酒店方案(篇1)
一、前言
***大酒店已定于公歷**年**月**日（農(nóng)歷**年**月**日）上午**：**（待定），隆重舉行酒店開業(yè)慶典儀式。酒店旨在通過氣氛熱烈祥和、場面喜慶隆重的開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果，使酒店為廣大客戶所知。
并通過本次活動(dòng)，融洽與**當(dāng)?shù)?*、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大我們**大酒店的知名度、美譽(yù)度。
為使本次活動(dòng)辦得圓滿成功，把酒店開業(yè)的信息迅速向社會傳播，從而更廣泛地吸引社會各界的關(guān)注，樹立良好的形象，為我們酒店的進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。開幕式將達(dá)到以下效果：
1.通知公眾將舉行酒店的盛大開業(yè)；
2為酒店開業(yè)營造溫馨喜慶的氣氛；
三。向社會展示酒店的企業(yè)形象；
4.通過剪彩和慶典酒會開展公關(guān)活動(dòng),融洽與**、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系， 進(jìn)一步擴(kuò)大酒店在**市的知名度、美譽(yù)度。
5、讓公眾了解酒店經(jīng)營項(xiàng)目、品位、理念和企業(yè)文化等，樹立其獨(dú)特的品牌形象，為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
6結(jié)合酒店隨后的春節(jié)等**活動(dòng)，將為酒店開業(yè)后的經(jīng)營創(chuàng)造良好的局面。
二、開業(yè)典禮流程
（開業(yè)典禮吉時(shí)：**年**月**日**：** am）
一、典禮儀式流程：（舉例）
三、典禮現(xiàn)場布置方案
一、現(xiàn)場布置原則：
本著“熱烈、隆重、品味、創(chuàng)新”的原則，布置一個(gè)有品味、有創(chuàng)新的開業(yè)現(xiàn)場。
二、現(xiàn)場布置方案：
1、酒店外圍區(qū)域：
1-1。 徽標(biāo)顏色標(biāo)記：通過在酒店的廣場，道路和外圍插入水印徽標(biāo)標(biāo)記，酒店將成為亮點(diǎn)。
要求：彩旗、公司標(biāo)志、活動(dòng)主題，簡潔大方，使用統(tǒng)一顏色
1-2、2個(gè)空飄：在酒店開業(yè)慶典現(xiàn)場升放印有酒店logo圓、方形大氣球，氣球下懸祝賀條幅，這樣在遠(yuǎn)處就能看到酒店開業(yè)慶典活動(dòng)的獨(dú)特空中景觀。
2、酒店廣場區(qū)域：
2-1、歡迎牌：在酒店的各大門口設(shè)大形歡迎牌，歡迎來賓。
要求：公司名稱、標(biāo)志、歡迎詞、綠色點(diǎn)綴、統(tǒng)一基本顏色的使用。
2-2、拱門：在酒店的大門的入口處橫臥巨型拱門，配以造型牌坊.拱門上活動(dòng)主題“熱烈慶祝**大酒店隆重開業(yè)”。
要求：跨大門（尺寸按現(xiàn)場尺寸認(rèn)定）、色調(diào)與現(xiàn)場統(tǒng)
一、紅色中文慶祝字語。
2-3、祝賀花籃：在酒店大門口大型拱門的兩側(cè)，用三層花架整齊擺放由祝賀單位禮送的花籃架，新穎別致，不落俗套。
2-4、樓體裝飾：
酒店大樓貫穿大樓的東西兩側(cè)。橫幅是垂直繪制和印刷在酒店上的
2-5頁。觀禮區(qū)：主席臺前第一排為貴賓席，配有貴賓椅，供貴賓坐下**儀式。
要求：將椅套擺放整齊，鑲金邊和蝴蝶結(jié)。
2-6、主席臺：設(shè)在酒店內(nèi)廣場南側(cè)。要求：舞臺美觀大方安全，尺寸待定
a.臺階：共2個(gè)設(shè)在主席臺兩側(cè)，由嶄新紅毯鋪就。
b.音響：臺前側(cè)有話筒、音箱、功放、調(diào)音臺、慶典cd。
c、 主席臺：設(shè)置在主席臺的一角，簡潔大方，又穩(wěn)重。
d.鮮花盆插：點(diǎn)綴講臺、貴賓席。
2-7頁。地毯鋪設(shè)：從酒店大門和主席臺，通向酒店大堂大門，喜慶而莊嚴(yán)。
3、酒店大堂區(qū)域：
3-1、簽到處：設(shè)在大堂門口一側(cè)，簽到臺紅色桌布，設(shè)簽到背景板，簽到臺的一
角放上色彩絢麗的鮮花盆插、及“請賜名片”銀盤等。
要求：禮儀小姐姓名、簽到背景、貴賓胸花、精制簽到簿。
3-2頁。區(qū)域標(biāo)志：設(shè)置在酒店交叉口，方便客人使用。
要求：酒店名稱、方向指引、簡潔、清晰、醒目、標(biāo)識（如停車場、客房部），具有統(tǒng)一的基本顏色。
四、活動(dòng)流程
整個(gè)過程分為三個(gè)部分：準(zhǔn)備工作、現(xiàn)場控制和跟蹤。
《一》、籌備工作：
（1）工作計(jì)劃擬定：
1） 整個(gè)活動(dòng)的過程和方案由**于**完成，并提交業(yè)主審核。
2） 活動(dòng)計(jì)劃通過后，將確定活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，并將責(zé)任分配給每個(gè)人。
（2） 選址：酒店大門布置及酒店廣場
（3） 禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特殊禮品（負(fù)責(zé)人）
（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會人員進(jìn)場（xx負(fù)責(zé)）
（5）人員邀請與確定：
活動(dòng)開始前一周，請?zhí)崆芭c邀請人員溝通；
活動(dòng)開始前三天，向相關(guān)人員發(fā)出相關(guān)邀請函；
建議邀請人員見以下**。
表一：人員邀請組成
注：人員邀請應(yīng)注明來賓身份。
（6）物資準(zhǔn)備：
表二：物資準(zhǔn)備
（1）其他：
1） 客人當(dāng)天的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)人引導(dǎo)停放。
2）當(dāng)天的午餐由負(fù)責(zé)
3）當(dāng)天的禮儀小姐由負(fù)責(zé)
4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由負(fù)責(zé)
5）剩余物資的搬運(yùn)工作；
6）現(xiàn)場活動(dòng)錄像帶的整理。
資料**：中國吃網(wǎng)
中國吃網(wǎng)近期活動(dòng)：
目前，國家針對食品安全所關(guān)聯(lián)行業(yè)的整治力度也越來越嚴(yán)厲，相關(guān)的法律法規(guī)也越來越健全，餐飲企業(yè)如何加強(qiáng)自律及安全管理？如何作好安全培訓(xùn)？如何加強(qiáng)安全檢查？
如何應(yīng)對突發(fā)事件？等等。餐飲經(jīng)理應(yīng)考慮并采取行動(dòng)。
面對員工安全意識淡薄，如何做好餐飲安全培訓(xùn)？
面對安全隱患，餐飲企業(yè)如何防范和檢查？
面對層出不窮的安全事故，餐飲企業(yè)如何提高安全管理水平？
面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，餐飲企業(yè)如何加強(qiáng)食品管理？
……中國吃網(wǎng)濃情奉獻(xiàn)餐飲安全管理資料包
——安全管理運(yùn)籌帷幄給力餐企穩(wěn)健經(jīng)營！
（注：餐飲安全管理資料包涵蓋安全表單、制度、手冊、培訓(xùn)、預(yù)案及設(shè)備安全、消防安全、食品安全等管理資料40余份）。
酒店方案(篇2)
【篇一：酒店充值卡方案】
***x酒店充值卡條款細(xì)則
在酒店市場強(qiáng)烈的競爭下，為了穩(wěn)固酒店客戶群體，留住新老顧客，提高酒店?duì)I業(yè)額，擬定酒店充值卡操作方案如下：
一、充值卡客戶范圍：
1.酒店門市散客、上門散客；
2與酒店簽訂客戶消費(fèi)協(xié)議的單位客戶和個(gè)人客戶
3.預(yù)存費(fèi)用在酒店消費(fèi)的客戶
二、卡使用的范圍：
餐飲和客房（不能使用團(tuán)隊(duì)客房、團(tuán)隊(duì)餐和婚宴）
三、充值卡優(yōu)惠
1一次性充值5000-10000元：
* 送10%卡金；
2一次性充值10001-50000元：
* 送12%卡金；
三。一次性充值50001元以上；
* 送13%卡金；
四、充值規(guī)定和使用規(guī)定
（一）充值規(guī)定：
a、 客戶可使用現(xiàn)金和信用卡充值消費(fèi)卡；
b、 客戶可選擇多張消費(fèi)卡充值；
c、 客戶必須持身份證或有效證件登記個(gè)人信息，避免掛失；
d、 客戶掛失補(bǔ)足時(shí)，辦理充值卡時(shí)應(yīng)出示身份證或有效證件。
（二）使用規(guī)定：
a、 顧客應(yīng)提前出示消費(fèi)卡；
b。 預(yù)付卡的金額不能兌現(xiàn)，也不允許找零；
c、 充值金額無有效期（自助餐券有效期為6個(gè)月）；
d、 如果預(yù)付卡金額不足本次消費(fèi)，可補(bǔ)足差額（現(xiàn)金或刷卡支付）；
四、銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策
1.推銷出去的充值卡，根據(jù)充值金額的1.5%予以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
2.客戶在持有充值卡后，需續(xù)充值時(shí)，應(yīng)請之前推銷此卡的人員續(xù)充，或轉(zhuǎn)交至市場部。
三。信用卡充值后，不得兌換現(xiàn)金。
4此卡可享受特別折扣，未使用的金額不予退還。
5財(cái)務(wù)部門會用它來扣除貨款，不會給任何獎(jiǎng)勵(lì)。
部門：市場部審計(jì)部：財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)人：
準(zhǔn)備人： 審核人：
日期： 日期： 日期：
【篇二：酒店會員卡活動(dòng)方案】
酒店會員卡活動(dòng)方案
會員活動(dòng)的目的：
會員系統(tǒng)是酒店建立客戶檔案的基礎(chǔ)，只有建立完善的會員體系，才能保證酒店客戶資源不流失，乃是提升酒店入住率、留住回頭客、保證酒店經(jīng)營效益的可取之道，所以我們酒店也要推出自己的會員系統(tǒng)，以下方案，供領(lǐng)導(dǎo)參考。 具體方案內(nèi)容如下：
一、會員卡類別
分為：普通會員、金卡會員
二、活動(dòng)地點(diǎn)：悅溪商務(wù)酒店
