斯佩塞德指蘇格蘭境內(nèi)向東北方向綿延的凱恩戈姆山（Cairngorm Mountains）山麓峽谷邊上的地區(qū)。斯佩河（The River Spey）美麗而湍急，被大馬哈魚的捕魚專家們公認為是世界上用于運動的的河流之一。為追尋上好的威士忌和美麗的山脈景致，我踏遍了斯佩塞德的每個角落，順便造訪了聞名遐邇的威士忌酒廠，比如Glenfiddich和Macallan.也參觀了一些的淡麥芽威士忌制造廠。
Getting around 觀光方式
這一地區(qū)雖然山巒起伏卻不會迷路，因為僅有的幾條大道標(biāo)志清晰?？梢栽谝蚋?nèi)斯（Inverness）租車，車行有Sharps Reliable Wrecks（電話：1463-236684，總部設(shè)在因弗內(nèi)斯機場）和Arnold Clark Car Hire（電話：1463-236200）。
Festivals 節(jié)日
中冬節(jié)（Mid-Winter Festival）12月27日至30日。整個地區(qū)都參與慶祝，包括音樂、*謀殺秘案游戲以及“詩人與啤酒”之夜。（電話：1479-810363）
斯佩塞德威士忌酒節(jié)（Spirit of Speyside Whisky Festival）5月4日至7日。全地區(qū)酒廠的慶祝活動，有威士忌品嘗和戶外活動等。（電話：1343-821760，網(wǎng)址：www.spiritofspeyside.com）
高地節(jié)（Highland Festival）5月25日至6月9日。整個地區(qū)的節(jié)日，慶?；顒影▊鹘y(tǒng)音樂、戲劇、街頭娛樂等。（電話：1463-719000）
Whisky Distilleries 威士忌酒廠[ing][r]
造訪酒廠最簡便的方法是沿70英里長的“麥芽威士忌道Malt Whisky Trail”一路下去。沿線所有的酒廠都提供有向?qū)бI(lǐng)的參觀路線，花費在3至6美金左右，包括一小杯供免費品嘗的威士忌（司機可選擇一小瓶可以帶走的迷你裝威士忌）。因為每間酒廠的參觀內(nèi)容大致相同，而且威士忌一般都很有勁兒，所以選兩、三家參觀就足夠了，事先要預(yù)約。沿線的酒廠包括：
Cardhu Distillery Visitor Centre （地址：Knockando,Aberlour,Banffshire；電話：1340-872555）是惟一一家由女性創(chuàng)辦的酒廠。7月1日至9月30日間每天開放，其它時間每周一至周五開放。
The Glenlivet Distillery （地址：Ballindalloch, Banffshire；電話：1542-783220）產(chǎn)品在美國銷量第一。4月1日至10月31日每日開放。
文中提到的其他酒廠：
Dalwhinnie Distillery, 在Dalwhinnie，因弗內(nèi)斯郡。電話：1540-672219.10月到5月周一至周五開放，6月到9月周六開放，7月、8月每天開放。
Glenfarclas Distillery，在Ballindalloch，Banffshire；電話：1870-500245.www.glenfarclas.co.uk.
Glenfiddich Distillery，在Dufftown，Banffshire；電話：1340-820373.www.glenfiddich.com.
Glen Grant，在Rothes，Aberlour，Banffshire；
電話：1542-783318.
Strathisla，在Seafield大街，Keith，Banffs、hire；電話：1542-783044.4月1日至10月31日開放。
The Macallan，在Craigellachie，Banffshire；電話：1340-871471；www.themacallan.com.這里只接待預(yù)約者。
Attractions Worth Seeing 必游之地
以下所列景點全年免費開放，例外之處有標(biāo)出。
Grantown Museum and Heritage Trust
給我們講述狩獵、射擊和垂釣圣地Grantown-on-Spey從1765年至今的故事。地址：Burnfield House, Burnfield Ave., Grantown-on-Spey；電話：1479-872478；網(wǎng)址：www.grantown-on-spey.co.uk
Landmark Forest Heritage里面的急流勇進、蒸汽鋸床、微觀世界展、觀景平臺、游戲場、餐廳和商店會帶給各年齡層旅行者驚喜。地址：Carrbridge，因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-841613.
