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酒店人事年度工作總結(jié) 篇1
20__年_月_日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就最近幾個月的工作情況做個自我總結(jié):
人事方面
截止到20__年_月_日,第1、2季度酒店共新進員工_人,離職人員_人。目前共有在編人數(shù)_人,崗位缺編人數(shù)_人,分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進行,
一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,
二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,
三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在__各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,
四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。
企業(yè)文化建設(shè)方面
為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。
同時,企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工。酒店于20__年_月_日—_月_日開展了“踏青、運動、休閑”為主題的外出春游活動,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在此次春游活動過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е?,豐富了員工的文化生活,增強了團隊意識和團隊凝聚力。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇2
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taXi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作。
客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自我說要訂三張去北京的機票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機票錢。當(dāng)時很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇3
綜合人事部2013年度工作總結(jié)及2014年度工作計劃 2013年即將結(jié)束,綜合人事部在酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持和配合下,基本按照目標(biāo)完成部門承擔(dān)的職責(zé)和相關(guān)工作。綜合人事部是酒店人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下,聯(lián)系左右的重要部門,為總結(jié)經(jīng)驗,促進部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將2013年度本部門的工作做總體報告與分析,以利于來年更好的規(guī)劃。
一、2013年度工作回顧與總結(jié):
(一)招聘工作
1、根據(jù)酒店經(jīng)營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。2013年1-10月酒店人員變動情況如下兩表:
說明:
(1)x月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較
大的人員缺口。
(2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習(xí)生32名),離職196名,員工流動率為8.97%。
2、招聘渠道拓展情況:招聘目前以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,酒店員工介紹和現(xiàn)場招聘為輔。由于今年
酒店經(jīng)營范圍調(diào)整,人員編制減少,現(xiàn)在崗的員工以老員工為主,招聘需求量也相應(yīng)減少,今年旺季未出現(xiàn)往年嚴(yán)重缺編情況。
3、不足之處:(1)現(xiàn)在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費才能使用,但由于同行競爭激烈,部分網(wǎng)站和渠
道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網(wǎng)絡(luò)招聘渠道僅最佳東方。
(2)由于今年酒店經(jīng)營范圍調(diào)整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校
進行校企合作、實習(xí)生頂崗。
(3)隨著國際旅游島的發(fā)展,今年三亞又有大量新酒店開業(yè),新開酒店薪資待遇往
往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質(zhì)較低,造成酒店新招聘進來的員工普遍素質(zhì)不高。
(4)物價上漲,生活成本增加,各行業(yè)用工成本增加,酒店薪資待遇與應(yīng)聘人員心
理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。
(二)培訓(xùn)工作
員工的能力與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓(xùn)工作一直是一項重
要任務(wù)。截止11月本年度共組織新員工入職培訓(xùn)x次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)x多人;酒店員工赴外參加培訓(xùn)??均取得了較好的培訓(xùn)效果。具體情況如下:
1、酒店各部門總培訓(xùn)小時情況: 說明:
(1)截止10月底,酒店累計等值全職員工數(shù)為x平均每員工接受培訓(xùn)小時數(shù)為x小
時。
(2)以上報表為各部門1-10月累計培訓(xùn)小時數(shù),綜合人事部的培訓(xùn)小時數(shù)所含新員
工入職培訓(xùn),一線部門的培訓(xùn)小時數(shù)包含按人數(shù)折算的班前會。
(3)酒店一線部門人均培訓(xùn)小時數(shù)不高,酒店整體培訓(xùn)小時數(shù)還有提高空間。
2、重視新員工入職培訓(xùn),加強培訓(xùn)跟蹤
新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)材料及實際情況,統(tǒng)一培訓(xùn)課程《酒店應(yīng)知應(yīng)會》、《員工手冊》、《員工行為規(guī)范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓(xùn)》等在此基礎(chǔ)上進行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對于考核未通過的員工將回爐再培訓(xùn)考核。新員工不參加新員工入職培訓(xùn)不給予轉(zhuǎn)正。
3、重視各部門在崗培訓(xùn)
員工在各部門,按其具體崗位進行在崗培訓(xùn),通過加強對業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)教育和
從業(yè)人員的在崗培訓(xùn),使其能更好地服務(wù)于廣大賓客。
4、加強培訓(xùn)效果跟蹤檢查 2012年底已根據(jù)酒店的培訓(xùn)需求調(diào)查分析,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度商務(wù)培訓(xùn)計劃,實施過程中各部門根據(jù)自身實際情況調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,每月制定月度培訓(xùn)計劃上交綜合人事部匯總備查。根據(jù)各部門上交培訓(xùn)計劃檢查培訓(xùn)實施情況,每周二例會匯報上周培訓(xùn)反饋,培訓(xùn)抽查不低于70%。培訓(xùn)檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓(xùn),還對各部門培訓(xùn)中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓(xùn)正常的保質(zhì)保量的開展。
5、其他培訓(xùn)的開展
今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎(chǔ)薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓(xùn)、office運用技巧系列專題培訓(xùn),針對員工英語口語差的情況參加了xx測評的巧口英語學(xué)習(xí),還請專業(yè)人員來酒店對女員工進行美容化妝培訓(xùn),還組織員工學(xué)習(xí)參加??
