今天是中國(guó)的春節(jié)除夕！德國(guó)大雪飄飄，一片冷清，寥寥無(wú)幾的行人給凍得板著臉，腳步匆匆。車輛夾著雪花，開得逃一樣地快。完全沒(méi)有一點(diǎn)過(guò)春節(jié)的氣氛。除了我坐在暖洋洋的屋里，給遠(yuǎn)方的親朋好友打簡(jiǎn)短的電話拜年，七拜八拜，被那邊的熱鬧氣氛感染了，聲音也大了，放鞭炮一樣的熱鬧。
放下電話心就空了，浮起的鄉(xiāng)愁其實(shí)是嫉妒，嫉妒他們大家都在大吃大喝，我這里卻冷鍋冷灶。于是決定冒雪出去，看看能不能變出頓年夜飯來(lái)犒勞自己。為此我十分發(fā)愁！我好象總是為吃的發(fā)愁，在家鄉(xiāng)選擇太多，發(fā)愁吃什么才好？在德國(guó)，我還是發(fā)愁吃什么才好，原因是覺得根本沒(méi)什么可吃。
在德國(guó)生活的日子里，語(yǔ)言要學(xué)是當(dāng)然的，生活習(xí)慣雖然鄰居間關(guān)了門，互不干擾不用認(rèn)真學(xué)習(xí)，可是入鄉(xiāng)隨俗，飲食習(xí)慣還是給德國(guó)人同化了不少。在旋風(fēng)一樣的忙碌里，大清早灌下一杯香濃咖啡以醒瞌睡，時(shí)間不夠，抓來(lái)表面硬如石頭的面包，一通撕咬充饑是常事。要添加維生素，對(duì)著一盤完全不需要廚藝的生菜胡蘿卜，還是可以吃出一點(diǎn)兔子家族的表情來(lái)。這種吃法，僅僅是為了活命，完全沒(méi)有文化和享受，所以常常吃過(guò)了東西，肚子飽了，還是瞪著一雙餓得發(fā)綠的眼睛，發(fā)愁和想家的感覺會(huì)在這種時(shí)候升騰到極至。
在家鄉(xiāng)早餐我鐘情在腦子里列出一串可口的單子，再任選一樣，午晚餐在家吃，或是去餐館，樣式更是五花八門。別看有時(shí)候端著腦袋大的碗，對(duì)著滿滿一桌食物，看相十分恐怖，可就是吃得再多，罷了席，在家鄉(xiāng)還是站起來(lái)一群趙飛燕，只偶爾夾雜個(gè)把楊貴妃，數(shù)量少，所以一點(diǎn)不扎眼睛。不像在德國(guó)的視野里，動(dòng)不動(dòng)就看見幾位超重人士。
面對(duì)傳統(tǒng)德國(guó)廚房端出的吃食時(shí)，我更發(fā)愁，油膩的大塊動(dòng)物肢體，無(wú)論煎炸燉煮，都已經(jīng)爛熟得幾乎用不著牙齒的功能，而且看起來(lái)黑乎乎的，十分可疑。主食是永遠(yuǎn)的土豆，無(wú)論怎樣變花樣，都是一副土豆的德行，光看著就毫無(wú)胃口。還有周圍多數(shù)胖胖大大的人影，都在明顯地證明著吃下這種傳統(tǒng)食物的結(jié)果，往往還沒(méi)動(dòng)刀叉，我飽的感覺就已經(jīng)到了喉頭。另外也的確不想將胃做了麻袋裝滿了在地上拖著走。
上某些中餐館，看見不倫不類的一個(gè)頭盤漿糊湯，再聽見店主和廚子在掛了“中國(guó)皇宮”的牌子下面，嘰嘰呱呱講越南話,加上價(jià)錢貴得驚人，感覺一如買了假冒偽劣產(chǎn)品，便不愿常去了。
偶爾空下來(lái)，還是會(huì)想自己買菜下廚，奢望做出幾樣可口的家鄉(xiāng)菜肴來(lái)解饞。無(wú)奈一向受了太多的父母恩寵，吃是會(huì)了，做菜的技術(shù)倒忘了學(xué)。往往憑記憶選幾樣想吃的菜，拿到廚房等靈感出現(xiàn)，再現(xiàn)配了下鍋炒來(lái)，出鍋的東西總是讓我感嘆理想與現(xiàn)實(shí)的距離有多么的遙遠(yuǎn)，還算有一種叫味精的好東西，可以將這種距離填補(bǔ)起來(lái)一點(diǎn)，不然我早就認(rèn)輸了！
