中國(guó)禮儀常識(shí) 篇1
禮儀的基礎(chǔ)是尊重，尊重他人的人必然受到他人的尊重!任何一位受歡迎受尊敬有地位的人都是學(xué)禮儀懂禮儀用禮儀有學(xué)識(shí)的人!
禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。總而言之，禮儀就是人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。
中國(guó)古代的“禮”和“儀”，實(shí)際是兩上不同的概念。荀子：“禮者，養(yǎng)也，儀者，規(guī)也?！?“禮”是制度、規(guī)則和一種社會(huì)意識(shí)觀念;“儀”是“禮”的具體表現(xiàn)形式，它是依據(jù)“禮”的規(guī)定和內(nèi)容，形成的一套系統(tǒng)而完整的程序。
禮儀的主要功能，從個(gè)人的角度來(lái)看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣。如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支,這里我從衣食住行角度談禮議!
一，衣與禮儀
[案例1]鄭偉是一家大型國(guó)有企業(yè)的總經(jīng)理。有一次，他獲悉有一家著名的德國(guó)企業(yè)的董事長(zhǎng)正在本市進(jìn)行訪問(wèn)，并有尋求合作伙伴的意向。他于是想盡辦法，請(qǐng)有關(guān)部門為雙方牽線搭橋。讓鄭總經(jīng)理欣喜若狂的是，對(duì)方也有興趣同他的企業(yè)進(jìn)行合作，而且希望盡快與他見(jiàn)面。到了雙方會(huì)面的那一天，鄭總經(jīng)理對(duì)自己的形象刻意地進(jìn)行一番修飾，他根據(jù)自己對(duì)時(shí)尚的理解，上穿茄克衫，下穿牛仔褲，頭戴棒球帽，足蹬旅游鞋無(wú)疑，他希望自己能給對(duì)方留下精明強(qiáng)干、時(shí)尚新潮的印象。然而事與愿違，鄭總經(jīng)理自我感覺(jué)良好的這一身時(shí)髦的“行頭”，卻偏偏壞了他的大事。根據(jù)慣例，在涉外交往中，每個(gè)人都必須時(shí)時(shí)刻刻注意維護(hù)自己形象，特別是要注意自己正式場(chǎng)合留給初次見(jiàn)面的外國(guó)友人的第一形象。鄭總經(jīng)理與德方同行的第一次見(jiàn)面屬國(guó)際交往中的正式場(chǎng)合，應(yīng)穿西服或傳統(tǒng)中山服，以示對(duì)德方的尊敬。但他沒(méi)有這樣做，正如他的德方同行所認(rèn)為的：此人著裝隨意，個(gè)人形象不合常規(guī)，給人的感覺(jué)是過(guò)于前衛(wèi)，尚欠沉穩(wěn)，與之合作之事當(dāng)再作他議。
(一)非正式場(chǎng)合
《弟子規(guī)》要求：“冠必正，紐必結(jié)，襪與履，俱緊切”。
(二)正式場(chǎng)合
1，喜慶歡樂(lè)的場(chǎng)合
比如慶祝會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、生日、婚禮、聚會(huì)等。這時(shí)的穿著要跟人們高興、快樂(lè)、興奮的情緒協(xié)調(diào)，女士可以穿得色彩鮮艷、豐富一些，款式也可以新穎一些，以烘托活躍歡快氣氛。太深沉的色彩或太古板的款式都不太適合。男士可以穿著像白色或其它淺色西裝、花色漂亮醒目的領(lǐng)帶，以表現(xiàn)出輕松愉快的心情。
2，隆重莊嚴(yán)的場(chǎng)合
比如開(kāi)幕閉幕式、簽字儀式、剪彩儀式、出席重要的或高層次會(huì)議、重要的會(huì)見(jiàn)活動(dòng)、新聞發(fā)布會(huì)等，這些場(chǎng)合，要特別注意個(gè)人的公眾形象和媒介形象，注意儀表，襯托隆重莊嚴(yán)的氣氛，所以不能穿得太隨便。女士不要花里胡哨、隨隨便便，可以穿上套裝或較為端莊的連衣裙，體現(xiàn)職業(yè)女士的正規(guī)場(chǎng)合的風(fēng)范。男士要西裝革履，正規(guī)、配套、整齊、潔凈、一絲不茍。甚至有人提出了穿西裝時(shí)要遵守 “三一定律”什么是“三一定律”呢?它是指穿西裝時(shí)，身上有些要害的部分要同一顏色，鞋子、腰帶、公文包應(yīng)該是一個(gè)顏色。正裝西裝應(yīng)該是深色的，襯衫應(yīng)該是白色的。打領(lǐng)帶也有講究，圖案不能太花。穿鞋子也有講究，要穿深色皮鞋，最好是黑色的系帶的皮鞋。還有，男士穿雙排扣西裝，要隨時(shí)扣上扣子。穿單排扣西裝與人見(jiàn)面握手或起身講話時(shí)，要扣上第一個(gè)扣子以示禮貌。穿三個(gè)扣子的西裝，第三個(gè)扣子可以不扣。
3，華麗高雅的場(chǎng)合
這類場(chǎng)合多半是晚上舉辦的正式社交活動(dòng)，如正式宴會(huì)、酒會(huì)、招待會(huì)、舞會(huì)、音樂(lè)會(huì)等。這時(shí)，女士要把自己打扮得漂亮一點(diǎn)，顯示出女士獨(dú)有的美好氣質(zhì)和修養(yǎng)?？梢源┻B衣長(zhǎng)裙、套裙，面料要華麗、質(zhì)地要好，色彩應(yīng)單純?？梢杂谢ㄟ呇b飾，或用胸針、項(xiàng)鏈、耳環(huán)加以點(diǎn)綴。式樣簡(jiǎn)潔的裙裝，更能體現(xiàn)一種超俗的美。但要記住，你不是參加私人的社交聚會(huì)，而是以工作身份參加的與工作有關(guān)聯(lián)的活動(dòng)，所以，太艷麗、閃爍不定、過(guò)于袒胸露背的衣裙都不適合這時(shí)候穿，它會(huì)完全淹沒(méi)你的職業(yè)身份。男士穿著深色西裝，就可以了。
4，悲傷肅穆的場(chǎng)合
比如吊唁活動(dòng)、葬禮。到這種場(chǎng)合來(lái)的人，應(yīng)該抱著沉痛的心情、肅穆的情緒。所以，在著裝上應(yīng)該避免突出個(gè)性，而是將自我的個(gè)性揉進(jìn)這種特殊場(chǎng)合的氛圍中。可以穿黑色或深色套服(西裝或中山西裝)，西裝配白襯衣、黑領(lǐng)帶;女士不抹口紅、不戴裝飾品、不用鮮艷的花手絹，全身衣裝是深色或素色，讓外表的肅穆和內(nèi)心的沉痛協(xié)調(diào)一致起來(lái).
著裝有時(shí)候影響工作的案例很多，下面我們?cè)倏磧蓚€(gè)案例：
[案例2]一位時(shí)裝大師發(fā)現(xiàn)一位財(cái)稅專家在著裝方面有明顯的缺憾：她26歲，身高147厘米、體重43公斤，看起來(lái)機(jī)敏可愛(ài)，喜愛(ài)著童裝，象個(gè)16歲的小女孩，其外表與她所從事的工作相距甚遠(yuǎn)，所以客戶對(duì)于她所提出的建議缺少安全感、依賴感，所以她難以實(shí)現(xiàn)她的創(chuàng)意。時(shí)裝大師建議她用服裝來(lái)強(qiáng)調(diào)出學(xué)者專家的氣勢(shì)，用深色的套裝，對(duì)比色的上衣、絲巾、鑲邊帽子來(lái)搭配，甚至戴上帶黑邊的眼鏡。女財(cái)稅專家照辦了，結(jié)果，客戶的態(tài)度有了較大的轉(zhuǎn)變。很快，她成為公司的董事之一。
[案例3]一位女推銷員在美國(guó)北部工作，一直都穿著深色套裝，提著一個(gè)男性化的公文包。后來(lái)她調(diào)到陽(yáng)光普照的南加州，她仍然以同樣的裝束去推銷商品，結(jié)果成績(jī)不夠理想。后來(lái)她改穿色彩淡的套裝和洋裝，換一個(gè)女性化一點(diǎn)的皮包，使自己有親切感，著裝的這一變化，使她的業(yè)績(jī)提高了25%。
二,食與禮儀
吃飯同樣是個(gè)要講究的問(wèn)題，先看下下面的案例吧：
[ 案例4]中國(guó)人吃飯，尤其是北方地區(qū)的人吃飯的習(xí)慣是先吃飯，后喝湯;西餐則不同，西餐是要先喝湯后吃飯。你說(shuō)誰(shuí)對(duì)?其實(shí)是無(wú)所謂對(duì)與錯(cuò)。再比如，餐桌上放筷子，這是東方國(guó)家的習(xí)慣，中國(guó)人用筷子，韓國(guó)人、朝鮮人用筷子，日本人用筷子，但西方人用刀叉 。
[案例5]如果我們國(guó)際交往經(jīng)驗(yàn)豐富的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，“外外”也是有別的，即不同國(guó)家，有不同的習(xí)慣，有不同的做法。阿拉伯國(guó)家喜食羊肉，歐美國(guó)家喜食牛肉，中國(guó)人相對(duì)而言吃豬肉的人比較多一些。而在印度，信印度教的人不吃牛肉，甚至不吃任何肉，吃食素。
[案例6]在希特勒舉行的一次宴會(huì)上，一位中國(guó)使節(jié)按照在國(guó)內(nèi)進(jìn)西餐的習(xí)慣，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知這種做法極不禮貌，仿佛是責(zé)備刀叉不干凈。希特勒一見(jiàn)之下，立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新?lián)Q過(guò)，使那位中國(guó)使節(jié)窘迫難堪。
[案例7]李鴻章出使德國(guó)時(shí)出的洋相。李鴻章應(yīng)俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水端起來(lái)喝了。當(dāng)時(shí)俾斯麥不了解中國(guó)虛實(shí)，為不使李鴻章丟丑，他也將洗手水一飲而盡，見(jiàn)此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。
[案例8]我們中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗中有一個(gè)講究，筷子在餐桌上是要豎放的。餐桌的筷子都是豎放的，豎放是吃飯之前的做法和進(jìn)食中間的做法，不能橫放，把筷子橫放就有吃完送客的意味。比如，如果我請(qǐng)你吃飯，我有點(diǎn)煩了或者我吃飽了或者我有事，想請(qǐng)你走了，我把筷子這樣一橫就行了。但在日本，筷子是橫放的。再比如我們有個(gè)傳統(tǒng)做法，這個(gè)筷子是不能在碗上隨便插的，不吉利。
(一)中餐
1，家宴
家庭聚會(huì)一般是要按照輩份高低、年齡大小來(lái)排序的。也就是說(shuō)，不論誰(shuí)請(qǐng)客，輩份最高或年齡最長(zhǎng)者要坐在最里面面向門口的顯要位置;接下來(lái)可按輩份或年齡依次左右地排列。如果是長(zhǎng)輩請(qǐng)客，可能要指派一人坐在靠近門口的位置，負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)招待作如果是晚輩請(qǐng)客，請(qǐng)客者會(huì)自然坐在靠近門口的位置。
2，便宴
朋友、同學(xué)、戰(zhàn)友等聚會(huì)一般來(lái)講是誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)坐在面向門口的位置，也叫“坐東”或“莊主”，有時(shí)莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者，其余的要可以按年齡大小依次一左一右列，因?yàn)槎际桥笥?，所以有時(shí)也不計(jì)較這些，誰(shuí)坐哪兒都無(wú)關(guān)緊要，但莊主的位置別人是不會(huì)去坐的。
3，宴請(qǐng)
我們中國(guó)以古代哲學(xué)思想陰陽(yáng)觀為基礎(chǔ)，從光的明暗出發(fā)，認(rèn)識(shí)到左方為東，屬陽(yáng)，右方為西，屬陰，形成了方位體系里以“左為上”的特有文化現(xiàn)象。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化?？偟膩?lái)講，座次是“尚左尊東, 敬上崇中, 面朝大門為尊”。老子說(shuō)過(guò)：“吉事尚左。”“君子居則貴左?！鼻宕麑W(xué)者顧炎武在《日知錄》中說(shuō)：“古人之坐，以東向?yàn)樽稹！庇嘘P(guān)這一點(diǎn)，可以從《史記。項(xiàng)羽本紀(jì)》的鴻門宴的描寫中找到佐證。若是圓桌，則面南正中為首席，左手邊依次為2 、4 、6 ……右手邊依次為3 、5 、7 ……直至匯合。如果不是坐南朝北, 則以面朝大門為尊。
一般而言, 要遵循如下的原則： 左高右低：當(dāng)兩人一同并排就座時(shí)，通常以左為上座，以右為下座。 中座為尊：三人一同就餐時(shí)，居中坐者在位次上要高于在其兩側(cè)就座之人。 面門為上：倘若用餐時(shí)，有人面對(duì)正門而坐，有人背對(duì)正門而坐，依照禮儀慣例則應(yīng)以面對(duì)正門者為上坐，以背對(duì)正門者為下座。
西方以右為尊!
為什么東方以左為尊而西方以右為尊呢?其實(shí)都是以日出方為尊，日出東方和西方正好相反，東方是左邊西方是右邊。
席上敬酒同樣有講究：
[ 案例9]在多數(shù)西方國(guó)家里，與人“干杯”時(shí)，將酒杯舉得高于對(duì)方的杯子方為得體。此種做法，與我們國(guó)人的普遍做法正好相反。
下面是有人總結(jié)的酒場(chǎng)上的18種規(guī)矩：
1，酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
2，韜光養(yǎng)晦，切不可一上酒桌就猛喝。
3，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
4，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
5，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。
6，自己敬別人，如果碰杯，一句“我喝完，你隨意”方顯大度。
7，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。
8，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
9，如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，敬酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。
10，碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，人家干嘛要喝你的酒?
11，桌面上不談工作，喝好了，事也就差不多了，大家心里面都有數(shù)，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
12，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。
13，假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
14，最后一定還有一個(gè)圓杯酒，所以，不要讓自己的酒杯著。
15，注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要指手劃腳，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。
16，不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽。
17，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么喝，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干，記著啊，雙手，杯子要低。
18，花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得關(guān)懷備至。
( 二)西餐
在應(yīng)酬時(shí)吃西餐要懂吃西餐的方法，在掌握以下常識(shí)：
l.應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開(kāi)始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。
2.餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大，應(yīng)雙疊放在腿上;如果較小，可以全部打開(kāi)。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬，但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進(jìn)餐時(shí)身體要坐正，不可過(guò)于向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時(shí)，應(yīng)右手用刀，左手用叉。只用叉時(shí)，可用右手拿。使用刀時(shí)，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng) 避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時(shí)，可以用叉卷起來(lái)吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉呈“八”字形放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。
5.取面包應(yīng)該用手去拿，然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上，絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀，而不要用刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黃油，而應(yīng)該一次扯下一小塊，吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時(shí)只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同時(shí)也上了面包、餅干的話，可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫著把色拉推上叉子。
7.吃魚時(shí)可以用左手拿著面包，右手拿著刀子，把刺撥開(kāi)。已經(jīng)人口的肉骨或魚刺，不要直接吐入盤中，而要用叉接住后輕輕放人盤中，或者盡可能不引入注意地用手取出，放在盤子的邊沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里，再放入盤中。
8.要喝水時(shí)，應(yīng)把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時(shí)，要注意先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。
9.進(jìn)餐時(shí)不要將碗碟揣起來(lái)。喝湯可以將盤子傾斜，然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯，特別是喝湯，不要發(fā)出響聲。咀嚼時(shí)應(yīng)該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽，應(yīng)向周圍的人道對(duì)不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可，應(yīng)用餐巾將嘴遮住，最好等沒(méi)有別人在場(chǎng)時(shí)再取出。
13.進(jìn)餐時(shí)，始終保持沉默是不禮貌的，應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時(shí)不要講話。即使有人同你講話，也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時(shí)可以不放下刀叉，但不可拿著刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上，一般食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點(diǎn)心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿。
15.當(dāng)侍者依次為客人上菜時(shí)，走到你的左邊，才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時(shí)，最好每樣都取一點(diǎn)，這樣會(huì)令女主人愉快。如果實(shí)在不喜歡吃某種菜，也可以說(shuō)：“謝謝你，不要了?！?BR> 16.當(dāng)女主人要為你添菜時(shí)。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問(wèn)你，你就不能主動(dòng)要求添菜，那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品，如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等，應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時(shí)，男客人應(yīng)請(qǐng)他身旁的女客人先取，或者問(wèn)她是否愿意讓你代取一些。進(jìn)餐時(shí)，不能越過(guò)他人面前取食物。如需要某種東西時(shí)，應(yīng)在別人背后傳遞。
18.用餐畢，客人應(yīng)等女主人從座位上站起后，再一起隨著離席。在進(jìn)餐中或宴會(huì)結(jié)束前離席都不禮貌。起立后，男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上，不要照原來(lái)的樣子折好，除非主人請(qǐng)你留下吃下頓飯。
三,住與禮儀
(一)登記入住的禮儀
外出旅行要提前預(yù)訂飯店，這是禮儀，既方便自己，又利于飯店的管理，到達(dá)了目的地之后，有備而來(lái)的你就可以直奔預(yù)約好的飯店，進(jìn)入大堂后，首先應(yīng)該到前臺(tái)登記，如果你帶了大量的行李，門童會(huì)幫助你搬運(yùn)行李，你可以禮貌地謝過(guò)之后就去登記入住。
如果前面有正在登記的顧客，那你應(yīng)該靜靜地按順序等候.與其他客人保持一定的距離等待，不要貼得太近，雖然不必排成一隊(duì)，也不能亂站亂擠或采取任性無(wú)理的態(tài)度。
入住飯店要出示身份證或其他證件，例如結(jié)婚證或護(hù)照等。 在登完記并拿到鑰匙之后，你就可以乘電梯去房間了，乘電梯時(shí);能夠主動(dòng)為后來(lái)的客人扶住門，中途下電梯前，自己按下關(guān)門的按鈕。盡量減少給別人帶來(lái)麻煩。
(二)投宿民宅的禮儀
俗語(yǔ)說(shuō)，客隨主便，雖說(shuō)你們之間是一種商業(yè)化，服務(wù)化的關(guān)系，但是，對(duì)主人的尊重會(huì)為你贏來(lái)他們對(duì)你的尊重和更好的服務(wù)。注意公共衛(wèi)生，不要違反正常的作息時(shí)間，這會(huì)給主人帶來(lái)很大的方便和感激，如果有時(shí)間和主人聊聊天，或者參與到他們的勞動(dòng)中，相信你可以體會(huì)到人與人交往的樂(lè)趣，更能增加對(duì)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗地了解，還會(huì)成為你旅游生活中一筆不小的收獲!