6、不足之處:(1)人事部做為酒店培訓(xùn)工作的主管部門,培訓(xùn)主導(dǎo)作用不足,組織的培訓(xùn)課、員
工活動較少。
(2)人事部目前培訓(xùn)工作以新員工入職培訓(xùn)為主,針對酒店領(lǐng)班、中高層所做培訓(xùn)
較少中,針對員工所做專業(yè)培訓(xùn)較少比如英語培訓(xùn)等。
(3)酒店培訓(xùn)主管、各部門的培訓(xùn)員自身培訓(xùn)技巧及教程開發(fā)需進一步提高。(4)各部門組織的在崗培訓(xùn),流于形式,為了培訓(xùn)而培訓(xùn),培訓(xùn)針對性差,培訓(xùn)質(zhì)
量不理想,培訓(xùn)效果也不理想。培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓(xùn)效果。
(三)薪酬福利工作
1、今年酒店改造,經(jīng)營范圍有所調(diào)整,本部門根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合部門意見,審
核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴(yán)格控制酒店人工成本。
2、根據(jù)酒店實際情況,調(diào)整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調(diào)整,根
據(jù)實際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。
3、針對已退休員工及酒店在崗實習(xí)生,本部門與x公司聯(lián)系,購買團隊意外險。
4、不足之處:
(1)現(xiàn)有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴(yán)重,人員招聘難度較大。
(四)績效考核工作
1、部門根據(jù)一線部門第一負(fù)責(zé)人簽定的能耗責(zé)任書、經(jīng)濟責(zé)任書及各相關(guān)部門上報的數(shù)據(jù),每季度、半年度、年度對房務(wù)部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考核和營收指標(biāo)考核,積極推進酒店能耗考核和營收考核工作。
2、不足之處:對于基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。
(五)質(zhì)檢工作
1、調(diào)整質(zhì)檢制度。建立了周檢質(zhì)量檢查體系,酒店中高層管理人員分為x組,輪流按
周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進行檢查,按周匯報,按月總結(jié),對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了一定的推進作用。
2、調(diào)整后的質(zhì)檢制度,不再強制對員工進行罰款而改為提醒,部門提醒單達(dá)到一定數(shù)
量后將對部門第一負(fù)責(zé)人進行處罰。此做法極大的體現(xiàn)了酒店的以人為本的管理,也體現(xiàn)了部門第一負(fù)責(zé)人制,讓部門能更加重視質(zhì)檢中出現(xiàn)的各種問題,從而改善部門工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、不足之處:
(1)各小組質(zhì)檢對員工的服務(wù)質(zhì)量、操作標(biāo)準(zhǔn)方面檢查不足。(2)各部門對質(zhì)檢中反復(fù)出現(xiàn)的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。
(3)個別質(zhì)檢人員工作責(zé)任心不足,未起到質(zhì)檢作用、提高作用,質(zhì)檢工作流于形
式。篇二:酒店行政人事部2015年工作總結(jié)
行政人事部2015年度工作總結(jié)及工作計劃
光陰似箭,流年似水,彈指一瞬間,2015年我們一起走過了一年,接下來我對部門2015年工作情況及不足作總結(jié)。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀
酒店內(nèi)部設(shè)置13部1室,包括餐飲部、膳食部、前廳部、客房部、桑拿部、娛樂部、營銷部、采購部、工程部、保安部、財務(wù)部、行政人事部、質(zhì)檢部和總經(jīng)理辦公室。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止至2015年12月30日):酒店員工總?cè)藬?shù)為 人,其中,總經(jīng)辦為2人,餐飲部 人、膳食部 8 人、前廳部 6 人、客房部 10 人、桑拿部 人、營銷部 人、采購部 2 人、工程部 5 人、保安部 人、財務(wù)部 6 人、行政人事部 2 人、質(zhì)檢部 1 人。2015年人員入離職情況:上半年酒店的人員流動情況期初人數(shù)為 人,6個月的入職總?cè)藬?shù)為 人,離職總?cè)藬?shù)為 人,現(xiàn)有人數(shù)為 人,平均離職率在 %。
二、工作中存在的主要問題
(一)招聘渠道狹窄、優(yōu)勢不明顯
目前我們開通了一家網(wǎng)絡(luò)招聘渠道“58同程網(wǎng)”,主要是針對基層員工的招聘,合作了2年多時間,招聘的效果比較理想,但對于餐飲服務(wù)員的崗位,所有餐飲業(yè)都很缺稀,從上半年服務(wù)員的流動情況來看,主要原因有:一是另求發(fā)展,從事自己喜愛的職業(yè);二是懷孕;三是太辛苦、太累。滿1年以上的老員工都已經(jīng)流失,這同時也暴露出我們在關(guān)心新員工的同時,忽略對老員工的關(guān)心度、不重視員工的意見等問題。在接下來的時間里我部門將與各部門加強對員工的關(guān)注,減少流失,在淡季的時間做好人員的儲備,為旺季的到來做好準(zhǔn)備。
(二)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,死搬教條
培訓(xùn)沒有引起高度的重視,存在應(yīng)付差事的現(xiàn)象。入職培訓(xùn)滯后,未第一時間讓新員工了解酒店的基本情況以及基礎(chǔ)的應(yīng)知應(yīng)會。部門內(nèi)部沒有一套完整的培訓(xùn)計劃,部分部門沒有一套詳細(xì)的培訓(xùn)資料,當(dāng)出現(xiàn)問題了再進行資料整理進行相應(yīng)的簡單培訓(xùn)和考核評估,后續(xù)的跟蹤與知識的運用就無人問信;員工思維不活躍,舉一反
三、靈活多變的能力不強,部門的培訓(xùn)方式也要多變,文字、圖片、模擬、案例分析、實操要相結(jié)合。酒店忽視了對中層管理者和高層管理者的管理知識和專業(yè)知識的培訓(xùn),一方也導(dǎo)致管理人員的管理能力和水平未有的提升;另外一方面導(dǎo)致我們店的管理模式跟不上現(xiàn)代酒店業(yè)的步伐。
2016年的工作計劃:
(一)大力推進員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機制,進一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項操作流程。二是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。三是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來。
(二)采用多變的招聘方式,進一步做好人力儲備
招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、網(wǎng)絡(luò)資源、同行推薦等渠道,同時建立儲備人才培養(yǎng)機制,加快骨干人才的培訓(xùn)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機制,維護酒店內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進一步提高員工滿意度。
一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。三是做好后勤保障服務(wù)工作,在員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點與預(yù)防辦法進行宣傳,同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活,每周為員工播放影片;每月組織員工生日會等。
(四)建立立體式培訓(xùn)體系,打造一支學(xué)習(xí)型團隊
一是建立晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等方面,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團
隊建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”等專題課程。三是加強團隊職業(yè)化建設(shè),針對管理人員的技能狀況,開發(fā)提升管理技能的培訓(xùn)課程。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會、行政例會等形式,進行精彩文章分享,在全店營造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。