我非常好吃，但卻不懶做。在家鄉(xiāng)，我常常自告奮勇地去買菜，雖然自由市場(chǎng)亂糟糟的，可人氣很旺。蘿卜紅波菜綠的，市場(chǎng)上蔬菜的新鮮勁兒，看著就讓人高興。當(dāng)菜市場(chǎng)是自家的花園遛一遛，東買一下菜，西嘗上一點(diǎn)新上市的熟食，搞不好可以吃得半飽了再回家。最喜歡的是和賣菜的老鄉(xiāng)討價(jià)還價(jià)，醉翁之意不在酒！我是喜歡聽他們特有的地區(qū)方言，故意搭話而已，討價(jià)還價(jià)并不是目的。反正從小算術(shù)就不好，稱的斤兩本來(lái)就看不懂，何況大家又開始說(shuō)重量是幾克幾克了，我更是一竅不通。一開始游玩自由市場(chǎng)，提回來(lái)的菜，級(jí)別都是一些退休老干部。后來(lái)交到了幾個(gè)老鄉(xiāng)朋友，經(jīng)過(guò)攤子的時(shí)候他們會(huì)叫我，因此跟回家的菜，也會(huì)有些新鮮貨色。
德國(guó)沒(méi)有什么自由市場(chǎng)可以轉(zhuǎn)悠，討價(jià)還價(jià)的樂(lè)趣就談不上了，一切的菜蔬，肉類擺在超級(jí)市場(chǎng)貨架上明碼實(shí)價(jià)，也倒省心。有段時(shí)間人心惶惶，電視上不僅報(bào)道德國(guó)的牛得了瘋病，豬也不健康了！原因是他們破壞正常自然規(guī)律，將在國(guó)內(nèi)可以賣好價(jià)錢的肉類頭頭腦腦，全粉碎了再喂回給活著的動(dòng)物吃下去，周而復(fù)始，久而久之，牛就瘋了，豬也病了，那么雞，鴨，羊兒也是難保！哈哈！全德國(guó)人民要把齋了是不是？
今天是中國(guó)的春節(jié)除夕！到底還是該操心一下年夜飯。在超級(jí)市場(chǎng)看著琳瑯滿目的東西，我依然心灰意冷，黃瓜抓上去是軟的，大白菜發(fā)蔫，三棵一把的小青蔥也是低頭彎腰在默哀，直到看到了一批大白蘿卜，我才高興起來(lái)。論個(gè)買的大白蘿卜，無(wú)論大小都是一個(gè)價(jià)！冬天的蘿卜沉甸甸的，一定很新鮮！我畢竟比較有買菜的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然挑了一個(gè)最胖大的買下。德國(guó)不僅是人高馬大，就連蘿卜也快有我的大腿粗，手臂那么長(zhǎng)。一心熬一鍋蘿卜湯當(dāng)年夜飯，總不能過(guò)個(gè)齋年吧，所以還冒險(xiǎn)買了一盒包裝好了的，少豬肉的碎骨頭。
抱著我的大蘿卜回來(lái)，才發(fā)現(xiàn)不僅是沒(méi)有可用的鍋，蘿卜加上骨頭可以夠一連大兵吃的！發(fā)了一會(huì)兒愁，靈機(jī)一動(dòng)，上樓將鄰居的大鍋搶了來(lái),在廚房擼袖子揮菜刀一通折騰,心情一好，嘴就不閑著了，大唱中文歌：
“誰(shuí)不說(shuō)咱家鄉(xiāng)好耶，咿呀……得兒喂……”腦子里是鞭炮震天，熱熱鬧鬧的春節(jié)景象，當(dāng)然還有一大堆家鄉(xiāng)的美味佳肴，讓我饞得流口水。我想我這可憐的人兒，背井離鄉(xiāng)的，好不容易混到的年夜飯，卻是一只大蘿卜……還有這德國(guó)地不廣可人稀，我有時(shí)候寂寞的真覺得是住在沙漠了，怎么忘了買鞭炮來(lái)放了……還有下一次回國(guó)還得多買些中文歌碟，多好聽呀……