(三)客房的禮儀
雖然打掃客房是服務(wù)員的工作，但是也不能因?yàn)橛腥舜鷦诰筒蛔⒅乇３智鍧嵭l(wèi)生，廢棄物要扔到垃圾筐里.東西盡量擺放得整齊有序。
在洗手間，不要把水弄得整個(gè)洗臺(tái)到處都是。 如果你要連續(xù)住上幾天，你可以留一張紙條給客房服務(wù)員，告訴他們，床單和牙刷不必每天都換，牙膏和洗發(fā)水也可以等用完了再換新的，這樣的客人一定會(huì)受到飯店的尊重和歡迎。 千萬(wàn)不要把現(xiàn)金或貴重的物品放在房間里，要把它放在前臺(tái)的保險(xiǎn)箱里。房間里的保險(xiǎn)箱要設(shè)定密碼，否則是不保險(xiǎn)的。
有人敲門時(shí)，除非這人說(shuō)明身份，否則不要開(kāi)門。
電視的音量要適中，更不可太早或太晚開(kāi)電視，注意不要影響別人的休息。
在房間用餐完畢，要用餐巾紙將碗，碟擦干凈，放在客房外的過(guò)道上，方便服務(wù)人員收拾。
(四)離店的禮儀
結(jié)帳離店是你和飯店的最后一次接觸了，怎么樣才能給人留下一個(gè)完美的最后的印象呢?在準(zhǔn)備走之前，可以先給前臺(tái)打個(gè)電話通告一聲，如果行李很多，就可以請(qǐng)他們安排一個(gè)人來(lái)幫你提行李。
別想當(dāng)然地認(rèn)為可以從飯店拿走毛巾、睡衣或其他物品，飯店對(duì)物品的管理非常嚴(yán)格，這會(huì)導(dǎo)致令你尷尬的局面，而且到最后要為此付款。如果你想要些紀(jì)念品的話，可以到飯店的商店里看看。
如果不小心弄壞了飯店的物品，不要隱瞞抵賴，要勇于承擔(dān)責(zé)任，加以賠付。 結(jié)完帳，禮貌地致謝，道別。
四,行與禮儀
行進(jìn)來(lái)往，應(yīng)注意禮儀，如此才能維護(hù)社會(huì)秩序。
(一)行進(jìn)徒步
來(lái)往行進(jìn)，看似輕松，卻有其社會(huì)倫常與基本儀態(tài)，人與人之間彼此尊重，長(zhǎng)幼有序，才能造就祥和社會(huì)，讓生活充滿溫馨安定。
1，行之尊卑：
(1)靠近馬路人行道行走，一男一女共行，男士應(yīng)走在靠近馬路邊。
(2)二男一女同行，女士居中被保護(hù)。二女一男則男士走在外側(cè)靠馬路邊。
( 3)如在廊道行進(jìn)，男女二人同行，以男左女右為基本。
( 4)男士三人同行，以中間為尊，右為次，左邊為輔。
( 5)以前位為尊，后位為輔，右邊為大，左邊為輔。
2，行進(jìn)禮儀：
(1)行經(jīng)黑暗或危險(xiǎn)地帶，男士要幫助老弱婦孺。
(2)行進(jìn)中男士應(yīng)幫女士及長(zhǎng)者提重物。但不用幫忙提皮包。
(3)上下樓梯，把靠近扶手內(nèi)側(cè)，讓給長(zhǎng)者及足穿高跟鞋之婦女行走。
(4)在公共場(chǎng)合，男士應(yīng)幫女士推開(kāi)大門，讓女士先行入內(nèi)。
(5)進(jìn)入電影院，或欣賞表演場(chǎng)合，男士持票先行，方便驗(yàn)票及引導(dǎo)女士尋覓座位。
(6)男士引導(dǎo)女士同行，在轉(zhuǎn)彎處應(yīng)伸出手掌示意方向。
(7)男士與女士或長(zhǎng)輩，迎面擦身而過(guò)，即將接觸時(shí)，應(yīng)往右側(cè)退讓一步，讓對(duì)方先行通過(guò)。
( 8)走路時(shí)勿搖頭晃腦，或抖動(dòng)肩膀。
(9)邊走邊吃非但不雅觀，而且會(huì)讓食物掉滿地，所以應(yīng)避免。
(10)不要隨地吐痰或亂丟紙屑垃圾。
(11)不可呼朋引伴，一字排開(kāi)在馬路上行走，會(huì)影響別人行進(jìn)空間。
(12)如趕時(shí)間，需超越前行的人，應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起!請(qǐng)借過(guò)”，然后由側(cè)邊繞行，不可用手肘頂人硬闖。
(13)馬路如虎口，不可在斑馬線上慢條斯理散步，或邊走邊打大哥大。
(14)紅綠燈是維持交通秩序的工具，不是僅供參考用，行經(jīng)人車稀少地段，也應(yīng)遵守，否則出了狀況，可會(huì)遺憾終生。
(15)遇見(jiàn)迷路之老弱幼童，應(yīng)予協(xié)助護(hù)送回家，或送給警察。
( 二) 搭乘交通工具禮節(jié)：
交通工具種類繁多，隨著科技的發(fā)達(dá)，讓許多社會(huì)人士可以縮短辦公時(shí)間，并且?guī)?dòng)社會(huì)的繁榮，但無(wú)論這些代步的工具多么先進(jìn)，其搭乘禮節(jié)，依舊不可廢，不同的車種，就有不一樣的坐次安排，身處社會(huì)，不可不知。
2，搭乘禮節(jié)：
( 1)遵守交通規(guī)則，勿亂鳴喇叭制造噪音。紅綠燈是為了維護(hù)行車秩序與安全而設(shè)，應(yīng)遵守。
( 2)男士應(yīng)禮讓女士，幫女士拉開(kāi)車門，讓女士先上車，下車時(shí)則男士先下車，幫女士拉開(kāi)車門，協(xié)助女士下車。對(duì)長(zhǎng)輩也應(yīng)
如此禮讓，并且用手掌頂在車頂處，防備長(zhǎng)輩撐起身體時(shí)，不小心撞到頭頂。
( 3)車子行進(jìn)中，勿與駕駛談話，妨礙行車安全。
(4)在公共交通工具上不可把行李放在座位上，占用別人位置。
(5)在公共汽車上不可斜躺或橫臥在位子上，妨礙他人入座。
(6)人數(shù)眾多，應(yīng)排隊(duì)上車，不可爭(zhēng)先恐后。
(7)在冷氣車上，勿打開(kāi)車窗，影響車內(nèi)溫度。
(8)在車上勿吸煙，造成空氣不順暢。
(9)在車上勿高聲喧嘩，或尖聲吶喊，影響駕駛?cè)藛T情緒。
(10)頭、手勿伸出車外，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
(11)煙蒂、紙屑、空罐子，勿由車窗丟出，造成后面來(lái)車的視線受阻或受驚嚇而產(chǎn)生危險(xiǎn)，更會(huì)污染環(huán)境整齊。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇2
任何民族都有富有特點(diǎn)的飲食禮俗，發(fā)達(dá)的程度也各不相同。中國(guó)人的飲食禮儀是比較發(fā)達(dá)的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點(diǎn)?！抖Y記·禮運(yùn)》說(shuō)：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國(guó)周代時(shí)，飲食禮儀已形成為一套相當(dāng)完善的制度。這些食禮在以后的社會(huì)實(shí)踐中不斷得到完善，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)依然產(chǎn)生著影響，成為文明時(shí)代的重要行為規(guī)范。
宴飲之禮
有主有賓的宴飲，是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行，達(dá)到預(yù)定的目的，必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
中國(guó)傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的：宮廷，官府，行幫，民間等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門外;客至，至致問(wèn)候，延入客廳小坐，敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對(duì)者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程。
作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)?？偟膩?lái)講，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng)手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。
待客之禮
如何以酒食招待客人，《周禮》、《儀禮》與《禮記》中已有明細(xì)的禮儀條文，現(xiàn)在就讓我們來(lái)看看這些禮儀的具體內(nèi)容。首先，安排筵席時(shí)，肴饌的擺放位置要按規(guī)定進(jìn)行，要遵循一些固定的法則。這些規(guī)定都是從用餐實(shí)際出發(fā)的，并不是虛禮，主要還是為了取食方便。
其次，食器飲器的擺放，仆從端菜的姿式，重點(diǎn)菜肴的位置，也都有陳文規(guī)定。主人的情意，就是要由這細(xì)微之處體現(xiàn)出來(lái)，仆人若是不知事理，免不了會(huì)鬧出不愉快來(lái)。
再次，待客宴飲，并不是等仆從將酒肴擺滿就完事了，主人還有一個(gè)很重要的事情要做，要作引導(dǎo)，要作陪伴，主客必須共餐。尤其是老幼尊卑共席。長(zhǎng)者如有酒食賜與少者和僮仆等低賤者，他們不必辭謝，地位差別太大，連道謝的資格都不給。
進(jìn)食之禮
飲食活動(dòng)本身，由于參于者是獨(dú)立的個(gè)人，所以表現(xiàn)出較多的個(gè)體特征，各個(gè)人都可能有自己長(zhǎng)期生活中形成的不同習(xí)慣。但是，飲食活動(dòng)又表現(xiàn)出很強(qiáng)的群體意識(shí)，它往往是在一定的群體范圍內(nèi)進(jìn)行的，在家庭內(nèi)，或在某一社會(huì)團(tuán)體內(nèi)，所以還得用社會(huì)認(rèn)可的禮儀來(lái)約束每一個(gè)人，使各個(gè)個(gè)體的人的行為都納入到正軌之中。
當(dāng)代的老少中國(guó)人，自覺(jué)不自覺(jué)地，都多多少少承繼了古代食禮的傳統(tǒng)。我們現(xiàn)代的不少餐桌禮儀習(xí)慣，都可以說(shuō)是植根于《禮記》的，是植根于我們古老飲食傳統(tǒng)的。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇3
賈子曰：固頤正視，平肩正背，臂如抱鼓。足閑二寸，端面攝纓。端股整足，體不搖肘，曰經(jīng)立；因以微磬曰共立；因以磬折曰肅立；因以垂佩曰卑立。
參考文物，經(jīng)立時(shí)正身、平視，兩手相合，掩在袖子里。手從胸口到下腹，放在任何位置都行，甚至持著、拄著東西也行。注意：中國(guó)人注重自然，而不是筆挺，所以手臂要柔軟，切忌僵直——這樣漢服才會(huì)順勢(shì)鋪成柔和的曲線，展示出華夏之美。
我們常見(jiàn)夫子行叉手禮的.像——但這個(gè)動(dòng)作應(yīng)當(dāng)是配合磬折來(lái)表達(dá)敬意的——也就是說(shuō)，腰應(yīng)當(dāng)同時(shí)彎曲大概三十度。當(dāng)然，處于藝術(shù)上的考慮，畫家還是畫成了直身。
賈子曰：坐以經(jīng)立之容，胻不差而足不跌，視平衡曰經(jīng)坐，微俯視尊者之膝曰共坐，仰首視不出尋常之內(nèi)曰肅坐，廢首低肘曰卑坐。
參考文物，漢代的經(jīng)坐（這在古人就叫坐，為了區(qū)分，專稱雅坐）是膝蓋并緊，臀部坐在腳跟上，腳背貼地，雙手放在膝蓋上，目視前方。對(duì)于胡坐，道理一樣，端正，兩腿不得叉開(kāi)，雙手放在膝蓋上。雙手可以握拳，沖前方；也可收攏抱在腹部。
1、正規(guī)揖禮：左手壓右手（女子右手壓左手），手藏在袖子里，舉手加額，鞠躬九十度，然后起身，同時(shí)手隨著再次齊眉，然后手放下。
2、一般揖禮：直立，兩臂合攏向前伸直，右手微曲，左手附其上，兩臂自額頭下移至胸，同時(shí)上身鞠躬四十五度。正規(guī)場(chǎng)合，對(duì)朋友。
4、頷首致意。
5、正規(guī)拜禮：直立，舉手加額如揖禮，鞠躬九十度，然后直身（這段叫鞠躬），同時(shí)手隨著再次齊眉。然后雙膝同時(shí)著地，緩緩下拜，手掌著地，額頭貼手掌上（這叫拜），然后直起上身，同時(shí)手隨著齊眉（這叫興）——然后根據(jù)禮節(jié)，平身或再拜……平身時(shí)，兩手齊眉，起身，直立后手放下。
6、一般拜禮（用于雅坐時(shí)）：抬起臀部，直起上身，膝蓋支撐身體，然后拜手（手至地，頭貼手）或叩頭（頭扣地）或稽首（時(shí)間長(zhǎng)）或頓首（時(shí)間短）。
7、女子行禮：本著平等的精神，不要求女子特殊行禮。但處于忍讓的風(fēng)度——女子行禮兩手合攏放胸前，微屈膝，微低頭即可；若拜禮，上身直，膝著地，攏手下垂，頭微低，即可。
古人迎賓講究衣冠嚴(yán)整，所以如果主客在門口不期而遇，那么主人會(huì)裝作不認(rèn)識(shí)，不理不睬地把門關(guān)上，等換上衣服再開(kāi)門迎賓。迎賓時(shí)，主人立在門右（其實(shí)就是主人在東，客人在西——如果在外面迎接客人就更是如此），客人走門左。迎客進(jìn)門以后，為客人指路，每到拐角，要說(shuō)“請(qǐng)”，客人答“請(qǐng)”，要為客人開(kāi)門、掀簾子……主人請(qǐng)客人上座（就是做到右邊的椅子上），客人請(qǐng)辭——最終看情況決定坐次。
今天這一切都不必要了。由于建筑布局多樣，所以不可能主位客位分清楚，但主人引路，客人后主人行，是應(yīng)當(dāng)把握的精神。
東道先說(shuō)“請(qǐng)”，客人辭讓，東道固請(qǐng)，同時(shí)拿筷子就可以了，不必過(guò)分謙讓。
喝茶、飲酒時(shí)，用左手的大袖擋住杯子，以求雅觀。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇4
1、座次
“面朝大門為尊”、“尚左尊東”是中國(guó)人在餐桌座次上極其講究的兩個(gè)方面。以圓桌為例，主客應(yīng)面朝大門而坐，靠左側(cè)的位置為尊。在不對(duì)大門而坐時(shí)，為尊的則是朝東面的右側(cè)。
2、點(diǎn)菜
1、聚餐點(diǎn)菜時(shí)，切忌自己全做主下單，應(yīng)將菜單傳閱，請(qǐng)大家共同點(diǎn)菜。而當(dāng)你在點(diǎn)菜時(shí)，要多詢問(wèn)其他人的意見(jiàn)，不要點(diǎn)大家不喜歡或者忌口的菜式，避免鬧出不愉快。
2、赴宴點(diǎn)菜時(shí)，應(yīng)由主人點(diǎn)菜，你切勿過(guò)于自動(dòng)參與點(diǎn)菜，除非主人熱情要求你點(diǎn)菜時(shí)，你可以選擇一個(gè)價(jià)格適中，適宜大眾口味的菜，要照顧到大家，不要只顧自己。
3、用餐
用餐的時(shí)候要文明有禮，講究吃相。在主人未招呼開(kāi)席，長(zhǎng)者、主客未動(dòng)筷時(shí)你不能先動(dòng)筷。每次夾菜的量宜少不宜多；進(jìn)食時(shí)不要發(fā)出聲音；不要狼吞虎咽；不要吃得太多，適度進(jìn)食；避免在餐桌上咳嗽或打噴嚏、打嗝，若實(shí)在控制不了，要向大家道歉。
4、敬酒
敬酒一定要雙手捧杯，站起來(lái)面對(duì)對(duì)方，以示禮貌。敬酒要分尊卑次序，敬酒應(yīng)由長(zhǎng)輩發(fā)起，你作為客人與晚輩不應(yīng)主動(dòng)發(fā)起敬酒。敬酒時(shí)按照順時(shí)針的敬酒，要先向長(zhǎng)輩敬酒再向同輩人敬酒。
5、說(shuō)話
中國(guó)人喜歡在餐桌上聊天，目的是活躍餐桌氣氛與增進(jìn)彼此間的情誼，然而餐桌上的說(shuō)話也是有講究的。例如：避免說(shuō)一些沉重、悲戚的.話題；避免語(yǔ)出不遜，大聲喧嘩；避免與人起爭(zhēng)執(zhí)，吵得面紅耳赤；避免揭人私隱，說(shuō)人是非，做好以上幾點(diǎn)很重要。
6、餐后禮儀
用餐之后，最好不要在眾人面前剔牙。如果要剔牙，請(qǐng)用手或餐巾紙掩住嘴巴再剔牙，這一舉動(dòng)不宜外露。用餐之后，也不要急著離席，這顯得非常不禮貌。
7、離席
用餐結(jié)束，應(yīng)先等候主人、長(zhǎng)輩等離席，你才能離席。離席前，要向主人家表示感謝，進(jìn)行一番分別前的寒暄，表示你這頓飯吃好了，感謝招待。
8、結(jié)賬
當(dāng)外出進(jìn)餐完畢，到了結(jié)賬的時(shí)候，請(qǐng)不要大動(dòng)作地?fù)屩I單，這顯得極其不雅。買單應(yīng)由發(fā)起聚餐與有威望的人物來(lái)做，而不是客人該做的，請(qǐng)不要喧賓奪主。
中國(guó)餐桌禮儀是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀之一，身為炎黃子孫的你不僅要遵循好中國(guó)餐桌禮儀，該應(yīng)將它繼續(xù)傳承下去。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇5
餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，本文是小編為大家收集整理的中國(guó)餐桌禮儀常識(shí)，歡迎參考借鑒。
1、入座禮儀
入座時(shí)，請(qǐng)客人先入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在離門最近的座位上。
2、進(jìn)餐禮儀
進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，加菜時(shí)每次少一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響。