我相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過團隊的共同努力,部門將全面提高人力資源管理水平,進一步完善人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實現(xiàn)酒店快速發(fā)展的目標(biāo)。
行政人事部 2015年12月30日篇三:酒店人事主管年終總結(jié) 2012年工作總結(jié)-----李少剛
回顧2012年,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下、在各部門同事的支持和配合下,人
力資源部順利的完成了公司年初下達(dá)的招聘任務(wù)。對于我來說,2012年注定是轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變思想的一年,是夯實基礎(chǔ)、鍛煉提升的一年。我以實際行動不斷優(yōu)化自己,努力使工作上一個新的臺階?,F(xiàn)將2012工作匯報如下:
一、招聘方面
積極維護現(xiàn)有招聘渠道,全方位及多渠道整合內(nèi)外資源,盡全力做好招聘
工作。年初酒店人員流動性大,導(dǎo)致一些部門人員缺口較大。在整體市場環(huán)境轉(zhuǎn)型的形勢下,對外人力資源成本上漲,整體招聘工作面對前所未有的壓力。一年來,在招聘方面主要開展了以下工作:
1、招聘面試重新建立了明晰化、標(biāo)準(zhǔn)化及流程化的模式。依照總公司2012年6 號文件《關(guān)于各店人員編制和搞好招聘工作的通知》精神,3月份,協(xié)助主
任對招聘流程、面試流程進行了修改,招聘由80、90后的主體拓展到一些 60、70年的人群中,由以前在辦公室坐等上門為主轉(zhuǎn)化為主動到人才市場、各職介機構(gòu)招聘,在其后的招聘工作中放寬筆試與面試的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,減少了
前廳的工作量,補充了服務(wù)薄弱的環(huán)節(jié),最大限度的避免了招聘的風(fēng)險。
2、積極的拓寬招聘渠道建設(shè),維護現(xiàn)有招聘渠道,增進新的渠道。2012年在維
護原有的工運學(xué)院、勞動南路人才市場等,積極的拓展渠道開發(fā)與建設(shè)。
(1)針對網(wǎng)絡(luò)招聘:同主任調(diào)研了智聯(lián)招聘、趕集網(wǎng)、58同城等網(wǎng)站,取得網(wǎng)
聘第一手信息,并與趕集網(wǎng)簽訂協(xié)議,發(fā)布招聘信息,擴大招聘面。
(2)及時的與服務(wù)機構(gòu)聯(lián)系,參加了多次的招聘會,做好人才的儲備工作。
(3)與各大院校聯(lián)系,招聘短期工及寒暑假兼職,及時補充了人員缺乏的局面,很大程度上緩解了現(xiàn)有人員的工作量。
3、開展了對內(nèi)有獎?wù)衅福e極發(fā)動老員工介紹親朋好友到店工作,凡干滿一定
時間(1個月),對介紹者進行一定獎勵。其次,放寬了傳菜生及服務(wù)員招聘的年齡區(qū)間,打破了傳統(tǒng)的入職標(biāo)準(zhǔn),保障了日常工作的順利進展。
二、培訓(xùn)方面 2012年培訓(xùn)工作主要依據(jù)2012年總部1號文件工作計劃展開,重點培養(yǎng)酒店后備人才,提高員工職業(yè)化素質(zhì)及職業(yè)情操,掌握現(xiàn)代管理知識與能力,為工作開展注入活力。
1、保持與酒店培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系,2012年1月份,配合總公司對西門店大多數(shù)人員
進行了系統(tǒng)、專業(yè)的六大技能及實務(wù)操作培訓(xùn),并取得陜西就業(yè)培訓(xùn)合格證書,整體提高了實操能力。
2、中層管理知識培訓(xùn)10多次,開展了全公司姜嵐昕管理、劉一秒管理光碟學(xué)習(xí)及團隊建設(shè)知識,為管理團隊注入新鮮的血液,提高了管理水平。
3、舉辦員工內(nèi)訓(xùn)課程多次,針對員工進行李強《優(yōu)秀員工》視頻及《禮儀知識》
《職業(yè)規(guī)劃》專題講座的學(xué)習(xí),對銷售開展《賣產(chǎn)品不如賣感覺》的學(xué)習(xí),激發(fā)員工掌握新知識、新思想,合理應(yīng)用知識及針對性培訓(xùn),起到一定激勵作用。
4、對外合作方面,積極聯(lián)系消防部門對全體人員進行了2次的消防知識普及培
訓(xùn)工作,提高了整體的安全意識。
三、績效考核、薪酬、社保方面 1、6月底,積極配合總部對后廚的績效做以全面改革,將實際工作細(xì)化到每位
員工身上,打破了以往吃大鍋飯、干好干壞一個樣的局面。
2、對照管理人員十八項考核標(biāo)準(zhǔn),對每位管理人員建立了檔案,做到考核有依
據(jù),核查有資料。
3、對考勤工作重新進行了規(guī)范。每月核對后,按時張貼員工考勤,達(dá)到公開化,透明化。使每位員工清楚了解,做到人人心中有數(shù)。4、2012年2月,配合總公司開展實施了薪酬體制改革方面的工作,持平了與市
場工資的差距,確保每月按時核對、核算考勤。對管理人員的績效檔案存在空洞,進行了編輯入冊,逐步規(guī)范及步入正軌。
5、社保方面,積極與金苑大廈、高新店對養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、工傷保險人員的信息進行核實,配合財務(wù)對各種保險的基數(shù)進行了扣除,并協(xié)助金苑大廈整理基礎(chǔ)資料,辦理了相關(guān)證件。加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),5月份,與主任參加人力資源保障局的相關(guān)培訓(xùn)1次,班后,在網(wǎng)絡(luò)論壇上積極學(xué)習(xí)社保方面知識,不斷的的充實自己,使自己對社保知識有一定的了解。
四、其他工作
1、質(zhì)檢及安全檢查工作:
(1)在前廳接待大型包席時,針對2個飯口高峰期,做好樓層安全巡查工作。
在上菜高峰期,主動放下辦公室工作,到一線督導(dǎo)檢查,協(xié)助前廳服務(wù)。
(2)以開源節(jié)流為宗旨,每逢周一、周五對餐前準(zhǔn)備工作、衛(wèi)生清掃工作、設(shè)
備維護情況、出品質(zhì)量、原材料浪費、服務(wù)流程進行逐一的檢查,做好詳
細(xì)登記,對做得好的給予獎勵、對做的差的做出處罰。
2、宿舍管理:
為改進酒店員工住宿環(huán)境,規(guī)范統(tǒng)一管理,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和休息環(huán)境,采取了以下措施:(1)、加強宿舍水電管理。對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)約水電進行表揚、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。(2)、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法。根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,規(guī)定每周檢查兩次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行晨會“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
3、日常事務(wù):
(1)協(xié)助做好客戶維系工作:每半年對婚禮檔案進行整理分類,并按照規(guī)定及
時發(fā)放賓客婚禮禧金劵。
(2)酒店系統(tǒng)維護及協(xié)助維修工作:本酒店沒有專職的網(wǎng)管、積極與柏高公司
與外修技術(shù)人員溝通,針對電腦、網(wǎng)絡(luò)使用過程中的多發(fā)性問題,進行咨
詢并協(xié)助進行維修,使電腦、打印機正常運行,提升工作效率減少了公司
支出成本。
(3)報刊資料整理:每月月底對店里的大小活動、重要會議、以及員工的投稿
進行整理,及時上報總部、豐富了悅報的內(nèi)容。
(4)及時完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。
五、個人成長方面:
個人2012年主要是專業(yè)知識轉(zhuǎn)化與不斷工作總結(jié)的一年。學(xué)會了工作的執(zhí)行及目標(biāo)的管理。在人事部人員更替及人員招聘方面做出了不懈的努力。同時個人也發(fā)現(xiàn)自己許多工作不足及成長的機會。1、2012年招聘工作較往年難度明顯增加,實際工作中有放棄的念頭,但是我學(xué)會了堅韌、堅持;在思想上堅定信念,在行動中克服難點。在部分工作中自己獲得成長、取得了經(jīng)驗;在這里要特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培及鼓勵。