只顧了高興唱歌，胡思亂想，外加扭來(lái)扭去跳舞，結(jié)果蘿卜煮過(guò)了頭，又切得大大小小,小塊的叉子根本叉不起來(lái)，本來(lái)肉就少，又給煮化了，剩了東一根西一塊光禿禿的骨頭，好恐怖地躺在大鍋里．開始有心吃光這根異國(guó)蘿卜，所以米飯是沒(méi)有煮的。于是,我只好，對(duì)著一大鍋不成樣子的蘿卜湯，惡心不足但饑餓有加,除了吃下去，根本沒(méi)有其它選擇！一邊愁眉苦臉地重復(fù)機(jī)械咀嚼動(dòng)作，一邊發(fā)誓只要再回國(guó)，我就干脆坐在一個(gè)火鍋里頭，手腳并用吃個(gè)夠，不要在誰(shuí)面前保持那種斯文的吃相！我要是再回去，和家人的第一面約在餐館見。這樣很實(shí)際，反正誰(shuí)都要吃飯的！特別要補(bǔ)上這頓年夜飯！
我盡了全力，直吃到我每一口呼吸里都有臭蘿卜味兒，可鍋里的內(nèi)容并沒(méi)有少多少。家人囑咐的話里有一句注意飲食，怎么沒(méi)說(shuō)具體一些？吃多了蘿卜會(huì)抑制不住地打蘿卜嗝，很惡心的，為什么沒(méi)有人和我說(shuō)過(guò)？我大概從小到大也沒(méi)有一次吃過(guò)這么多蘿卜，我想我現(xiàn)在聞起來(lái)一定像個(gè)大蘿卜，得好好洗個(gè)澡。……我再次瞪著一雙餓得發(fā)綠的眼睛，任憑想家的感覺在心里升騰起來(lái)……抬眼望鐘，時(shí)間已經(jīng)接近午夜了。
電話在手里攥得熱乎乎的，不曉得在這個(gè)時(shí)刻，能夠給哪一個(gè)仍然醒著或已經(jīng)熟睡的人撥過(guò)去。
電腦里的信箱空空的，怎么這個(gè)時(shí)候沒(méi)有人寫信了呢？只有網(wǎng)上聊天室，有幾個(gè)符號(hào)魂一樣地在游蕩。也染了蘿卜味兒的指頭瘋了一樣在敲鍵盤……春節(jié)好外面好大的雪只缺了爆竹的聲音今天是中國(guó)春節(jié)的除夕我已經(jīng)給爸爸媽媽還有朋友拜了年好開心可現(xiàn)在過(guò)了午夜沒(méi)有熱鬧的聲音我睡不著不知道要干什么好我很寂寞……
一個(gè)陌生的鬼魂給我關(guān)進(jìn)小房間……你幾歲了？你是男的還是女的？我現(xiàn)在特別需要一個(gè)女人？我也很寂寞……
另一個(gè)陌生的符號(hào)敲過(guò)來(lái)一個(gè)笑臉，接著一行德文……嗨！你也是個(gè)異鄉(xiāng)人嗎？不管你是誰(shuí)，祝你春節(jié)快樂(lè)，蛇年走運(yùn)！……后面還附了一串暖洋洋的紅色的小鞭炮。
我輕輕笑一笑，打著蘿卜嗝兒敲過(guò)去……同胞，也祝你春節(jié)快樂(lè)……就關(guān)了機(jī)。得馬上開開窗，散一散這滿屋的蘿卜味兒。
窗外有細(xì)密的雪由天空篩下來(lái)，空氣清新凜冽。記起一部拍得很漂亮的MTV，上面也是一個(gè)大雪天，一閃一閃的雪花里，有人身上長(zhǎng)了好大的兩片白色翅膀在飛，我多想也飛??！我拒絕承認(rèn)頑強(qiáng)堅(jiān)硬的心，會(huì)在午夜時(shí)刻一點(diǎn)一點(diǎn)融化，由喉嚨流進(jìn)胃里的，是濕潤(rùn)的雨珠。
