(四)消防安全的基本知識
1．火災(zāi)和爆炸的特點
生產(chǎn)加工和儲存運輸過程中發(fā)生的火災(zāi)和爆炸災(zāi)害是多種多樣的，為了便于探討防火和滅火的有效對策，需要對火災(zāi)和爆炸災(zāi)害進行分類。火災(zāi)是指那些火焰?zhèn)鞑ニ俣?或燃燒速度)較慢的燃燒型火災(zāi)，爆炸則包括火焰?zhèn)鞑ニ俣群芸斓幕瘜W(xué)性爆炸和某些物理性爆炸。在火場上，火災(zāi)有時會引起爆炸，爆炸有時會引起火災(zāi)?；馂?zāi)和爆炸可大致分成由點火源直接點燃而引起的和不需要點火源直接點燃而引起的兩種情況。
建筑施工現(xiàn)場是在敞開式或半敞開式空間中作業(yè)，一般的可燃物質(zhì)燃燒后產(chǎn)生的氣體和壓力能夠向大氣中釋放，所以不會發(fā)生爆炸，而只發(fā)生火災(zāi)。在密閉容器中，當(dāng)可燃物質(zhì)被點火源點燃后發(fā)生燃燒或分解等反應(yīng)，會使容器破裂發(fā)生爆炸。在較為密閉的建筑物內(nèi)，如充滿可燃氣體、蒸氣或懸浮著可燃粉塵，若達到爆炸濃度極限范圍，遇點火源也會發(fā)生這種燃燒類化學(xué)性爆炸。但這已經(jīng)是工程交工后，由住戶自行組織精裝修時易發(fā)生的事故，那已經(jīng)不屬于建筑施工過程了。
2．滅火的基本原理
由燃燒所必須具備的幾個基本條件可以得知，滅火就是破壞燃燒條件使燃燒反應(yīng)終止的過程。其基本原理歸納為以下4個方面：冷卻、窒息、隔離和化學(xué)抑制。
(1)冷卻滅火。對一般可燃物來說，能夠持續(xù)燃燒的條件之一就是它們在火焰或熱的作用下達到了各自的著火溫度。因此，對一般可燃物火災(zāi)，將可燃物冷卻到其燃點或閃點以下，燃燒反應(yīng)就會中止。水的滅火機理主要是冷卻作用。
(2)窒息滅火。各種可燃物的燃燒都必須在其最低氧氣濃度以上進行，否則燃燒不能持續(xù)進行。因此，通過降低燃燒物周圍的氧氣濃度可以起到滅火的作用。通常使用的二氧化碳、氮氣、水蒸氣等的滅火機理主要是窒息作用。
(3)隔離滅火。把可燃物與引火源或氧氣隔離開來，燃燒反應(yīng)就會自動中止。火災(zāi)中，關(guān)閉有關(guān)閥門，切斷流向著火區(qū)的可燃氣體和液體的通道；打開有關(guān)閥門，使已經(jīng)發(fā)生燃燒的容器或受到火勢威脅的容器中的液體可燃物通過管道導(dǎo)至安全區(qū)域，都是隔離滅火的措施。
(4)化學(xué)抑制滅火。就是使用滅火劑與鏈式反應(yīng)的中間體自由基反應(yīng)，從而使燃燒的鏈式反應(yīng)中斷使燃燒不能持續(xù)進行。常用的干粉滅火劑、鹵代烷滅火劑的主要滅火機理就是化學(xué)抑制作用。
3．幾種常用滅火器簡介
滅火器是由筒體、器頭、噴嘴等部件組成，借助驅(qū)動壓力將所充裝的滅火劑噴出，達到滅火的目的。滅火器是撲救初起火災(zāi)的重要消防器材，按所充裝的滅火劑可分為泡沫、二氧化碳、鹵代烷、干粉等幾類。
(1)泡沫滅火器指滅火器內(nèi)充裝的為泡沫滅火劑，可分為化學(xué)泡沫滅火器和空氣泡沫滅火器。
泡沫滅火器的適用范圍是B類、A類火災(zāi)；不適用帶電火災(zāi)和C、D類火災(zāi)?？谷芘菽瓬缁鹌鬟€可以撲救水溶性易燃、可燃液體火災(zāi)。
(2)二氧化碳滅火器利用其內(nèi)部充裝的液態(tài)二氧化碳的蒸氣壓將二氧化碳噴出滅火。由于二氧化碳滅火劑具有滅火不留痕跡，并有一定的電絕緣性能等特點，因此更適宜于撲救600V以下的帶電電器、貴重設(shè)備、圖書資料、儀器儀表等場所的初起火災(zāi)，以及一般可燃液體的火災(zāi)。即其適用范圍是A、B類火災(zāi)和低壓帶電火災(zāi)。
(3)凡內(nèi)部充裝鹵代烷滅火劑的滅火器統(tǒng)稱為鹵代烷滅火器。常用的有1211和1301滅火器。可適用于除金屬火災(zāi)外的所有火災(zāi)，尤其適用于撲救精密儀器、計算機、珍貴文物及貴重物資倉庫等的初起火災(zāi)。
(4)干粉滅火器以液態(tài)二氧化碳或氮氣作動力，將滅火器內(nèi)干粉滅火劑噴出進行滅火。它適用于撲救石油及其制品、可燃液體、可燃氣體、可燃固體物質(zhì)的初起火災(zāi)等。由于干粉有5萬V以上的電絕緣性能，因此也能撲救帶電設(shè)備火災(zāi)。這種滅火器廣泛應(yīng)用于工廠、礦山、油庫及交通等場所。
