①混合奶：把食物混合在奶中，為流質(zhì)狀食物，內(nèi)容為奶、蛋、糖、油、鹽。為了操作方便，把食物以“一”份為單位，即“一”瓶奶（500ml）中放“一個(gè)”蛋黃，“一杯”糖（5g）“”湯匙“油，”一g“鹽。把五個(gè)”一“混合在一起。為了便于營養(yǎng)計(jì)算，將lml混合奶產(chǎn)生的熱量估為4．18kJ。
②混合粉：把各種食物混合在面粉中，是粉狀食物，內(nèi)容有面粉、油、鹽。為了操作方便，也以“一”數(shù)為單位，即一兩（50g）面粉中，放1匙（5g）豆粉，一錢（5g）食油。為了便于計(jì)算，每100g混合物可按2100千kJ計(jì)算。
③米油湯狀：將米湯上面的原汁作為補(bǔ)充碳水化合物及水分用，也可用它沖淡奶粉。
④菜水：將蔬菜切碎，煮成湯，加鹽，用來補(bǔ)充維生素及無機(jī)鹽。
⑤勻漿奶：將煮熱的蛋、菜、肝泥放在高速搗碎器中打勻，然而加入上述各種混合奶中。
【目的】
對(duì)不能由口進(jìn)食的患者，可通過鼻導(dǎo)管至胃部供給營養(yǎng)豐富的流質(zhì)，保證蛋白質(zhì)與熱量的攝入。
【操作準(zhǔn)備】
1．用物治療盤內(nèi)盛鼻飼包1只，石蠟油、棉簽、膠布、夾子、別針、聽診器、適量開水（38～40℃），鼻飼飲料（38～40℃）。
2．洗手備齊用物，攜至床旁，核對(duì)床號(hào)、姓名，說明插管目的，插管時(shí)的感覺及配合要點(diǎn)。
3．患者取半臥位或平臥位。
【操作要點(diǎn)】
1．插管法
（1）患者頭側(cè)向一邊，頜下鋪治療巾，清潔鼻腔。
（2）用石蠟油紗布潤滑胃管前段，沿一側(cè)鼻孔輕輕插入胃管，同時(shí)囑患者作吞咽動(dòng)作，插入深度為45—55cm（相當(dāng)從患者鼻尖至耳垂，再到劍突的長度），插管過程中，若出現(xiàn)惡心，應(yīng)暫停片刻，并囑患者深呼吸，或作吞咽動(dòng)作，隨后迅速插入，如發(fā)現(xiàn)咳嗽、呼吸困難紫紺等情況，表示誤入氣管，應(yīng)立即撥出，休息片刻后重插，插入不暢時(shí)，應(yīng)檢查胃管是否停留在口中。
（3）昏迷、吞咽和咳嗽反射消失，不能合作者，在插管前應(yīng)去枕，頭后仰，當(dāng)胃管插至15cm（會(huì)厭部）時(shí)，左手將患者頭部托起，使下頜靠近胸骨柄，以增大咽喉部通道的弧度，便于管端沿后壁插入。
（4）用注射器抽吸，有胃液抽出，證實(shí)胃管在胃內(nèi)。
（5）用膠布固定胃管于鼻翼及頰部。
（6）開口端接注射器，先回拍，見有胃液抽出，再緩慢注入少量溫開水，然后灌注鼻飼流質(zhì)或藥液，注入完畢，必須再注入少量溫開水，以沖凈胃管。
（7）將胃管開口端反折，用紗布包好，夾子夾緊，再用安全別針固定于患者枕旁，記錄鼻飼量。
（8）整理床單位，清理用物。
2．拔管法用于患者停止鼻飼或鼻飼期間需要更換胃管時(shí)。
（1）備齊用物攜至床旁，核對(duì)床號(hào)、姓名，向患者說明目的。
（2）置彎盤于患者頜下，輕輕揭去固定的膠布。
（3）用紗布包裹近鼻孔處的胃管，邊拔邊用紗布擦胃管，拔到咽喉處應(yīng)快速拔出，并用手捏緊胃管，以免管內(nèi)液體滴入氣管，將胃管放于彎盤內(nèi)。
（4）清潔患者口鼻部，揩去膠布跡，協(xié)助患者漱口，并給舒適體位，整理床單位及用物。
【關(guān)鍵注意點(diǎn)】
1．每次鼻飼前均需證實(shí)胃管在胃內(nèi)，方可注入，可用下列方法之一證實(shí)
（1）接注射器抽吸，有胃液被抽出。
（2）將胃管末端放入盛水的碗內(nèi)，無氣體逸出。
（3）置聽診器于胃部，用注射器從胃管注人10ml空氣能聽到氣過水聲。
2．藥片需研碎溶解后注入。
3．每次鼻飼量不超過250ml，間隔時(shí)間不少于2h.
