北京2010年自考接考餐飲管理（獨(dú)立本科）加考課程

接考餐飲管理（獨(dú)立本科）（部門委托開考）加考課程：
    接考類型 原來(lái)所學(xué)專業(yè)類別 接考要求
    1 烹飪類、經(jīng)濟(jì)管理類 直接接考
    2 其它類專業(yè) 加考：餐飲管理與實(shí)務(wù)（09001）、現(xiàn)代廚房管理（09003）、現(xiàn)代廚房管理（實(shí)踐）（09004）、食品衛(wèi)生與安全（09005）