一疊枕邊的照片扁扁的，觸摸上面生命中的每一個(gè)人的臉，都是那樣溫柔，卻并不說(shuō)話。你們，春節(jié)可好呀？
放下電話心就空了，浮起的鄉(xiāng)愁其實(shí)是嫉妒，嫉妒他們大家都在大吃大喝，我這里卻冷鍋冷灶。于是決定冒雪出去，看看能不能變出頓年夜飯來(lái)犒勞自己。為此我十分發(fā)愁！我好象總是為吃的發(fā)愁，在家鄉(xiāng)選擇太多，發(fā)愁吃什么才好？在德國(guó)，我還是發(fā)愁吃什么才好，原因是覺得根本沒(méi)什么可吃。
在德國(guó)生活的日子里，語(yǔ)言要學(xué)是當(dāng)然的，生活習(xí)慣雖然鄰居間關(guān)了門，互不干擾不用認(rèn)真學(xué)習(xí)，可是入鄉(xiāng)隨俗，飲食習(xí)慣還是給德國(guó)人同化了不少。在旋風(fēng)一樣的忙碌里，大清早灌下一杯香濃咖啡以醒瞌睡，時(shí)間不夠，抓來(lái)表面硬如石頭的面包，一通撕咬充饑是常事。要添加維生素，對(duì)著一盤完全不需要廚藝的生菜胡蘿卜，還是可以吃出一點(diǎn)兔子家族的表情來(lái)。這種吃法，僅僅是為了活命，完全沒(méi)有文化和享受，所以常常吃過(guò)了東西，肚子飽了，還是瞪著一雙餓得發(fā)綠的眼睛，發(fā)愁和想家的感覺會(huì)在這種時(shí)候升騰到極至。
在家鄉(xiāng)早餐我鐘情在腦子里列出一串可口的單子，再任選一樣，午晚餐在家吃，或是去餐館，樣式更是五花八門。別看有時(shí)候端著腦袋大的碗，對(duì)著滿滿一桌食物，看相十分恐怖，可就是吃得再多，罷了席，在家鄉(xiāng)還是站起來(lái)一群趙飛燕，只偶爾夾雜個(gè)把楊貴妃，數(shù)量少，所以一點(diǎn)不扎眼睛。不像在德國(guó)的視野里，動(dòng)不動(dòng)就看見幾位超重人士。
面對(duì)傳統(tǒng)德國(guó)廚房端出的吃食時(shí)，我更發(fā)愁，油膩的大塊動(dòng)物肢體，無(wú)論煎炸燉煮，都已經(jīng)爛熟得幾乎用不著牙齒的功能，而且看起來(lái)黑乎乎的，十分可疑。主食是永遠(yuǎn)的土豆，無(wú)論怎樣變花樣，都是一副土豆的德行，光看著就毫無(wú)胃口。還有周圍多數(shù)胖胖大大的人影，都在明顯地證明著吃下這種傳統(tǒng)食物的結(jié)果，往往還沒(méi)動(dòng)刀叉，我飽的感覺就已經(jīng)到了喉頭。另外也的確不想將胃做了麻袋裝滿了在地上拖著走。
上某些中餐館，看見不倫不類的一個(gè)頭盤漿糊湯，再聽見店主和廚子在掛了“中國(guó)皇宮”的牌子下面，嘰嘰呱呱講越南話,加上價(jià)錢貴得驚人，感覺一如買了假冒偽劣產(chǎn)品，便不愿常去了。
偶爾空下來(lái)，還是會(huì)想自己買菜下廚，奢望做出幾樣可口的家鄉(xiāng)菜肴來(lái)解饞。無(wú)奈一向受了太多的父母恩寵，吃是會(huì)了，做菜的技術(shù)倒忘了學(xué)。往往憑記憶選幾樣想吃的菜，拿到廚房等靈感出現(xiàn)，再現(xiàn)配了下鍋炒來(lái)，出鍋的東西總是讓我感嘆理想與現(xiàn)實(shí)的距離有多么的遙遠(yuǎn)，還算有一種叫味精的好東西，可以將這種距離填補(bǔ)起來(lái)一點(diǎn)，不然我早就認(rèn)輸了！