3，**：所有來酒店的顧客都有機(jī)會申請酒店會員卡，憑酒店會員卡可享受一定的房費(fèi)折扣。
四、活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1、到店消費(fèi)客人可憑消費(fèi)額，繳納相應(yīng)卡費(fèi)，獲得本店各級別會員卡，本酒店
董事會主席和店長有權(quán)免除卡費(fèi)和充值金額要求。
2持會員卡入住酒店的客人，將不享受酒店的其他優(yōu)惠活動(dòng)。
3、會員卡辦卡卡費(fèi)及余額不退現(xiàn)，不找零，已辦卡客人如需退卡，可將會員
卡被退回酒店前臺，卡中的余額將轉(zhuǎn)換為當(dāng)天的部分房費(fèi)。
4、對于董事長及店長簽署免卡費(fèi)、免充值額的持卡客人退卡，可將卡片交
還酒店前臺退卡單據(jù)，酒店不作任何現(xiàn)金補(bǔ)償、不退還卡內(nèi)余額。
5、持有本店會員卡客人到店消費(fèi)，無需預(yù)約，在本店尚有可售房情況下優(yōu)
首先，給持本店會員卡的客人，當(dāng)天到店辦理會員卡的客人可享受會員級別的優(yōu)惠。
6、本酒店部分會員卡屬于不記名卡片，客人如有遺失本店恕不補(bǔ)卡，客人
如有需要，請到我們酒店前臺辦理另一張卡。對于記名卡片，客人如有遺失需另支付相應(yīng)卡費(fèi)，至前臺重新辦理補(bǔ)卡手續(xù)。
7如持卡人到酒店消費(fèi)，請?zhí)崆俺鍪緯T卡或持卡人姓名和**，否則，持卡人將無法享受會員優(yōu)惠。
8、請您攜帶好有效***理入?。ǘ矸葑C原件），需一人一證辦理登記，
會員房次日14:00退房，金卡會員房15:00前退房，非會員房12:00前退房。如果超時(shí)，將收取房費(fèi)。 18:00之前將收取一半的房費(fèi)
00點(diǎn)以后，按酒店房費(fèi)全額收取，仍享受會員優(yōu)惠。
9酒店保留對活動(dòng)的最終解釋權(quán)?？腿藨?yīng)仔細(xì)閱讀辦卡細(xì)則
從那時(shí)起，酒店同意客人已閱讀并同意該規(guī)則。
10、本會員卡長期有效。普通會員卡可享受積分禮品兌換：積分制1元1分兌換，會員可根據(jù)客戶積分兌換相應(yīng)禮品，
2000積分可兌換酒店紀(jì)念品水杯(暫定)
3000積分可兌換一間免費(fèi)商務(wù)房
5000點(diǎn)積分可兌換一張免費(fèi)豪華床
10000積分可兌換一套免費(fèi)**套房
金卡充值贈送：充值2000元，無禮品贈送
充值3000元可獲贈免費(fèi)商務(wù)房優(yōu)惠券一張
充值 5000贈送免費(fèi)商務(wù)房券2張
4張免費(fèi)豪華房券，價(jià)值10000
注：以上免費(fèi)客房需提前預(yù)訂。
六、為鼓勵(lì)員工主動(dòng)推卡，凡酒店員工任何人帶客至前臺辦卡成功，皆可以獲得辦卡獎(jiǎng)勵(lì)，在辦卡單據(jù)上簽署辦卡員工名字，由前臺經(jīng)理簽字月底移交財(cái)務(wù)，憑此單據(jù)在本月發(fā)放工資中體現(xiàn)，每月銷售冠軍可獲得額外獎(jiǎng)勵(lì)，具體根據(jù)辦卡數(shù)量來定
普通會員卡銷售每張前員工提成10元，金卡會員卡銷售起充及續(xù)沖2000元起，提成按3%提取
七、卡片成本：與專門辦卡公司合作，每張卡片成本***元.(不知道)
八、附則：酒店各房型房**表
房型門市價(jià)上門價(jià)中介價(jià)協(xié)議價(jià)會員價(jià)金卡價(jià)**價(jià)團(tuán)隊(duì)價(jià)豪華套房 888508 無388 388368無無豪華大床 688388 無318 318288無無主題圓床房 568 308 298（30） 278 268238268 無商務(wù)標(biāo)間 508278 268（30） 238 238218228 198 商務(wù)大床 508278（5.5）268（30） 238 238 （4.7） 218 （4.
3） 228 198
【第三部分：酒店會員制及銷售計(jì)劃】
一， 會員制營銷是現(xiàn)今酒店行業(yè)的主要銷售方式，如何做好會員制營銷，成為酒店行業(yè)的重點(diǎn)課題，所以我們必須做好我們自己的會員制度。會員是一種營銷手段，是建立于客戶長期合作關(guān)系的一種衍生產(chǎn)品，更是我們酒店管理者與前臺及銷售人員手中的寶劍。我們要握住手中的寶劍，建立更多的忠實(shí)客戶，維護(hù)好我們已有的客戶，讓我們酒店的投資者與全體員工成為最大的收益者。
二， 客戶分析；
本酒店自開業(yè)以來，經(jīng)過長期的建立和維護(hù)，擁有一大批普通會員客戶。從2013年全年?duì)I業(yè)分析得知：
2013年，平均每日會員入住率約占總?cè)胱÷实?6%。2淡季時(shí)，會員入住率約占總?cè)胱÷实?0%
三。旺季，會員入住率約占總?cè)胱÷实?3%
從對去年的會員入住比例得知，會員收入占了酒店總收入（客房收入+其他收入）的44%，所以會員的穩(wěn)定對于酒店的經(jīng)營是十分重要的。
我們正在下一步分析我的酒店會員，我的超級會員
過70%都是來多彩打貨的各地商戶，20%是附近商戶與貨車客車司機(jī)，只有10%是其他行業(yè)的商人。因此，我們酒店的服務(wù)必須遵循客人的需求。下面我們將重點(diǎn)解決這個(gè)結(jié)論。
而我們所有的會員當(dāng)中只擁有30%的會員是經(jīng)常來消費(fèi)入住的，剩下70%的會員是間接的來我們這里入住消費(fèi)，這70%的會員中間不乏有經(jīng)常徘徊在我們酒店與其他酒店之間的，我們不能忽視這一部分會員的消費(fèi)能力。
總結(jié)：我們雖然擁有大量的會員，但是我們并沒有對我們會員進(jìn)行層次劃分，同樣的折扣優(yōu)惠對于那30%的忠實(shí)會員是不公平的。如果沒有進(jìn)一步的會員優(yōu)惠政策，也不利于我們與其他酒店?duì)幦】蛻簟?BR> 所以我們要以客戶對我們的忠實(shí)度和消費(fèi)能力，劃分我的會員，對于忠實(shí)度高消費(fèi)能力強(qiáng)的客戶給予更大程度的優(yōu)惠，這樣才能建立和維護(hù)我們穩(wěn)定的客戶會員消費(fèi)群體。
三， 新會員制度，
備注：經(jīng)過我們酒店全體員工的努力，現(xiàn)酒店已全面漲價(jià)成功后，我們的房價(jià)現(xiàn)2樓 3樓 4樓（4樓部分）樓為散客178元，會員148元。5樓、6樓、4樓部分**為個(gè)人客戶188元，會員158元。
所以現(xiàn)在普通客房是個(gè)人客人183元，會員153元。
1普通會員（我們現(xiàn)有的數(shù)碼卡會員）；
①開卡：散客以各房間散客價(jià)入住免費(fèi)送會員卡一張， 卡費(fèi)：30元（免）
②優(yōu)惠與折扣：
③針對客戶群體：門店散客，年入住消費(fèi)不高于10次的會員，月消費(fèi)不足2次的會員。
④享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
⑵預(yù)定優(yōu)先
⑶延時(shí)退房
⑷會員專享**
⑸會員活動(dòng)
（6） 會員專屬西式早餐活動(dòng)（分批）2。vip金卡會員
①貴賓金卡為數(shù)字卡的升級版，需要客戶擁有普通數(shù)字卡到前臺經(jīng)前臺人員或客戶經(jīng)理查閱消費(fèi)記錄，年消費(fèi)10次以上，月消費(fèi)2次以上的會員，加收10元卡費(fèi)升級為貴賓金卡，如有老客經(jīng)理可直接批準(zhǔn)金卡，卡費(fèi)30元
②優(yōu)惠與折扣：
③針對客戶群體：為進(jìn)一步的對忠誠度高消費(fèi)能力強(qiáng)的會員客戶給予優(yōu)惠，我們貴賓金卡專門針對長期來打貨的各地商戶，及貨車客車的車主司機(jī)，和篩選出來的忠誠會員。 ④享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
⑵金卡專享7+1活動(dòng)
⑶預(yù)定優(yōu)先
（4）保留預(yù)定直到每天22:00
⑸延時(shí)退房
⑹會員專享**
⑺會員活動(dòng)
（8） 會員專屬西式早餐活動(dòng)（批量活動(dòng)）∮3。白金充值卡（重點(diǎn)推出）
① 白金充值卡是我酒店重點(diǎn)推出的新型充值會員卡，所有來店客戶均可辦理，首次充值不少于1000元，卡費(fèi)為10元。充值卡一經(jīng)開通，不得退卡。
② 優(yōu)惠與折扣
備注：充值卡客戶充值后每次入住房間按普通會員價(jià)刷卡消費(fèi)，入住時(shí)卡上余額必須高于單次入住房費(fèi)加100元的押金， 例如：少于（158元房費(fèi)+100元押金）不得入住。
③ 500元充值活動(dòng)；
“500元充值活動(dòng)”是為了推廣充值卡，本活動(dòng)是有時(shí)間期限的，活動(dòng)期間單人不限次參與，也就是說一個(gè)人可以連續(xù)進(jìn)行500元的充值。具體活動(dòng)期限是根據(jù)充值卡會員的數(shù)量，以及會員對充值卡的適應(yīng)度來決定的，如果為了增加收入與充值會員的數(shù)量，可以多次進(jìn)行本活動(dòng)。
④ 享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
（2） 充值禮品（視情況，可贈送第一份禮品）3）預(yù)定優(yōu)先
⑷預(yù)定保留
⑸延時(shí)退房
酒店方案(篇3)
標(biāo)題：酒店銷售提升方案
導(dǎo)語：如今，酒店競爭日益激烈，提升銷售業(yè)績成為每家酒店的關(guān)鍵目標(biāo)。本文將詳細(xì)介紹一些有效的酒店銷售提升方案，幫助酒店在市場中脫穎而出。
第一部分：提升客戶體驗(yàn)
在提升酒店銷售業(yè)績的過程中，提供卓越的客戶體驗(yàn)是關(guān)鍵因素之一。以下是一些方法，可滿足客戶的需求，提高客戶體驗(yàn)：
1. 培訓(xùn)員工：培訓(xùn)員工如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高他們的專業(yè)素養(yǎng)和溝通能力。只有熱情友好的員工才能贏得客戶的滿意和信任。
2. 設(shè)計(jì)獨(dú)特的客房：提供豪華、舒適和獨(dú)特的客房，滿足不同客戶的需求。定期更新設(shè)施和家具，確?？头刻幱诹己玫臓顟B(tài)。
3. 提供定制化服務(wù)：根據(jù)客戶的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)。例如，為兒童提供特殊的床鋪和兒童友好的設(shè)施，為商務(wù)旅客提供充分的辦公設(shè)施。