2、利用一切學(xué)習(xí)機會進行深造和學(xué)習(xí),提高自己專業(yè)知識和技能。在學(xué)習(xí)方面公司給予了我們非常大的平臺。2012年參加了oa系統(tǒng)、執(zhí)行智慧、禮儀、職業(yè)規(guī)劃等課程的培訓(xùn),參與了《蓮花悅報》的收集、整理,讓自己得到了鍛煉、拓展了思維、工作方法得到改善、工作計劃得到了完善,為日常工作注入新的更好的思路。3、2012年在與其他部門溝通能力,員工談話技巧,行政事務(wù)處理,員工投訴處理方面取得較大進步。
4、積極學(xué)習(xí)人力資源六大模塊基礎(chǔ)知識,并取得三級證書,為工作奠定了一
定的基礎(chǔ)。
六、2013年的工作計劃及建議
1、維護好以前的招聘渠道,積極優(yōu)化招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔調(diào)配等環(huán)節(jié),將
招聘工作推向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
2、細(xì)化培訓(xùn)工作,認(rèn)真做好崗前培訓(xùn)、崗中跟蹤、崗后服務(wù)工作,讓每位進入
蓮花的員工在這里感受溫暖,積極向員工展示企業(yè)的愿景,使其對自己設(shè)計一份適合自己的職業(yè)規(guī)劃。
3、積極主動的與蓮花家人們溝通,聽取合理化建議,改進不足,對反映的問題,有反饋、有落實。
4、自身全面強化人力資源專業(yè)六大模塊知識,爭做一個有效的管理者,從時間
管理、系統(tǒng)思考入手,逐步漸進。
5、配合總公司將企業(yè)文化落地做到實處。
6、協(xié)助推進對出品部績效的跟進落實。
建 議:
1、建議加強各店人力資源部門的資料、信息共享,可以以溝通會形式,按照季
度舉辦,可以相互學(xué)習(xí)、相互提升。2012年即將過去,留下來的是知識及經(jīng)驗的積累。對照工作,總結(jié)經(jīng)驗,我將在工作中提高效率,改進工作方法,不斷提高自我工作能力。以我的實際行動為蓮花向?qū)I(yè)化、正規(guī)化發(fā)展而努力。以上有不足之處,請各位家人給與指正,謝謝在坐的蓮花家人!2012年12月5日篇四:酒店行政人事部2010年年終總結(jié)及2011年工作計劃.人事部 2011年度工作總結(jié)及2012年工作計劃
尊敬的鄧總
您好!
酒店人事部2011年度工作總結(jié)及2012年的工作計劃如下: 2011年人事部工作總結(jié) 2011年,我店人事部工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,堅持“尊重、理解,克難奮進、共創(chuàng)輝煌”的重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實鄧總在2011年度酒店工作的指導(dǎo)精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預(yù)期工作目標(biāo),并且取得了一定的成績。
一、考勤管理: 2011年度按照鄧總的指示,人事部對考勤管理實行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異常現(xiàn)象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進,且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴(yán)格,這些問題將在2012年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作,人事部將在 2012年度加大加強對各部門的考勤監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度,絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。
二、檔案管理:
酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進行了詳細(xì)的歸整,嚴(yán)格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。
三、酒店規(guī)章制度的建立
2011年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度,逐步規(guī)范酒店管理,使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度辦事”的良好機制,2012年度,人事部將加強各部門對各項制度的學(xué)習(xí)與執(zhí)行力度,盡快的使制度與管理與員工相融合。
四、人事部企業(yè)文化的建立
人事部在2011年,按照鄧總的相關(guān)指示,完成了本酒店的企
業(yè)文化的初步建立,使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解,克難奮進”深入人心,也使得酒店員工在自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。
五、2011年人力資源現(xiàn)狀分析
崗位分布:
截止2011年12月26日酒店員工99人,酒店職能部門人員占比例為34%,業(yè)務(wù)人員占比例為3%,一線服務(wù)崗位占比例為49%。
六、招聘、培訓(xùn)工作盤點
1、現(xiàn)場招聘
今年的招聘效果不明顯,后期主要采用了網(wǎng)絡(luò)招聘和發(fā)放傳單的形式進行招聘,2012年將采用傳單、現(xiàn)場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強招聘力度;
2、報紙招聘
今年共進行了2次報紙招聘,主要針對酒店緊缺的管理人才和服務(wù)人員,另外通過報紙酒店也做了相應(yīng)的宣傳工作。
3、網(wǎng)絡(luò)招聘
今年我們使用了嘉魚熱線網(wǎng)招聘,使用幾個月來發(fā)現(xiàn)在招聘基層崗位比較適合,人員也比較穩(wěn)定。
4、內(nèi)部員工介紹
2011年通過內(nèi)部員工的介紹,有員工到我酒店工作,2012年 還將加大內(nèi)部員工的介紹力度,做好宣傳。
(二)培訓(xùn)工作
酒店2011年下半年主要進行了以下培訓(xùn)工作:
1、消防知識培訓(xùn)及演練 2011年10月份,酒店由人事部組織,由保安部牽頭,為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數(shù)人員舉行了一次規(guī)模較大的消防培訓(xùn)及消防演練,通過組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高了員工消防安全意識,掌握了一定的自救知識,員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。
2、服務(wù)技能、服務(wù)禮儀培訓(xùn) 10月、11月人事部多次組織了對客房部、餐飲部的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)技能等相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn),使得客房部和餐飲部在服務(wù)質(zhì)量上有所提升。
七、薪酬盤點
(一)薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整 2011年酒店行業(yè)整體薪酬水平上漲,7月份酒店根據(jù)社會實際工資變化情況,對酒店各個崗位的薪酬進行了調(diào)整,上漲幅度達(dá)到7%——15%。
(二)進行內(nèi)外部薪酬調(diào)查,調(diào)整薪酬體系,提高薪酬競爭力。基于提升酒店薪酬競爭優(yōu)勢的需要,更是為了在企業(yè)發(fā)展的過程中平衡人員職業(yè)滿意度,人事部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作布署下將于2012年3月下旬開始了為期半個月的薪酬資料的調(diào)查分析。
八、勞動保險管理。
酒店目前參保人數(shù)為32人,占職工總?cè)藬?shù)的32.3%。共分別參加了養(yǎng)老、工傷兩項保險。2012年度人事部將對勞動保險管理作出以下調(diào)整:① 2012年度將不接受員工自行買保險后酒店予以補貼的形式,2011年自行買保險的員工,將在2012年保險期到期后全部轉(zhuǎn)篇五:酒店人事部2012年終工作總結(jié)暨2013年工作計劃
人事部年工作總結(jié)及計劃
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!很高興此時此刻與大家相聚在這里!由于我接任人事部的工作時間不是很長,所以談不上對酒店人事工作的指手畫腳,可是短短十余天的..工作與生活卻給我留下了深刻的印象,初到...,到處呈現(xiàn)出一片樸實無華的景象,他們雖然在不同的崗位上,卻有一個共同的奮斗目標(biāo),那就是為了..的美好明天而努力著,他們的純樸,執(zhí)著令我十分感動,他們是天元最可愛的人!