進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時(shí)就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑捯允厩敢狻?BR> 如果給客人或長(zhǎng)輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長(zhǎng)輩的菜肴送到他們跟前。
要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)節(jié)氣氛，不要光低著頭吃飯不管別人，也不要狼吞虎咽的'大吃一頓，更不要貪杯。
最好不要再餐桌上剔牙，如果剔牙，記得用紙巾?yè)踝∽约旱淖彀袜蕖?BR> 3、離席禮儀
最后離席時(shí)必須要向主人表示感謝，或者就在此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客，以示回謝。
總之，和客人長(zhǎng)輩等眾人一起吃飯時(shí)，作為主人公和晚輩的我們要使他們感到輕松愉悅，并營(yíng)造出一種快樂(lè)和諧的氛圍。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇6
對(duì)象處到一定程度，男女雙方都同意選對(duì)方做終身伴侶，一般都要“訂婚”。這時(shí)，介紹人溝通雙方情況，商定好給女方的聘禮(主要是衣物和錢)。訂婚時(shí)往往是男方在長(zhǎng)輩陪同下，攜帶雙方事先商定好的聘禮到女方家去，這種情況也叫“串門兒”?！按T兒”也叫“過(guò)彩禮”或“過(guò)財(cái)禮”。
民間普遍都比較看重“串門兒”?！按T兒”時(shí)，女方親友長(zhǎng)輩都到場(chǎng)，還擺上幾桌酒席?！斑^(guò)彩禮”后，男方對(duì)這頓酒席要賞“廚錢”。解放后，訂婚儀式一度從簡(jiǎn)。有的男女雙方同意終身為伴，照張訂婚像，相互交換一下紀(jì)念品。有的男方將女方及家長(zhǎng)和介紹人請(qǐng)到家中，設(shè)宴款待，飯后向女方贈(zèng)送禮品及錢物。
現(xiàn)在，訂婚過(guò)程又漸被看重，而且，有的是男女兩家分別舉辦訂婚儀式。串門兒時(shí)主要是男方給女方過(guò)彩禮，此外，雙方一般還要給對(duì)方買套高檔衣服和高檔鞋，男方給女方“三金”，即金戒子、金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈，男方老人根據(jù)自己的條件，還要給未來(lái)的“兒媳”“99”元或“999”元作為“見(jiàn)面禮”，意在未來(lái)的“兒媳”是百里挑一或千里挑一，又取其諧音九九十成，表達(dá)老人的美好愿望?，F(xiàn)在又興給“101”元或“1001”元的，也是寓意百里挑一或千里挑一的。女方也有給男方金戒子的。訂婚時(shí)往往介紹人在場(chǎng)，彩禮由介紹人經(jīng)手。(除聘禮外，贈(zèng)送首飾和錢，也有的在結(jié)婚儀式上進(jìn)行。)
以后，如果一方不同意了，要“退親”(即“退婚”)，那么有關(guān)彩禮問(wèn)題就要按“退親”習(xí)俗辦：如果是男方提出“退親”，“串門兒”時(shí)給女方的聘禮及財(cái)物不得索要;若為女方提出，“串門兒”時(shí)男方所下的聘禮及財(cái)物必須如數(shù)退回。這時(shí)，介紹人在這里就起公證員的作用。
應(yīng)該說(shuō)從“串門兒”開(kāi)始，兩家婚姻關(guān)系就算正式訂下來(lái)了，一般都不會(huì)輕易反悔。
訂婚以后，男女雙方由過(guò)去背地約會(huì)到名正言順的公開(kāi)相處，自由隨便到對(duì)方家去，頻繁接觸，加深了解，戀愛(ài)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。
男女雙方經(jīng)過(guò)戀愛(ài)，感情成熟以后，達(dá)到法定結(jié)婚年齡，雙方同意結(jié)婚的，經(jīng)過(guò)政府指定的'醫(yī)療衛(wèi)生部門進(jìn)行身體檢查，合格后便可以到政府民政部門辦理結(jié)婚登記手續(xù)，領(lǐng)取結(jié)婚證書，然后舉行婚禮。舉行婚禮，俗稱“辦喜事”，這是婚禮儀式中最為隆重、最有講究的。盡管政府一再提倡節(jié)儉，但往往都要大操大辦。
傳統(tǒng)禮俗是由男方找人“看日子”，選擇“良辰吉日”，確定婚期，再直接或由介紹人通知女方。結(jié)婚日子一經(jīng)確定，一般不輕易改動(dòng)。改動(dòng)認(rèn)為對(duì)男方父母不好。現(xiàn)在婚期往往由雙方共同確定。婚期一般選在節(jié)假日，如“五一”、“七一”、“八一”、“十一”、“元旦”，即喜慶，有紀(jì)念意義，又因放假有時(shí)間;選公歷和農(nóng)歷都逢雙的日子的比較多，意在成對(duì)成雙;也有取諧音圖吉利，選“六六”(六六大順)、“八八”(發(fā)發(fā))、“九九”(天長(zhǎng)地久)、“五.一七”(我要妻)、“五.二七”(我愛(ài)妻)、“九.一七”(就要妻)、“九.二七”(就愛(ài)妻)的;由于受封建迷信思想影響，個(gè)別也有找人專門擇日子的。
婚期確定后，要購(gòu)置家俱、家用電器，布置新房，買婚禮服裝、選訂婚紗，照結(jié)婚紀(jì)念相。雙方落實(shí)伴郎、伴娘，通知親友，主辦一方(一般為男方)訂飯店、車輛，聘請(qǐng)主持人、賓相，落實(shí)錄像、攝影、禮炮、樂(lè)隊(duì)、婚禮會(huì)場(chǎng)等事宜。
結(jié)婚慶典前，一般還必須做好以下準(zhǔn)備：
四彩禮：離娘肉一塊;大蔥4棵;粉條2斤;棉白糖2包。四彩禮是接新娘時(shí)新郎到女方家必帶的禮物。離娘肉要一刀，帶二根肋骨，以示女兒雖然離開(kāi)娘出嫁了，但仍然和母親骨肉相連，沒(méi)離開(kāi)娘。大蔥要帶根，意在生活充裕，孩子聰明，牢靠。粉和糖示意婚姻甜蜜長(zhǎng)遠(yuǎn)。四彩禮中，也有在鯉魚(2--4條)、粉(2把)、酒(2瓶)、糖(2包)、煙(2條)、茶葉(2代)中選四樣的,因離娘肉和大蔥必帶，不算四彩禮。
喜花：新郎、新娘、伴郎、伴娘、證婚人、主持人、賓相花各1個(gè)，主婚人(雙方父母)花4個(gè)，嘉賓花若干。
鮮花(3束)：新郎向新娘獻(xiàn)花1束、典禮時(shí)向新郎新娘獻(xiàn)花2束。
鞭(不少于8掛)：喜車出發(fā)、到女方家各放1掛，到新房、飯店下車和典禮時(shí)各放2掛。
禮炮(18—21響)：新郎新娘飯店下車或結(jié)婚典禮時(shí)鳴放。(一般富裕人家有此項(xiàng)安排)
喜字：大號(hào)—新房門、飯店大門各貼2個(gè);中號(hào)—迎送喜車1車1個(gè);小號(hào)和藝術(shù)字—若干，新房室內(nèi)張貼。
揚(yáng)花(6代)、彩條(6桶)：新郎新娘到新房、到飯店下車和結(jié)婚典禮時(shí)用。
斧子(1把)：新郎迎親時(shí)和新娘換妝、坐福時(shí)用。(斧子最好用桃木制作的工藝品，紅紙剪的也可)
禮賬本、筆、禮賬兜1—2套。
男方家紅包：新娘改口、壓炕、壓車、新娘換鞋、掛門簾及掛鐘、新娘點(diǎn)煙及賞嫁妝、新親小孩、喜車、廚師、攝影師、錄像師、伴郎、伴娘、獻(xiàn)花小孩、主持人、賓相用;另備幾個(gè)機(jī)動(dòng)紅包。
女方家紅包：新郎改口及點(diǎn)煙、給新娘壓腰、賞喜車、新親上禮、加菜時(shí)賞廚師，新娘賞雙方嫂子、小叔子用，另準(zhǔn)備硬幣1包，抓福時(shí)用。
女方家備水果糖塊糕點(diǎn)瓜子煙;1碗合喜面、2個(gè)荷包蛋(新郎新娘吃);1掛鞭，喜車返回放;聚寶盆1個(gè)、紅紗巾1條;紅手帕若干個(gè)(遇喜車拋、作贈(zèng)品送人);門簾、掛鐘各1個(gè)、秤砣1個(gè)(掛門簾及掛鐘時(shí)用)。
舉行婚禮之前，男方家人要和主持人一起禮節(jié)性的到女方家進(jìn)行一次走訪，溝通情況，征求意見(jiàn)。
雙方家庭需溝通商定的事宜有：
(1)落實(shí)迎親人員(有長(zhǎng)輩一人帶隊(duì))、送親人數(shù)、小孩數(shù)。
(2)迎、送親車輛雙方各出幾臺(tái)，如何賞錢。
(3)商定迎送親時(shí)間、車行路線和迎送親、入洞房(新房)、結(jié)婚典禮儀式、議程。明確在女方家換妝、照相和在洞房坐福、照相等儀式，均不超過(guò)一個(gè)小時(shí);典禮儀式20—25分鐘。
(4)賞錢溝通：新郎新娘改口錢，壓炕錢、新娘換鞋錢、新親壓車賞錢、掛門簾及掛鐘賞錢，賞新親小孩錢、賞嫁妝錢，新親上禮錢，給新親加菜賞錢等。
(5)落實(shí)證婚人、婚禮慶典講話人員、獻(xiàn)花小孩、放鞭揚(yáng)花人員。
(7)落實(shí)女方家執(zhí)事和男方家賓相，雙方有事直接由他們聯(lián)系溝通。強(qiáng)調(diào)伴郎為新郎攜帶禮品，為新郎新娘上下車開(kāi)關(guān)車門;伴娘協(xié)助新娘化妝、換裝;伴郎伴娘為新娘鋪紅毯，點(diǎn)喜蠟，做好交換信物、喝交杯酒和敬酒準(zhǔn)備工作，隨時(shí)關(guān)照新郎新娘儀表。
(8)雙方習(xí)俗溝通、忌諱或注意的問(wèn)題及其它有關(guān)事宜。
結(jié)婚前夜，新郎在布置好的新房?jī)?nèi)，由未結(jié)婚的弟弟或侄兒、外甥陪伴下過(guò)夜，俗稱“壓床”、“暖房”。
結(jié)婚當(dāng)天，從清晨開(kāi)始，男方家門前便鼓樂(lè)喧天，大門上張貼大紅喜聯(lián)，室內(nèi)外門窗、家具上張貼紅“囍”字。房前或大門外以“88”或“99”為造型擺好煙花爆竹。清晨一早，由鮮花專賣店裝好迎親喜車，迎親車擋風(fēng)玻璃窗上粘貼“囍”字，迎親喜車車門兩旁懸掛紅氣球。新娘起早盤頭化妝，由伴娘陪伴在家等候。
(1)新郎換裝。新郎在新房換裝，披紅戴花。兒子要成家了，母親對(duì)其囑托。主婚人(新郎父母)、主持人、賓相戴喜花。
(2)迎親車隊(duì)出發(fā)。新郎由長(zhǎng)輩帶隊(duì)，在伴郎、介紹人、親友和婚禮主持人的陪同下，手持鮮花，帶四彩禮、壓炕錢、換鞋錢，乘車去迎親。迎親人員有一人負(fù)責(zé)帶新郎新娘花、伴郎伴娘花、主婚人(新娘父母)花、兩條紅腰帶、一雙紅鞋、一條紅毯、四顆喜蠟、一掛鞭。伴郎為新郎坐下墊“?！?斧子)，出發(fā)時(shí)放一掛鞭炮。如請(qǐng)有鼓樂(lè)班子的便開(kāi)樂(lè)齊奏。一路上逢村過(guò)橋燃放鞭炮。兩家相距近者故意繞遠(yuǎn)路，以顯示榮耀。迎親隊(duì)伍到女方家附近，放鞭炮給女方家報(bào)信，女方家出人迎接至大門外，迎親人員下車。
(3)新郎改口叫門。新郎手提禮物走在前面，至房門前改口叫“媽!開(kāi)門”，須叫數(shù)聲(謂“憋性子”，女方到男方家后亦然)。岳母開(kāi)門后，新郎給岳父、岳母鞠躬施禮，岳母接過(guò)禮物，對(duì)女婿改口賞紅包，然后讓賓客到客廳等候，以煙茶糖果招待，并由介紹人介紹雙方親屬關(guān)系。在迎親賓客進(jìn)屋的同時(shí)，新郎又叫新娘開(kāi)門，給新娘獻(xiàn)花。
(4)新娘換妝。新娘父母戴主婚人花.伴郎伴娘鋪紅毯，點(diǎn)喜蠟，擺大蔥，伴郎在紅毯下放壓炕錢，新娘在紅毯上換妝。新娘換妝后新郎新娘互扎紅腰帶，互戴新郎新娘花，伴郎伴娘互戴伴郎伴娘花，女方家人和新郎新娘照相。
(5)吃合喜面。新娘母親煮一碗面條，放二個(gè)荷包蛋，新郎新娘合吃一碗喜面。
(6)新郎給女方家長(zhǎng)輩人點(diǎn)煙，長(zhǎng)輩對(duì)其賞錢;長(zhǎng)輩給新娘賞壓腰錢。(比較講究的人家有此項(xiàng)安排)
(7)新娘抓福：女方家人在紅毯上撒硬幣，新娘抓錢放入由紅布包裹的洗臉盆俗稱“聚寶盆”中，新娘端盆，母親對(duì)女兒囑托。
(8)喜車返回。新郎抱新娘上喜車，新郎給新娘換鞋，新娘弟弟接舊鞋，新郎給賞紅包。迎親人員帶回紅毯和兩顆喜蠟、兩顆大蔥。女方家人對(duì)喜車賞錢，迎親車起車燃放鞭炮返回。一路上喜車在前，新娘的父母、壓車人和其他親屬相隨送至婆家。姑娘出嫁，女方家一般要陪送幾大件嫁妝，如高檔家俱、家用電器等，所有的嫁妝都要系上紅布條，嫁妝隨車到達(dá)。
(1)迎喜車、接新親。喜車到男方家后放鞭炮，新郎新娘下車，青年男女給新郎新娘揚(yáng)喜花、噴彩條;男方家人接新親、接嫁妝;給壓車人賞錢，給喜車賞錢。
(2)新娘改口叫門。新娘在新房門前改口，叫“媽!開(kāi)門”，連叫數(shù)聲。婆婆開(kāi)門后，接聚寶盆，給兒媳賞紅包。(也有新娘改口、婆婆接聚寶盆、給兒媳賞紅包，在新郎新娘下喜車時(shí)進(jìn)行)
(3)兒媳給婆婆戴喜花。戴喜花后，兒媳給公婆施禮，婆婆再賞紅包。(也有接聚寶盆和戴喜花賞一個(gè)紅包的)
(4)給洞房(新房)掛門簾及掛鐘;新娘弟弟掛，男方家人給賞紅包。
(5)新娘坐福;伴娘鋪紅毯、伴郎毯下放斧子，雙方嫂子整理被褥，新娘對(duì)雙方嫂子賞紅包;小叔子拉新娘下床，新娘給小叔子賞紅包。
(6)新娘給男方家長(zhǎng)輩人點(diǎn)煙敬茶，長(zhǎng)輩給新娘賞錢。(比較講究的人家有此項(xiàng)安排)
(7)雙方長(zhǎng)輩見(jiàn)面認(rèn)親;新郎父母對(duì)新親小孩賞錢，對(duì)女方家人賞嫁妝錢。
(8)男方家人照全家福相。親友、嘉賓和新人合影。
(對(duì)新郎新娘、音響師、攝影師、錄像師、鞭炮手、獻(xiàn)花人、結(jié)婚證書、信物、交杯酒具做好安排;主婚人、證婚人、新郎新娘雙方單位領(lǐng)導(dǎo)、親友和嘉賓代表，佩戴喜花，到婚禮主席臺(tái)上就座)
(1)、結(jié)婚慶典開(kāi)始，奏樂(lè)，鳴放鞭炮;
(2)、向新郎新娘獻(xiàn)花;
(3)、證婚人為新郎新娘頒發(fā)結(jié)婚證書并作證婚講話;(新郎新娘向證婚人鞠躬，證婚人向新郎、新娘頒發(fā)結(jié)婚證書)
(5)、交換信物;
(6)、喝交杯酒;
(7)、致賀詞、答謝詞：
主婚人(新娘父母)作主婚講話;
致賀詞：新郎新娘雙方單位領(lǐng)導(dǎo)、雙方親友代表、來(lái)賓代表講話;
主婚人(新郎父母)作主婚講話并致答謝詞;
新郎新娘講話;
結(jié)婚慶典儀式結(jié)束，喜慶宴會(huì)開(kāi)始。新親專有新親席，新親席擺在正位。此時(shí)新親上開(kāi)賬禮。席間，樂(lè)隊(duì)演奏，賓朋獻(xiàn)歌助興，廚師給新親加菜，新親賞廚師。
喜宴進(jìn)行期間，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下給賓客敬酒、點(diǎn)煙。敬酒時(shí)，新郎新娘按長(zhǎng)幼順序先給新親席敬酒，點(diǎn)煙。給其他賓客敬酒時(shí)，如來(lái)賓較多，主持人則要求每桌各選一、二個(gè)代表，由新郎新娘敬酒、點(diǎn)煙。新親和賓客散席后，男方家人在飯店門口送客。
賓客走后，新郎一家人團(tuán)團(tuán)圍住，新娘給公婆敬酒，男方一家人吃團(tuán)圓飯。
晚上，洞房里要把從新娘娘家?guī)Щ氐南蚕烖c(diǎn)燃，大蔥擺上。新郎新娘要吃餃子和面條。餃子叫子孫餃子、面條叫長(zhǎng)壽面(也有叫寬心面的)。然后開(kāi)始鬧洞房。鬧洞房傳統(tǒng)習(xí)俗是由新郎的嫂子、嬸子等人給新人鋪被褥，同時(shí)往新郎新娘床上扔棗、栗子(意為早生貴子)，扔花生(意為姑娘兒子插花生)，還有扔大豆(意為孩子多、象金豆)，扔木墩(意為孩子長(zhǎng)得結(jié)實(shí))?，F(xiàn)在，新婚之夜，青年人嬉戲新郎新娘節(jié)目很多，而且花樣翻新，妙趣橫生。往往鬧到深夜，直到新郎新娘再三告饒為止。公務(wù)員之家:
婚后第三天，新娘要偕新郎，帶著禮品，回娘家串門兒，俗稱“回門”。因這是女兒出嫁后第一次回家，又是新女婿第一次正式到岳父岳母家作客，所以女方家在接待上比較隆重。宴飲時(shí)新郎坐在首席，由女方家的近親好友陪席。“回門”時(shí)居住天數(shù)不限。女方家往往在女兒女婿“省親回門”期間宴請(qǐng)賓朋、大操大辦。
新婚一個(gè)月，新娘要回娘家“住家”一次，居住天數(shù)不限。
第一個(gè)春節(jié)，新郎要偕妻子帶禮品正月初二去給岳父岳母“拜新年”，最遲不超過(guò)正月初六。新郎新娘對(duì)新娘的直近長(zhǎng)輩親屬，要備禮品逐家拜望。長(zhǎng)輩族親一般都設(shè)宴款待，并在返回時(shí)給新人賞錢。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇7
中國(guó)餐桌禮儀常識(shí)
1.入座。座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。
2.點(diǎn)菜。一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常先上冷盤，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，當(dāng)然如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩，可以再來(lái)一點(diǎn)餐后甜品，最后上水果。在點(diǎn)菜時(shí)還應(yīng)該顧忌到客人的口味。