4. 投資創(chuàng)新技術(shù)：采用創(chuàng)新技術(shù)，提高客戶的便利性和滿意度。例如，提供免費(fèi)的高速無線網(wǎng)絡(luò)、智能客房控制系統(tǒng)和在線預(yù)訂系統(tǒng)。
第二部分：營銷策略
無論是新開業(yè)的酒店還是現(xiàn)有的酒店，制定一套完善的營銷策略至關(guān)重要。以下是一些營銷策略，可以增加酒店的知名度并吸引更多客戶：
1. 建立合作伙伴關(guān)系：與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、旅行社和在線旅行平臺建立合作伙伴關(guān)系。通過合作伙伴的資源和渠道，擴(kuò)大酒店的曝光度，并吸引更多的客戶。
2. 舉辦推廣活動(dòng)：舉辦特殊推廣活動(dòng)，如VIP聚會、主題晚宴和節(jié)日慶?；顒?dòng)。這些活動(dòng)可以吸引目標(biāo)客戶群，提高酒店的知名度。
3. 利用社交媒體：積極利用社交媒體平臺，發(fā)布酒店的最新優(yōu)惠和活動(dòng)消息。與客戶互動(dòng)，回應(yīng)他們的問題和反饋，增加客戶忠誠度。
4. 提供增值服務(wù)：提供額外服務(wù)，如免費(fèi)機(jī)場接送、免費(fèi)早餐和SPA服務(wù)，在競爭激烈的市場中樹立酒店的差異化競爭優(yōu)勢。
第三部分：提升員工銷售能力
培養(yǎng)員工的銷售技巧和能力，是提升酒店銷售業(yè)績的關(guān)鍵。以下是一些方法，用于提升員工的銷售能力：
1. 培訓(xùn)銷售技巧：定期為員工提供銷售技巧培訓(xùn)，教導(dǎo)他們?nèi)绾螡撘颇叵蚩蛻敉其N酒店的產(chǎn)品和服務(wù)。
2. 設(shè)立挑戰(zhàn)目標(biāo)：設(shè)立每月或季度的銷售目標(biāo)，并獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)出色的員工。激勵(lì)員工的銷售潛力，提高整體銷售業(yè)績。
3. 提供銷售工具：為員工提供銷售所需的工具，如銷售手冊、宣傳冊和銷售腳本。這些工具將幫助員工更好地了解酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，并提高銷售效果。
4. 建立銷售團(tuán)隊(duì)：建立一個(gè)專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售人員組成。他們將協(xié)助員工進(jìn)行銷售活動(dòng)，并提供支持和指導(dǎo)。
結(jié)語：通過提升客戶體驗(yàn)、制定有效的營銷策略和培養(yǎng)員工的銷售能力，酒店可以提高銷售業(yè)績，吸引更多客戶并與競爭對手區(qū)分開來。持續(xù)改進(jìn)和適應(yīng)市場變化是酒店銷售成功的關(guān)鍵。
酒店方案(篇4)
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)三優(yōu)活動(dòng)。創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造優(yōu)秀的酒店。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)
1、濱海大酒店
2總指揮、總策劃：齊小安。
三。組長：官惠燕，副組長：于華謙，組員：李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工：官惠燕負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作，負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和內(nèi)容
酒店全體員工，各崗位、部門都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時(shí)間
國慶節(jié)前，為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔，國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內(nèi)容與時(shí)間安排
1、勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期，從8月25日至9月1，學(xué)習(xí)酒店迎國慶創(chuàng)三優(yōu)活動(dòng)的目的及意義，讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段，時(shí)間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，對整個(gè)酒店進(jìn)行徹底的清潔工作，使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)為人員組織和培訓(xùn)材料做好一切準(zhǔn)備。
第三階段為培訓(xùn)階段，9月5日至9月20日為培訓(xùn)期，主要要求參訓(xùn)人員掌握崗位技能和知識。在此期間，活動(dòng)組要加強(qiáng)對各部門活動(dòng)的管理和檢查，確保比賽的成功。在此期間，活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作，促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平，同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目，使這次的競賽活動(dòng)真正做到團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑的迎國慶活動(dòng)。
酒店方案(篇5)
【篇一：2014酒店中秋節(jié)五大計(jì)劃】
2014酒店中秋節(jié)五大計(jì)劃
2014年酒店中秋節(jié)策劃方案范本第1條：
**活動(dòng)方案一中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做**的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：中秋同歡喜，好禮送不停
3、 參與者：針對高中低年級不同人群開展不同的中秋節(jié)活動(dòng)，有效照顧不同群體。
4、 時(shí)間：9月28日10月8日
5、 活動(dòng)形式：折扣、禮品**
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、**期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2在**期間，指定**系列可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。
三?；顒?dòng)期間，凡在本餐廳用餐的人均可參加中秋燈迷有獎(jiǎng)問答活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1**交通量集中的地方，如火車站、公交車站等，應(yīng)在戶外進(jìn)行廣告宣傳。
2報(bào)紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布局等應(yīng)提前安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施。同時(shí)，應(yīng)匯總相關(guān)記錄，為**評審做準(zhǔn)備
2014年酒店中秋節(jié)策劃方案模式二：
一、 目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和**機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的**，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低**的辦法。
2、針對**高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的**(下面有說明)的**不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水**和其它服務(wù)的**可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的**，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(**不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)**。
3、如果手機(jī)和固定**號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)**。酒店最好直接聯(lián)系這些人。
酒店方案(篇6)
花好月圓賀中秋濃情中凱贏大獎(jiǎng)
——xx酒店傾情演繹與您同行
一、活動(dòng)目的
借助中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)的契機(jī)，通過面對面的真誠互動(dòng)，達(dá)到市場宣傳的口碑化效應(yīng)，深化中凱國際酒店在消費(fèi)者心中的文化影響力；顯示中凱的自信風(fēng)范，樹立市場領(lǐng)導(dǎo)者地位，鞏固培養(yǎng)客戶信心，提升品牌美譽(yù)度與忠誠度，最大合理性使用推廣資金，最大利潤化獲取市場收益。
二、活動(dòng)時(shí)間
2011年6月6日至9月12日下午15:00
三、活動(dòng)暫時(shí)地點(diǎn)
中凱國際酒店大堂吧
四、活動(dòng)主題
花好月圓賀中秋濃情中凱贏大獎(jiǎng)
五、活動(dòng)參與對象
社會公眾、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、新聞**、學(xué)校組織等
六、媒介形式
電視、戶外推廣、店內(nèi)銷售、海報(bào)宣傳、**推廣
七、產(chǎn)品銷售推廣策略
1、產(chǎn)品定位銷售
2、優(yōu)惠方案
備注：* 100盒或以上可在鎮(zhèn)上免費(fèi)送貨
*一次性購買200箱以上可享受市內(nèi)免費(fèi)送貨
3、銷售形式：
（1）以票券的形式銷售兌換。
（2）簽訂購銷合同
42011年中秋月餅品鑒會暨顧客答謝會