Loch Garten Osprey Centre觀眾在這里可以看到閉路攝影機近距離拍攝的魚鷹筑巢、哺育幼鳥以及進食過程，進一步了解這種在英國境內(nèi)十分罕見的群落。4月至8月對外開放。地址：在Nethy Bridge和Boat of Garten之間；電話：1479-831476.
Speyside Cooperage Visitor Centre是一家每年木桶生產(chǎn)量、維修量高達10萬的制桶工廠，其主要客戶是威士忌酒廠和啤酒廠?？梢蕴峁┢肪剖?。
地址：Dufftown路，Craigellachie, Aberlour；
電話：1340-871108.
Speyside Heather Centre展出并販賣各種石楠屬的植物，還有甜水果布丁。地址：Dulnain Bridge，位于Boat of Garten和Grantown-on-Spey之間，因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-851359.
Highland Folk Museum是一家露天博物館。內(nèi)容是一座按照大約1700年左右的高地古鎮(zhèn)重建的鎮(zhèn)子，活動包括一些夏季經(jīng)常進行的活動，如紡織蕾絲、傳統(tǒng)木工、烤面包、做飯等。地址：位于Newtonmore和Kingussie；電話：1540-661307；網(wǎng)址：http://highlandfolk.com
Leault Farm來看工作著的牧羊犬吧。Neil Ross會給你展示他對付動物那一套難以置信的手段。3月至10月對外開放。（其余時間段接待預(yù)約訪客）地址：Kincraig，Kingussie；電話：1540-651310.
Rothiemurchus Highland Estate在阿維莫爾（Aviemore）附近,是一家高原商戶，可以提供高原漫步、旅游向?qū)Х?wù)以及射鴿子、垂釣和購物的向?qū)Х?wù)。地址：位于因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-812345；網(wǎng)址：www.rothiemurchus.net.
Getting around 觀光方式
這一地區(qū)雖然山巒起伏卻不會迷路，因為僅有的幾條大道標(biāo)志清晰?？梢栽谝蚋?nèi)斯（Inverness）租車，車行有Sharps Reliable Wrecks（電話：1463-236684，總部設(shè)在因弗內(nèi)斯機場）和Arnold Clark Car Hire（電話：1463-236200）。
Festivals 節(jié)日
中冬節(jié)（Mid-Winter Festival）12月27日至30日。整個地區(qū)都參與慶祝，包括音樂、*謀殺秘案游戲以及“詩人與啤酒”之夜。（電話：1479-810363）
斯佩塞德威士忌酒節(jié)（Spirit of Speyside Whisky Festival）5月4日至7日。全地區(qū)酒廠的慶祝活動，有威士忌品嘗和戶外活動等。（電話：1343-821760，網(wǎng)址：www.spiritofspeyside.com）
高地節(jié)（Highland Festival）5月25日至6月9日。整個地區(qū)的節(jié)日，慶?；顒影▊鹘y(tǒng)音樂、戲劇、街頭娛樂等。（電話：1463-719000）
Whisky Distilleries 威士忌酒廠[ing][r]
造訪酒廠最簡便的方法是沿70英里長的“麥芽威士忌道Malt Whisky Trail”一路下去。沿線所有的酒廠都提供有向?qū)бI(lǐng)的參觀路線，花費在3至6美金左右，包括一小杯供免費品嘗的威士忌（司機可選擇一小瓶可以帶走的迷你裝威士忌）。因為每間酒廠的參觀內(nèi)容大致相同，而且威士忌一般都很有勁兒，所以選兩、三家參觀就足夠了，事先要預(yù)約。沿線的酒廠包括：
Cardhu Distillery Visitor Centre （地址：Knockando,Aberlour,Banffshire；電話：1340-872555）是惟一一家由女性創(chuàng)辦的酒廠。7月1日至9月30日間每天開放，其它時間每周一至周五開放。
The Glenlivet Distillery （地址：Ballindalloch, Banffshire；電話：1542-783220）產(chǎn)品在美國銷量第一。4月1日至10月31日每日開放。
文中提到的其他酒廠：
Dalwhinnie Distillery, 在Dalwhinnie，因弗內(nèi)斯郡。電話：1540-672219.10月到5月周一至周五開放，6月到9月周六開放，7月、8月每天開放。
Glenfarclas Distillery，在Ballindalloch，Banffshire；電話：1870-500245.www.glenfarclas.co.uk.