人事管理工作對我來說是一門新的課程,我需要不斷的學(xué)習(xí)、總結(jié)和發(fā)現(xiàn)。下面我就上年度的人事工作做以下簡單總結(jié)!1...酒店現(xiàn)有員工92名,人員在崗情況基本達(dá)標(biāo),但長期以來缺乏穩(wěn)定性,流動量大,這和日常工作中缺乏思想溝通有不可推卸的責(zé)任。2.規(guī)范管理,正確引導(dǎo)有待加強,應(yīng)以?員工手冊?為行為規(guī)范,來嚴(yán)格要求我們每個人的行為和工作準(zhǔn)則。以上是我對到崗后工作的簡單總結(jié),我的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),同時希望領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的不足之處進行批評和指正,接下來,就來年的工作做以下計劃和安排:
1.培訓(xùn)工作應(yīng)加強,應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進步的更快。2.招聘是為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,所以決定采取以下方法招聘,1.外出招聘2.粘貼海報3.員工介紹,其中第三種方法較為明顯,所以以后應(yīng)加強與部門員工之間的溝通,鼓勵員工推薦身邊優(yōu)秀人才,介紹到酒店,為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。3.不定期與各部門溝通,檢查,監(jiān)督酒店有關(guān)人事方面的各項規(guī)章制度的落實,確保各項制度的有效實施。
4.本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用。5.熟悉國家勞動法及酒店制訂的各項規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,以便于更好的為酒店服務(wù)。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇4
20xx年,人力資源部工作在正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了肯定的成果。以下是今年的工作總結(jié):一、加強宣揚宣揚工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,提高管理人員、一般員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順當(dāng)健康的進展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿足、客人滿足、業(yè)主滿足為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為寬闊的進展前景。在這一年里,我們廣作宣揚,提倡“顧客第一、員工第一”的并列存在,并實行了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作主動性,限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素養(yǎng)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層供應(yīng)信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參加感。二、禮節(jié)禮貌再提高工程禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設(shè)備,當(dāng)然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是猶如虛設(shè),在設(shè)備條件相憐憫況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的確定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。古語道“主賢客來勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適合得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的緣由所在,讓員工明白了這些道理之后,我們實行了集中培訓(xùn)、日常操作、平常抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們特殊嚴(yán)格要求了各級管理人員,由于酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不管是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是互相的,敬重友好也是互相的,只有這樣才能制造一個互相敬重、互相友好的氣氛,輕松開心的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級也才能心情舒服地工作,因此,我們重點要求管理人員要身為表帥,并起到了肯定的成效。三、加強員工事務(wù)管理,到達(dá)動作規(guī)范化員工事務(wù)工作對人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生答應(yīng)證的報批及復(fù)驗工作,負(fù)責(zé)對外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,我部把增添員工對企業(yè)歸屬感和分散力就成了人力資源部工作的重要目標(biāo)。四、充分發(fā)揮部門職能,盡可能提高員工工作主動性今年,是酒店人員波動較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動,造成部分員工放假,針對此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,依據(jù)實際狀況,準(zhǔn)時調(diào)整了工作重點,把員工隊伍的穩(wěn)定,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實民心工程為主線,不斷加強員工的思想政治工作,對在職員工、退離休職工有針對性的進行拜見慰問,征求其對酒店的看法和建議,特殊是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地實行措施,可能地解除了員工的后顧之憂。我部還主動深化員工隊伍,了解員工的思想動態(tài),準(zhǔn)時了解員工的實際困難,對消失不良思想原員工進行準(zhǔn)時有效的訂正,通過上述扎實有效的工作,溝通了與員工的關(guān)系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇5
很快20XX年要結(jié)束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
一、人事檔案及相關(guān)資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
二、招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到xx人才市場進行招聘,但xx人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
三、勞動工資
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇6
天源大酒店餐飲部以“提升、發(fā)展、效益”為主題,把“想方設(shè)法擴大客源,千方百計增加收入,精打細(xì)算控制成本”的指導(dǎo)思想貫徹于各項工作的始終,做到了把損失降到最低點,營造良好的經(jīng)營秩序,員工隊伍穩(wěn)定,服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。一年以來,在董事長的關(guān)心指導(dǎo)下,在同志們的支持幫助下,本人努力提高業(yè)務(wù)能力,認(rèn)真履行工作職責(zé),求真務(wù)實,較好地完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將本年度主要工作情況總結(jié)如下:
20x年,天源大酒店餐飲部以酒店創(chuàng)建綠色旅游飯店為契機,以服務(wù)地方旅游業(yè)快速發(fā)展為中心,以提高效能為目標(biāo),緊緊圍繞年初確定的目標(biāo)任務(wù),實現(xiàn)了重點工作全面推進、日常工作全部到位,經(jīng)濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
(一)真抓實干,各項工作取得新成績
營收總體狀況
20x年餐飲部自營收入考核指標(biāo)為萬,截止到x月20日實際完成萬,完成考核指標(biāo)的%。相差額為 萬。 成本費用的控制
成本費用的控制從強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制,統(tǒng)一全面盤點,一旦損失、責(zé)任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節(jié)能降耗以外,還須加強后堂在菜品制作過程中的材料利用率,今年下半年來本人多次與廚師長商議,要求廚師長做到盡職盡責(zé),從初加工、制作
過程、到出品層層把關(guān),保證出品質(zhì)量,將菜品制作時間進行嚴(yán)
格把關(guān),每個環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理,落實到責(zé)任人。
(二)抓好規(guī)范管理,強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.完善餐飲部的會議制度。會議包括服務(wù)技能培訓(xùn)、一周總結(jié)會和員工溝通會,傳達(dá)會議精神使上級指令得到及時落實執(zhí)行,這點做得不是很好,這將作為下一步工作重點
2.建立出品質(zhì)量監(jiān)督制度。每周跟進一次早餐,提高早餐出品質(zhì)量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見,改進菜品和服務(wù),同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤,及時調(diào)整菜品花樣和口感,以滿足客人就餐需求。
3.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)、環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門、各員工之間的協(xié)調(diào)合作,在每天例會上提出出現(xiàn)的問題,搞好協(xié)調(diào),將問題及時有效解決。
4.提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務(wù)規(guī)范,菜品質(zhì)量,加大了餐具及桌椅、轉(zhuǎn)盤的清洗力度,逐步提高接待能力,做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇7
年終對工作最后的總結(jié)和整理終于是結(jié)束了,不知不覺一年過去,對其他部門的同事們到了最后沖刺業(yè)績的時刻,而對我們?nèi)耸虏縼碚f,也算是到了一年中最為忙碌的末尾。一年的工作中,有些資料的在不斷的堆積,而在這這個年末,要將這些全部清理歸類,真的感到有些困難,但是在大家的努力下我們還是做到了!20xx年,我們的工作圓滿的結(jié)束!
