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網校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務員、財會類、外語類、外貿類、學歷類、
職業(yè)資格類、計算機類、建筑工程類、等9大類考試的在線網絡培訓輔導。
本專業(yè)分設四個專業(yè)方向：
酒店經營與管理、旅行社管理、高級海乘管理、會展管理。
培養(yǎng)目標：
主要培養(yǎng)具有扎實、全面的旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質和綜合素質，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的應用型高級管理人才。
主要課程：
旅游管理學、旅游經濟學、旅游市場營銷、會展旅游學、酒店經營與管理、旅游資源開發(fā)利用、旅行社管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游專業(yè)英語、餐飲管理與成本控制、酒店服務技能和規(guī)范、導游業(yè)務、旅游形象策劃、獎勵旅游策劃與管理、會議服務與管理等。
基本技能：
學生通過學習能夠系統(tǒng)掌握管理學、經濟學和市場學的基本理論，掌握扎實的理論基礎和豐富的業(yè)務知識，具有較強的專業(yè)技能和較高的外語水平，能從事旅游企事業(yè)服務與管理的應用型高級管理人才。在校學習期間可獲得大學英語四、六級證書、計算機等級證書、導游資格證書、中國飯店經理人等級證書、推銷員資格證書、秘書資格證書、公關員資格證書等。
旅游管理專業(yè)十分重視對學生專業(yè)能力、專業(yè)技能和綜合素質的培養(yǎng)，力求通過校內外的實習實訓和技能比賽提高學生的專業(yè)水平。旅游管理專業(yè)實踐教學條件優(yōu)越，可供學生進行旅游服務技能和管理的仿真操作實踐。并且，本專業(yè)擁有多家校外實習基地，分布于北京、上海、深圳、海南等旅游發(fā)達地區(qū)，為旅游管理專業(yè)學生的認識實習、專業(yè)實習和畢業(yè)實習提供了穩(wěn)定、可靠的場所。
專業(yè)優(yōu)勢：
1.本專業(yè)是山東省高等教育自學考試旅游管理本科段強化實踐能力培養(yǎng)考核試點專業(yè)，學生一入校即可報名參加自學本科考試，如通過全部課程考試畢業(yè)時即可取得全國高等教育自學考試本科文憑，具有較高的自考本科通過率。
2.為貫徹和落實“校企雙主體”培養(yǎng)高端應用型管理人才的理念，強化“工學結合”和“工學交替”的辦學模式，本專業(yè)與國內兩家酒店集團組建“職業(yè)經理人儲備管理班”， 同學自愿報名參加，參加的同學可以享受三年學費資助及一年實習補貼，實習結束后自主決定是否留下工作，實習與就業(yè)不綁定，完全自愿。
3.利用我校海上交通的優(yōu)勢資源，特開設高級海乘方向。高級海乘方向主要為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務的專業(yè)人員。工作性質和空中乘務相近，但豪華郵輪就像一艘航行在海上的五星級大型度假酒店，各種設施一應俱全，集商務、會議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體，因此服務的范圍和崗位遠多于空乘。學生實習畢業(yè)主要安排到美國皇家加勒比豪華郵輪、意大利歌詩達豪華郵輪、新加坡麗星郵輪等公司。工資待遇高，工作環(huán)境舒適，能提高英語口語及管理力，體驗發(fā)達國家旅游業(yè)高水平服務及管理經驗，獲得一生享用不盡的寶貴閱歷與人生財富。
就業(yè)去向：
1.學生畢業(yè)后可從事旅游行政管理部門、高星級酒店、豪華郵輪、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作。
2.學生畢業(yè)后也可從事節(jié)事活動、大型活動的策劃和組織工作。
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