3.進(jìn)餐時(shí)。先請(qǐng)客人，長(zhǎng)輩動(dòng)筷。吃飯喝湯時(shí)聲音小一些，不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)，這種做法是不禮貌的。
4.進(jìn)食有骨頭的菜肴時(shí)，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影響同桌的胃口。最好是用手把骨頭放到自己的碟子里。
5.夾菜。為客人夾菜，一定要用公筷，衛(wèi)生又禮貌。
6.為別人倒茶倒酒，要記得“倒茶要淺，倒酒要滿”的原則。
7.敬酒。主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。
中國(guó)餐桌禮儀禁忌
1.不要在餐桌上剔牙，影響同桌的.胃口。
2.用筷。不要把筷子直直的插到飯菜中間，寓意很不好；不要越過(guò)別人的筷子去夾菜；不要因?yàn)橐易约合矚g的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。
3.菜再美味，也記得不要一味埋頭苦干哦，適時(shí)地和周圍的人說(shuō)幾句風(fēng)趣又不失禮的話調(diào)節(jié)氣氛。
4.進(jìn)餐時(shí)不要打嗝或是發(fā)出其他不文雅的聲音。
5.如果宴席尚未結(jié)束，但是你已經(jīng)用好餐了，也不用隨意離席，等主人或主賓離席再走。
6.為別人夾菜記得“雞不獻(xiàn)頭，鴨不獻(xiàn)掌，魚不獻(xiàn)脊”。
7.我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，很多民族有自己的飲食禁忌，要特別注意這一點(diǎn)，一點(diǎn)也不能疏忽大意，尊重他人也能為自己贏得尊重。
8.敬酒?？梢远嗳司匆蝗耍遣豢梢蝗司炊嗳?，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇8
古老的中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在五千年的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛的文化，被世人稱為“文明古國(guó)，禮儀之邦”。接下來(lái)小編搜集了中國(guó)古代禮儀文化常識(shí)，歡迎查看，僅供大家參考。
儀表儀態(tài)禮儀
1、儀態(tài)
保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身?xiàng)l件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡(jiǎn)約、清麗、素雅，避免過(guò)量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場(chǎng)合忌有長(zhǎng)指甲。
2、站姿
挺直、舒展，手臂自然下垂。正式場(chǎng)合不應(yīng)將手插在褲袋里或交叉在胸前，不要有下意識(shí)的小動(dòng)作。女性站立時(shí)雙腿要基本并攏，腳位應(yīng)與服裝相適應(yīng)。穿緊身短裙時(shí)，腳跟靠近，腳尖分開(kāi)呈“V”狀或“Y”狀;穿禮服或者旗袍時(shí)，可雙腳微分。
3、坐姿
入座時(shí)動(dòng)作應(yīng)輕而緩，輕松自然。不可隨意拖拉椅凳，從椅子的左側(cè)入座，沉著安靜地坐下。女士著裙裝入座時(shí)，應(yīng)將裙子后片攏一下，并膝或雙腿交叉向后，保持上身端正，肩部放松，雙手放在膝蓋或椅子扶手上。男士可以微分雙腿(一般不要超過(guò)肩寬)，雙手自然放在膝蓋或椅子扶手上。
離座時(shí)，應(yīng)請(qǐng)身份高者先離開(kāi)。離座時(shí)動(dòng)作輕級(jí)，不發(fā)出聲響，從座位的左側(cè)離開(kāi)，站好再走，保持體態(tài)輕盈、穩(wěn)重。
4、走姿
行走時(shí)應(yīng)抬頭，身份重心稍前傾，挺胸收腹，上體正直，雙肩放松，兩臂自然前后擺動(dòng)，腳步輕而穩(wěn)，目光自然，不東張西望。
遵守行路規(guī)則，行人之間互相禮讓。三人并行，老人、婦幼走在中間。男女一起走時(shí)，男士一般走在外側(cè)。走路時(shí)避免吃東西或抽煙。遇到熟人應(yīng)主動(dòng)打招呼或問(wèn)候，若需交談，應(yīng)靠路邊站立，不要防礙交通。
5、服飾
服飾是一種文化，反映一個(gè)民族的文化素養(yǎng)、精神面貌和物質(zhì)文明發(fā)展的程度;著裝是一門藝術(shù)，正確得體的著裝，能體現(xiàn)個(gè)人良好的精神面貌、文化修養(yǎng)和審美情趣。公務(wù)場(chǎng)合著裝要端莊大方;參加宴會(huì)、舞會(huì)等應(yīng)酬交際著應(yīng)突出時(shí)尚個(gè)性;休閑場(chǎng)合穿著舒適自然。全身衣著顏色一般不超地三種。
交談禮儀
態(tài)度誠(chéng)懇，表情自然、大方，語(yǔ)言和氣親切，表達(dá)得體。談話時(shí)不可用手指指人，做手勢(shì)動(dòng)作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場(chǎng)合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長(zhǎng)時(shí)間攀談、耳語(yǔ)。
對(duì)長(zhǎng)輩、師長(zhǎng)、上級(jí)說(shuō)話要尊重，對(duì)下級(jí)、晚輩、學(xué)生說(shuō)話則注意平易近人。同時(shí)與幾個(gè)人談話，不要把注意力集中在一兩個(gè)人身上，要照顧到在場(chǎng)的每一個(gè)人，注意聽(tīng)取對(duì)方的話。
不可出言不遜、強(qiáng)詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說(shuō)荒誕離奇、聳人聽(tīng)聞的事，不搞小廣播。談話中意見(jiàn)不一致時(shí)，要保持冷靜，以豁達(dá)的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場(chǎng)合為非原則性問(wèn)題大聲喧嘩、爭(zhēng)執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。
政治禮儀
①祭天
始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在國(guó)都南郊圜丘舉行。古人首先重視的是實(shí)體崇拜，對(duì)天的崇拜還體現(xiàn)在對(duì)月亮的崇拜及對(duì)星星的崇拜。所有這些具體崇拜，在達(dá)到一定數(shù)量之后，才抽象為對(duì)天的崇拜。周代人崇拜天，是從殷代出現(xiàn)“帝”崇拜發(fā)展而來(lái)的，最高統(tǒng)治者為天子，君權(quán)神授，祭天是為最高統(tǒng)治者服務(wù)的，因此，祭天盛行到清代才宣告結(jié)束。
②祭地
夏至是祭地之日，禮儀與祭天大致相同。漢代稱地神為地母，說(shuō)她是賜福人類的女神，也叫社神。最早祭地是以血祭祀。漢代以后，不宜動(dòng)土的風(fēng)水信仰盛行。祭地禮儀還有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。
③宗廟之祭
宗廟制度是祖先崇拜的產(chǎn)物。人們?cè)陉?yáng)間為亡靈建立的寄居所即宗廟。帝王的宗廟制是天子七廟，諸侯五廟，大夫三廟，士一廟。庶人不準(zhǔn)設(shè)廟。宗廟的位置，天子、諸侯設(shè)于門中左側(cè)，大夫則廟左而右寢。庶民則是寢室中灶堂旁設(shè)祖宗神位。祭祀時(shí)還要卜筮選尸。尸一般由孫輩小兒充當(dāng)。廟中的神主是木制的長(zhǎng)方體，祭祀時(shí)才擺放，祭品不能直呼其名。祭祀時(shí)行九拜禮:“稽首”、“頓首”、“空首”、“振動(dòng)”、“吉拜”、“兇拜”、“奇拜”、“褒拜”、“肅拜”。宗廟祭祀還有對(duì)先代帝王的祭祀，據(jù)《禮記·曲禮》記述，凡于民有功的先帝如帝嚳、堯、舜、禹、黃帝、文王、武王等都要祭祀。自漢代起始修陵園立祠祭祀先代帝王。明太祖則始創(chuàng)在京都總立歷代帝王廟。嘉靖時(shí)在北京阜成門內(nèi)建立歷代帝王廟，祭祀先王三十六帝。
④對(duì)先師先圣的祭祀
漢魏以后，以周公為先圣，孔子為先師;唐代尊孔子為先圣，顏回為先師。唐宋以后一直沿用“釋奠”禮(設(shè)薦俎饌酌而祭，有音樂(lè)沒(méi)有尸)，作為學(xué)禮，也作為祭孔禮。南北朝時(shí)，每年春秋兩次行釋奠禮，各地郡學(xué)也設(shè)孔、顏之廟。明代稱孔子為“至圣先師”。清代，盛京(遼寧沈陽(yáng))設(shè)有孔廟，定都北京后，以京師國(guó)子監(jiān)為太學(xué)，立文廟，孔子稱“大成至圣文宣先師”。曲阜的廟制、祭器、樂(lè)器及禮儀以北京太學(xué)為準(zhǔn)式。鄉(xiāng)飲酒禮是祭祀先師先圣的產(chǎn)物。
⑤相見(jiàn)禮
下級(jí)向上級(jí)拜見(jiàn)時(shí)要行拜見(jiàn)禮，官員之間行揖拜禮，公、侯、駙馬相見(jiàn)行兩拜禮，下級(jí)居西先行拜禮，上級(jí)居?xùn)|答拜。平民相見(jiàn)，依長(zhǎng)幼行禮，幼者施禮。外別行四拜禮，近別行揖禮。
⑥軍禮
包括征伐、征稅、狩獵、營(yíng)建等。
重要場(chǎng)合的禮儀
一、吉禮
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動(dòng)。
二、兇禮
即有關(guān)哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時(shí)的荒禮、遇到嚴(yán)重自然災(zāi)害事的吊禮、國(guó)內(nèi)發(fā)生動(dòng)亂時(shí)的恤禮、有外敵入侵時(shí)的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災(zāi)禍的禮儀。
三、軍禮
有關(guān)軍事活動(dòng)的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營(yíng)建土木工程、定疆封土等活動(dòng)中的禮儀。
四、賓禮
賓禮即為天子接見(jiàn)諸侯、賓客，以及各諸侯國(guó)之間相互交往時(shí)的禮儀。后代則將皇帝遣使藩邦，外來(lái)使者朝貢、覲見(jiàn)及相見(jiàn)之禮等都?xì)w入賓禮。
五、嘉禮
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無(wú)所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。其中，婚冠禮是嘉禮的核心。
六、婚冠之禮
婚禮可分為祭服婚禮、朝服婚禮、公服婚禮。唐宋制度，男方四品以上以冕服婚，九品以上以爵弁服婚，庶人以絳公服婚。女方以禮衣或連裳嫁。
七、冠禮
冠禮是成人禮，是給跨入成年人行列的男子加冠的禮儀。在氏族社會(huì)，男女青年發(fā)育成熟時(shí)要參加一種「成丁禮」，冠禮應(yīng)當(dāng)是從這種「成丁禮」演變而來(lái)。
八、笄禮
笄禮，即漢民族女孩成人禮。自周代起，女子在訂婚(許嫁)以后出嫁之前行笄禮。一般在十五歲舉行，如果一直待嫁未許人，則年至二十也行笄禮。笄禮由主婦為笄者結(jié)發(fā)著笄，由女賓以醴酒禮之。笄禮至明代即廢而不用。民間女子婚嫁時(shí)將頭發(fā)挽束成髻，用簪子固定，與婚前發(fā)式明顯不同。這也算保留了些許笄禮遺風(fēng)。
風(fēng)俗禮儀
1、【春節(jié)】我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。此節(jié)乃一歲之首。古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱春節(jié)，是在采用公歷紀(jì)元后。古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。春節(jié)習(xí)俗一方面是慶賀過(guò)去的一年，一方面又祈祝新年快樂(lè)、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關(guān)。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風(fēng)調(diào)雨順；舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說(shuō)。隨著社會(huì)的發(fā)展，接神、敬天等活動(dòng)已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習(xí)俗至今仍廣為流行。
2、【元宵】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。元宵習(xí)俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習(xí)俗。元宵即圓子，用糯米粉做成實(shí)心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。
3、【寒食】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日里嚴(yán)禁煙火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相傳，春秋時(shí)晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做國(guó)君后，大封功臣，獨(dú)未賞介子推。子推便隱居山中。重耳聞之甚愧，為逼他出山受賞，放火燒山。子推抱木不出而被燒死。重耳遂令每年此日不得生火做飯，追念子推，表示對(duì)自己過(guò)失的譴責(zé)。因寒食與清明時(shí)間相近，后人便將寒食的風(fēng)俗視為清明習(xí)俗之一。
4、【清明】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。按農(nóng)歷算在三月上半月，按陽(yáng)歷算則在每年四月五日或六日。此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，“萬(wàn)物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。其習(xí)俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風(fēng)箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩(shī)的。
5、【端午】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱端陽(yáng)、重午、重五。端午原是月初午日的儀式，因“五”與“午”同音，農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。一般認(rèn)為，該節(jié)與紀(jì)念屈原有關(guān)。屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來(lái)悼念他。端午習(xí)俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。
6、【乞巧】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱少女節(jié)或七夕。相傳，天河?xùn)|岸的織女嫁給河西的牛郎后，云錦織作稍慢，天帝大怒，將織女逐回，只許兩人每年農(nóng)歷七月初七夜晚在鵲鳥(niǎo)搭成的橋上相會(huì)。或說(shuō)：天上的織女嫁給了地上的牛郎，王母娘娘將織女抓回天庭，只許兩人一年一度鵲橋相會(huì)。每年七月初七晚上，婦女們趁織女與牛郎團(tuán)圓之際，擺設(shè)香案，穿針引線，向她乞求織布繡花的技巧。在葡萄架下，靜聽(tīng)牛郎織女的談話，也是七月七的一大趣事。
7、【中秋】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱中秋。秋高氣爽，明月當(dāng)空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來(lái)的團(tuán)圓的聯(lián)想，使中秋節(jié)更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來(lái)后，更富浪漫色彩。歷代詩(shī)人以中秋為題材作詩(shī)的很多。中秋節(jié)的主要習(xí)俗有賞月、祭月、觀潮、吃月餅等。
