慕尼黑的春季——烈性與迷你啤酒節(jié)
對于喜愛節(jié)日的慕尼黑人來說，一年僅僅一次的十月啤酒節(jié)是不夠的。慕尼黑春季的烈性啤酒節(jié)與迷你啤酒節(jié)是慕尼黑的亮點。
烈性啤酒節(jié)（Starkbierzeit）（2005年2月11日——3月20日）
在德國有句諺語，“慕尼黑一年中有五個季節(jié)，春夏秋冬和烈性啤酒季?！?BR> 這種烈性啤酒色澤較深，口味醇厚，有著濃郁的麥芽焦香味，酒精濃度為7.5%.它來源于中世紀的修道院，在復(fù)活節(jié)前的40天里，修道士們禁食一切食物，因而他們發(fā)明釀造了這種味道濃郁且營養(yǎng)豐富的啤酒來幫助他們遠離疾病，健康地生活下去。據(jù)說，在17世紀時，修道士們決定就齋戒期間能否喝啤酒征求教皇的意見。一個修道士帶著一大桶啤酒徒步前往羅馬。他必需要翻越阿爾卑斯山，旅途艱險，又漫長。當他歷盡了艱苦最終抵達目的地羅馬后，啤酒早就因時間太長而變酸了。教皇品嘗了一口發(fā)酸的啤酒，認為這種劣質(zhì)的飲料在齋戒期間喝一些也無妨，于是下達了許可令。從那時起，慕尼黑的修道士們便可以在齋節(jié)期間理直氣壯地喝啤酒了。
這一傳統(tǒng)一直流傳至今。隨著在發(fā)源地寶萊納（Paulaner）啤酒廠里的專場晚會拉開帷幕，烈性啤酒節(jié)也正式開始。接下來的三星期內(nèi)，慕尼黑所有的酒館都會供應(yīng)這種特別的啤酒。同時，還有多場豐富多彩的各種音樂表演、文化活動。因此喜愛喝啤酒的朋友，不要錯過這個難得的機會啊。趕快來吧！
迷你啤酒節(jié)（Frühlingsfest）（2005年4月16日——5月1日）
人們在三月份的烈性啤酒節(jié)和夏季的啤酒花園夜之間又設(shè)立了“春節(jié)”（Frühlingsfest），意在每年的四月份歡迎春天的到來，也稱為“迷你啤酒節(jié)”。
活動的現(xiàn)場與十月啤酒節(jié)在同一個地點，歷時兩周。由慕尼黑當?shù)刂饕尼劸茝S資助。
2005年Frühlingsfest將于4月16日上午11點正式拉開帷幕。屆時在兩個巨大的啤酒帳篷里，每天都會有現(xiàn)場音樂會。此外，還有卡丁車賽，巴伐利亞特色的啤酒花園，各式各樣手工藝品和小吃的小攤，慕尼黑全城就像一個巨大的游樂場。在這里每個家庭成員，不分老少，盡情享受著Pilsner淡啤酒的芬芳。不同于那些英語國家的傳統(tǒng)，德國人的傳統(tǒng)思維方式中并沒有把飲酒和家庭生活對立起來，不論對于成人還是孩子，這都是一個充滿歡樂的節(jié)日。
節(jié)日期間，不容錯過的精彩亮點還有露天跳蚤市場，以及每周五晚上絢麗的焰火表演。
對于喜愛節(jié)日的慕尼黑人來說，一年僅僅一次的十月啤酒節(jié)是不夠的。慕尼黑春季的烈性啤酒節(jié)與迷你啤酒節(jié)是慕尼黑的亮點。
烈性啤酒節(jié)（Starkbierzeit）（2005年2月11日——3月20日）
在德國有句諺語，“慕尼黑一年中有五個季節(jié)，春夏秋冬和烈性啤酒季?！?BR> 這種烈性啤酒色澤較深，口味醇厚，有著濃郁的麥芽焦香味，酒精濃度為7.5%.它來源于中世紀的修道院，在復(fù)活節(jié)前的40天里，修道士們禁食一切食物，因而他們發(fā)明釀造了這種味道濃郁且營養(yǎng)豐富的啤酒來幫助他們遠離疾病，健康地生活下去。據(jù)說，在17世紀時，修道士們決定就齋戒期間能否喝啤酒征求教皇的意見。一個修道士帶著一大桶啤酒徒步前往羅馬。他必需要翻越阿爾卑斯山，旅途艱險，又漫長。當他歷盡了艱苦最終抵達目的地羅馬后，啤酒早就因時間太長而變酸了。教皇品嘗了一口發(fā)酸的啤酒，認為這種劣質(zhì)的飲料在齋戒期間喝一些也無妨，于是下達了許可令。從那時起，慕尼黑的修道士們便可以在齋節(jié)期間理直氣壯地喝啤酒了。
這一傳統(tǒng)一直流傳至今。隨著在發(fā)源地寶萊納（Paulaner）啤酒廠里的專場晚會拉開帷幕，烈性啤酒節(jié)也正式開始。接下來的三星期內(nèi)，慕尼黑所有的酒館都會供應(yīng)這種特別的啤酒。同時，還有多場豐富多彩的各種音樂表演、文化活動。因此喜愛喝啤酒的朋友，不要錯過這個難得的機會啊。趕快來吧！
迷你啤酒節(jié)（Frühlingsfest）（2005年4月16日——5月1日）
人們在三月份的烈性啤酒節(jié)和夏季的啤酒花園夜之間又設(shè)立了“春節(jié)”（Frühlingsfest），意在每年的四月份歡迎春天的到來，也稱為“迷你啤酒節(jié)”。
活動的現(xiàn)場與十月啤酒節(jié)在同一個地點，歷時兩周。由慕尼黑當?shù)刂饕尼劸茝S資助。
2005年Frühlingsfest將于4月16日上午11點正式拉開帷幕。屆時在兩個巨大的啤酒帳篷里，每天都會有現(xiàn)場音樂會。此外，還有卡丁車賽，巴伐利亞特色的啤酒花園，各式各樣手工藝品和小吃的小攤，慕尼黑全城就像一個巨大的游樂場。在這里每個家庭成員，不分老少，盡情享受著Pilsner淡啤酒的芬芳。不同于那些英語國家的傳統(tǒng)，德國人的傳統(tǒng)思維方式中并沒有把飲酒和家庭生活對立起來，不論對于成人還是孩子，這都是一個充滿歡樂的節(jié)日。
節(jié)日期間，不容錯過的精彩亮點還有露天跳蚤市場，以及每周五晚上絢麗的焰火表演。