Glenfiddich Distillery，在Dufftown，Banffshire；電話：1340-820373.www.glenfiddich.com.
Glen Grant，在Rothes，Aberlour，Banffshire；
電話：1542-783318.
Strathisla，在Seafield大街，Keith，Banffs、hire；電話：1542-783044.4月1日至10月31日開放。
The Macallan，在Craigellachie，Banffshire；電話：1340-871471；www.themacallan.com.這里只接待預(yù)約者。
Attractions Worth Seeing 必游之地
以下所列景點全年免費開放，例外之處有標(biāo)出。
Grantown Museum and Heritage Trust
給我們講述狩獵、射擊和垂釣圣地Grantown-on-Spey從1765年至今的故事。地址：Burnfield House, Burnfield Ave., Grantown-on-Spey；電話：1479-872478；網(wǎng)址：www.grantown-on-spey.co.uk
Landmark Forest Heritage里面的急流勇進、蒸汽鋸床、微觀世界展、觀景平臺、游戲場、餐廳和商店會帶給各年齡層旅行者驚喜。地址：Carrbridge，因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-841613.
Loch Garten Osprey Centre觀眾在這里可以看到閉路攝影機近距離拍攝的魚鷹筑巢、哺育幼鳥以及進食過程，進一步了解這種在英國境內(nèi)十分罕見的群落。4月至8月對外開放。地址：在Nethy Bridge和Boat of Garten之間；電話：1479-831476.
Speyside Cooperage Visitor Centre是一家每年木桶生產(chǎn)量、維修量高達10萬的制桶工廠，其主要客戶是威士忌酒廠和啤酒廠?？梢蕴峁┢肪剖?。
地址：Dufftown路，Craigellachie, Aberlour；
電話：1340-871108.
Speyside Heather Centre展出并販賣各種石楠屬的植物，還有甜水果布丁。地址：Dulnain Bridge，位于Boat of Garten和Grantown-on-Spey之間，因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-851359.
Highland Folk Museum是一家露天博物館。內(nèi)容是一座按照大約1700年左右的高地古鎮(zhèn)重建的鎮(zhèn)子，活動包括一些夏季經(jīng)常進行的活動，如紡織蕾絲、傳統(tǒng)木工、烤面包、做飯等。地址：位于Newtonmore和Kingussie；電話：1540-661307；網(wǎng)址：http://highlandfolk.com
Leault Farm來看工作著的牧羊犬吧。Neil Ross會給你展示他對付動物那一套難以置信的手段。3月至10月對外開放。（其余時間段接待預(yù)約訪客）地址：Kincraig，Kingussie；電話：1540-651310.
Rothiemurchus Highland Estate在阿維莫爾（Aviemore）附近,是一家高原商戶，可以提供高原漫步、旅游向?qū)Х?wù)以及射鴿子、垂釣和購物的向?qū)Х?wù)。地址：位于因弗內(nèi)斯郡；電話：1479-812345；網(wǎng)址：www.rothiemurchus.net.