8、【重陽(yáng)】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?！兑捉?jīng)》將“九”定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重，故農(nóng)歷九月初九為“重陽(yáng)”。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋高氣爽，風(fēng)清月潔，故有登高望遠(yuǎn)、賞菊賦詩(shī)、喝菊花酒、插茱萸等習(xí)俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的詩(shī)句。
9、【臘日】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。這是古代歲末祭祀祖先、祭拜眾神、慶祝豐收的節(jié)日。臘日通常在每年的最后——個(gè)月(臘月)舉行，南北朝時(shí)臘日已固定在農(nóng)歷十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等習(xí)俗。佛教的臘八粥后也滲入臘日習(xí)俗。
10、【除夕】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷十二月三十日晚，家家在打掃一清的屋里，擺上豐盛的菜肴，全家團(tuán)聚吃“年飯”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂(lè)，謂之“守歲”。零點(diǎn)時(shí)，眾人爭(zhēng)相奔出，在庭前攏火燃燒(古稱“庭燎”，取其興旺之意)，并在這“歲之元，月之元，時(shí)之元”的“三元”之時(shí)搶先放出三個(gè)“沖天炮”，以求首先發(fā)達(dá)，大吉大利。此時(shí)，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲”的景象。
宗法禮儀
1、【宗法】以家族為中心，根據(jù)血緣遠(yuǎn)近來(lái)區(qū)別嫡庶親疏的法則。體現(xiàn)這一法則，維護(hù)貴族世襲統(tǒng)治的等級(jí)制度，就叫宗法制。
2、【世襲】世代繼承先人帝位、爵位和領(lǐng)地等叫世襲。相傳原始社會(huì)堯傳舜，舜傳禹，這種傳賢制度叫禪讓。禹死后，其子啟始立傳子制度。
3、【宗族】由共同祖先的血緣關(guān)系而形成的親屬群體。古代有九族、三族之說(shuō)。九族，一般認(rèn)為是高祖、曾祖、祖、父、自己、子、孫、曾孫、玄孫；三族，說(shuō)法較多，或指父、母、妻三族，或指父、子、孫三族，或指父母、兄弟、妻子三族。古代一人犯罪常牽連到宗族，有“族滅”的刑法。
4、【大小宗】大宗、小宗的區(qū)別是宗法制的基本特征。大宗是指家族中嫡長(zhǎng)子孫世代相襲的系統(tǒng)，大宗的嫡系長(zhǎng)房，名稱有嫡子、宗子、嫡長(zhǎng)子等；小宗是指家族中嫡系長(zhǎng)子以外其他兒子的世系，他們被稱作支子、別子、庶子等。
5、【昭穆】古代宗法制度，把始祖以下同族男子逐代先后相承地分為“昭”“穆”兩輩，以區(qū)分父子兩代。按左昭、右穆，規(guī)定宗廟次序、墳地葬位、祭祀排列等，即始祖居中，昭位次居左，穆位次居右。
6、【宗廟】古代天子、諸侯祭祀祖先的場(chǎng)所。古代宗廟制度規(guī)定：天子七廟、諸侯五廟、大夫三廟。天子七廟，太祖廟居中，左邊三廟為“三昭”，右邊為“三穆”，所以宗廟制度又叫昭穆制度。
7、【五服】按照生者與死者之間親屬關(guān)系的親疏，古代的喪服分為五個(gè)等級(jí)，即斬衰、齊衰、大功、小功、緦麻。如在五服之外，就不再是親屬。如杜甫《遣興》“共指親戚大，緦麻百夫行”中，“緦麻”非指喪服，而是指親屬關(guān)系。
8、【伯仲叔季】古代以伯、仲、叔、季表示兄弟間的排行順序，伯為老大，仲為老二，叔為老三，季表示最小。
9、【三從四德】封建禮教給女子規(guī)定的道德標(biāo)準(zhǔn)?！叭龔摹笔恰拔醇迯母福燃迯姆?，夫死從子”；“四德”是“婦德(品德)、婦言(辭令)、婦容(儀態(tài))、婦功(女工)”。
10、【三綱五?！糠饨ǘY教所倡導(dǎo)的.人與人之道德標(biāo)準(zhǔn)?！叭V”指君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V。綱是提網(wǎng)的總繩，為綱是居于主要或支配地位的意思?！拔宄！敝溉?、義、禮、智、信。
11、【七出】封建社會(huì)丈夫遺棄妻子的七種借口：無(wú)子、淫逸、不事舅姑、口舌、盜竊、妒忌、惡疾。有其中一種，即可遺棄。是維護(hù)夫權(quán)而制定的迫害婦女的反動(dòng)禮教。
12、【五禮】古時(shí)，祭祀之事稱“吉禮”，冠婚之事稱“嘉禮”，賓客之事稱“賓禮”，軍旅之事稱“軍禮”，喪葬之事稱“兇禮”，合稱為“五禮”。此外，五禮還指五種等級(jí)的禮，即天子、諸侯、卿大夫、士、庶民五等之禮。
13、【祭祀】祭祀是華夏禮典的一部分，是儒家禮儀中主要部分，禮有五經(jīng)，莫重于祭，是以事神致福。祭祀對(duì)象分為三類：天神、地祇、人鬼。
14、【犧牲】古代為祭祀而宰殺的豬、羊、牛等牲畜，稱為“犧牲”。要求純色體全。
15、【齋戒】古代祭祀或重大時(shí)間，事先要更衣、沐浴、獨(dú)居、素食、戒酒，以示心地誠(chéng)敬，稱為“齋戒”。
16、【居喪】尊親死后，在家守喪，不辦理外事。在服喪期滿之前停止娛樂(lè)和交際，表示哀悼。還需遵守喪禮制度和喪服制度。無(wú)論是喪禮制度、喪服制度，都具有等級(jí)分明、形式繁縟這兩個(gè)顯著的特點(diǎn)。
17、【稽首】為最隆重的拜禮，一般為臣子拜見(jiàn)君王和祭祀祖先的禮儀。行禮時(shí)，施禮者屈膝跪地，左手按右手，支撐在地上，然后緩緩叩頭在地。頭叩地時(shí)要停留一段時(shí)間，手在膝前，頭在手后。
18、【頓首】方式與“稽首”相似，不同之處在于施禮者必須急叩頭，額頭觸地而拜。通常用于下對(duì)上及平輩間的敬禮，如官僚間的拜迎、拜送，民間的拜賀、拜別等。也常用于書信的開(kāi)頭或末尾。
19、【長(zhǎng)揖】古代的一種相見(jiàn)禮，不分尊卑。拱手高舉，自上而下。
20、【膜拜】行禮時(shí)，兩只手放在額頭，伏地跪拜，表示極端尊敬或畏服。也專指拜神拜佛。
21、【萬(wàn)?！刻啤⑺螘r(shí)婦女對(duì)人行禮，雙手在襟前合拜，口中說(shuō)著“萬(wàn)福”；后來(lái)“萬(wàn)福”則作為敬禮的代稱。
22、【冠禮】古代男子成年(二十歲)時(shí)舉行加冠的禮儀，冠禮在宗廟中進(jìn)行，由父親主持。加冠后即可成婚，享受成人的待遇。
23、【笄禮】古代貴族女子十五歲舉行笄禮后結(jié)發(fā)加笄，即在頭頂上盤成發(fā)髻，用簪子插住，表示已成人，可結(jié)婚。
24、【三書六禮】中國(guó)的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗禮儀。“三書”指在“六禮”過(guò)程中所用的文書，包括聘書、禮書和迎書?！傲Y”即納采(向女家送禮求親)、問(wèn)名(向女家問(wèn)清女子名字與生辰)、納吉(卜得吉兆后到女家報(bào)喜、送禮、訂婚)、納征(訂婚后向女家送較重的聘禮，也叫納幣)、請(qǐng)期(選定完婚吉日，向女家征求同意)、親迎(新郎到女家迎娶)。
25、【嫁娶】“嫁”指女子出嫁；“娶”指男子娶婦?！凹蕖币馕吨佑屑遥叭ⅰ北硎灸蟹桨雅尤⒌郊抑?。從“嫁娶”兩字可以看出舊時(shí)男尊女卑的觀念。
26、【席座】古代君主、諸侯臨朝聽(tīng)政，或各級(jí)官員治事料民時(shí)，都是“南面”而坐(坐北朝南)，以北邊座位為尊。漢代賓主之間，一般以向東的座位(即西邊)為尊。其次是向南的座位，再次是向北的座位，最末是向西的座位。
27、【左右】古代禮儀習(xí)俗，席位以左為尊。主客之間，主居右而客居左。但就地位來(lái)說(shuō)，卻是以右為尊。如“右姓”“右族”，即指有聲望的世家大族；“右職”指重要職位。與此相反，“左”則示其“卑”“下”。如“左遷”即降職?！白蠊佟奔粗傅匚坏陀诔⒐賳T的官員。
婚禮禮儀
舊時(shí)結(jié)婚儀禮，從古代“六禮”：一納采、二問(wèn)名、三納吉、四納征、五請(qǐng)期、六迎親演變而來(lái)的。今天的婚禮形式上雖然有很多變化，但傳統(tǒng)“六禮”的主體內(nèi)容基本保存。在現(xiàn)今社會(huì)人們更加青睞于中式婚禮，將這些傳統(tǒng)禮儀穿插在自己的結(jié)婚慶典中將更加凸顯自己的個(gè)性特征及品味風(fēng)格。下面就將介紹一些古代的婚嫁知識(shí)。
1、 納采
那才是婚禮的第一階段，有初步達(dá)成協(xié)議、交納定金之意。其程序是：男方家請(qǐng)媒人到女方家提親，如女家不拒絕，則備少量財(cái)禮正式求婚，財(cái)力中應(yīng)有大雁，即《儀禮》中所謂“昏禮下達(dá)，納彩用雁”。故納彩稱“奠雁”禮。
2、問(wèn)名
男方家托媒人再到女方家問(wèn)清女方家姓名、出生年、月、日、時(shí)準(zhǔn)備和婚的儀式，民間俗稱為“下帖”。問(wèn)明禮由問(wèn)生辰八字發(fā)展到后來(lái)問(wèn)生母的身份、門第的職位的高低、財(cái)產(chǎn)、容貌健康等方面。問(wèn)名禮實(shí)際涉及兩個(gè)問(wèn)題，一是占卜男女雙方的生辰八字的命相、陰陽(yáng)，一是社會(huì)地位和財(cái)產(chǎn)。
3、納吉
納吉是把問(wèn)名后占卜和婚的好結(jié)果通知女方家的儀式，現(xiàn)在多稱訂婚。問(wèn)名后，男方家將女方生辰八字和兒子的生辰八字開(kāi)列，請(qǐng)巫卜“算命”，問(wèn)兇吉禍福(俗稱“合八字”)同時(shí)男方家還的再備禮物到女方家決定婚約。舊式婚禮多用戒指、首飾、彩綢、禮餅、香燭、豬羊等。民間又將此儀式稱為“小聘”、“訂聘”。
4、納征
男女上方父母邀集部分親友訂立婚約儀式，由男方向女家交納聘財(cái)，婚約至此成立。這是六禮中最主要程序之一。這是所送聘禮多為錢財(cái)布帛之類，而且禮品多取吉祥如意的含義，數(shù)目取雙忌單，這時(shí)夫妻關(guān)系既定。
5、請(qǐng)期
男方家向女方家商定結(jié)婚日期的儀式。納征后，男方與女方家協(xié)商晚婚的日期，如女方家推辭由男方家決定，民間俗稱“提日子”、“送日子”。古代選擇日期多請(qǐng)算命先生確定所謂“黃道吉日”而且多以逢雙的日子為主。現(xiàn)代這一習(xí)俗雖然保存，但在選擇時(shí)多以有紀(jì)念意義的日子為主。這一階段到親迎儀式時(shí)，女方家要準(zhǔn)備嫁妝，而嫁妝多是成雙成套的被褥、衣服、櫥柜、盆桶等。
6、親迎
新婿前往女方家迎娶新娘的儀式，到商定迎親之日新婿帶著迎親隊(duì)伍到女家迎娶新娘，迎歸后，新婚夫妻再舉行拜堂儀式，即傳統(tǒng)“三拜”儀式。隨后舉辦宴席，宴請(qǐng)賓客，宴席結(jié)束還有熱鬧非凡的“鬧洞房”活動(dòng)。至此女方才入夫家，成為丈夫宗族的正式成員。
稱呼禮儀
1. 自稱：愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人
2. 帝王自稱：孤、寡、朕、不谷
3. 古代官吏自稱：下官、末官、小吏
4. 讀書人自稱：小生、晚生、晚學(xué)、不才、不肖
5.對(duì)他人稱自己的妻子一般為拙荊、賤內(nèi)、內(nèi)人、山荊
6. 稱自己的兒子為小兒、犬子、小犬
7. 稱女兒為息女、小女等
8. 女子自稱一般用妾、奴等
禮儀的基礎(chǔ)是尊重，尊重他人的人必然受到他人的尊重!任何一位受歡迎受尊敬有地位的人都是學(xué)禮儀懂禮儀用禮儀有學(xué)識(shí)的人!
禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。總而言之，禮儀就是人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。
中國(guó)古代的“禮”和“儀”，實(shí)際是兩上不同的概念。荀子：“禮者，養(yǎng)也，儀者，規(guī)也?！?“禮”是制度、規(guī)則和一種社會(huì)意識(shí)觀念;“儀”是“禮”的具體表現(xiàn)形式，它是依據(jù)“禮”的規(guī)定和內(nèi)容，形成的一套系統(tǒng)而完整的程序。
禮儀的主要功能，從個(gè)人的角度來(lái)看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣。如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支,這里我從衣食住行角度談禮議!
一，衣與禮儀
[案例1]鄭偉是一家大型國(guó)有企業(yè)的總經(jīng)理。有一次，他獲悉有一家著名的德國(guó)企業(yè)的董事長(zhǎng)正在本市進(jìn)行訪問(wèn)，并有尋求合作伙伴的意向。他于是想盡辦法，請(qǐng)有關(guān)部門為雙方牽線搭橋。讓鄭總經(jīng)理欣喜若狂的是，對(duì)方也有興趣同他的企業(yè)進(jìn)行合作，而且希望盡快與他見(jiàn)面。到了雙方會(huì)面的那一天，鄭總經(jīng)理對(duì)自己的形象刻意地進(jìn)行一番修飾，他根據(jù)自己對(duì)時(shí)尚的理解，上穿茄克衫，下穿牛仔褲，頭戴棒球帽，足蹬旅游鞋無(wú)疑，他希望自己能給對(duì)方留下精明強(qiáng)干、時(shí)尚新潮的印象。然而事與愿違，鄭總經(jīng)理自我感覺(jué)良好的這一身時(shí)髦的“行頭”，卻偏偏壞了他的大事。根據(jù)慣例，在涉外交往中，每個(gè)人都必須時(shí)時(shí)刻刻注意維護(hù)自己形象，特別是要注意自己正式場(chǎng)合留給初次見(jiàn)面的外國(guó)友人的第一形象。鄭總經(jīng)理與德方同行的第一次見(jiàn)面屬國(guó)際交往中的正式場(chǎng)合，應(yīng)穿西服或傳統(tǒng)中山服，以示對(duì)德方的尊敬。但他沒(méi)有這樣做，正如他的德方同行所認(rèn)為的：此人著裝隨意，個(gè)人形象不合常規(guī)，給人的感覺(jué)是過(guò)于前衛(wèi)，尚欠沉穩(wěn)，與之合作之事當(dāng)再作他議。
(一)非正式場(chǎng)合
《弟子規(guī)》要求：“冠必正，紐必結(jié)，襪與履，俱緊切”。
(二)正式場(chǎng)合
1，喜慶歡樂(lè)的場(chǎng)合
比如慶祝會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、生日、婚禮、聚會(huì)等。這時(shí)的穿著要跟人們高興、快樂(lè)、興奮的情緒協(xié)調(diào)，女士可以穿得色彩鮮艷、豐富一些，款式也可以新穎一些，以烘托活躍歡快氣氛。太深沉的色彩或太古板的款式都不太適合。男士可以穿著像白色或其它淺色西裝、花色漂亮醒目的領(lǐng)帶，以表現(xiàn)出輕松愉快的心情。
2，隆重莊嚴(yán)的場(chǎng)合
比如開(kāi)幕閉幕式、簽字儀式、剪彩儀式、出席重要的或高層次會(huì)議、重要的會(huì)見(jiàn)活動(dòng)、新聞發(fā)布會(huì)等，這些場(chǎng)合，要特別注意個(gè)人的公眾形象和媒介形象，注意儀表，襯托隆重莊嚴(yán)的氣氛，所以不能穿得太隨便。女士不要花里胡哨、隨隨便便，可以穿上套裝或較為端莊的連衣裙，體現(xiàn)職業(yè)女士的正規(guī)場(chǎng)合的風(fēng)范。男士要西裝革履，正規(guī)、配套、整齊、潔凈、一絲不茍。甚至有人提出了穿西裝時(shí)要遵守 “三一定律”什么是“三一定律”呢?它是指穿西裝時(shí)，身上有些要害的部分要同一顏色，鞋子、腰帶、公文包應(yīng)該是一個(gè)顏色。正裝西裝應(yīng)該是深色的，襯衫應(yīng)該是白色的。打領(lǐng)帶也有講究，圖案不能太花。穿鞋子也有講究，要穿深色皮鞋，最好是黑色的系帶的皮鞋。還有，男士穿雙排扣西裝，要隨時(shí)扣上扣子。穿單排扣西裝與人見(jiàn)面握手或起身講話時(shí)，要扣上第一個(gè)扣子以示禮貌。穿三個(gè)扣子的西裝，第三個(gè)扣子可以不扣。
3，華麗高雅的場(chǎng)合
這類場(chǎng)合多半是晚上舉辦的正式社交活動(dòng)，如正式宴會(huì)、酒會(huì)、招待會(huì)、舞會(huì)、音樂(lè)會(huì)等。這時(shí)，女士要把自己打扮得漂亮一點(diǎn)，顯示出女士獨(dú)有的美好氣質(zhì)和修養(yǎng)?？梢源┻B衣長(zhǎng)裙、套裙，面料要華麗、質(zhì)地要好，色彩應(yīng)單純?？梢杂谢ㄟ呇b飾，或用胸針、項(xiàng)鏈、耳環(huán)加以點(diǎn)綴。式樣簡(jiǎn)潔的裙裝，更能體現(xiàn)一種超俗的美。但要記住，你不是參加私人的社交聚會(huì)，而是以工作身份參加的與工作有關(guān)聯(lián)的活動(dòng)，所以，太艷麗、閃爍不定、過(guò)于袒胸露背的衣裙都不適合這時(shí)候穿，它會(huì)完全淹沒(méi)你的職業(yè)身份。男士穿著深色西裝，就可以了。
4，悲傷肅穆的場(chǎng)合
比如吊唁活動(dòng)、葬禮。到這種場(chǎng)合來(lái)的人，應(yīng)該抱著沉痛的心情、肅穆的情緒。所以，在著裝上應(yīng)該避免突出個(gè)性，而是將自我的個(gè)性揉進(jìn)這種特殊場(chǎng)合的氛圍中。可以穿黑色或深色套服(西裝或中山西裝)，西裝配白襯衣、黑領(lǐng)帶;女士不抹口紅、不戴裝飾品、不用鮮艷的花手絹，全身衣裝是深色或素色，讓外表的肅穆和內(nèi)心的沉痛協(xié)調(diào)一致起來(lái).