凡是于2011年7月10日參加答謝會的賓客，可以在以上折扣基礎(chǔ)上再折0.5折，同時(shí)可以享受中凱國際酒店給您準(zhǔn)備的美味佳肴與精彩節(jié)目表演。
八、賓客互動(dòng)**項(xiàng)目
1、凡購買禮品月的客人即可參與**環(huán)節(jié)，以券的形式運(yùn)作，正券用于領(lǐng)取相對應(yīng)月餅，存根聯(lián)做財(cái)務(wù)存根，**聯(lián)投放于**箱內(nèi)，兌獎(jiǎng)聯(lián)用于領(lǐng)獎(jiǎng)品。
2時(shí)間：2011年9月12日
3、獎(jiǎng)品設(shè)置：
1）、特等獎(jiǎng)：長安鈴木小轎車一輛（1名）
一等獎(jiǎng)：價(jià)值2888元的行政套房（2人）
二等獎(jiǎng)：一間價(jià)值888元（5人）的ktv豪華中房，包括固消和一打啤酒
三等獎(jiǎng)：西式自助晚餐券（10張）
幸運(yùn)獎(jiǎng)：精美禮物（20）
九、月餅銷售工作組：
●組長：薛云飛
1負(fù)責(zé)總體指揮和總體規(guī)劃，跟蹤進(jìn)度，協(xié)調(diào)解決各項(xiàng)工作；
2審核活動(dòng)流程，現(xiàn)場布置監(jiān)督；
三。提前準(zhǔn)備歡迎辭（月餅品嘗）。
副組長：盧創(chuàng)強(qiáng)
1跟進(jìn)電視臺的廣告節(jié)目；
2跟進(jìn)月餅的審批和生產(chǎn)。
三。負(fù)責(zé)月餅生產(chǎn)訂單的整體協(xié)調(diào)。
副組長：劉偉俊
1跟蹤審查月餅包裝vi；
2、 跟進(jìn)月餅全面銷售工作。
3、 負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)督導(dǎo)。
●出品采購組·采購部：陳仲
1負(fù)責(zé)按時(shí)、按量訂購月餅；
2負(fù)責(zé)配合各部門采購中秋節(jié)相關(guān)物品；
3、 負(fù)責(zé)包裝盒的訂購。
●月餅檔銷售組·毛曉龍
1、負(fù)責(zé)月餅檔的銷售及月餅兌領(lǐng)工作（月餅檔僅接受票券兌領(lǐng)）；
2負(fù)責(zé)協(xié)助統(tǒng)計(jì)月餅購銷情況。
3、負(fù)責(zé)月餅檔的擺放。
策劃推廣及場景布置工程團(tuán)隊(duì)：李斌、邱崢
1、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)及落實(shí)各項(xiàng)宣傳全裝ced制工作的開展；
2負(fù)責(zé)酒店大堂月餅攤位的現(xiàn)場布置；
3、負(fù)責(zé)各部門展區(qū)的布置。
4負(fù)責(zé)活動(dòng)的拍攝和廣告設(shè)計(jì)。
月餅銷售統(tǒng)計(jì)組·財(cái)務(wù)部：肖展波
1.負(fù)責(zé)審查核簽署月餅訂購合同；
2負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計(jì)，嚴(yán)格控制月餅購銷數(shù)量，根據(jù)銷售情況制作，防止積壓；
三。負(fù)責(zé)各部門月餅票的發(fā)放；
4、負(fù)責(zé)月餅的保存；
5負(fù)責(zé)月餅銷售結(jié)算及收款控制系列財(cái)務(wù)監(jiān)管工作；
6負(fù)責(zé)月餅收發(fā)倉庫的監(jiān)管；
7、負(fù)責(zé)制定《月餅銷售流程》與《月餅進(jìn)、銷、存的管理規(guī)定》。
8、負(fù)責(zé)**當(dāng)天的兌獎(jiǎng)工作。
銷售運(yùn)營組·市場部：劉偉軍
1銷售人員選擇有消費(fèi)意向的商務(wù)客戶進(jìn)行有目的的拜訪；
2、銷售人員攜帶宣傳資料對有意向的商務(wù)客戶進(jìn)行拜訪：資料中包括月餅和包裝樣式**或?qū)嵨?，?guī)格訂貨合同等；
三。銷售人員要確定客戶數(shù)量和規(guī)格，必須收取30%-50%的訂金。
客戶答謝會活動(dòng)小組·人力資源部：田華
1負(fù)責(zé)月餅品嘗會當(dāng)天的活動(dòng)流程、主持人及40分鐘的節(jié)目表演，并組織人員和節(jié)目安排。（月餅展、員工計(jì)劃、客戶月餅訂貨會）
2負(fù)責(zé)安排9月12日中秋節(jié)的司儀。
酒店方案(篇7)
為迎接國慶**周，提升酒店知名度，回饋新老客戶的長期支持，特制定本方案
1、 活動(dòng)主題：國慶7天樂萬國歡迎您
2時(shí)間：2013年10月1日至2013年10月7日
活動(dòng)內(nèi)容 ：
1如果您購買188元的機(jī)票，您可以享受高級客房
248+8元，標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的***格，（對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排，并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；
2、購滿388元的消費(fèi)小票，即可享受高級房198+8元，標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠**，（對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排，并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；
三。當(dāng)天過生日的客戶憑身份證直接到前臺享受198+8元**的**優(yōu)惠。，并贈送歡迎水果1份。
4憑工作卡和聯(lián)盟名片，預(yù)訂入住酒店可享受內(nèi)部員工工資優(yōu)惠。
活動(dòng)細(xì)則
僅指定消費(fèi)門票可參加次活動(dòng)。 門票在同一天有效，第二天無效；活動(dòng)房型有限，每天僅限30間。
具體執(zhí)行
1、活動(dòng)期間，商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動(dòng)規(guī)則
2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法，前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核，并在備注上注明，對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。祝所有登記過生日的客人生日快樂。
三?？头坎恳龊盟慕榻B，及時(shí)統(tǒng)計(jì)和儲備水果，保證質(zhì)量和數(shù)量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作；財(cái)務(wù)部應(yīng)要求商場出納在出納收據(jù)或相關(guān)票據(jù)上注明參加酒店活動(dòng)的相關(guān)標(biāo)志。
酒店方案(篇8)
一、活動(dòng)策劃的原則
1以開幕式的氣勢創(chuàng)造規(guī)模，追求溫馨的氛圍和吸引力；
2通過開業(yè)典禮，吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注酒店，努力給第一次光顧酒店的顧客留下深刻印象；
三。有持續(xù)的**活動(dòng)，讓顧客感到新鮮；
4、**活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”，最終增加本專賣店的美譽(yù)度；
二、活動(dòng)的目的
1、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果，進(jìn)一步擴(kuò)大金旺酒店品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度；2通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)入店內(nèi)，了解酒店的更多信息
三、宣傳策略
1、開業(yè)前一周：①在主要街道懸掛宣傳條幅，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容；向商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放dm傳單，主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者參與和購買的欲望；同時(shí)，利用短信和微信平臺發(fā)布開業(yè)信息。② 如果條件允許，可以找當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的報(bào)紙和**合作，用傳單進(jìn)行宣傳；
3、開業(yè)前三天：加強(qiáng)推廣力度，，在新店鄰近街、小區(qū)和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強(qiáng)刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當(dāng)天，在酒店大門口放置拱門，懸掛開業(yè)慶典條幅及附近主要街道進(jìn)行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。
5開行一周后：開行時(shí)保持熱度，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣推出新的**方案，保證客流和銷售量。
四、活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式 2、**活動(dòng) 3、冷餐會。
五、活動(dòng)現(xiàn)場布置
1酒店入口拱門、音響、皇家禮炮、建筑體橫幅；
2酒店大門左右兩側(cè)，開幕式花藍(lán)色3
4、開業(yè)當(dāng)天設(shè)置活動(dòng)，
6、 活動(dòng)開始前應(yīng)準(zhǔn)備什么（活動(dòng)開始前10天到位）
1準(zhǔn)備氣球的數(shù)量，橫幅的內(nèi)容，拱門，以及噴漆的效果。
2、準(zhǔn)備相應(yīng)的小組人員以及負(fù)責(zé)人的分配。
3、準(zhǔn)備當(dāng)天的禮品物料。
4、給來賓準(zhǔn)備請?zhí)任锲贰?BR> 七、優(yōu)惠活動(dòng)方案（酒店制定）
1、預(yù)定婚宴，婚慶場景布置直降4000，原價(jià)6999，，僅要2999