這一年中,我們認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑诠ぷ髦型瓿勺约旱娜蝿?wù),為酒店招聘合適的員工,為酒店做好相應(yīng)的管理。在這一年中,我努力的做好了自己的工作,盡管有些時候會出現(xiàn)失誤,但是一切都還算的上圓滿,自己在工作中獲得的提升也算不上少?,F(xiàn)在,我將自己這一年的工作過總結(jié)如下:
一、個人的基本工作情況
在工作中,我做作為一名人事,主要負(fù)責(zé)的是對員工的招聘和管理。酒店的工作人員,其實也算的上是不夠穩(wěn)定的情況,隨著時節(jié)的變化,酒店的員工需求量是大大不同的,為了解決這樣的情況,我作為人事就得提前去準(zhǔn)備好,如何去招聘,招聘那些人,招聘多少人,都需要提前的計劃并且隨著酒店的計劃與情況變更。更好的為酒店控制好所需的員工,就是我的工作。
就像在今年的夏季,為了迎接大量旅游的顧客,我們招聘了部分服務(wù)人員,而在這些人員中,有不少是來暑期工作的學(xué)生,在進行判斷和計劃后,最終留下x人,在暑期結(jié)束后,留下的員工剛好符合酒店的預(yù)期。
在個人的工作能力方面,我也在不斷的改進。在招聘好足夠員工的前提下,也在改善自己招聘的工作能力,讓自己能更準(zhǔn)確的找到適合的人選。
二、員工的管理工作上
作為人事,我們也負(fù)責(zé)對員工進行基本的管理工作,除了對員工的基本信息收集和整理,我在這一年中也多次推出對員工的激勵方案。推薦過對員工的基礎(chǔ)能力培訓(xùn),以及在一年中各個節(jié)日的員工福利等。在做出這些計劃的時候,我都積極的聽取各部門領(lǐng)導(dǎo)人的意見,也對員工的意見進行了整合,在計劃實施后,都對酒店產(chǎn)生了不錯的影響,員工們在工作中的積極性也在不斷的提高,對酒店的歸屬性也更深了。
三、下一年的計劃
在下一年中,我的基本工作還是不變的,但是為了給酒店帶來更多的收益,我必須進一步改進自己,不能只顧著去管理卻不知道去提升自己。要讓自己在工作中更加符合酒店前進的道路,了解到酒店今后發(fā)展的所需,才能更好的完成自己的工作!
酒店人事年度工作總結(jié) 篇8
20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐xx為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
一、政治思想教育
人事部門屬酒店職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)酒店行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項酒店政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好酒店招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、招聘工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。酒店現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、xx9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,xx占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
三、檔案管理工作
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對酒店的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、薪酬管理工作
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理建設(shè)工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。精神文明建設(shè)工作是促進經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對酒店各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保酒店精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和酒店活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進的方法
在取得輝煌成績的同時,我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面:
1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些xx均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇9
根據(jù)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展需要,今年3月,酒店組建了人力資源部,4月成立安保部,5月組建洗衣房等,從中可看出人力資源規(guī)劃在不斷進步,形成有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的組織架構(gòu)圖,根據(jù)各部門業(yè)務(wù)情況及各崗位設(shè)立的標(biāo)準(zhǔn),配置不同崗位及數(shù)量的人員,根據(jù)精干、高效的原則,控制好人員數(shù)量和人工成本并編制酒店各部門工作流程及崗位職責(zé),同時進行了人力資源系統(tǒng)崗位設(shè)計。截止至20xx年12月1日整個酒店編制人員(含臨時編制)、在職人員、流失人員、流失率情況.
不含康樂客房,酒店基本配置128人,20xx年入職321人,離職247人,截止12月1日,在職人員136人,酒店員工離職率為64%。離職率最高的部門為餐飲部、員工宿舍、安保部;人員較穩(wěn)定的部門為后勤組、總經(jīng)辦、人事部。
經(jīng)過不斷的變革與調(diào)整,以基于穩(wěn)定、合理、健全的原則,通過對酒店未來發(fā)展態(tài)勢的預(yù)測和分析,制定出一個科學(xué)的公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),使每個部門、每個職位的職責(zé)清晰明朗,設(shè)立以餐飲、廚房為重點的一線部門,財務(wù)、人事、工程、安保、銷售等為其配套服務(wù)的二線部門,調(diào)整工作內(nèi)容與范圍,將人力資源最優(yōu)化配置。
酒店七月份人員最多,高達(dá)202人,為了合理控制成本與費用,結(jié)合戰(zhàn)略規(guī)劃與經(jīng)營目標(biāo),合理精減人員,將人力資源綜合利用,從而達(dá)到資源合理配置。
根據(jù)酒店的戰(zhàn)略和發(fā)展計劃,建立與完善人力資源管理制度與流程。人力資源管理制度與流程涵蓋人力資源招聘、任用、管理、薪酬、考核、培訓(xùn)、辭退等多個環(huán)節(jié)。建立與完善人力資源管理制度以保證在酒店內(nèi)部形成一致的、顯性的管理契約,保障人力資源事務(wù)有序執(zhí)行,并根據(jù)實際執(zhí)行情況不斷完善,變?nèi)肆Y源“人”治為“法”治。完成《員工手冊》、《宿舍管理規(guī)定》、《體育場所及器材管理規(guī)定》、《員工餐廳管理制度》、《更衣柜管理規(guī)定》、《員工工服管理規(guī)定》、《員工家屬探親管理規(guī)定》、《考勤管理制度》、《優(yōu)秀員工評比制度》、《全員營銷管理》、《績效考核制度》、《出差管理規(guī)定》等。
建立招聘渠道,開拓招聘市場。由于行業(yè)之間競爭壓力以及酒店自身現(xiàn)狀,用人緊張和人工成本提升是服務(wù)業(yè)長期所要面對的問題,因此人力資源部采用多元化的招聘渠道,為酒店配置合理的人才。目前,現(xiàn)有的招聘渠道有內(nèi)外部推薦、校企合作、勞務(wù)派遣、代理招聘、網(wǎng)絡(luò)招聘(丹陽人才網(wǎng)、最佳東方、前程無憂、58同城網(wǎng))等。
根據(jù)圖表顯示:內(nèi)外部推薦具有著效率高,招聘有的放矢,節(jié)省人力的優(yōu)點。 在人員的從業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德上也有一定的保證。另外,媒體廣告宣傳公開招聘和校園招聘具備信息量大,酒店可選擇的余地較大,但是成本過高,學(xué)生剛畢業(yè)往往缺乏經(jīng)驗,專業(yè)技能差。
