶經(jīng)》 西漢陸羽的《茶經(jīng)》 唐代蔡襄的《茶錄》 西漢蔡襄的《茶錄》
龍井茶屬于 綠茶 黃茶 烏龍茶 紅茶
古人泡茶注重用水，以下被視為上等茶水的是 山泉水 江河水 井水 雪融水
以下哪項是加工綠茶時不會出現(xiàn)的步驟 發(fā)酵 揉捻 干燥 殺青
我國古代釀酒的主要原料是 糧食 蔬菜 水果 干果
下列具有疏散風(fēng)熱、清目醒腦作用的一味中草藥是 薄荷 牛黃 三七 黃葵
下列具有清熱解毒作用的一味中草藥是 金銀花 藏紅花 白芍 柴胡
中草藥里“三七”的入藥部分實際是植物的 根 莖 葉 花
中藥配藥有“十八反十九畏”的基本禁忌，以下一般不可同時入藥的是 甘草和甘遂 三七和黃連 川貝和人參 丁香和干姜
“交杯酒”一般出現(xiàn)在哪種場合 結(jié)婚喜宴 義結(jié)金蘭 軍士凱旋 學(xué)子中舉
我國最早的一部藥物學(xué)著作是 《神農(nóng)本草經(jīng)》 《千金方》 《本草綱目》 《傷寒雜病論》
配制世界上最早的麻醉藥劑“麻沸散”的是 華佗 李時珍 扁鵲 張仲景
中藥里所說的“陳皮”是指 曬干的橘皮 曬干的桂樹皮 藥用獸皮的統(tǒng)稱 曬干的蟬蛻
中藥“胖大?！钡闹饕π?潤喉止咳 強筋健骨 補肝養(yǎng)腎 清熱止痛
中藥里的“雄黃”屬于 礦物 植物 動物 合成藥劑
以下“不是”花茶中常用原料的是 君子蘭 茉莉花 菊花 玫瑰
釀酒工藝中所提到的“酒曲”是指 用來發(fā)酵的釀酒原料 拜祭酒神時唱的歌曲 一種盛酒用的容器 釀酒的作坊
以下“不是”古代藥酒常用原料的是 雞尾 虎骨 蛇膽 人參
下列哪種草藥能夠治療嘔吐瀉痢 黃連 天麻 當(dāng)歸 甘草
古代所稱的 “ 杏林高手 ” 是指 醫(yī)術(shù)高明之人 茶藝高超之人 酒量大的人 棋藝高超之人
古代醫(yī)學(xué)著作《傷寒雜病論》的作者是 張仲景 華佗 孫思邈 扁鵲
被譽為 “ 茶仙、茶圣 ” 等稱謂的陸羽是哪朝人 唐朝 東漢 北魏 隋朝
提出 “ 望聞問切 ” 等醫(yī)療手段的是 扁鵲 張仲景 華佗 孫思邈
以下最早在中國出現(xiàn)的酒是哪一類 黃酒 白酒 啤酒 紅酒
喜好飲酒，自稱 “ 酒中仙 ” 的詩人是 李白 杜甫 蘇東坡 白居易
“ 煮酒論英雄 ” 的典故發(fā)生在哪個時期 三國時期 春秋時期 戰(zhàn)國時期 魏晉時期
古代 “ 重陽節(jié) ” 里有飲酒的習(xí)俗，所飲的酒是 菊花酒 梅花酒 雄黃酒 葡萄酒