2、開業(yè)一周每晚免費(fèi)k歌
3、每天**抽取
一、前言
***大酒店已定于公歷**年**月**日（農(nóng)歷**年**月**日）上午**：**（待定），隆重舉行酒店開業(yè)慶典儀式。酒店旨在通過氣氛熱烈祥和、場面喜慶隆重的開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果，使酒店為廣大客戶所知。
并通過本次活動(dòng)，融洽與**當(dāng)?shù)?*、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大我們**大酒店的知名度、美譽(yù)度。
為使本次活動(dòng)辦得圓滿成功，把酒店開業(yè)的信息迅速向社會傳播，從而更廣泛地吸引社會各界的關(guān)注，樹立良好的形象，為我們酒店的進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。開幕式將達(dá)到以下效果：
1.通知公眾將舉行酒店的盛大開業(yè)；
2為酒店開業(yè)營造溫馨喜慶的氣氛；
三。向社會展示酒店的企業(yè)形象；
4.通過剪彩和慶典酒會開展公關(guān)活動(dòng),融洽與**、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系， 進(jìn)一步擴(kuò)大酒店在**市的知名度、美譽(yù)度。
5、讓公眾了解酒店經(jīng)營項(xiàng)目、品位、理念和企業(yè)文化等，樹立其獨(dú)特的品牌形象，為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
6結(jié)合酒店隨后的春節(jié)等**活動(dòng)，將為酒店開業(yè)后的經(jīng)營創(chuàng)造良好的局面。
二、開業(yè)典禮流程
（開業(yè)典禮吉時(shí)：**年**月**日**：** am）
一、典禮儀式流程：（舉例）
三、典禮現(xiàn)場布置方案
一、現(xiàn)場布置原則：
本著“熱烈、隆重、品味、創(chuàng)新”的原則，布置一個(gè)有品味、有創(chuàng)新的開業(yè)現(xiàn)場。
二、現(xiàn)場布置方案：
1、酒店外圍區(qū)域：
1-1。 徽標(biāo)顏色標(biāo)記：通過在酒店的廣場，道路和外圍插入水印徽標(biāo)標(biāo)記，酒店將成為亮點(diǎn)。
要求：彩旗、公司標(biāo)志、活動(dòng)主題，簡潔大方，使用統(tǒng)一顏色
1-2、2個(gè)空飄：在酒店開業(yè)慶典現(xiàn)場升放印有酒店logo圓、方形大氣球，氣球下懸祝賀條幅，這樣在遠(yuǎn)處就能看到酒店開業(yè)慶典活動(dòng)的獨(dú)特空中景觀。
2、酒店廣場區(qū)域：
2-1、歡迎牌：在酒店的各大門口設(shè)大形歡迎牌，歡迎來賓。
要求：公司名稱、標(biāo)志、歡迎詞、綠色點(diǎn)綴、統(tǒng)一基本顏色的使用。
2-2、拱門：在酒店的大門的入口處橫臥巨型拱門，配以造型牌坊.拱門上活動(dòng)主題“熱烈慶祝**大酒店隆重開業(yè)”。
要求：跨大門（尺寸按現(xiàn)場尺寸認(rèn)定）、色調(diào)與現(xiàn)場統(tǒng)
一、紅色中文慶祝字語。
2-3、祝賀花籃：在酒店大門口大型拱門的兩側(cè)，用三層花架整齊擺放由祝賀單位禮送的花籃架，新穎別致，不落俗套。
2-4、樓體裝飾：
酒店大樓貫穿大樓的東西兩側(cè)。橫幅是垂直繪制和印刷在酒店上的
2-5頁。觀禮區(qū)：主席臺前第一排為貴賓席，配有貴賓椅，供貴賓坐下**儀式。
要求：將椅套擺放整齊，鑲金邊和蝴蝶結(jié)。
2-6、主席臺：設(shè)在酒店內(nèi)廣場南側(cè)。要求：舞臺美觀大方安全，尺寸待定
a.臺階：共2個(gè)設(shè)在主席臺兩側(cè)，由嶄新紅毯鋪就。
b.音響：臺前側(cè)有話筒、音箱、功放、調(diào)音臺、慶典cd。
c、 主席臺：設(shè)置在主席臺的一角，簡潔大方，又穩(wěn)重。
d.鮮花盆插：點(diǎn)綴講臺、貴賓席。
2-7頁。地毯鋪設(shè)：從酒店大門和主席臺，通向酒店大堂大門，喜慶而莊嚴(yán)。
3、酒店大堂區(qū)域：
3-1、簽到處：設(shè)在大堂門口一側(cè)，簽到臺紅色桌布，設(shè)簽到背景板，簽到臺的一
角放上色彩絢麗的鮮花盆插、及“請賜名片”銀盤等。
要求：禮儀小姐姓名、簽到背景、貴賓胸花、精制簽到簿。
3-2頁。區(qū)域標(biāo)志：設(shè)置在酒店交叉口，方便客人使用。
要求：酒店名稱、方向指引、簡潔、清晰、醒目、標(biāo)識（如停車場、客房部），具有統(tǒng)一的基本顏色。
四、活動(dòng)流程
整個(gè)過程分為三個(gè)部分：準(zhǔn)備工作、現(xiàn)場控制和跟蹤。
《一》、籌備工作：
（1）工作計(jì)劃擬定：
1） 整個(gè)活動(dòng)的過程和方案由**于**完成，并提交業(yè)主審核。
2） 活動(dòng)計(jì)劃通過后，將確定活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，并將責(zé)任分配給每個(gè)人。
（2） 選址：酒店大門布置及酒店廣場
（3） 禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特殊禮品（負(fù)責(zé)人）
（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會人員進(jìn)場（xx負(fù)責(zé)）
（5）人員邀請與確定：
活動(dòng)開始前一周，請?zhí)崆芭c邀請人員溝通；
活動(dòng)開始前三天，向相關(guān)人員發(fā)出相關(guān)邀請函；
建議邀請人員見以下**。
表一：人員邀請組成
注：人員邀請應(yīng)注明來賓身份。
（6）物資準(zhǔn)備：
表二：物資準(zhǔn)備
（1）其他：
1） 客人當(dāng)天的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)人引導(dǎo)停放。
2）當(dāng)天的午餐由負(fù)責(zé)
3）當(dāng)天的禮儀小姐由負(fù)責(zé)
4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由負(fù)責(zé)
5）剩余物資的搬運(yùn)工作；
6）現(xiàn)場活動(dòng)錄像帶的整理。
資料**：中國吃網(wǎng)
中國吃網(wǎng)近期活動(dòng)：
目前，國家針對食品安全所關(guān)聯(lián)行業(yè)的整治力度也越來越嚴(yán)厲，相關(guān)的法律法規(guī)也越來越健全，餐飲企業(yè)如何加強(qiáng)自律及安全管理？如何作好安全培訓(xùn)？如何加強(qiáng)安全檢查？
如何應(yīng)對突發(fā)事件？等等。餐飲經(jīng)理應(yīng)考慮并采取行動(dòng)。
面對員工安全意識淡薄，如何做好餐飲安全培訓(xùn)？
面對安全隱患，餐飲企業(yè)如何防范和檢查？
面對層出不窮的安全事故，餐飲企業(yè)如何提高安全管理水平？
面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，餐飲企業(yè)如何加強(qiáng)食品管理？
……中國吃網(wǎng)濃情奉獻(xiàn)餐飲安全管理資料包
——安全管理運(yùn)籌帷幄給力餐企穩(wěn)健經(jīng)營！
（注：餐飲安全管理資料包涵蓋安全表單、制度、手冊、培訓(xùn)、預(yù)案及設(shè)備安全、消防安全、食品安全等管理資料40余份）。
酒店方案(篇2)
【篇一：酒店充值卡方案】
***x酒店充值卡條款細(xì)則
在酒店市場強(qiáng)烈的競爭下，為了穩(wěn)固酒店客戶群體，留住新老顧客，提高酒店?duì)I業(yè)額，擬定酒店充值卡操作方案如下：
一、充值卡客戶范圍：
1.酒店門市散客、上門散客；
2與酒店簽訂客戶消費(fèi)協(xié)議的單位客戶和個(gè)人客戶
3.預(yù)存費(fèi)用在酒店消費(fèi)的客戶
二、卡使用的范圍：
餐飲和客房（不能使用團(tuán)隊(duì)客房、團(tuán)隊(duì)餐和婚宴）
三、充值卡優(yōu)惠
1一次性充值5000-10000元：
* 送10%卡金；
2一次性充值10001-50000元：
* 送12%卡金；
三。一次性充值50001元以上；
* 送13%卡金；
四、充值規(guī)定和使用規(guī)定
（一）充值規(guī)定：
a、 客戶可使用現(xiàn)金和信用卡充值消費(fèi)卡；
b、 客戶可選擇多張消費(fèi)卡充值；
c、 客戶必須持身份證或有效證件登記個(gè)人信息，避免掛失；
d、 客戶掛失補(bǔ)足時(shí)，辦理充值卡時(shí)應(yīng)出示身份證或有效證件。
（二）使用規(guī)定：
a、 顧客應(yīng)提前出示消費(fèi)卡；
b。 預(yù)付卡的金額不能兌現(xiàn)，也不允許找零；
c、 充值金額無有效期（自助餐券有效期為6個(gè)月）；
d、 如果預(yù)付卡金額不足本次消費(fèi)，可補(bǔ)足差額（現(xiàn)金或刷卡支付）；
四、銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策
1.推銷出去的充值卡，根據(jù)充值金額的1.5%予以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
2.客戶在持有充值卡后，需續(xù)充值時(shí)，應(yīng)請之前推銷此卡的人員續(xù)充，或轉(zhuǎn)交至市場部。
三。信用卡充值后，不得兌換現(xiàn)金。
4此卡可享受特別折扣，未使用的金額不予退還。
5財(cái)務(wù)部門會用它來扣除貨款，不會給任何獎(jiǎng)勵(lì)。
部門：市場部審計(jì)部：財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)人：
準(zhǔn)備人： 審核人：
日期： 日期： 日期：
【篇二：酒店會員卡活動(dòng)方案】
酒店會員卡活動(dòng)方案
會員活動(dòng)的目的：
會員系統(tǒng)是酒店建立客戶檔案的基礎(chǔ)，只有建立完善的會員體系，才能保證酒店客戶資源不流失，乃是提升酒店入住率、留住回頭客、保證酒店經(jīng)營效益的可取之道，所以我們酒店也要推出自己的會員系統(tǒng)，以下方案，供領(lǐng)導(dǎo)參考。 具體方案內(nèi)容如下：
一、會員卡類別
分為：普通會員、金卡會員
二、活動(dòng)地點(diǎn)：悅溪商務(wù)酒店