4．長期鼻飼者，應(yīng)每日做口腔護(hù)理，胃管每周更換1次，晚上拔出次晨再由另一鼻孔插入。
5. 量：從小量（200毫升）開始，逐漸增加量，若無消化道癥狀，每日可達(dá)1500——2000毫升。
②混合粉：把各種食物混合在面粉中，是粉狀食物，內(nèi)容有面粉、油、鹽。為了操作方便，也以“一”數(shù)為單位，即一兩（50g）面粉中，放1匙（5g）豆粉，一錢（5g）食油。為了便于計(jì)算，每100g混合物可按2100千kJ計(jì)算。
③米油湯狀：將米湯上面的原汁作為補(bǔ)充碳水化合物及水分用，也可用它沖淡奶粉。
④菜水：將蔬菜切碎，煮成湯，加鹽，用來補(bǔ)充維生素及無機(jī)鹽。
⑤勻漿奶：將煮熱的蛋、菜、肝泥放在高速搗碎器中打勻，然而加入上述各種混合奶中。
【目的】
對(duì)不能由口進(jìn)食的患者，可通過鼻導(dǎo)管至胃部供給營養(yǎng)豐富的流質(zhì)，保證蛋白質(zhì)與熱量的攝入。
【操作準(zhǔn)備】
1．用物治療盤內(nèi)盛鼻飼包1只，石蠟油、棉簽、膠布、夾子、別針、聽診器、適量開水（38～40℃），鼻飼飲料（38～40℃）。
2．洗手備齊用物，攜至床旁，核對(duì)床號(hào)、姓名，說明插管目的，插管時(shí)的感覺及配合要點(diǎn)。
3．患者取半臥位或平臥位。
【操作要點(diǎn)】
1．插管法
（1）患者頭側(cè)向一邊，頜下鋪治療巾，清潔鼻腔。
（2）用石蠟油紗布潤滑胃管前段，沿一側(cè)鼻孔輕輕插入胃管，同時(shí)囑患者作吞咽動(dòng)作，插入深度為45—55cm（相當(dāng)從患者鼻尖至耳垂，再到劍突的長度），插管過程中，若出現(xiàn)惡心，應(yīng)暫停片刻，并囑患者深呼吸，或作吞咽動(dòng)作，隨后迅速插入，如發(fā)現(xiàn)咳嗽、呼吸困難紫紺等情況，表示誤入氣管，應(yīng)立即撥出，休息片刻后重插，插入不暢時(shí)，應(yīng)檢查胃管是否停留在口中。
（3）昏迷、吞咽和咳嗽反射消失，不能合作者，在插管前應(yīng)去枕，頭后仰，當(dāng)胃管插至15cm（會(huì)厭部）時(shí)，左手將患者頭部托起，使下頜靠近胸骨柄，以增大咽喉部通道的弧度，便于管端沿后壁插入。
（4）用注射器抽吸，有胃液抽出，證實(shí)胃管在胃內(nèi)。
（5）用膠布固定胃管于鼻翼及頰部。
（6）開口端接注射器，先回拍，見有胃液抽出，再緩慢注入少量溫開水，然后灌注鼻飼流質(zhì)或藥液，注入完畢，必須再注入少量溫開水，以沖凈胃管。
（7）將胃管開口端反折，用紗布包好，夾子夾緊，再用安全別針固定于患者枕旁，記錄鼻飼量。
（8）整理床單位，清理用物。
2．拔管法用于患者停止鼻飼或鼻飼期間需要更換胃管時(shí)。
（1）備齊用物攜至床旁，核對(duì)床號(hào)、姓名，向患者說明目的。
（2）置彎盤于患者頜下，輕輕揭去固定的膠布。
（3）用紗布包裹近鼻孔處的胃管，邊拔邊用紗布擦胃管，拔到咽喉處應(yīng)快速拔出，并用手捏緊胃管，以免管內(nèi)液體滴入氣管，將胃管放于彎盤內(nèi)。
（4）清潔患者口鼻部，揩去膠布跡，協(xié)助患者漱口，并給舒適體位，整理床單位及用物。
【關(guān)鍵注意點(diǎn)】
1．每次鼻飼前均需證實(shí)胃管在胃內(nèi)，方可注入，可用下列方法之一證實(shí)
（1）接注射器抽吸，有胃液被抽出。
（2）將胃管末端放入盛水的碗內(nèi)，無氣體逸出。
（3）置聽診器于胃部，用注射器從胃管注人10ml空氣能聽到氣過水聲。
2．藥片需研碎溶解后注入。
3．每次鼻飼量不超過250ml，間隔時(shí)間不少于2h.
4．長期鼻飼者，應(yīng)每日做口腔護(hù)理，胃管每周更換1次，晚上拔出次晨再由另一鼻孔插入。
5. 量：從小量（200毫升）開始，逐漸增加量，若無消化道癥狀，每日可達(dá)1500——2000毫升。