按我們的飲食習慣，總覺得英國的主副食品不對味，品種少?？烧f是：米不粘，肉不香，雞不鮮，魚不活，蝦不跳，蛋乏味，蔬菜品種少。那里的米，煮稀飯不粘。肉基本無肥膘，可能因飼料的原因，燒出來沒多少香味。雞是大洋雞，燉出的湯無鮮味。魚蝦都是海產品，無河魚、河蝦。有個個體魚販，每兩周巡回供應一次魚、蝦，雖也是海產品，但比較新鮮。英國人對此不感興趣，每次開車去買的十幾戶人家，全是中國人。蛋是盒裝的，每盒4至20個數量不等，每只蛋上都有商標和保質期。蔬菜品種不多，葉菜品種更少。豆制品只有中國超市才有，一種豆腐，偶爾有一兩種豆干。醬小菜也只有中國超市才有兩三種，味欠佳。牛奶、水果品種多，味也不錯。這里的水果、蔬菜，不少是進口的，貼有外國商標。
商界的服務態(tài)度很好，尊重顧客、信任顧客。一次我們去超市購物，我老伴不當心，把架上一玻璃瓶果醬碰到地上打破了。近處的一位服務員馬上跑過來，首先關切地問手指碰破了沒有？見沒有，請我女兒代他看一下現(xiàn)場，免得別人誤踩上了，他去找清潔工來打掃。一眨眼工夫他來了，自己守候在那里等清潔工，并對我女兒幫他看現(xiàn)場表示感謝。后來，在出口處結賬時，一袋蘋果的標價牌不見了，收銀員問原標價上的價格，記得是98個便士，告之，收銀員毫不猶豫地按此價收費。另一次，我女兒在超市給孩子買兩件襯衫，收銀員不知剛剛換的標價牌已減為8鎊，收了9鎊錢，經告之，收銀員立即承認多收了，按規(guī)定，這兩件襯衫全部免費，以示自責。
那里商界處處為顧客需求著想。我們到過一建材城，面積很大，相當于兩三個足球場，修建房屋的材料齊全，還有些現(xiàn)成的部件、成套的零件，帶給使用者很大方便。如現(xiàn)成的門、窗，就有十多種式樣、規(guī)格，買回來自己可以裝上。小小的元釘，不僅尺寸很多，還有一包中有多種品種、規(guī)格的，供家庭買回備用。甚至鐵鏈，也有不同質量、粗細、大小的，像國內買繩那樣，按你需要剪斷供應。還有多種質量、厚薄、大小的木板、木柱供應，并可按你要求裁切。連桌、椅、床、凳的腿，也有多種供你選擇。我們還去過一家花卉城，也很大。除鮮花，還有多種假花，有的粘上點點滴滴的白色晶亮微粒，酷似灑上去的水，足可亂真。還有多種花籽、花盆、營養(yǎng)土、營養(yǎng)液、種花工具等系列商品、連帶商品，還有不同式樣、不同大小并易于自己拼裝的花房。
那里的物價，如果折算成人民幣（一英鎊等于十二三元人民幣）就貴得驚人。一公斤青菜2.2鎊、冬瓜2.6鎊、藕2.5鎊，一只約半公斤重的茄子0.7鎊，一個中等大小的蒜頭0.3鎊，一只凍鵝22-26鎊，一家中餐小吃店大字標出“南京牛肉面”每碗4.5鎊。中、低檔理發(fā)店，只剪發(fā)6鎊。但有些主副食品質量相差不大，價格卻相差5至10倍。如蠻好的一種面粉，每袋1.5公斤，只要0.09鎊。切片枕頭大面包，只要0.15鎊。每袋5公斤裝的洋芋只要0.6鎊。據說，這些便宜商品，是為了照顧窮人的。當然，不是窮人也照買。
商界的服務態(tài)度很好，尊重顧客、信任顧客。一次我們去超市購物，我老伴不當心，把架上一玻璃瓶果醬碰到地上打破了。近處的一位服務員馬上跑過來，首先關切地問手指碰破了沒有？見沒有，請我女兒代他看一下現(xiàn)場，免得別人誤踩上了，他去找清潔工來打掃。一眨眼工夫他來了，自己守候在那里等清潔工，并對我女兒幫他看現(xiàn)場表示感謝。后來，在出口處結賬時，一袋蘋果的標價牌不見了，收銀員問原標價上的價格，記得是98個便士，告之，收銀員毫不猶豫地按此價收費。另一次，我女兒在超市給孩子買兩件襯衫，收銀員不知剛剛換的標價牌已減為8鎊，收了9鎊錢，經告之，收銀員立即承認多收了，按規(guī)定，這兩件襯衫全部免費，以示自責。
那里商界處處為顧客需求著想。我們到過一建材城，面積很大，相當于兩三個足球場，修建房屋的材料齊全，還有些現(xiàn)成的部件、成套的零件，帶給使用者很大方便。如現(xiàn)成的門、窗，就有十多種式樣、規(guī)格，買回來自己可以裝上。小小的元釘，不僅尺寸很多，還有一包中有多種品種、規(guī)格的，供家庭買回備用。甚至鐵鏈，也有不同質量、粗細、大小的，像國內買繩那樣，按你需要剪斷供應。還有多種質量、厚薄、大小的木板、木柱供應，并可按你要求裁切。連桌、椅、床、凳的腿，也有多種供你選擇。我們還去過一家花卉城，也很大。除鮮花，還有多種假花，有的粘上點點滴滴的白色晶亮微粒，酷似灑上去的水，足可亂真。還有多種花籽、花盆、營養(yǎng)土、營養(yǎng)液、種花工具等系列商品、連帶商品，還有不同式樣、不同大小并易于自己拼裝的花房。
那里的物價，如果折算成人民幣（一英鎊等于十二三元人民幣）就貴得驚人。一公斤青菜2.2鎊、冬瓜2.6鎊、藕2.5鎊，一只約半公斤重的茄子0.7鎊，一個中等大小的蒜頭0.3鎊，一只凍鵝22-26鎊，一家中餐小吃店大字標出“南京牛肉面”每碗4.5鎊。中、低檔理發(fā)店，只剪發(fā)6鎊。但有些主副食品質量相差不大，價格卻相差5至10倍。如蠻好的一種面粉，每袋1.5公斤，只要0.09鎊。切片枕頭大面包，只要0.15鎊。每袋5公斤裝的洋芋只要0.6鎊。據說，這些便宜商品，是為了照顧窮人的。當然，不是窮人也照買。