3，**：所有來酒店的顧客都有機(jī)會申請酒店會員卡，憑酒店會員卡可享受一定的房費(fèi)折扣。
四、活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1、到店消費(fèi)客人可憑消費(fèi)額，繳納相應(yīng)卡費(fèi)，獲得本店各級別會員卡，本酒店
董事會主席和店長有權(quán)免除卡費(fèi)和充值金額要求。
2持會員卡入住酒店的客人，將不享受酒店的其他優(yōu)惠活動(dòng)。
3、會員卡辦卡卡費(fèi)及余額不退現(xiàn)，不找零，已辦卡客人如需退卡，可將會員
卡被退回酒店前臺，卡中的余額將轉(zhuǎn)換為當(dāng)天的部分房費(fèi)。
4、對于董事長及店長簽署免卡費(fèi)、免充值額的持卡客人退卡，可將卡片交
還酒店前臺退卡單據(jù)，酒店不作任何現(xiàn)金補(bǔ)償、不退還卡內(nèi)余額。
5、持有本店會員卡客人到店消費(fèi)，無需預(yù)約，在本店尚有可售房情況下優(yōu)
首先，給持本店會員卡的客人，當(dāng)天到店辦理會員卡的客人可享受會員級別的優(yōu)惠。
6、本酒店部分會員卡屬于不記名卡片，客人如有遺失本店恕不補(bǔ)卡，客人
如有需要，請到我們酒店前臺辦理另一張卡。對于記名卡片，客人如有遺失需另支付相應(yīng)卡費(fèi)，至前臺重新辦理補(bǔ)卡手續(xù)。
7如持卡人到酒店消費(fèi)，請?zhí)崆俺鍪緯T卡或持卡人姓名和**，否則，持卡人將無法享受會員優(yōu)惠。
8、請您攜帶好有效***理入?。ǘ矸葑C原件），需一人一證辦理登記，
會員房次日14:00退房，金卡會員房15:00前退房，非會員房12:00前退房。如果超時(shí)，將收取房費(fèi)。 18:00之前將收取一半的房費(fèi)
00點(diǎn)以后，按酒店房費(fèi)全額收取，仍享受會員優(yōu)惠。
9酒店保留對活動(dòng)的最終解釋權(quán)?？腿藨?yīng)仔細(xì)閱讀辦卡細(xì)則
從那時(shí)起，酒店同意客人已閱讀并同意該規(guī)則。
10、本會員卡長期有效。普通會員卡可享受積分禮品兌換：積分制1元1分兌換，會員可根據(jù)客戶積分兌換相應(yīng)禮品，
2000積分可兌換酒店紀(jì)念品水杯(暫定)
3000積分可兌換一間免費(fèi)商務(wù)房
5000點(diǎn)積分可兌換一張免費(fèi)豪華床
10000積分可兌換一套免費(fèi)**套房
金卡充值贈送：充值2000元，無禮品贈送
充值3000元可獲贈免費(fèi)商務(wù)房優(yōu)惠券一張
充值 5000贈送免費(fèi)商務(wù)房券2張
4張免費(fèi)豪華房券，價(jià)值10000
注：以上免費(fèi)客房需提前預(yù)訂。
六、為鼓勵(lì)員工主動(dòng)推卡，凡酒店員工任何人帶客至前臺辦卡成功，皆可以獲得辦卡獎(jiǎng)勵(lì)，在辦卡單據(jù)上簽署辦卡員工名字，由前臺經(jīng)理簽字月底移交財(cái)務(wù)，憑此單據(jù)在本月發(fā)放工資中體現(xiàn)，每月銷售冠軍可獲得額外獎(jiǎng)勵(lì)，具體根據(jù)辦卡數(shù)量來定
普通會員卡銷售每張前員工提成10元，金卡會員卡銷售起充及續(xù)沖2000元起，提成按3%提取
七、卡片成本：與專門辦卡公司合作，每張卡片成本***元.(不知道)
八、附則：酒店各房型房**表
房型門市價(jià)上門價(jià)中介價(jià)協(xié)議價(jià)會員價(jià)金卡價(jià)**價(jià)團(tuán)隊(duì)價(jià)豪華套房 888508 無388 388368無無豪華大床 688388 無318 318288無無主題圓床房 568 308 298（30） 278 268238268 無商務(wù)標(biāo)間 508278 268（30） 238 238218228 198 商務(wù)大床 508278（5.5）268（30） 238 238 （4.7） 218 （4.
3） 228 198
【第三部分：酒店會員制及銷售計(jì)劃】
一， 會員制營銷是現(xiàn)今酒店行業(yè)的主要銷售方式，如何做好會員制營銷，成為酒店行業(yè)的重點(diǎn)課題，所以我們必須做好我們自己的會員制度。會員是一種營銷手段，是建立于客戶長期合作關(guān)系的一種衍生產(chǎn)品，更是我們酒店管理者與前臺及銷售人員手中的寶劍。我們要握住手中的寶劍，建立更多的忠實(shí)客戶，維護(hù)好我們已有的客戶，讓我們酒店的投資者與全體員工成為最大的收益者。
二， 客戶分析；
本酒店自開業(yè)以來，經(jīng)過長期的建立和維護(hù)，擁有一大批普通會員客戶。從2013年全年?duì)I業(yè)分析得知：
2013年，平均每日會員入住率約占總?cè)胱÷实?6%。2淡季時(shí)，會員入住率約占總?cè)胱÷实?0%
三。旺季，會員入住率約占總?cè)胱÷实?3%
從對去年的會員入住比例得知，會員收入占了酒店總收入（客房收入+其他收入）的44%，所以會員的穩(wěn)定對于酒店的經(jīng)營是十分重要的。
我們正在下一步分析我的酒店會員，我的超級會員
過70%都是來多彩打貨的各地商戶，20%是附近商戶與貨車客車司機(jī)，只有10%是其他行業(yè)的商人。因此，我們酒店的服務(wù)必須遵循客人的需求。下面我們將重點(diǎn)解決這個(gè)結(jié)論。
而我們所有的會員當(dāng)中只擁有30%的會員是經(jīng)常來消費(fèi)入住的，剩下70%的會員是間接的來我們這里入住消費(fèi)，這70%的會員中間不乏有經(jīng)常徘徊在我們酒店與其他酒店之間的，我們不能忽視這一部分會員的消費(fèi)能力。
總結(jié)：我們雖然擁有大量的會員，但是我們并沒有對我們會員進(jìn)行層次劃分，同樣的折扣優(yōu)惠對于那30%的忠實(shí)會員是不公平的。如果沒有進(jìn)一步的會員優(yōu)惠政策，也不利于我們與其他酒店?duì)幦】蛻簟?BR> 所以我們要以客戶對我們的忠實(shí)度和消費(fèi)能力，劃分我的會員，對于忠實(shí)度高消費(fèi)能力強(qiáng)的客戶給予更大程度的優(yōu)惠，這樣才能建立和維護(hù)我們穩(wěn)定的客戶會員消費(fèi)群體。
三， 新會員制度，
備注：經(jīng)過我們酒店全體員工的努力，現(xiàn)酒店已全面漲價(jià)成功后，我們的房價(jià)現(xiàn)2樓 3樓 4樓（4樓部分）樓為散客178元，會員148元。5樓、6樓、4樓部分**為個(gè)人客戶188元，會員158元。
所以現(xiàn)在普通客房是個(gè)人客人183元，會員153元。
1普通會員（我們現(xiàn)有的數(shù)碼卡會員）；
①開卡：散客以各房間散客價(jià)入住免費(fèi)送會員卡一張， 卡費(fèi)：30元（免）
②優(yōu)惠與折扣：
③針對客戶群體：門店散客，年入住消費(fèi)不高于10次的會員，月消費(fèi)不足2次的會員。
④享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
⑵預(yù)定優(yōu)先
⑶延時(shí)退房
⑷會員專享**
⑸會員活動(dòng)
（6） 會員專屬西式早餐活動(dòng)（分批）2。vip金卡會員
①貴賓金卡為數(shù)字卡的升級版，需要客戶擁有普通數(shù)字卡到前臺經(jīng)前臺人員或客戶經(jīng)理查閱消費(fèi)記錄，年消費(fèi)10次以上，月消費(fèi)2次以上的會員，加收10元卡費(fèi)升級為貴賓金卡，如有老客經(jīng)理可直接批準(zhǔn)金卡，卡費(fèi)30元
②優(yōu)惠與折扣：
③針對客戶群體：為進(jìn)一步的對忠誠度高消費(fèi)能力強(qiáng)的會員客戶給予優(yōu)惠，我們貴賓金卡專門針對長期來打貨的各地商戶，及貨車客車的車主司機(jī)，和篩選出來的忠誠會員。 ④享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
⑵金卡專享7+1活動(dòng)
⑶預(yù)定優(yōu)先
（4）保留預(yù)定直到每天22:00
⑸延時(shí)退房
⑹會員專享**
⑺會員活動(dòng)
（8） 會員專屬西式早餐活動(dòng)（批量活動(dòng)）∮3。白金充值卡（重點(diǎn)推出）
① 白金充值卡是我酒店重點(diǎn)推出的新型充值會員卡，所有來店客戶均可辦理，首次充值不少于1000元，卡費(fèi)為10元。充值卡一經(jīng)開通，不得退卡。
② 優(yōu)惠與折扣
備注：充值卡客戶充值后每次入住房間按普通會員價(jià)刷卡消費(fèi)，入住時(shí)卡上余額必須高于單次入住房費(fèi)加100元的押金， 例如：少于（158元房費(fèi)+100元押金）不得入住。
③ 500元充值活動(dòng)；
“500元充值活動(dòng)”是為了推廣充值卡，本活動(dòng)是有時(shí)間期限的，活動(dòng)期間單人不限次參與，也就是說一個(gè)人可以連續(xù)進(jìn)行500元的充值。具體活動(dòng)期限是根據(jù)充值卡會員的數(shù)量，以及會員對充值卡的適應(yīng)度來決定的，如果為了增加收入與充值會員的數(shù)量，可以多次進(jìn)行本活動(dòng)。
④ 享受服務(wù)：⑴特優(yōu)房價(jià)
（2） 充值禮品（視情況，可贈送第一份禮品）3）預(yù)定優(yōu)先
⑷預(yù)定保留
⑸延時(shí)退房
酒店方案(篇3)
標(biāo)題：酒店銷售提升方案
導(dǎo)語：如今，酒店競爭日益激烈，提升銷售業(yè)績成為每家酒店的關(guān)鍵目標(biāo)。本文將詳細(xì)介紹一些有效的酒店銷售提升方案，幫助酒店在市場中脫穎而出。
第一部分：提升客戶體驗(yàn)
在提升酒店銷售業(yè)績的過程中，提供卓越的客戶體驗(yàn)是關(guān)鍵因素之一。以下是一些方法，可滿足客戶的需求，提高客戶體驗(yàn)：
1. 培訓(xùn)員工：培訓(xùn)員工如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高他們的專業(yè)素養(yǎng)和溝通能力。只有熱情友好的員工才能贏得客戶的滿意和信任。
2. 設(shè)計(jì)獨(dú)特的客房：提供豪華、舒適和獨(dú)特的客房，滿足不同客戶的需求。定期更新設(shè)施和家具，確?？头刻幱诹己玫臓顟B(tài)。
3. 提供定制化服務(wù)：根據(jù)客戶的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)。例如，為兒童提供特殊的床鋪和兒童友好的設(shè)施，為商務(wù)旅客提供充分的辦公設(shè)施。