三、培訓(xùn)與開發(fā)
為提升員工的崗位技能,建立學(xué)習(xí)型組織文化,提升酒店可持續(xù)發(fā)展的人才資源,20xx年人力資源部開展了多種形式的培訓(xùn)。
(1)新員工培訓(xùn)。根據(jù)招聘情況原則上每月1期,課程安排主要涉及酒店介紹、組織架構(gòu)、規(guī)章制度、消防安全等,并做好跟進工作,同時給予其進行考核。
(2)崗位技能培訓(xùn)。通過邀請鎮(zhèn)江旅游學(xué)校專職講師針對餐飲服務(wù)技能、包廂服務(wù)流程等進行專門化、針對性的崗位技能提升的培訓(xùn)。另外,針對餐飲和廚房進行菜品知識等培訓(xùn),并且進行相關(guān)技能考核。
(3)管理能力培訓(xùn)。通過邀請丹陽本地講師來酒店進行管理人員培訓(xùn),加強上下級溝通技巧,提升管理執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)力。如《優(yōu)秀從員工做起》、《高效溝通技巧》。
20xx年組織協(xié)助開展82場培訓(xùn),其中邀請外部講師開展19場培訓(xùn)。培訓(xùn)人次數(shù)達(dá)1336人次。
制定績效考核制度,20xx年11月份人力資源部將此目標(biāo)列為本年末的重要工作任務(wù)之一,其目的就是通過建立完善運行績效評價體系,達(dá)到績效考核應(yīng)有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的??冃Э己斯ぷ鞯母灸康牟皇菫榱颂幜P未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責(zé)任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進酒店的發(fā)展。
根據(jù)市場薪酬的變動,結(jié)合酒店的發(fā)展目標(biāo),人力資源部在今年5月份進行了周邊酒店的薪酬調(diào)查,分析比對薪酬結(jié)構(gòu),在執(zhí)行整個薪酬方案及結(jié)合市場信息哪些崗位是要提升薪酬,哪些崗位是不變,哪些崗位要提升職務(wù),哪些崗位要合并減少人員等進行全面的評估提出建議,調(diào)整了部分崗位的基礎(chǔ)薪資,此外,針對餐飲廚師類的崗位進行調(diào)整及合并薪酬。但是,在執(zhí)行過程中,也存在一定的問題,崗位與崗位之間、部門與部門之間存在薪酬對比的現(xiàn)象。
酒店獨有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“關(guān)愛員工,關(guān)愛客人,關(guān)愛生意”的企業(yè)文化,希望能夠結(jié)合優(yōu)越的工作環(huán)境,寬松、人性化的管理氛圍,同事間的友善熱情,形成公平向上的文化精神,本年度人力資源部通過不定期的組織開展員工活動,如:員工生日會、實習(xí)生歡送會、籃球比賽、紅酒培訓(xùn)等,加入企業(yè)文化宣傳與滲透。 2、開展員工座談會
開展員工座談會是員工關(guān)系中比較重要的一個環(huán)節(jié),它可以起到調(diào)節(jié)整個團隊氛圍、消除員工之間的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在20,人力資源部會每月定期召開一次員工座談會,關(guān)于衣食住行等問題進行溝通交流,以休閑、輕松的形式進行,從而真實的反映員工的真實想法,提高員工滿意度。
今年4月,針對環(huán)保項目審核事項,根據(jù)環(huán)保局的要求,對酒店各項環(huán)評工作進行跟進與協(xié)調(diào),完成環(huán)保三同時等評比工作;今年7月,針對“綠色飯店”申報項目,完成各項申報資料與臺賬分類,邀請環(huán)保局對酒店進行實地考察,對綠色飯店進行拍攝宣傳;11月,針對鎮(zhèn)江旅游局的星級飯店評比活動,落實并完善各項事宜。
今年5月,邀請安徽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校、湖南懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)校、丹陽職教中心等學(xué)校前來酒店進行實地考察,洽談訂單培養(yǎng)等合作模式。經(jīng)過多方交涉,與湖南懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)校建立訂單培養(yǎng)合作模式,與丹陽職教中心建立“學(xué)生職業(yè)規(guī)劃”項目合作。
一年來,人力資源部基本把人力資源管理理念和工作導(dǎo)入到了各個職能部門的日常工作中,但是距離公司的要求和我們的目標(biāo)仍有很大的距離,還有很多不足需要進行調(diào)整和完善。
本部門自3月成立以來,一直沒有專業(yè)化工作人員。本部門的3名工作人員從事人力資源工作的時間不長,雖然有一定經(jīng)驗,但針對酒店行業(yè)具體的招聘、培訓(xùn)、績效管理等工作的落實中,體現(xiàn)出專業(yè)度不夠和靈活處理問題的能力不強的問題,這對人力資源管理的深度和高度都有一定的影響。
2、培訓(xùn)力度不夠,現(xiàn)有的人力資源管理理念難以支撐擴張性人力資源管理的要求
人力資源管理需要各級人員的共同參與、共同協(xié)作。然而,酒店高層的人力資源管理理念與中層及以下員工的管理理念存在較大差異,這就造成員工難以按照酒店的要求完成有關(guān)工作。因此,統(tǒng)一酒店上下的人力資源管理理念尤為重要。
雖然建立了寬帶薪酬和以績效為導(dǎo)向的薪酬模式,但是對于新老員工的薪酬平衡,同職級員工的薪酬平衡及公司內(nèi)部薪酬與外部市場薪酬的平衡問題我們進行了一些嘗試,也在完善績效考核方案,但是還有很多工作要做。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇10
回望即將過去的20XX年,這一年里在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,基本完成了公司交付的各項工作任務(wù)。
在小區(qū)客服中心工作期間,我通過學(xué)習(xí)掌握了怎樣去做好服務(wù),怎樣去處理客戶提出的問題。在這一年來,帶領(lǐng)客服中心員工認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹公司關(guān)于開展綜合素質(zhì)教育,提高服務(wù)水平。始終將安全管理放在首位,具體總結(jié)如下:
1、做好保安隊日常安全管理業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作;
2、組織學(xué)習(xí)和演練提高消防預(yù)防和應(yīng)急處理能力;
3、做好設(shè)施設(shè)備的日常檢查和外判單位的監(jiān)督管理工作;
4、做好保安隊日常安全管理業(yè)務(wù)的培訓(xùn)工作;組織學(xué)習(xí)和演練提高消防預(yù)防和應(yīng)急處理能力;做好設(shè)施設(shè)備的日常檢查和外判單位的監(jiān)督管理工作;對住戶違章裝修的監(jiān)管和跟進處理,如:xxxA6-22房住戶,在裝修中不聽客服中心工作人員的勸阻,依然我行我素在房梁上打孔和在平臺上違章搭棚,問題非常嚴(yán)重。客服中心依照物業(yè)管理條例,發(fā)整改通知書和現(xiàn)場取證,并將相關(guān)證據(jù)上報政府相關(guān)部門。
5、努力配合公司將小區(qū)打造成一個和諧文明小區(qū),經(jīng)常帶領(lǐng)員工上門了解小區(qū)孤寡老人的住居和生活情況,這一舉動得到了住戶的一致好評。
6、帶領(lǐng)員工發(fā)揚敬業(yè)奉獻精神,如:5月7日天降暴雨,在抗洪行動中從晚上2點開始至早上6:3分,小區(qū)全體員工發(fā)揮了崇高的愛崗敬業(yè)精神,無一人中途離場,有效的保障了小區(qū)的財產(chǎn)安全。
7、嚴(yán)格要求自己努力做好服務(wù)工作,認(rèn)真了解小區(qū)住戶反映的問題,實地察看發(fā)現(xiàn)問題,堅持以人為本,用心服務(wù)的原則,以積極認(rèn)真的態(tài)度跟進、落實、解決每一個問題。如xxx學(xué)校綠籬過高過長影響住戶出行,清理了7-1-11利用出租屋堆放化學(xué)物品。圓滿協(xié)調(diào)了5-3-84住戶天花板漏水的糾紛等。