我非常好吃，但卻不懶做。在家鄉(xiāng)，我常常自告奮勇地去買菜，雖然自由市場(chǎng)亂糟糟的，可人氣很旺。蘿卜紅波菜綠的，市場(chǎng)上蔬菜的新鮮勁兒，看著就讓人高興。當(dāng)菜市場(chǎng)是自家的花園遛一遛，東買一下菜，西嘗上一點(diǎn)新上市的熟食，搞不好可以吃得半飽了再回家。最喜歡的是和賣菜的老鄉(xiāng)討價(jià)還價(jià)，醉翁之意不在酒！我是喜歡聽他們特有的地區(qū)方言，故意搭話而已，討價(jià)還價(jià)并不是目的。反正從小算術(shù)就不好，稱的斤兩本來(lái)就看不懂，何況大家又開始說(shuō)重量是幾克幾克了，我更是一竅不通。一開始游玩自由市場(chǎng)，提回來(lái)的菜，級(jí)別都是一些退休老干部。后來(lái)交到了幾個(gè)老鄉(xiāng)朋友，經(jīng)過(guò)攤子的時(shí)候他們會(huì)叫我，因此跟回家的菜，也會(huì)有些新鮮貨色。
德國(guó)沒(méi)有什么自由市場(chǎng)可以轉(zhuǎn)悠，討價(jià)還價(jià)的樂(lè)趣就談不上了，一切的菜蔬，肉類擺在超級(jí)市場(chǎng)貨架上明碼實(shí)價(jià)，也倒省心。有段時(shí)間人心惶惶，電視上不僅報(bào)道德國(guó)的牛得了瘋病，豬也不健康了！原因是他們破壞正常自然規(guī)律，將在國(guó)內(nèi)可以賣好價(jià)錢的肉類頭頭腦腦，全粉碎了再喂回給活著的動(dòng)物吃下去，周而復(fù)始，久而久之，牛就瘋了，豬也病了，那么雞，鴨，羊兒也是難保！哈哈！全德國(guó)人民要把齋了是不是？
今天是中國(guó)的春節(jié)除夕！到底還是該操心一下年夜飯。在超級(jí)市場(chǎng)看著琳瑯滿目的東西，我依然心灰意冷，黃瓜抓上去是軟的，大白菜發(fā)蔫，三棵一把的小青蔥也是低頭彎腰在默哀，直到看到了一批大白蘿卜，我才高興起來(lái)。論個(gè)買的大白蘿卜，無(wú)論大小都是一個(gè)價(jià)！冬天的蘿卜沉甸甸的，一定很新鮮！我畢竟比較有買菜的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然挑了一個(gè)最胖大的買下。德國(guó)不僅是人高馬大，就連蘿卜也快有我的大腿粗，手臂那么長(zhǎng)。一心熬一鍋蘿卜湯當(dāng)年夜飯，總不能過(guò)個(gè)齋年吧，所以還冒險(xiǎn)買了一盒包裝好了的，少豬肉的碎骨頭。
抱著我的大蘿卜回來(lái)，才發(fā)現(xiàn)不僅是沒(méi)有可用的鍋，蘿卜加上骨頭可以夠一連大兵吃的！發(fā)了一會(huì)兒愁，靈機(jī)一動(dòng)，上樓將鄰居的大鍋搶了來(lái),在廚房擼袖子揮菜刀一通折騰,心情一好，嘴就不閑著了，大唱中文歌：
“誰(shuí)不說(shuō)咱家鄉(xiāng)好耶，咿呀……得兒喂……”腦子里是鞭炮震天，熱熱鬧鬧的春節(jié)景象，當(dāng)然還有一大堆家鄉(xiāng)的美味佳肴，讓我饞得流口水。我想我這可憐的人兒，背井離鄉(xiāng)的，好不容易混到的年夜飯，卻是一只大蘿卜……還有這德國(guó)地不廣可人稀，我有時(shí)候寂寞的真覺得是住在沙漠了，怎么忘了買鞭炮來(lái)放了……還有下一次回國(guó)還得多買些中文歌碟，多好聽呀……