4. 投資創(chuàng)新技術(shù)：采用創(chuàng)新技術(shù)，提高客戶的便利性和滿意度。例如，提供免費(fèi)的高速無線網(wǎng)絡(luò)、智能客房控制系統(tǒng)和在線預(yù)訂系統(tǒng)。
第二部分：營銷策略
無論是新開業(yè)的酒店還是現(xiàn)有的酒店，制定一套完善的營銷策略至關(guān)重要。以下是一些營銷策略，可以增加酒店的知名度并吸引更多客戶：
1. 建立合作伙伴關(guān)系：與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、旅行社和在線旅行平臺建立合作伙伴關(guān)系。通過合作伙伴的資源和渠道，擴(kuò)大酒店的曝光度，并吸引更多的客戶。
2. 舉辦推廣活動(dòng)：舉辦特殊推廣活動(dòng)，如VIP聚會、主題晚宴和節(jié)日慶?；顒?dòng)。這些活動(dòng)可以吸引目標(biāo)客戶群，提高酒店的知名度。
3. 利用社交媒體：積極利用社交媒體平臺，發(fā)布酒店的最新優(yōu)惠和活動(dòng)消息。與客戶互動(dòng)，回應(yīng)他們的問題和反饋，增加客戶忠誠度。
4. 提供增值服務(wù)：提供額外服務(wù)，如免費(fèi)機(jī)場接送、免費(fèi)早餐和SPA服務(wù)，在競爭激烈的市場中樹立酒店的差異化競爭優(yōu)勢。
第三部分：提升員工銷售能力
培養(yǎng)員工的銷售技巧和能力，是提升酒店銷售業(yè)績的關(guān)鍵。以下是一些方法，用于提升員工的銷售能力：
1. 培訓(xùn)銷售技巧：定期為員工提供銷售技巧培訓(xùn)，教導(dǎo)他們?nèi)绾螡撘颇叵蚩蛻敉其N酒店的產(chǎn)品和服務(wù)。
2. 設(shè)立挑戰(zhàn)目標(biāo)：設(shè)立每月或季度的銷售目標(biāo)，并獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)出色的員工。激勵(lì)員工的銷售潛力，提高整體銷售業(yè)績。
3. 提供銷售工具：為員工提供銷售所需的工具，如銷售手冊、宣傳冊和銷售腳本。這些工具將幫助員工更好地了解酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，并提高銷售效果。
4. 建立銷售團(tuán)隊(duì)：建立一個(gè)專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售人員組成。他們將協(xié)助員工進(jìn)行銷售活動(dòng)，并提供支持和指導(dǎo)。
結(jié)語：通過提升客戶體驗(yàn)、制定有效的營銷策略和培養(yǎng)員工的銷售能力，酒店可以提高銷售業(yè)績，吸引更多客戶并與競爭對手區(qū)分開來。持續(xù)改進(jìn)和適應(yīng)市場變化是酒店銷售成功的關(guān)鍵。
酒店方案(篇4)
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)三優(yōu)活動(dòng)。創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造優(yōu)秀的酒店。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)
1、濱海大酒店
2總指揮、總策劃：齊小安。
三。組長：官惠燕，副組長：于華謙，組員：李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工：官惠燕負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作，負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和內(nèi)容
酒店全體員工，各崗位、部門都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時(shí)間
國慶節(jié)前，為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔，國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內(nèi)容與時(shí)間安排
1、勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期，從8月25日至9月1，學(xué)習(xí)酒店迎國慶創(chuàng)三優(yōu)活動(dòng)的目的及意義，讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段，時(shí)間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，對整個(gè)酒店進(jìn)行徹底的清潔工作，使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)為人員組織和培訓(xùn)材料做好一切準(zhǔn)備。
第三階段為培訓(xùn)階段，9月5日至9月20日為培訓(xùn)期，主要要求參訓(xùn)人員掌握崗位技能和知識。在此期間，活動(dòng)組要加強(qiáng)對各部門活動(dòng)的管理和檢查，確保比賽的成功。在此期間，活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作，促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平，同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目，使這次的競賽活動(dòng)真正做到團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑的迎國慶活動(dòng)。
酒店方案(篇5)
【篇一：2014酒店中秋節(jié)五大計(jì)劃】
2014酒店中秋節(jié)五大計(jì)劃
2014年酒店中秋節(jié)策劃方案范本第1條：
**活動(dòng)方案一中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做**的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：中秋同歡喜，好禮送不停
3、 參與者：針對高中低年級不同人群開展不同的中秋節(jié)活動(dòng)，有效照顧不同群體。
4、 時(shí)間：9月28日10月8日
5、 活動(dòng)形式：折扣、禮品**
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、**期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2在**期間，指定**系列可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。
三?；顒?dòng)期間，凡在本餐廳用餐的人均可參加中秋燈迷有獎(jiǎng)問答活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1**交通量集中的地方，如火車站、公交車站等，應(yīng)在戶外進(jìn)行廣告宣傳。
2報(bào)紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布局等應(yīng)提前安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施。同時(shí)，應(yīng)匯總相關(guān)記錄，為**評審做準(zhǔn)備
2014年酒店中秋節(jié)策劃方案模式二：
一、 目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和**機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的**，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低**的辦法。
2、針對**高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的**(下面有說明)的**不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水**和其它服務(wù)的**可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的**，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(**不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)**。
3、如果手機(jī)和固定**號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)**。酒店最好直接聯(lián)系這些人。
酒店方案(篇6)
花好月圓賀中秋濃情中凱贏大獎(jiǎng)
——xx酒店傾情演繹與您同行
一、活動(dòng)目的
借助中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)的契機(jī)，通過面對面的真誠互動(dòng)，達(dá)到市場宣傳的口碑化效應(yīng)，深化中凱國際酒店在消費(fèi)者心中的文化影響力；顯示中凱的自信風(fēng)范，樹立市場領(lǐng)導(dǎo)者地位，鞏固培養(yǎng)客戶信心，提升品牌美譽(yù)度與忠誠度，最大合理性使用推廣資金，最大利潤化獲取市場收益。
二、活動(dòng)時(shí)間
2011年6月6日至9月12日下午15:00
三、活動(dòng)暫時(shí)地點(diǎn)
中凱國際酒店大堂吧
四、活動(dòng)主題
花好月圓賀中秋濃情中凱贏大獎(jiǎng)
五、活動(dòng)參與對象
社會公眾、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、新聞**、學(xué)校組織等
六、媒介形式
電視、戶外推廣、店內(nèi)銷售、海報(bào)宣傳、**推廣
七、產(chǎn)品銷售推廣策略
1、產(chǎn)品定位銷售
2、優(yōu)惠方案
備注：* 100盒或以上可在鎮(zhèn)上免費(fèi)送貨
*一次性購買200箱以上可享受市內(nèi)免費(fèi)送貨
3、銷售形式：
（1）以票券的形式銷售兌換。
（2）簽訂購銷合同
42011年中秋月餅品鑒會暨顧客答謝會