8、存在的問題,一年多來在公司提高綜合素質(zhì)教育的影響下,員工對服務(wù)意識有了轉(zhuǎn)變,但是在工作中等工派的現(xiàn)象依然存在,員工在工作中不會主動去發(fā)現(xiàn)問題,有一定的依賴性。文明禮貌、服務(wù)用語還沒有養(yǎng)成習(xí)慣,工作效率低,領(lǐng)導(dǎo)不在就松散。
要解決以上存在問題,加大執(zhí)行力,是我們下一步提高綜合素質(zhì)教育的重點,通過業(yè)績考核,崗位問責(zé)制度來遏制員工松散和混日子的不良習(xí)慣。小區(qū)服務(wù)工作使我深深的體會到,高效、認(rèn)真、情切、用心的服務(wù),才能在現(xiàn)代日益競爭的服務(wù)行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,才能滿足現(xiàn)代人們對現(xiàn)實生活的服務(wù)需求。
在新的一年里我還需要加強學(xué)習(xí),配合發(fā)揮保安部的職能作用,主動去了解小區(qū)治安動態(tài),了解員工思想動態(tài),穩(wěn)定隊伍,主動去發(fā)現(xiàn)存在的問題,搞好保安隊伍的建設(shè)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,為公司的發(fā)展盡自己的一份力。
回首20XX,我的工作同樣經(jīng)歷著不平凡。3月份帶著樸實與好奇的心情來到了駿高物業(yè),開始了一段新壞境的里程,工作內(nèi)容包裹著熟悉的和未知的,鞭策著我需要付出更多的努力去學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)。進一年時間轉(zhuǎn)瞬就過去了,在部門領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)與同事們的幫助下我很快熟悉和勝任了物業(yè)管理員的崗位職責(zé)。歲末,每個人都應(yīng)該梳理過去.籌劃未來,此刻就將自己近一年來的工作總結(jié)如下:
物業(yè)工作主要有日常報修,投訴處理,收費,基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備維護,環(huán)境衛(wèi)生,蚊蟲、老鼠的消殺;有學(xué)習(xí)培訓(xùn),上級部門檢查等。
催繳管理費及小區(qū)公共設(shè)施設(shè)備問題項目的整改是管理處的主要工作,經(jīng)過與物業(yè)公司各個部門的同事通力合作下大部分工作已經(jīng)順利完成。
辦公室工作對我來說是一個全新的領(lǐng)域,工作千頭萬緒,有書文處理.檔案管理.文件批轉(zhuǎn)等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,需自我強化工作意識.注意加快工作節(jié)奏;提高工作效率。冷靜辦理各項事務(wù),力求周全.準(zhǔn)確.適度.避免疏漏和差錯。
本著“為自己工作”的職業(yè)態(tài)度,敬業(yè)愛崗.創(chuàng)造性地開展工作,取得一定效果,但也存在一些問題和不足;主要表現(xiàn)在第一,物業(yè)管理員工作對我而言是一個新崗位;許多工作都要邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,向領(lǐng)導(dǎo)提供有效的決策數(shù)據(jù)方面有待進一步提高;第四,和部門領(lǐng)導(dǎo)及公司員工間的溝通有待加強。
第一,加強學(xué)習(xí),拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)業(yè)知識和相關(guān)物業(yè)法律法規(guī)的知識。第二,本著實事求是的原則.注重公司各部門間的協(xié)調(diào)與溝通;有效形成團結(jié)一致.群策群力的氛圍。第三,向領(lǐng)導(dǎo)提供有效數(shù)據(jù)。
“不積蛙步,無以至千里;不積小流,無以成江海。”20XX,收獲了成功,經(jīng)歷了困難,感受了啟迪;215我會一如既往,載著百倍的信心和努力駛向新的一年.......
最后預(yù)祝駿高物業(yè)公司日益壯大,祝全體同事工作順利,平安幸福!
從20XX年11月到綠安齊宜賓市一中物業(yè)管理處以來,在管理處領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位,及時轉(zhuǎn)變工作角色,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)管理知識,認(rèn)真履行職責(zé),較好地完成了學(xué)校和管理處交辦的各項工作任務(wù),下面將的工作情況總結(jié)如下:
20XX年11月因公司工作安排,將我從宜賓衛(wèi)校管理處調(diào)到一中管理處工作,并擔(dān)任勤雜班班長。在這之前我對班長的職責(zé)任務(wù)不甚了解,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺加強學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地進入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
在工作半年來,完成了一些工作,取得了一定成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
(一)、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位
(二)、只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)
(三)、只有堅持原則落實制度,
(四)、只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
由于工作實踐比較少,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗,20的工作存在以下不足:
1、對班組成員的日常管理規(guī)范問題。
2、對班組成員思想方面的交流過少,造成有時情緒問題。
3、協(xié)調(diào)處理問題方面還需要進一步加強。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇11
(5)根據(jù)酒店人員的變動和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結(jié)。
(7)跟進落實人員招聘、考評、調(diào)動、晉級、晉升、辭退等工作。
(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。
以上是對20XX年工作的總結(jié)和對20XX年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。
酒店人事年度工作總結(jié) 篇12
辭舊歲,迎新春,過去的__年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。
一、制度建設(shè)方面
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
二、招聘
因部門內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé),后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。
__年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯(lián)系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。
11月接手招聘工作后,共辦理入職3____,離職1____(均包括商戶營業(yè)員),共有1____商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有____,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面
1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
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