著裝有時(shí)候影響工作的案例很多，下面我們?cè)倏磧蓚€(gè)案例：
[案例2]一位時(shí)裝大師發(fā)現(xiàn)一位財(cái)稅專家在著裝方面有明顯的缺憾：她26歲，身高147厘米、體重43公斤，看起來(lái)機(jī)敏可愛(ài)，喜愛(ài)著童裝，象個(gè)16歲的小女孩，其外表與她所從事的工作相距甚遠(yuǎn)，所以客戶對(duì)于她所提出的建議缺少安全感、依賴感，所以她難以實(shí)現(xiàn)她的創(chuàng)意。時(shí)裝大師建議她用服裝來(lái)強(qiáng)調(diào)出學(xué)者專家的氣勢(shì)，用深色的套裝，對(duì)比色的上衣、絲巾、鑲邊帽子來(lái)搭配，甚至戴上帶黑邊的眼鏡。女財(cái)稅專家照辦了，結(jié)果，客戶的態(tài)度有了較大的轉(zhuǎn)變。很快，她成為公司的董事之一。
[案例3]一位女推銷員在美國(guó)北部工作，一直都穿著深色套裝，提著一個(gè)男性化的公文包。后來(lái)她調(diào)到陽(yáng)光普照的南加州，她仍然以同樣的裝束去推銷商品，結(jié)果成績(jī)不夠理想。后來(lái)她改穿色彩淡的套裝和洋裝，換一個(gè)女性化一點(diǎn)的皮包，使自己有親切感，著裝的這一變化，使她的業(yè)績(jī)提高了25%。
二,食與禮儀
吃飯同樣是個(gè)要講究的問(wèn)題，先看下下面的案例吧：
[ 案例4]中國(guó)人吃飯，尤其是北方地區(qū)的人吃飯的習(xí)慣是先吃飯，后喝湯;西餐則不同，西餐是要先喝湯后吃飯。你說(shuō)誰(shuí)對(duì)?其實(shí)是無(wú)所謂對(duì)與錯(cuò)。再比如，餐桌上放筷子，這是東方國(guó)家的習(xí)慣，中國(guó)人用筷子，韓國(guó)人、朝鮮人用筷子，日本人用筷子，但西方人用刀叉 。
[案例5]如果我們國(guó)際交往經(jīng)驗(yàn)豐富的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，“外外”也是有別的，即不同國(guó)家，有不同的習(xí)慣，有不同的做法。阿拉伯國(guó)家喜食羊肉，歐美國(guó)家喜食牛肉，中國(guó)人相對(duì)而言吃豬肉的人比較多一些。而在印度，信印度教的人不吃牛肉，甚至不吃任何肉，吃食素。
[案例6]在希特勒舉行的一次宴會(huì)上，一位中國(guó)使節(jié)按照在國(guó)內(nèi)進(jìn)西餐的習(xí)慣，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知這種做法極不禮貌，仿佛是責(zé)備刀叉不干凈。希特勒一見(jiàn)之下，立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新?lián)Q過(guò)，使那位中國(guó)使節(jié)窘迫難堪。
[案例7]李鴻章出使德國(guó)時(shí)出的洋相。李鴻章應(yīng)俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水端起來(lái)喝了。當(dāng)時(shí)俾斯麥不了解中國(guó)虛實(shí)，為不使李鴻章丟丑，他也將洗手水一飲而盡，見(jiàn)此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。
[案例8]我們中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗中有一個(gè)講究，筷子在餐桌上是要豎放的。餐桌的筷子都是豎放的，豎放是吃飯之前的做法和進(jìn)食中間的做法，不能橫放，把筷子橫放就有吃完送客的意味。比如，如果我請(qǐng)你吃飯，我有點(diǎn)煩了或者我吃飽了或者我有事，想請(qǐng)你走了，我把筷子這樣一橫就行了。但在日本，筷子是橫放的。再比如我們有個(gè)傳統(tǒng)做法，這個(gè)筷子是不能在碗上隨便插的，不吉利。
(一)中餐
1，家宴
家庭聚會(huì)一般是要按照輩份高低、年齡大小來(lái)排序的。也就是說(shuō)，不論誰(shuí)請(qǐng)客，輩份最高或年齡最長(zhǎng)者要坐在最里面面向門口的顯要位置;接下來(lái)可按輩份或年齡依次左右地排列。如果是長(zhǎng)輩請(qǐng)客，可能要指派一人坐在靠近門口的位置，負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)招待作如果是晚輩請(qǐng)客，請(qǐng)客者會(huì)自然坐在靠近門口的位置。
2，便宴
朋友、同學(xué)、戰(zhàn)友等聚會(huì)一般來(lái)講是誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)坐在面向門口的位置，也叫“坐東”或“莊主”，有時(shí)莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者，其余的要可以按年齡大小依次一左一右列，因?yàn)槎际桥笥?，所以有時(shí)也不計(jì)較這些，誰(shuí)坐哪兒都無(wú)關(guān)緊要，但莊主的位置別人是不會(huì)去坐的。
3，宴請(qǐng)
我們中國(guó)以古代哲學(xué)思想陰陽(yáng)觀為基礎(chǔ)，從光的明暗出發(fā)，認(rèn)識(shí)到左方為東，屬陽(yáng)，右方為西，屬陰，形成了方位體系里以“左為上”的特有文化現(xiàn)象。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化?？偟膩?lái)講，座次是“尚左尊東, 敬上崇中, 面朝大門為尊”。老子說(shuō)過(guò)：“吉事尚左。”“君子居則貴左?！鼻宕麑W(xué)者顧炎武在《日知錄》中說(shuō)：“古人之坐，以東向?yàn)樽稹！庇嘘P(guān)這一點(diǎn)，可以從《史記。項(xiàng)羽本紀(jì)》的鴻門宴的描寫中找到佐證。若是圓桌，則面南正中為首席，左手邊依次為2 、4 、6 ……右手邊依次為3 、5 、7 ……直至匯合。如果不是坐南朝北, 則以面朝大門為尊。
一般而言, 要遵循如下的原則： 左高右低：當(dāng)兩人一同并排就座時(shí)，通常以左為上座，以右為下座。 中座為尊：三人一同就餐時(shí)，居中坐者在位次上要高于在其兩側(cè)就座之人。 面門為上：倘若用餐時(shí)，有人面對(duì)正門而坐，有人背對(duì)正門而坐，依照禮儀慣例則應(yīng)以面對(duì)正門者為上坐，以背對(duì)正門者為下座。
西方以右為尊!
為什么東方以左為尊而西方以右為尊呢?其實(shí)都是以日出方為尊，日出東方和西方正好相反，東方是左邊西方是右邊。
席上敬酒同樣有講究：
[ 案例9]在多數(shù)西方國(guó)家里，與人“干杯”時(shí)，將酒杯舉得高于對(duì)方的杯子方為得體。此種做法，與我們國(guó)人的普遍做法正好相反。
下面是有人總結(jié)的酒場(chǎng)上的18種規(guī)矩：
1，酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
2，韜光養(yǎng)晦，切不可一上酒桌就猛喝。
3，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
4，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
5，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。
6，自己敬別人，如果碰杯，一句“我喝完，你隨意”方顯大度。
7，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。
8，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
9，如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，敬酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。
10，碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，人家干嘛要喝你的酒?
11，桌面上不談工作，喝好了，事也就差不多了，大家心里面都有數(shù)，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
12，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。
13，假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
14，最后一定還有一個(gè)圓杯酒，所以，不要讓自己的酒杯著。
15，注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要指手劃腳，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。
16，不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽。
17，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么喝，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干，記著啊，雙手，杯子要低。
18，花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得關(guān)懷備至。
( 二)西餐
在應(yīng)酬時(shí)吃西餐要懂吃西餐的方法，在掌握以下常識(shí)：
l.應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開(kāi)始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。
2.餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大，應(yīng)雙疊放在腿上;如果較小，可以全部打開(kāi)。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬，但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進(jìn)餐時(shí)身體要坐正，不可過(guò)于向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時(shí)，應(yīng)右手用刀，左手用叉。只用叉時(shí)，可用右手拿。使用刀時(shí)，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng) 避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時(shí)，可以用叉卷起來(lái)吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉呈“八”字形放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。
5.取面包應(yīng)該用手去拿，然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上，絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀，而不要用刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黃油，而應(yīng)該一次扯下一小塊，吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時(shí)只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同時(shí)也上了面包、餅干的話，可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫著把色拉推上叉子。
7.吃魚時(shí)可以用左手拿著面包，右手拿著刀子，把刺撥開(kāi)。已經(jīng)人口的肉骨或魚刺，不要直接吐入盤中，而要用叉接住后輕輕放人盤中，或者盡可能不引入注意地用手取出，放在盤子的邊沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里，再放入盤中。
8.要喝水時(shí)，應(yīng)把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時(shí)，要注意先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。
9.進(jìn)餐時(shí)不要將碗碟揣起來(lái)。喝湯可以將盤子傾斜，然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯，特別是喝湯，不要發(fā)出響聲。咀嚼時(shí)應(yīng)該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽，應(yīng)向周圍的人道對(duì)不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可，應(yīng)用餐巾將嘴遮住，最好等沒(méi)有別人在場(chǎng)時(shí)再取出。
13.進(jìn)餐時(shí)，始終保持沉默是不禮貌的，應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時(shí)不要講話。即使有人同你講話，也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時(shí)可以不放下刀叉，但不可拿著刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上，一般食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點(diǎn)心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿。
15.當(dāng)侍者依次為客人上菜時(shí)，走到你的左邊，才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時(shí)，最好每樣都取一點(diǎn)，這樣會(huì)令女主人愉快。如果實(shí)在不喜歡吃某種菜，也可以說(shuō)：“謝謝你，不要了?！?BR> 16.當(dāng)女主人要為你添菜時(shí)。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問(wèn)你，你就不能主動(dòng)要求添菜，那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品，如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等，應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時(shí)，男客人應(yīng)請(qǐng)他身旁的女客人先取，或者問(wèn)她是否愿意讓你代取一些。進(jìn)餐時(shí)，不能越過(guò)他人面前取食物。如需要某種東西時(shí)，應(yīng)在別人背后傳遞。
18.用餐畢，客人應(yīng)等女主人從座位上站起后，再一起隨著離席。在進(jìn)餐中或宴會(huì)結(jié)束前離席都不禮貌。起立后，男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上，不要照原來(lái)的樣子折好，除非主人請(qǐng)你留下吃下頓飯。
三,住與禮儀
(一)登記入住的禮儀
外出旅行要提前預(yù)訂飯店，這是禮儀，既方便自己，又利于飯店的管理，到達(dá)了目的地之后，有備而來(lái)的你就可以直奔預(yù)約好的飯店，進(jìn)入大堂后，首先應(yīng)該到前臺(tái)登記，如果你帶了大量的行李，門童會(huì)幫助你搬運(yùn)行李，你可以禮貌地謝過(guò)之后就去登記入住。
如果前面有正在登記的顧客，那你應(yīng)該靜靜地按順序等候.與其他客人保持一定的距離等待，不要貼得太近，雖然不必排成一隊(duì)，也不能亂站亂擠或采取任性無(wú)理的態(tài)度。
入住飯店要出示身份證或其他證件，例如結(jié)婚證或護(hù)照等。 在登完記并拿到鑰匙之后，你就可以乘電梯去房間了，乘電梯時(shí);能夠主動(dòng)為后來(lái)的客人扶住門，中途下電梯前，自己按下關(guān)門的按鈕。盡量減少給別人帶來(lái)麻煩。
(二)投宿民宅的禮儀
俗語(yǔ)說(shuō)，客隨主便，雖說(shuō)你們之間是一種商業(yè)化，服務(wù)化的關(guān)系，但是，對(duì)主人的尊重會(huì)為你贏來(lái)他們對(duì)你的尊重和更好的服務(wù)。注意公共衛(wèi)生，不要違反正常的作息時(shí)間，這會(huì)給主人帶來(lái)很大的方便和感激，如果有時(shí)間和主人聊聊天，或者參與到他們的勞動(dòng)中，相信你可以體會(huì)到人與人交往的樂(lè)趣，更能增加對(duì)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗地了解，還會(huì)成為你旅游生活中一筆不小的收獲!
