墨西哥快餐在澳興起

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    據(jù)澳洲網(wǎng)報(bào)道,覺(jué)得去麥當(dāng)勞吃巨無(wú)霸套餐無(wú)比罪惡利亞科學(xué)家近日對(duì)該嗎?澳大國(guó)25家快餐店的229種快餐店套餐進(jìn)行了熱量對(duì)比,并依次分析了消耗掉這些熱量所需的運(yùn)動(dòng)量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)熱量最多的套餐是一家墨西哥快餐店的豬肉玉米片配大蒜醬套餐,其熱量高達(dá)5005千焦。
    熱量驚人 墨西哥快餐仍在澳興起
    據(jù)報(bào)道,一個(gè)正常澳大利亞成年人每天消耗的基礎(chǔ)代謝熱量約為8700千焦,因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦每餐攝取的熱量不應(yīng)超過(guò)2700千焦,然而喬治全球健康研究所(The George Institute for Global Health)近日對(duì)澳大利亞25家快餐店套餐進(jìn)行的研究卻顯示,大部分快餐的熱量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這一數(shù)字。
    研究顯示,單餐熱量最高的是墨西哥快餐店Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐,其熱量為5005千焦。在熱量排名前10名的榜單中,有多項(xiàng)Zambrero、Guzman y Gomez和Mad Mex的快餐上榜,這三家快餐店都屬于墨西哥快餐。
    報(bào)道稱,約10年前,墨西哥快餐作為快餐界的新生力量在澳大利亞崛起,連鎖品牌專營(yíng)權(quán)的擴(kuò)張速度更令人驚嘆。第一家Zambrero于2005年在堪培拉開(kāi)業(yè),而今這一品牌已經(jīng)走向海外,在新西蘭和曼谷投入了運(yùn)營(yíng)。
    專家:一小口快餐需大量運(yùn)動(dòng)才能消耗
    研究所還對(duì)消耗掉快餐熱量需要的運(yùn)動(dòng)量進(jìn)行了研究,如果食用了Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐,食用者需要奔跑1小時(shí)48分鐘、走路4小時(shí)8分鐘或騎行2小時(shí)25分鐘才能消耗掉這一餐的熱量。
    Guzman y Gomez和Mad Mex家的快餐也至少需要1小時(shí)30分鐘的跑步才能抵消掉其熱量攝入。
    該研究所專家彼得森(Kristina Petersen)表示,澳大利亞人平均每天進(jìn)行的體力活動(dòng)僅為30分鐘,而這樣的運(yùn)動(dòng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法抵消快餐攝入的熱量,因此她建議澳人不要每天食用快餐,同時(shí)在他們進(jìn)入快餐店后選擇熱量較低的食物。彼得森也警告稱,快餐醬汁和含糖軟飲的熱量同樣驚人。