吃零食多運(yùn)動(dòng)少 美大學(xué)出現(xiàn)新生15磅現(xiàn)象

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據(jù)美聯(lián)社報(bào)道,新學(xué)年伊始,大學(xué)一年級(jí)新生到達(dá)校園后,受到學(xué)校熱情的接待:隨意吃比薩餅等,烤肉餐聚會(huì),外加啤酒,使這些剛離家的年輕人在大學(xué)頭一年,平均猛增15磅體重。
    “新生15磅”現(xiàn)象在美國大學(xué)中非常普遍。康耐爾大學(xué)營養(yǎng)心理學(xué)教授戴維德·勒維茨基對(duì)這一現(xiàn)象做了三年的研究,他調(diào) 查了80多位學(xué)生,發(fā)現(xiàn)他們平時(shí)不僅進(jìn)食多,而且常在深夜吃東西,除了正餐,零食的消費(fèi)量也很大。難怪這些學(xué)生體重直線上升。勒維茨基教授說,單是頭一個(gè)學(xué)期結(jié)束時(shí),有的人已經(jīng)增加了5磅以上,照這個(gè)速度,15磅的新增體重很快就達(dá)到了。得克薩斯大學(xué)營養(yǎng)師布蘭蒂·塞說,大量進(jìn)食和缺少運(yùn)動(dòng),是問題的關(guān)鍵:“這些孩子第一次離開父母,享受了新的自由,可以隨意做他們想做的事,可是他們忘了注意生活的均衡。”
    得克薩斯大學(xué)每年有5萬學(xué)生,布蘭蒂·塞總是在學(xué)年開始時(shí),向?qū)W生散發(fā)保健印刷品,提請(qǐng)他們注意。她說,學(xué)校附近的快餐店太多,學(xué)生們?yōu)榱吮3诸^腦清醒而常飲用的加糖的軟飲料所含的熱量也很高。而且飲酒(酒精)也是增重的重要因素之一。
    對(duì)于這個(gè)問題,近年來已有一些新生注意到了。來自休斯敦18歲的克麗絲蒂·渥利和來自日本的18歲新生阿麗森·霍蘭德說,自助餐很方便,但是她們不會(huì)沒有節(jié)制。她們會(huì)常稱稱體重,還堅(jiān)持鍛煉。