(三)客房的禮儀
雖然打掃客房是服務(wù)員的工作，但是也不能因?yàn)橛腥舜鷦诰筒蛔⒅乇３智鍧嵭l(wèi)生，廢棄物要扔到垃圾筐里.東西盡量擺放得整齊有序。
在洗手間，不要把水弄得整個(gè)洗臺(tái)到處都是。 如果你要連續(xù)住上幾天，你可以留一張紙條給客房服務(wù)員，告訴他們，床單和牙刷不必每天都換，牙膏和洗發(fā)水也可以等用完了再換新的，這樣的客人一定會(huì)受到飯店的尊重和歡迎。 千萬(wàn)不要把現(xiàn)金或貴重的物品放在房間里，要把它放在前臺(tái)的保險(xiǎn)箱里。房間里的保險(xiǎn)箱要設(shè)定密碼，否則是不保險(xiǎn)的。
有人敲門時(shí)，除非這人說(shuō)明身份，否則不要開(kāi)門。
電視的音量要適中，更不可太早或太晚開(kāi)電視，注意不要影響別人的休息。
在房間用餐完畢，要用餐巾紙將碗，碟擦干凈，放在客房外的過(guò)道上，方便服務(wù)人員收拾。
(四)離店的禮儀
結(jié)帳離店是你和飯店的最后一次接觸了，怎么樣才能給人留下一個(gè)完美的最后的印象呢?在準(zhǔn)備走之前，可以先給前臺(tái)打個(gè)電話通告一聲，如果行李很多，就可以請(qǐng)他們安排一個(gè)人來(lái)幫你提行李。
別想當(dāng)然地認(rèn)為可以從飯店拿走毛巾、睡衣或其他物品，飯店對(duì)物品的管理非常嚴(yán)格，這會(huì)導(dǎo)致令你尷尬的局面，而且到最后要為此付款。如果你想要些紀(jì)念品的話，可以到飯店的商店里看看。
如果不小心弄壞了飯店的物品，不要隱瞞抵賴，要勇于承擔(dān)責(zé)任，加以賠付。 結(jié)完帳，禮貌地致謝，道別。
四,行與禮儀
行進(jìn)來(lái)往，應(yīng)注意禮儀，如此才能維護(hù)社會(huì)秩序。
(一)行進(jìn)徒步
來(lái)往行進(jìn)，看似輕松，卻有其社會(huì)倫常與基本儀態(tài)，人與人之間彼此尊重，長(zhǎng)幼有序，才能造就祥和社會(huì)，讓生活充滿溫馨安定。
1，行之尊卑：
(1)靠近馬路人行道行走，一男一女共行，男士應(yīng)走在靠近馬路邊。
(2)二男一女同行，女士居中被保護(hù)。二女一男則男士走在外側(cè)靠馬路邊。
( 3)如在廊道行進(jìn)，男女二人同行，以男左女右為基本。
( 4)男士三人同行，以中間為尊，右為次，左邊為輔。
( 5)以前位為尊，后位為輔，右邊為大，左邊為輔。
2，行進(jìn)禮儀：
(1)行經(jīng)黑暗或危險(xiǎn)地帶，男士要幫助老弱婦孺。
(2)行進(jìn)中男士應(yīng)幫女士及長(zhǎng)者提重物。但不用幫忙提皮包。
(3)上下樓梯，把靠近扶手內(nèi)側(cè)，讓給長(zhǎng)者及足穿高跟鞋之婦女行走。
(4)在公共場(chǎng)合，男士應(yīng)幫女士推開(kāi)大門，讓女士先行入內(nèi)。
(5)進(jìn)入電影院，或欣賞表演場(chǎng)合，男士持票先行，方便驗(yàn)票及引導(dǎo)女士尋覓座位。
(6)男士引導(dǎo)女士同行，在轉(zhuǎn)彎處應(yīng)伸出手掌示意方向。
(7)男士與女士或長(zhǎng)輩，迎面擦身而過(guò)，即將接觸時(shí)，應(yīng)往右側(cè)退讓一步，讓對(duì)方先行通過(guò)。
( 8)走路時(shí)勿搖頭晃腦，或抖動(dòng)肩膀。
(9)邊走邊吃非但不雅觀，而且會(huì)讓食物掉滿地，所以應(yīng)避免。
(10)不要隨地吐痰或亂丟紙屑垃圾。
(11)不可呼朋引伴，一字排開(kāi)在馬路上行走，會(huì)影響別人行進(jìn)空間。
(12)如趕時(shí)間，需超越前行的人，應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起!請(qǐng)借過(guò)”，然后由側(cè)邊繞行，不可用手肘頂人硬闖。
(13)馬路如虎口，不可在斑馬線上慢條斯理散步，或邊走邊打大哥大。
(14)紅綠燈是維持交通秩序的工具，不是僅供參考用，行經(jīng)人車稀少地段，也應(yīng)遵守，否則出了狀況，可會(huì)遺憾終生。
(15)遇見(jiàn)迷路之老弱幼童，應(yīng)予協(xié)助護(hù)送回家，或送給警察。
( 二) 搭乘交通工具禮節(jié)：
交通工具種類繁多，隨著科技的發(fā)達(dá)，讓許多社會(huì)人士可以縮短辦公時(shí)間，并且?guī)?dòng)社會(huì)的繁榮，但無(wú)論這些代步的工具多么先進(jìn)，其搭乘禮節(jié)，依舊不可廢，不同的車種，就有不一樣的坐次安排，身處社會(huì)，不可不知。
2，搭乘禮節(jié)：
( 1)遵守交通規(guī)則，勿亂鳴喇叭制造噪音。紅綠燈是為了維護(hù)行車秩序與安全而設(shè)，應(yīng)遵守。
( 2)男士應(yīng)禮讓女士，幫女士拉開(kāi)車門，讓女士先上車，下車時(shí)則男士先下車，幫女士拉開(kāi)車門，協(xié)助女士下車。對(duì)長(zhǎng)輩也應(yīng)
如此禮讓，并且用手掌頂在車頂處，防備長(zhǎng)輩撐起身體時(shí)，不小心撞到頭頂。
( 3)車子行進(jìn)中，勿與駕駛談話，妨礙行車安全。
(4)在公共交通工具上不可把行李放在座位上，占用別人位置。
(5)在公共汽車上不可斜躺或橫臥在位子上，妨礙他人入座。
(6)人數(shù)眾多，應(yīng)排隊(duì)上車，不可爭(zhēng)先恐后。
(7)在冷氣車上，勿打開(kāi)車窗，影響車內(nèi)溫度。
(8)在車上勿吸煙，造成空氣不順暢。
(9)在車上勿高聲喧嘩，或尖聲吶喊，影響駕駛?cè)藛T情緒。
(10)頭、手勿伸出車外，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
(11)煙蒂、紙屑、空罐子，勿由車窗丟出，造成后面來(lái)車的視線受阻或受驚嚇而產(chǎn)生危險(xiǎn)，更會(huì)污染環(huán)境整齊。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇2
任何民族都有富有特點(diǎn)的飲食禮俗，發(fā)達(dá)的程度也各不相同。中國(guó)人的飲食禮儀是比較發(fā)達(dá)的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點(diǎn)?！抖Y記·禮運(yùn)》說(shuō)：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國(guó)周代時(shí)，飲食禮儀已形成為一套相當(dāng)完善的制度。這些食禮在以后的社會(huì)實(shí)踐中不斷得到完善，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)依然產(chǎn)生著影響，成為文明時(shí)代的重要行為規(guī)范。
宴飲之禮
有主有賓的宴飲，是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行，達(dá)到預(yù)定的目的，必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
中國(guó)傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的：宮廷，官府，行幫，民間等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門外;客至，至致問(wèn)候，延入客廳小坐，敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對(duì)者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程。
作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)?？偟膩?lái)講，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng)手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。
待客之禮
如何以酒食招待客人，《周禮》、《儀禮》與《禮記》中已有明細(xì)的禮儀條文，現(xiàn)在就讓我們來(lái)看看這些禮儀的具體內(nèi)容。首先，安排筵席時(shí)，肴饌的擺放位置要按規(guī)定進(jìn)行，要遵循一些固定的法則。這些規(guī)定都是從用餐實(shí)際出發(fā)的，并不是虛禮，主要還是為了取食方便。
其次，食器飲器的擺放，仆從端菜的姿式，重點(diǎn)菜肴的位置，也都有陳文規(guī)定。主人的情意，就是要由這細(xì)微之處體現(xiàn)出來(lái)，仆人若是不知事理，免不了會(huì)鬧出不愉快來(lái)。
再次，待客宴飲，并不是等仆從將酒肴擺滿就完事了，主人還有一個(gè)很重要的事情要做，要作引導(dǎo)，要作陪伴，主客必須共餐。尤其是老幼尊卑共席。長(zhǎng)者如有酒食賜與少者和僮仆等低賤者，他們不必辭謝，地位差別太大，連道謝的資格都不給。
進(jìn)食之禮
飲食活動(dòng)本身，由于參于者是獨(dú)立的個(gè)人，所以表現(xiàn)出較多的個(gè)體特征，各個(gè)人都可能有自己長(zhǎng)期生活中形成的不同習(xí)慣。但是，飲食活動(dòng)又表現(xiàn)出很強(qiáng)的群體意識(shí)，它往往是在一定的群體范圍內(nèi)進(jìn)行的，在家庭內(nèi)，或在某一社會(huì)團(tuán)體內(nèi)，所以還得用社會(huì)認(rèn)可的禮儀來(lái)約束每一個(gè)人，使各個(gè)個(gè)體的人的行為都納入到正軌之中。
當(dāng)代的老少中國(guó)人，自覺(jué)不自覺(jué)地，都多多少少承繼了古代食禮的傳統(tǒng)。我們現(xiàn)代的不少餐桌禮儀習(xí)慣，都可以說(shuō)是植根于《禮記》的，是植根于我們古老飲食傳統(tǒng)的。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇3
賈子曰：固頤正視，平肩正背，臂如抱鼓。足閑二寸，端面攝纓。端股整足，體不搖肘，曰經(jīng)立；因以微磬曰共立；因以磬折曰肅立；因以垂佩曰卑立。
參考文物，經(jīng)立時(shí)正身、平視，兩手相合，掩在袖子里。手從胸口到下腹，放在任何位置都行，甚至持著、拄著東西也行。注意：中國(guó)人注重自然，而不是筆挺，所以手臂要柔軟，切忌僵直——這樣漢服才會(huì)順勢(shì)鋪成柔和的曲線，展示出華夏之美。
我們常見(jiàn)夫子行叉手禮的.像——但這個(gè)動(dòng)作應(yīng)當(dāng)是配合磬折來(lái)表達(dá)敬意的——也就是說(shuō)，腰應(yīng)當(dāng)同時(shí)彎曲大概三十度。當(dāng)然，處于藝術(shù)上的考慮，畫家還是畫成了直身。
賈子曰：坐以經(jīng)立之容，胻不差而足不跌，視平衡曰經(jīng)坐，微俯視尊者之膝曰共坐，仰首視不出尋常之內(nèi)曰肅坐，廢首低肘曰卑坐。
參考文物，漢代的經(jīng)坐（這在古人就叫坐，為了區(qū)分，專稱雅坐）是膝蓋并緊，臀部坐在腳跟上，腳背貼地，雙手放在膝蓋上，目視前方。對(duì)于胡坐，道理一樣，端正，兩腿不得叉開(kāi)，雙手放在膝蓋上。雙手可以握拳，沖前方；也可收攏抱在腹部。
1、正規(guī)揖禮：左手壓右手（女子右手壓左手），手藏在袖子里，舉手加額，鞠躬九十度，然后起身，同時(shí)手隨著再次齊眉，然后手放下。
2、一般揖禮：直立，兩臂合攏向前伸直，右手微曲，左手附其上，兩臂自額頭下移至胸，同時(shí)上身鞠躬四十五度。正規(guī)場(chǎng)合，對(duì)朋友。
4、頷首致意。
5、正規(guī)拜禮：直立，舉手加額如揖禮，鞠躬九十度，然后直身（這段叫鞠躬），同時(shí)手隨著再次齊眉。然后雙膝同時(shí)著地，緩緩下拜，手掌著地，額頭貼手掌上（這叫拜），然后直起上身，同時(shí)手隨著齊眉（這叫興）——然后根據(jù)禮節(jié)，平身或再拜……平身時(shí)，兩手齊眉，起身，直立后手放下。
6、一般拜禮（用于雅坐時(shí)）：抬起臀部，直起上身，膝蓋支撐身體，然后拜手（手至地，頭貼手）或叩頭（頭扣地）或稽首（時(shí)間長(zhǎng)）或頓首（時(shí)間短）。
7、女子行禮：本著平等的精神，不要求女子特殊行禮。但處于忍讓的風(fēng)度——女子行禮兩手合攏放胸前，微屈膝，微低頭即可；若拜禮，上身直，膝著地，攏手下垂，頭微低，即可。
古人迎賓講究衣冠嚴(yán)整，所以如果主客在門口不期而遇，那么主人會(huì)裝作不認(rèn)識(shí)，不理不睬地把門關(guān)上，等換上衣服再開(kāi)門迎賓。迎賓時(shí)，主人立在門右（其實(shí)就是主人在東，客人在西——如果在外面迎接客人就更是如此），客人走門左。迎客進(jìn)門以后，為客人指路，每到拐角，要說(shuō)“請(qǐng)”，客人答“請(qǐng)”，要為客人開(kāi)門、掀簾子……主人請(qǐng)客人上座（就是做到右邊的椅子上），客人請(qǐng)辭——最終看情況決定坐次。
今天這一切都不必要了。由于建筑布局多樣，所以不可能主位客位分清楚，但主人引路，客人后主人行，是應(yīng)當(dāng)把握的精神。
東道先說(shuō)“請(qǐng)”，客人辭讓，東道固請(qǐng)，同時(shí)拿筷子就可以了，不必過(guò)分謙讓。
喝茶、飲酒時(shí)，用左手的大袖擋住杯子，以求雅觀。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇4
1、座次
“面朝大門為尊”、“尚左尊東”是中國(guó)人在餐桌座次上極其講究的兩個(gè)方面。以圓桌為例，主客應(yīng)面朝大門而坐，靠左側(cè)的位置為尊。在不對(duì)大門而坐時(shí)，為尊的則是朝東面的右側(cè)。
2、點(diǎn)菜
1、聚餐點(diǎn)菜時(shí)，切忌自己全做主下單，應(yīng)將菜單傳閱，請(qǐng)大家共同點(diǎn)菜。而當(dāng)你在點(diǎn)菜時(shí)，要多詢問(wèn)其他人的意見(jiàn)，不要點(diǎn)大家不喜歡或者忌口的菜式，避免鬧出不愉快。
2、赴宴點(diǎn)菜時(shí)，應(yīng)由主人點(diǎn)菜，你切勿過(guò)于自動(dòng)參與點(diǎn)菜，除非主人熱情要求你點(diǎn)菜時(shí)，你可以選擇一個(gè)價(jià)格適中，適宜大眾口味的菜，要照顧到大家，不要只顧自己。
3、用餐
用餐的時(shí)候要文明有禮，講究吃相。在主人未招呼開(kāi)席，長(zhǎng)者、主客未動(dòng)筷時(shí)你不能先動(dòng)筷。每次夾菜的量宜少不宜多；進(jìn)食時(shí)不要發(fā)出聲音；不要狼吞虎咽；不要吃得太多，適度進(jìn)食；避免在餐桌上咳嗽或打噴嚏、打嗝，若實(shí)在控制不了，要向大家道歉。
4、敬酒
敬酒一定要雙手捧杯，站起來(lái)面對(duì)對(duì)方，以示禮貌。敬酒要分尊卑次序，敬酒應(yīng)由長(zhǎng)輩發(fā)起，你作為客人與晚輩不應(yīng)主動(dòng)發(fā)起敬酒。敬酒時(shí)按照順時(shí)針的敬酒，要先向長(zhǎng)輩敬酒再向同輩人敬酒。
5、說(shuō)話
中國(guó)人喜歡在餐桌上聊天，目的是活躍餐桌氣氛與增進(jìn)彼此間的情誼，然而餐桌上的說(shuō)話也是有講究的。例如：避免說(shuō)一些沉重、悲戚的.話題；避免語(yǔ)出不遜，大聲喧嘩；避免與人起爭(zhēng)執(zhí)，吵得面紅耳赤；避免揭人私隱，說(shuō)人是非，做好以上幾點(diǎn)很重要。
6、餐后禮儀
用餐之后，最好不要在眾人面前剔牙。如果要剔牙，請(qǐng)用手或餐巾紙掩住嘴巴再剔牙，這一舉動(dòng)不宜外露。用餐之后，也不要急著離席，這顯得非常不禮貌。
7、離席
用餐結(jié)束，應(yīng)先等候主人、長(zhǎng)輩等離席，你才能離席。離席前，要向主人家表示感謝，進(jìn)行一番分別前的寒暄，表示你這頓飯吃好了，感謝招待。
8、結(jié)賬
當(dāng)外出進(jìn)餐完畢，到了結(jié)賬的時(shí)候，請(qǐng)不要大動(dòng)作地?fù)屩I單，這顯得極其不雅。買單應(yīng)由發(fā)起聚餐與有威望的人物來(lái)做，而不是客人該做的，請(qǐng)不要喧賓奪主。
中國(guó)餐桌禮儀是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀之一，身為炎黃子孫的你不僅要遵循好中國(guó)餐桌禮儀，該應(yīng)將它繼續(xù)傳承下去。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇5
餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，本文是小編為大家收集整理的中國(guó)餐桌禮儀常識(shí)，歡迎參考借鑒。
1、入座禮儀
入座時(shí)，請(qǐng)客人先入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在離門最近的座位上。
2、進(jìn)餐禮儀
進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，加菜時(shí)每次少一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響。
進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時(shí)就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑捯允厩敢狻?BR> 如果給客人或長(zhǎng)輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長(zhǎng)輩的菜肴送到他們跟前。
要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)節(jié)氣氛，不要光低著頭吃飯不管別人，也不要狼吞虎咽的'大吃一頓，更不要貪杯。
最好不要再餐桌上剔牙，如果剔牙，記得用紙巾?yè)踝∽约旱淖彀袜蕖?BR> 3、離席禮儀
最后離席時(shí)必須要向主人表示感謝，或者就在此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客，以示回謝。
總之，和客人長(zhǎng)輩等眾人一起吃飯時(shí)，作為主人公和晚輩的我們要使他們感到輕松愉悅，并營(yíng)造出一種快樂(lè)和諧的氛圍。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇6