1．火災(zāi)和爆炸的特點
生產(chǎn)加工和儲存運輸過程中發(fā)生的火災(zāi)和爆炸災(zāi)害是多種多樣的，為了便于探討防火和滅火的有效對策，需要對火災(zāi)和爆炸災(zāi)害進行分類。火災(zāi)是指那些火焰?zhèn)鞑ニ俣?或燃燒速度)較慢的燃燒型火災(zāi)，爆炸則包括火焰?zhèn)鞑ニ俣群芸斓幕瘜W(xué)性爆炸和某些物理性爆炸。在火場上，火災(zāi)有時會引起爆炸，爆炸有時會引起火災(zāi)?；馂?zāi)和爆炸可大致分成由點火源直接點燃而引起的和不需要點火源直接點燃而引起的兩種情況。
建筑施工現(xiàn)場是在敞開式或半敞開式空間中作業(yè)，一般的可燃物質(zhì)燃燒后產(chǎn)生的氣體和壓力能夠向大氣中釋放，所以不會發(fā)生爆炸，而只發(fā)生火災(zāi)。在密閉容器中，當(dāng)可燃物質(zhì)被點火源點燃后發(fā)生燃燒或分解等反應(yīng)，會使容器破裂發(fā)生爆炸。在較為密閉的建筑物內(nèi)，如充滿可燃氣體、蒸氣或懸浮著可燃粉塵，若達到爆炸濃度極限范圍，遇點火源也會發(fā)生這種燃燒類化學(xué)性爆炸。但這已經(jīng)是工程交工后，由住戶自行組織精裝修時易發(fā)生的事故，那已經(jīng)不屬于建筑施工過程了。
2．滅火的基本原理
由燃燒所必須具備的幾個基本條件可以得知，滅火就是破壞燃燒條件使燃燒反應(yīng)終止的過程。其基本原理歸納為以下4個方面：冷卻、窒息、隔離和化學(xué)抑制。
(1)冷卻滅火。對一般可燃物來說，能夠持續(xù)燃燒的條件之一就是它們在火焰或熱的作用下達到了各自的著火溫度。因此，對一般可燃物火災(zāi)，將可燃物冷卻到其燃點或閃點以下，燃燒反應(yīng)就會中止。水的滅火機理主要是冷卻作用。
(2)窒息滅火。各種可燃物的燃燒都必須在其最低氧氣濃度以上進行，否則燃燒不能持續(xù)進行。因此，通過降低燃燒物周圍的氧氣濃度可以起到滅火的作用。通常使用的二氧化碳、氮氣、水蒸氣等的滅火機理主要是窒息作用。
(3)隔離滅火。把可燃物與引火源或氧氣隔離開來，燃燒反應(yīng)就會自動中止。火災(zāi)中，關(guān)閉有關(guān)閥門，切斷流向著火區(qū)的可燃氣體和液體的通道；打開有關(guān)閥門，使已經(jīng)發(fā)生燃燒的容器或受到火勢威脅的容器中的液體可燃物通過管道導(dǎo)至安全區(qū)域，都是隔離滅火的措施。
(4)化學(xué)抑制滅火。就是使用滅火劑與鏈式反應(yīng)的中間體自由基反應(yīng)，從而使燃燒的鏈式反應(yīng)中斷使燃燒不能持續(xù)進行。常用的干粉滅火劑、鹵代烷滅火劑的主要滅火機理就是化學(xué)抑制作用。
3．幾種常用滅火器簡介
滅火器是由筒體、器頭、噴嘴等部件組成，借助驅(qū)動壓力將所充裝的滅火劑噴出，達到滅火的目的。滅火器是撲救初起火災(zāi)的重要消防器材，按所充裝的滅火劑可分為泡沫、二氧化碳、鹵代烷、干粉等幾類。
(1)泡沫滅火器指滅火器內(nèi)充裝的為泡沫滅火劑，可分為化學(xué)泡沫滅火器和空氣泡沫滅火器。
泡沫滅火器的適用范圍是B類、A類火災(zāi)；不適用帶電火災(zāi)和C、D類火災(zāi)?？谷芘菽瓬缁鹌鬟€可以撲救水溶性易燃、可燃液體火災(zāi)。
(2)二氧化碳滅火器利用其內(nèi)部充裝的液態(tài)二氧化碳的蒸氣壓將二氧化碳噴出滅火。由于二氧化碳滅火劑具有滅火不留痕跡，并有一定的電絕緣性能等特點，因此更適宜于撲救600V以下的帶電電器、貴重設(shè)備、圖書資料、儀器儀表等場所的初起火災(zāi)，以及一般可燃液體的火災(zāi)。即其適用范圍是A、B類火災(zāi)和低壓帶電火災(zāi)。
(3)凡內(nèi)部充裝鹵代烷滅火劑的滅火器統(tǒng)稱為鹵代烷滅火器。常用的有1211和1301滅火器。可適用于除金屬火災(zāi)外的所有火災(zāi)，尤其適用于撲救精密儀器、計算機、珍貴文物及貴重物資倉庫等的初起火災(zāi)。
(4)干粉滅火器以液態(tài)二氧化碳或氮氣作動力，將滅火器內(nèi)干粉滅火劑噴出進行滅火。它適用于撲救石油及其制品、可燃液體、可燃氣體、可燃固體物質(zhì)的初起火災(zāi)等。由于干粉有5萬V以上的電絕緣性能，因此也能撲救帶電設(shè)備火災(zāi)。這種滅火器廣泛應(yīng)用于工廠、礦山、油庫及交通等場所。