凡是于2011年7月10日參加答謝會的賓客，可以在以上折扣基礎(chǔ)上再折0.5折，同時(shí)可以享受中凱國際酒店給您準(zhǔn)備的美味佳肴與精彩節(jié)目表演。
八、賓客互動(dòng)**項(xiàng)目
1、凡購買禮品月的客人即可參與**環(huán)節(jié)，以券的形式運(yùn)作，正券用于領(lǐng)取相對應(yīng)月餅，存根聯(lián)做財(cái)務(wù)存根，**聯(lián)投放于**箱內(nèi)，兌獎(jiǎng)聯(lián)用于領(lǐng)獎(jiǎng)品。
2時(shí)間：2011年9月12日
3、獎(jiǎng)品設(shè)置：
1）、特等獎(jiǎng)：長安鈴木小轎車一輛（1名）
一等獎(jiǎng)：價(jià)值2888元的行政套房（2人）
二等獎(jiǎng)：一間價(jià)值888元（5人）的ktv豪華中房，包括固消和一打啤酒
三等獎(jiǎng)：西式自助晚餐券（10張）
幸運(yùn)獎(jiǎng)：精美禮物（20）
九、月餅銷售工作組：
●組長：薛云飛
1負(fù)責(zé)總體指揮和總體規(guī)劃，跟蹤進(jìn)度，協(xié)調(diào)解決各項(xiàng)工作；
2審核活動(dòng)流程，現(xiàn)場布置監(jiān)督；
三。提前準(zhǔn)備歡迎辭（月餅品嘗）。
副組長：盧創(chuàng)強(qiáng)
1跟進(jìn)電視臺的廣告節(jié)目；
2跟進(jìn)月餅的審批和生產(chǎn)。
三。負(fù)責(zé)月餅生產(chǎn)訂單的整體協(xié)調(diào)。
副組長：劉偉俊
1跟蹤審查月餅包裝vi；
2、 跟進(jìn)月餅全面銷售工作。
3、 負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)督導(dǎo)。
●出品采購組·采購部：陳仲
1負(fù)責(zé)按時(shí)、按量訂購月餅；
2負(fù)責(zé)配合各部門采購中秋節(jié)相關(guān)物品；
3、 負(fù)責(zé)包裝盒的訂購。
●月餅檔銷售組·毛曉龍
1、負(fù)責(zé)月餅檔的銷售及月餅兌領(lǐng)工作（月餅檔僅接受票券兌領(lǐng)）；
2負(fù)責(zé)協(xié)助統(tǒng)計(jì)月餅購銷情況。
3、負(fù)責(zé)月餅檔的擺放。
策劃推廣及場景布置工程團(tuán)隊(duì)：李斌、邱崢
1、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)及落實(shí)各項(xiàng)宣傳全裝ced制工作的開展；
2負(fù)責(zé)酒店大堂月餅攤位的現(xiàn)場布置；
3、負(fù)責(zé)各部門展區(qū)的布置。
4負(fù)責(zé)活動(dòng)的拍攝和廣告設(shè)計(jì)。
月餅銷售統(tǒng)計(jì)組·財(cái)務(wù)部：肖展波
1.負(fù)責(zé)審查核簽署月餅訂購合同；
2負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計(jì)，嚴(yán)格控制月餅購銷數(shù)量，根據(jù)銷售情況制作，防止積壓；
三。負(fù)責(zé)各部門月餅票的發(fā)放；
4、負(fù)責(zé)月餅的保存；
5負(fù)責(zé)月餅銷售結(jié)算及收款控制系列財(cái)務(wù)監(jiān)管工作；
6負(fù)責(zé)月餅收發(fā)倉庫的監(jiān)管；
7、負(fù)責(zé)制定《月餅銷售流程》與《月餅進(jìn)、銷、存的管理規(guī)定》。
8、負(fù)責(zé)**當(dāng)天的兌獎(jiǎng)工作。
銷售運(yùn)營組·市場部：劉偉軍
1銷售人員選擇有消費(fèi)意向的商務(wù)客戶進(jìn)行有目的的拜訪；
2、銷售人員攜帶宣傳資料對有意向的商務(wù)客戶進(jìn)行拜訪：資料中包括月餅和包裝樣式**或?qū)嵨?，?guī)格訂貨合同等；
三。銷售人員要確定客戶數(shù)量和規(guī)格，必須收取30%-50%的訂金。
客戶答謝會活動(dòng)小組·人力資源部：田華
1負(fù)責(zé)月餅品嘗會當(dāng)天的活動(dòng)流程、主持人及40分鐘的節(jié)目表演，并組織人員和節(jié)目安排。（月餅展、員工計(jì)劃、客戶月餅訂貨會）
2負(fù)責(zé)安排9月12日中秋節(jié)的司儀。
酒店方案(篇7)
為迎接國慶**周，提升酒店知名度，回饋新老客戶的長期支持，特制定本方案
1、 活動(dòng)主題：國慶7天樂萬國歡迎您
2時(shí)間：2013年10月1日至2013年10月7日
活動(dòng)內(nèi)容 ：
1如果您購買188元的機(jī)票，您可以享受高級客房
248+8元，標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的***格，（對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排，并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；
2、購滿388元的消費(fèi)小票，即可享受高級房198+8元，標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠**，（對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排，并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；
三。當(dāng)天過生日的客戶憑身份證直接到前臺享受198+8元**的**優(yōu)惠。，并贈送歡迎水果1份。
4憑工作卡和聯(lián)盟名片，預(yù)訂入住酒店可享受內(nèi)部員工工資優(yōu)惠。
活動(dòng)細(xì)則
僅指定消費(fèi)門票可參加次活動(dòng)。 門票在同一天有效，第二天無效；活動(dòng)房型有限，每天僅限30間。
具體執(zhí)行
1、活動(dòng)期間，商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動(dòng)規(guī)則
2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法，前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核，并在備注上注明，對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。祝所有登記過生日的客人生日快樂。
三?？头坎恳龊盟慕榻B，及時(shí)統(tǒng)計(jì)和儲備水果，保證質(zhì)量和數(shù)量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作；財(cái)務(wù)部應(yīng)要求商場出納在出納收據(jù)或相關(guān)票據(jù)上注明參加酒店活動(dòng)的相關(guān)標(biāo)志。
酒店方案(篇8)
一、活動(dòng)策劃的原則
1以開幕式的氣勢創(chuàng)造規(guī)模，追求溫馨的氛圍和吸引力；
2通過開業(yè)典禮，吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注酒店，努力給第一次光顧酒店的顧客留下深刻印象；
三。有持續(xù)的**活動(dòng)，讓顧客感到新鮮；
4、**活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”，最終增加本專賣店的美譽(yù)度；
二、活動(dòng)的目的
1、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果，進(jìn)一步擴(kuò)大金旺酒店品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度；2通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)入店內(nèi)，了解酒店的更多信息
三、宣傳策略
1、開業(yè)前一周：①在主要街道懸掛宣傳條幅，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容；向商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放dm傳單，主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者參與和購買的欲望；同時(shí)，利用短信和微信平臺發(fā)布開業(yè)信息。② 如果條件允許，可以找當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的報(bào)紙和**合作，用傳單進(jìn)行宣傳；
3、開業(yè)前三天：加強(qiáng)推廣力度，，在新店鄰近街、小區(qū)和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強(qiáng)刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當(dāng)天，在酒店大門口放置拱門，懸掛開業(yè)慶典條幅及附近主要街道進(jìn)行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。
5開行一周后：開行時(shí)保持熱度，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣推出新的**方案，保證客流和銷售量。
四、活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式 2、**活動(dòng) 3、冷餐會。
五、活動(dòng)現(xiàn)場布置
1酒店入口拱門、音響、皇家禮炮、建筑體橫幅；
2酒店大門左右兩側(cè)，開幕式花藍(lán)色3
4、開業(yè)當(dāng)天設(shè)置活動(dòng)，
6、 活動(dòng)開始前應(yīng)準(zhǔn)備什么（活動(dòng)開始前10天到位）
1準(zhǔn)備氣球的數(shù)量，橫幅的內(nèi)容，拱門，以及噴漆的效果。
2、準(zhǔn)備相應(yīng)的小組人員以及負(fù)責(zé)人的分配。
3、準(zhǔn)備當(dāng)天的禮品物料。
4、給來賓準(zhǔn)備請?zhí)任锲贰?BR> 七、優(yōu)惠活動(dòng)方案（酒店制定）
1、預(yù)定婚宴，婚慶場景布置直降4000，原價(jià)6999，，僅要2999
2、開業(yè)一周每晚免費(fèi)k歌
3、每天**抽取