只顧了高興唱歌，胡思亂想，外加扭來(lái)扭去跳舞，結(jié)果蘿卜煮過(guò)了頭，又切得大大小小,小塊的叉子根本叉不起來(lái)，本來(lái)肉就少，又給煮化了，剩了東一根西一塊光禿禿的骨頭，好恐怖地躺在大鍋里．開始有心吃光這根異國(guó)蘿卜，所以米飯是沒(méi)有煮的。于是,我只好，對(duì)著一大鍋不成樣子的蘿卜湯，惡心不足但饑餓有加,除了吃下去，根本沒(méi)有其它選擇！一邊愁眉苦臉地重復(fù)機(jī)械咀嚼動(dòng)作，一邊發(fā)誓只要再回國(guó)，我就干脆坐在一個(gè)火鍋里頭，手腳并用吃個(gè)夠，不要在誰(shuí)面前保持那種斯文的吃相！我要是再回去，和家人的第一面約在餐館見。這樣很實(shí)際，反正誰(shuí)都要吃飯的！特別要補(bǔ)上這頓年夜飯！
我盡了全力，直吃到我每一口呼吸里都有臭蘿卜味兒，可鍋里的內(nèi)容并沒(méi)有少多少。家人囑咐的話里有一句注意飲食，怎么沒(méi)說(shuō)具體一些？吃多了蘿卜會(huì)抑制不住地打蘿卜嗝，很惡心的，為什么沒(méi)有人和我說(shuō)過(guò)？我大概從小到大也沒(méi)有一次吃過(guò)這么多蘿卜，我想我現(xiàn)在聞起來(lái)一定像個(gè)大蘿卜，得好好洗個(gè)澡。……我再次瞪著一雙餓得發(fā)綠的眼睛，任憑想家的感覺在心里升騰起來(lái)……抬眼望鐘，時(shí)間已經(jīng)接近午夜了。
電話在手里攥得熱乎乎的，不曉得在這個(gè)時(shí)刻，能夠給哪一個(gè)仍然醒著或已經(jīng)熟睡的人撥過(guò)去。
電腦里的信箱空空的，怎么這個(gè)時(shí)候沒(méi)有人寫信了呢？只有網(wǎng)上聊天室，有幾個(gè)符號(hào)魂一樣地在游蕩。也染了蘿卜味兒的指頭瘋了一樣在敲鍵盤……春節(jié)好外面好大的雪只缺了爆竹的聲音今天是中國(guó)春節(jié)的除夕我已經(jīng)給爸爸媽媽還有朋友拜了年好開心可現(xiàn)在過(guò)了午夜沒(méi)有熱鬧的聲音我睡不著不知道要干什么好我很寂寞……
一個(gè)陌生的鬼魂給我關(guān)進(jìn)小房間……你幾歲了？你是男的還是女的？我現(xiàn)在特別需要一個(gè)女人？我也很寂寞……
另一個(gè)陌生的符號(hào)敲過(guò)來(lái)一個(gè)笑臉，接著一行德文……嗨！你也是個(gè)異鄉(xiāng)人嗎？不管你是誰(shuí)，祝你春節(jié)快樂(lè)，蛇年走運(yùn)！……后面還附了一串暖洋洋的紅色的小鞭炮。
我輕輕笑一笑，打著蘿卜嗝兒敲過(guò)去……同胞，也祝你春節(jié)快樂(lè)……就關(guān)了機(jī)。得馬上開開窗，散一散這滿屋的蘿卜味兒。
窗外有細(xì)密的雪由天空篩下來(lái)，空氣清新凜冽。記起一部拍得很漂亮的MTV，上面也是一個(gè)大雪天，一閃一閃的雪花里，有人身上長(zhǎng)了好大的兩片白色翅膀在飛，我多想也飛??！我拒絕承認(rèn)頑強(qiáng)堅(jiān)硬的心，會(huì)在午夜時(shí)刻一點(diǎn)一點(diǎn)融化，由喉嚨流進(jìn)胃里的，是濕潤(rùn)的雨珠。
一疊枕邊的照片扁扁的，觸摸上面生命中的每一個(gè)人的臉，都是那樣溫柔，卻并不說(shuō)話。你們，春節(jié)可好呀？