編者按：植物的基礎(chǔ)知識(shí)，屬于《藥用植物學(xué)》的內(nèi)容，是掌握《中藥鑒定學(xué)》的基礎(chǔ)。因此，我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)了一系列的植物學(xué)基本概念，以期幫助大家更好地掌握知識(shí)。
種子植物的器官：種子植物通常由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等部分組成，這些部分統(tǒng)稱為器官。在一般情況下，各器官皆具有不同的形態(tài)、構(gòu)造與生理功能。根、莖、葉為營(yíng)養(yǎng)器官，分別有吸收、貯藏、輸導(dǎo)、同化作用，并皆能使植物獲得營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)?；ā⒐麑?shí)、種子為繁殖器官，則有保證植物種族繁衍的作用和功能。
根：根為莖向下或在土中的延伸部分，不分節(jié)與節(jié)間，不生葉、芽和花。根的主要功能是固著、支持植物體，亦有吸收，貯藏等作用。許多植物的根，如人參、黨參等都是重要的中藥。
（一）根的外部形態(tài)：一般正常的根，主要有下述兩種形態(tài)和類型。 考試大網(wǎng)站整理
1.直根：是有垂直向下生長(zhǎng)的主根。主根由胚根發(fā)育而來(lái)，因其著生于莖干基部，有一定生長(zhǎng)部位，故又名定根。主根通常較發(fā)達(dá)，長(zhǎng)圓錐狀，有分枝，主根的分枝為側(cè)側(cè)根的分枝為支根，支根的分枝為小根，小根先端部分著生有根毛，由主根、側(cè)根、支根、小根、根毛所組成的整個(gè)根系，稱為直根系。直根系是許多雙子葉植物（如大豆等）的主要外形特征之一。
2.須根：是無(wú)垂直向下生長(zhǎng)的主根，間有也極不發(fā)達(dá)或在早期萎縮，代之而起的是于莖干基部，由多數(shù)纖細(xì)，且無(wú)一定著生部位的不定根所組成的須根系。須根系是許多單子葉植物（如蔥等）的主要外形特征之一，但亦有少數(shù)雙子葉植物（如龍膽、徐長(zhǎng)卿等）的根是須根系的。
（二）根的變態(tài)：種子植物的根，因種類不同與受外界環(huán)境的影響，常產(chǎn)生很多變態(tài)，常見(jiàn)的變態(tài)根有下列幾種。
1.貯藏根：著生于地下，形體肥大，內(nèi)含許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有貯藏作用。其主根部分常呈圓球伏（如珠子參）或連珠狀（如青牛膽）；側(cè)根或不定根則常肥大呈紡錘塊狀（如淡竹葉）、掌狀塊狀（如手掌參）。
2.支持根：自地上莖干基部長(zhǎng)出而著生于地下，有支撐植物體直立的作用（如薏苡）。
3.攀援根：發(fā)生于地上莖干上，并附著于其它基物上的一些不定根，根的先端常有吸盤以維持植物上升（如常春藤）。
4.氣生根：自地上莖干上長(zhǎng)出、或發(fā)自莖干基部而懸垂于空氣之中，以吸收和貯存水分，在一些植物的氣生根，表面尚有菌絲層（如石斛）。
5.寄生根：有寄生習(xí)性植物的根，著生于其它寄主植物的地上莖干或根部，并有吸盤深入寄主體內(nèi)以吸取養(yǎng)料（如桑寄生）。
6.水生根：垂生于水中，纖細(xì)，柔軟而內(nèi)面常帶綠色（如菱）。
種子植物的器官：種子植物通常由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等部分組成，這些部分統(tǒng)稱為器官。在一般情況下，各器官皆具有不同的形態(tài)、構(gòu)造與生理功能。根、莖、葉為營(yíng)養(yǎng)器官，分別有吸收、貯藏、輸導(dǎo)、同化作用，并皆能使植物獲得營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)?；ā⒐麑?shí)、種子為繁殖器官，則有保證植物種族繁衍的作用和功能。
根：根為莖向下或在土中的延伸部分，不分節(jié)與節(jié)間，不生葉、芽和花。根的主要功能是固著、支持植物體，亦有吸收，貯藏等作用。許多植物的根，如人參、黨參等都是重要的中藥。
（一）根的外部形態(tài)：一般正常的根，主要有下述兩種形態(tài)和類型。 考試大網(wǎng)站整理
1.直根：是有垂直向下生長(zhǎng)的主根。主根由胚根發(fā)育而來(lái)，因其著生于莖干基部，有一定生長(zhǎng)部位，故又名定根。主根通常較發(fā)達(dá)，長(zhǎng)圓錐狀，有分枝，主根的分枝為側(cè)側(cè)根的分枝為支根，支根的分枝為小根，小根先端部分著生有根毛，由主根、側(cè)根、支根、小根、根毛所組成的整個(gè)根系，稱為直根系。直根系是許多雙子葉植物（如大豆等）的主要外形特征之一。
2.須根：是無(wú)垂直向下生長(zhǎng)的主根，間有也極不發(fā)達(dá)或在早期萎縮，代之而起的是于莖干基部，由多數(shù)纖細(xì)，且無(wú)一定著生部位的不定根所組成的須根系。須根系是許多單子葉植物（如蔥等）的主要外形特征之一，但亦有少數(shù)雙子葉植物（如龍膽、徐長(zhǎng)卿等）的根是須根系的。
（二）根的變態(tài)：種子植物的根，因種類不同與受外界環(huán)境的影響，常產(chǎn)生很多變態(tài)，常見(jiàn)的變態(tài)根有下列幾種。
1.貯藏根：著生于地下，形體肥大，內(nèi)含許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有貯藏作用。其主根部分常呈圓球伏（如珠子參）或連珠狀（如青牛膽）；側(cè)根或不定根則常肥大呈紡錘塊狀（如淡竹葉）、掌狀塊狀（如手掌參）。
2.支持根：自地上莖干基部長(zhǎng)出而著生于地下，有支撐植物體直立的作用（如薏苡）。
3.攀援根：發(fā)生于地上莖干上，并附著于其它基物上的一些不定根，根的先端常有吸盤以維持植物上升（如常春藤）。
4.氣生根：自地上莖干上長(zhǎng)出、或發(fā)自莖干基部而懸垂于空氣之中，以吸收和貯存水分，在一些植物的氣生根，表面尚有菌絲層（如石斛）。
5.寄生根：有寄生習(xí)性植物的根，著生于其它寄主植物的地上莖干或根部，并有吸盤深入寄主體內(nèi)以吸取養(yǎng)料（如桑寄生）。
6.水生根：垂生于水中，纖細(xì)，柔軟而內(nèi)面常帶綠色（如菱）。