行業(yè)知識:關(guān)于茶詩聯(lián)

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茶聯(lián),乃是我國楹聯(lián)寶庫中的一枝奪目鮮花。相傳最早始于五代后蜀主孟昶在寢門桃符板上的題詞,自唐至宋,飲茶興盛,又受文人墨客所推崇,因此,茶聯(lián)的出現(xiàn),至遲應(yīng)在宋代。但目前有記載的,而且數(shù)量又比較多的,乃是在清代,尤以鄭燮為最。
     清代的鄭燮能詩、善畫,又懂茶趣,善品茗,他在一生中曾寫過許多茶聯(lián),如下:
     汲來江水烹新茗,買盡青山當(dāng)畫屏。
     掃來竹葉烹茶葉,劈碎松根煮菜根。
     墨蘭數(shù)枝宣德紙,苦茗一杯成化窯。
     雷言古泉八九個,日鑄新茶三兩甌。
     山光撲面因潮雨,江水回頭為晚潮。
     從來名士能評水,自古高僧愛斗茶。
     楚尾吳頭,一片青山入座; 淮南江北,半潭秋水烹茶?!?BR>     近代茶聯(lián)更多,現(xiàn)擇錄部分如下:
     為愛清香頻入座,欣同知已細(xì)談心。
     只緣清香成清趣,全因濃釅有濃情。
     四海咸來不速客,一堂相聚知音人。
     欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。
     一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙。
     得與天下同其樂,不可一日無此君。
     塵慮一時凈,清風(fēng)兩腋生。
     香飄屋內(nèi)外,味醇一杯中。
     揚子江心水,蒙頂山上茶。
     客至心常熱,人走茶不涼。
     美酒千杯難成知已,清茶一盞也能醉人。
     外風(fēng)清移月影,壺邊夜靜聽松濤。
     詩寫梅花月,茶煎谷雨春。
     萃明湖游目頻來過溪處, 腴含古井情正及采茶時。
     名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;
     勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯酒來。
     在街面賣,茶在壺中吐香。
     龍井云霧毛尖瓜片碧螺春, 銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。
     疑成云霧頂,飄出晨露香。
     剪取吳淞半江水,且盡盧仝七碗茶。
     四方來客坐片刻無分你我, 兩頭是路吃一盞各自東西。
     陸羽搖頭去,盧仝拍手來。
     佳肴無肉亦可,雅談離我難成。
     泉從石出情宜冽,茶自峰生味更圓。
     禪榻常閑,看裊裊茶煙隨落花風(fēng)去; 遠(yuǎn)帆無數(shù),有盈盈軌水從罨畫溪來。
     秀萃明湖,游目頻來過溪處; 腴含古井,怡情正及采茶時。
     半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。
     飲一盞新綠,染滿身清香。
     半榻夢剛回,活火初煎新澗水;一簾春欲暮,茶煙細(xì)揚落花風(fēng)。
     趣言能適意,茶品可清心。
     坐,請坐,請上坐;茶,泡茶,泡好茶。