對(duì)象處到一定程度，男女雙方都同意選對(duì)方做終身伴侶，一般都要“訂婚”。這時(shí)，介紹人溝通雙方情況，商定好給女方的聘禮(主要是衣物和錢)。訂婚時(shí)往往是男方在長(zhǎng)輩陪同下，攜帶雙方事先商定好的聘禮到女方家去，這種情況也叫“串門兒”?！按T兒”也叫“過(guò)彩禮”或“過(guò)財(cái)禮”。
民間普遍都比較看重“串門兒”?！按T兒”時(shí)，女方親友長(zhǎng)輩都到場(chǎng)，還擺上幾桌酒席?！斑^(guò)彩禮”后，男方對(duì)這頓酒席要賞“廚錢”。解放后，訂婚儀式一度從簡(jiǎn)。有的男女雙方同意終身為伴，照張訂婚像，相互交換一下紀(jì)念品。有的男方將女方及家長(zhǎng)和介紹人請(qǐng)到家中，設(shè)宴款待，飯后向女方贈(zèng)送禮品及錢物。
現(xiàn)在，訂婚過(guò)程又漸被看重，而且，有的是男女兩家分別舉辦訂婚儀式。串門兒時(shí)主要是男方給女方過(guò)彩禮，此外，雙方一般還要給對(duì)方買套高檔衣服和高檔鞋，男方給女方“三金”，即金戒子、金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈，男方老人根據(jù)自己的條件，還要給未來(lái)的“兒媳”“99”元或“999”元作為“見(jiàn)面禮”，意在未來(lái)的“兒媳”是百里挑一或千里挑一，又取其諧音九九十成，表達(dá)老人的美好愿望?，F(xiàn)在又興給“101”元或“1001”元的，也是寓意百里挑一或千里挑一的。女方也有給男方金戒子的。訂婚時(shí)往往介紹人在場(chǎng)，彩禮由介紹人經(jīng)手。(除聘禮外，贈(zèng)送首飾和錢，也有的在結(jié)婚儀式上進(jìn)行。)
以后，如果一方不同意了，要“退親”(即“退婚”)，那么有關(guān)彩禮問(wèn)題就要按“退親”習(xí)俗辦：如果是男方提出“退親”，“串門兒”時(shí)給女方的聘禮及財(cái)物不得索要;若為女方提出，“串門兒”時(shí)男方所下的聘禮及財(cái)物必須如數(shù)退回。這時(shí)，介紹人在這里就起公證員的作用。
應(yīng)該說(shuō)從“串門兒”開(kāi)始，兩家婚姻關(guān)系就算正式訂下來(lái)了，一般都不會(huì)輕易反悔。
訂婚以后，男女雙方由過(guò)去背地約會(huì)到名正言順的公開(kāi)相處，自由隨便到對(duì)方家去，頻繁接觸，加深了解，戀愛(ài)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。
男女雙方經(jīng)過(guò)戀愛(ài)，感情成熟以后，達(dá)到法定結(jié)婚年齡，雙方同意結(jié)婚的，經(jīng)過(guò)政府指定的'醫(yī)療衛(wèi)生部門進(jìn)行身體檢查，合格后便可以到政府民政部門辦理結(jié)婚登記手續(xù)，領(lǐng)取結(jié)婚證書，然后舉行婚禮。舉行婚禮，俗稱“辦喜事”，這是婚禮儀式中最為隆重、最有講究的。盡管政府一再提倡節(jié)儉，但往往都要大操大辦。
傳統(tǒng)禮俗是由男方找人“看日子”，選擇“良辰吉日”，確定婚期，再直接或由介紹人通知女方。結(jié)婚日子一經(jīng)確定，一般不輕易改動(dòng)。改動(dòng)認(rèn)為對(duì)男方父母不好。現(xiàn)在婚期往往由雙方共同確定。婚期一般選在節(jié)假日，如“五一”、“七一”、“八一”、“十一”、“元旦”，即喜慶，有紀(jì)念意義，又因放假有時(shí)間;選公歷和農(nóng)歷都逢雙的日子的比較多，意在成對(duì)成雙;也有取諧音圖吉利，選“六六”(六六大順)、“八八”(發(fā)發(fā))、“九九”(天長(zhǎng)地久)、“五.一七”(我要妻)、“五.二七”(我愛(ài)妻)、“九.一七”(就要妻)、“九.二七”(就愛(ài)妻)的;由于受封建迷信思想影響，個(gè)別也有找人專門擇日子的。
婚期確定后，要購(gòu)置家俱、家用電器，布置新房，買婚禮服裝、選訂婚紗，照結(jié)婚紀(jì)念相。雙方落實(shí)伴郎、伴娘，通知親友，主辦一方(一般為男方)訂飯店、車輛，聘請(qǐng)主持人、賓相，落實(shí)錄像、攝影、禮炮、樂(lè)隊(duì)、婚禮會(huì)場(chǎng)等事宜。
結(jié)婚慶典前，一般還必須做好以下準(zhǔn)備：
四彩禮：離娘肉一塊;大蔥4棵;粉條2斤;棉白糖2包。四彩禮是接新娘時(shí)新郎到女方家必帶的禮物。離娘肉要一刀，帶二根肋骨，以示女兒雖然離開(kāi)娘出嫁了，但仍然和母親骨肉相連，沒(méi)離開(kāi)娘。大蔥要帶根，意在生活充裕，孩子聰明，牢靠。粉和糖示意婚姻甜蜜長(zhǎng)遠(yuǎn)。四彩禮中，也有在鯉魚(2--4條)、粉(2把)、酒(2瓶)、糖(2包)、煙(2條)、茶葉(2代)中選四樣的,因離娘肉和大蔥必帶，不算四彩禮。
喜花：新郎、新娘、伴郎、伴娘、證婚人、主持人、賓相花各1個(gè)，主婚人(雙方父母)花4個(gè)，嘉賓花若干。
鮮花(3束)：新郎向新娘獻(xiàn)花1束、典禮時(shí)向新郎新娘獻(xiàn)花2束。
鞭(不少于8掛)：喜車出發(fā)、到女方家各放1掛，到新房、飯店下車和典禮時(shí)各放2掛。
禮炮(18—21響)：新郎新娘飯店下車或結(jié)婚典禮時(shí)鳴放。(一般富裕人家有此項(xiàng)安排)
喜字：大號(hào)—新房門、飯店大門各貼2個(gè);中號(hào)—迎送喜車1車1個(gè);小號(hào)和藝術(shù)字—若干，新房室內(nèi)張貼。
揚(yáng)花(6代)、彩條(6桶)：新郎新娘到新房、到飯店下車和結(jié)婚典禮時(shí)用。
斧子(1把)：新郎迎親時(shí)和新娘換妝、坐福時(shí)用。(斧子最好用桃木制作的工藝品，紅紙剪的也可)
禮賬本、筆、禮賬兜1—2套。
男方家紅包：新娘改口、壓炕、壓車、新娘換鞋、掛門簾及掛鐘、新娘點(diǎn)煙及賞嫁妝、新親小孩、喜車、廚師、攝影師、錄像師、伴郎、伴娘、獻(xiàn)花小孩、主持人、賓相用;另備幾個(gè)機(jī)動(dòng)紅包。
女方家紅包：新郎改口及點(diǎn)煙、給新娘壓腰、賞喜車、新親上禮、加菜時(shí)賞廚師，新娘賞雙方嫂子、小叔子用，另準(zhǔn)備硬幣1包，抓福時(shí)用。
女方家備水果糖塊糕點(diǎn)瓜子煙;1碗合喜面、2個(gè)荷包蛋(新郎新娘吃);1掛鞭，喜車返回放;聚寶盆1個(gè)、紅紗巾1條;紅手帕若干個(gè)(遇喜車拋、作贈(zèng)品送人);門簾、掛鐘各1個(gè)、秤砣1個(gè)(掛門簾及掛鐘時(shí)用)。
舉行婚禮之前，男方家人要和主持人一起禮節(jié)性的到女方家進(jìn)行一次走訪，溝通情況，征求意見(jiàn)。
雙方家庭需溝通商定的事宜有：
(1)落實(shí)迎親人員(有長(zhǎng)輩一人帶隊(duì))、送親人數(shù)、小孩數(shù)。
(2)迎、送親車輛雙方各出幾臺(tái)，如何賞錢。
(3)商定迎送親時(shí)間、車行路線和迎送親、入洞房(新房)、結(jié)婚典禮儀式、議程。明確在女方家換妝、照相和在洞房坐福、照相等儀式，均不超過(guò)一個(gè)小時(shí);典禮儀式20—25分鐘。
(4)賞錢溝通：新郎新娘改口錢，壓炕錢、新娘換鞋錢、新親壓車賞錢、掛門簾及掛鐘賞錢，賞新親小孩錢、賞嫁妝錢，新親上禮錢，給新親加菜賞錢等。
(5)落實(shí)證婚人、婚禮慶典講話人員、獻(xiàn)花小孩、放鞭揚(yáng)花人員。
(7)落實(shí)女方家執(zhí)事和男方家賓相，雙方有事直接由他們聯(lián)系溝通。強(qiáng)調(diào)伴郎為新郎攜帶禮品，為新郎新娘上下車開(kāi)關(guān)車門;伴娘協(xié)助新娘化妝、換裝;伴郎伴娘為新娘鋪紅毯，點(diǎn)喜蠟，做好交換信物、喝交杯酒和敬酒準(zhǔn)備工作，隨時(shí)關(guān)照新郎新娘儀表。
(8)雙方習(xí)俗溝通、忌諱或注意的問(wèn)題及其它有關(guān)事宜。
結(jié)婚前夜，新郎在布置好的新房?jī)?nèi)，由未結(jié)婚的弟弟或侄兒、外甥陪伴下過(guò)夜，俗稱“壓床”、“暖房”。
結(jié)婚當(dāng)天，從清晨開(kāi)始，男方家門前便鼓樂(lè)喧天，大門上張貼大紅喜聯(lián)，室內(nèi)外門窗、家具上張貼紅“囍”字。房前或大門外以“88”或“99”為造型擺好煙花爆竹。清晨一早，由鮮花專賣店裝好迎親喜車，迎親車擋風(fēng)玻璃窗上粘貼“囍”字，迎親喜車車門兩旁懸掛紅氣球。新娘起早盤頭化妝，由伴娘陪伴在家等候。
(1)新郎換裝。新郎在新房換裝，披紅戴花。兒子要成家了，母親對(duì)其囑托。主婚人(新郎父母)、主持人、賓相戴喜花。
(2)迎親車隊(duì)出發(fā)。新郎由長(zhǎng)輩帶隊(duì)，在伴郎、介紹人、親友和婚禮主持人的陪同下，手持鮮花，帶四彩禮、壓炕錢、換鞋錢，乘車去迎親。迎親人員有一人負(fù)責(zé)帶新郎新娘花、伴郎伴娘花、主婚人(新娘父母)花、兩條紅腰帶、一雙紅鞋、一條紅毯、四顆喜蠟、一掛鞭。伴郎為新郎坐下墊“?！?斧子)，出發(fā)時(shí)放一掛鞭炮。如請(qǐng)有鼓樂(lè)班子的便開(kāi)樂(lè)齊奏。一路上逢村過(guò)橋燃放鞭炮。兩家相距近者故意繞遠(yuǎn)路，以顯示榮耀。迎親隊(duì)伍到女方家附近，放鞭炮給女方家報(bào)信，女方家出人迎接至大門外，迎親人員下車。
(3)新郎改口叫門。新郎手提禮物走在前面，至房門前改口叫“媽!開(kāi)門”，須叫數(shù)聲(謂“憋性子”，女方到男方家后亦然)。岳母開(kāi)門后，新郎給岳父、岳母鞠躬施禮，岳母接過(guò)禮物，對(duì)女婿改口賞紅包，然后讓賓客到客廳等候，以煙茶糖果招待，并由介紹人介紹雙方親屬關(guān)系。在迎親賓客進(jìn)屋的同時(shí)，新郎又叫新娘開(kāi)門，給新娘獻(xiàn)花。
(4)新娘換妝。新娘父母戴主婚人花.伴郎伴娘鋪紅毯，點(diǎn)喜蠟，擺大蔥，伴郎在紅毯下放壓炕錢，新娘在紅毯上換妝。新娘換妝后新郎新娘互扎紅腰帶，互戴新郎新娘花，伴郎伴娘互戴伴郎伴娘花，女方家人和新郎新娘照相。
(5)吃合喜面。新娘母親煮一碗面條，放二個(gè)荷包蛋，新郎新娘合吃一碗喜面。
(6)新郎給女方家長(zhǎng)輩人點(diǎn)煙，長(zhǎng)輩對(duì)其賞錢;長(zhǎng)輩給新娘賞壓腰錢。(比較講究的人家有此項(xiàng)安排)
(7)新娘抓福：女方家人在紅毯上撒硬幣，新娘抓錢放入由紅布包裹的洗臉盆俗稱“聚寶盆”中，新娘端盆，母親對(duì)女兒囑托。
(8)喜車返回。新郎抱新娘上喜車，新郎給新娘換鞋，新娘弟弟接舊鞋，新郎給賞紅包。迎親人員帶回紅毯和兩顆喜蠟、兩顆大蔥。女方家人對(duì)喜車賞錢，迎親車起車燃放鞭炮返回。一路上喜車在前，新娘的父母、壓車人和其他親屬相隨送至婆家。姑娘出嫁，女方家一般要陪送幾大件嫁妝，如高檔家俱、家用電器等，所有的嫁妝都要系上紅布條，嫁妝隨車到達(dá)。
(1)迎喜車、接新親。喜車到男方家后放鞭炮，新郎新娘下車，青年男女給新郎新娘揚(yáng)喜花、噴彩條;男方家人接新親、接嫁妝;給壓車人賞錢，給喜車賞錢。
(2)新娘改口叫門。新娘在新房門前改口，叫“媽!開(kāi)門”，連叫數(shù)聲。婆婆開(kāi)門后，接聚寶盆，給兒媳賞紅包。(也有新娘改口、婆婆接聚寶盆、給兒媳賞紅包，在新郎新娘下喜車時(shí)進(jìn)行)
(3)兒媳給婆婆戴喜花。戴喜花后，兒媳給公婆施禮，婆婆再賞紅包。(也有接聚寶盆和戴喜花賞一個(gè)紅包的)
(4)給洞房(新房)掛門簾及掛鐘;新娘弟弟掛，男方家人給賞紅包。
(5)新娘坐福;伴娘鋪紅毯、伴郎毯下放斧子，雙方嫂子整理被褥，新娘對(duì)雙方嫂子賞紅包;小叔子拉新娘下床，新娘給小叔子賞紅包。
(6)新娘給男方家長(zhǎng)輩人點(diǎn)煙敬茶，長(zhǎng)輩給新娘賞錢。(比較講究的人家有此項(xiàng)安排)
(7)雙方長(zhǎng)輩見(jiàn)面認(rèn)親;新郎父母對(duì)新親小孩賞錢，對(duì)女方家人賞嫁妝錢。
(8)男方家人照全家福相。親友、嘉賓和新人合影。
(對(duì)新郎新娘、音響師、攝影師、錄像師、鞭炮手、獻(xiàn)花人、結(jié)婚證書、信物、交杯酒具做好安排;主婚人、證婚人、新郎新娘雙方單位領(lǐng)導(dǎo)、親友和嘉賓代表，佩戴喜花，到婚禮主席臺(tái)上就座)
(1)、結(jié)婚慶典開(kāi)始，奏樂(lè)，鳴放鞭炮;
(2)、向新郎新娘獻(xiàn)花;
(3)、證婚人為新郎新娘頒發(fā)結(jié)婚證書并作證婚講話;(新郎新娘向證婚人鞠躬，證婚人向新郎、新娘頒發(fā)結(jié)婚證書)
(5)、交換信物;
(6)、喝交杯酒;
(7)、致賀詞、答謝詞：
主婚人(新娘父母)作主婚講話;
致賀詞：新郎新娘雙方單位領(lǐng)導(dǎo)、雙方親友代表、來(lái)賓代表講話;
主婚人(新郎父母)作主婚講話并致答謝詞;
新郎新娘講話;
結(jié)婚慶典儀式結(jié)束，喜慶宴會(huì)開(kāi)始。新親專有新親席，新親席擺在正位。此時(shí)新親上開(kāi)賬禮。席間，樂(lè)隊(duì)演奏，賓朋獻(xiàn)歌助興，廚師給新親加菜，新親賞廚師。
喜宴進(jìn)行期間，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下給賓客敬酒、點(diǎn)煙。敬酒時(shí)，新郎新娘按長(zhǎng)幼順序先給新親席敬酒，點(diǎn)煙。給其他賓客敬酒時(shí)，如來(lái)賓較多，主持人則要求每桌各選一、二個(gè)代表，由新郎新娘敬酒、點(diǎn)煙。新親和賓客散席后，男方家人在飯店門口送客。
賓客走后，新郎一家人團(tuán)團(tuán)圍住，新娘給公婆敬酒，男方一家人吃團(tuán)圓飯。
晚上，洞房里要把從新娘娘家?guī)Щ氐南蚕烖c(diǎn)燃，大蔥擺上。新郎新娘要吃餃子和面條。餃子叫子孫餃子、面條叫長(zhǎng)壽面(也有叫寬心面的)。然后開(kāi)始鬧洞房。鬧洞房傳統(tǒng)習(xí)俗是由新郎的嫂子、嬸子等人給新人鋪被褥，同時(shí)往新郎新娘床上扔棗、栗子(意為早生貴子)，扔花生(意為姑娘兒子插花生)，還有扔大豆(意為孩子多、象金豆)，扔木墩(意為孩子長(zhǎng)得結(jié)實(shí))?，F(xiàn)在，新婚之夜，青年人嬉戲新郎新娘節(jié)目很多，而且花樣翻新，妙趣橫生。往往鬧到深夜，直到新郎新娘再三告饒為止。公務(wù)員之家:
婚后第三天，新娘要偕新郎，帶著禮品，回娘家串門兒，俗稱“回門”。因這是女兒出嫁后第一次回家，又是新女婿第一次正式到岳父岳母家作客，所以女方家在接待上比較隆重。宴飲時(shí)新郎坐在首席，由女方家的近親好友陪席。“回門”時(shí)居住天數(shù)不限。女方家往往在女兒女婿“省親回門”期間宴請(qǐng)賓朋、大操大辦。
新婚一個(gè)月，新娘要回娘家“住家”一次，居住天數(shù)不限。
第一個(gè)春節(jié)，新郎要偕妻子帶禮品正月初二去給岳父岳母“拜新年”，最遲不超過(guò)正月初六。新郎新娘對(duì)新娘的直近長(zhǎng)輩親屬，要備禮品逐家拜望。長(zhǎng)輩族親一般都設(shè)宴款待，并在返回時(shí)給新人賞錢。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇7
中國(guó)餐桌禮儀常識(shí)
1.入座。座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。
2.點(diǎn)菜。一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常先上冷盤，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，當(dāng)然如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩，可以再來(lái)一點(diǎn)餐后甜品，最后上水果。在點(diǎn)菜時(shí)還應(yīng)該顧忌到客人的口味。
3.進(jìn)餐時(shí)。先請(qǐng)客人，長(zhǎng)輩動(dòng)筷。吃飯喝湯時(shí)聲音小一些，不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)，這種做法是不禮貌的。
4.進(jìn)食有骨頭的菜肴時(shí)，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影響同桌的胃口。最好是用手把骨頭放到自己的碟子里。
5.夾菜。為客人夾菜，一定要用公筷，衛(wèi)生又禮貌。
6.為別人倒茶倒酒，要記得“倒茶要淺，倒酒要滿”的原則。
7.敬酒。主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。
中國(guó)餐桌禮儀禁忌
1.不要在餐桌上剔牙，影響同桌的.胃口。
2.用筷。不要把筷子直直的插到飯菜中間，寓意很不好；不要越過(guò)別人的筷子去夾菜；不要因?yàn)橐易约合矚g的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。
3.菜再美味，也記得不要一味埋頭苦干哦，適時(shí)地和周圍的人說(shuō)幾句風(fēng)趣又不失禮的話調(diào)節(jié)氣氛。
4.進(jìn)餐時(shí)不要打嗝或是發(fā)出其他不文雅的聲音。
5.如果宴席尚未結(jié)束，但是你已經(jīng)用好餐了，也不用隨意離席，等主人或主賓離席再走。
6.為別人夾菜記得“雞不獻(xiàn)頭，鴨不獻(xiàn)掌，魚不獻(xiàn)脊”。
7.我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，很多民族有自己的飲食禁忌，要特別注意這一點(diǎn)，一點(diǎn)也不能疏忽大意，尊重他人也能為自己贏得尊重。
8.敬酒?？梢远嗳司匆蝗耍遣豢梢蝗司炊嗳?，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
中國(guó)禮儀常識(shí) 篇8
古老的中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在五千年的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛的文化，被世人稱為“文明古國(guó)，禮儀之邦”。接下來(lái)小編搜集了中國(guó)古代禮儀文化常識(shí)，歡迎查看，僅供大家參考。
儀表儀態(tài)禮儀
1、儀態(tài)
保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身?xiàng)l件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡(jiǎn)約、清麗、素雅，避免過(guò)量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場(chǎng)合忌有長(zhǎng)指甲。
2、站姿
挺直、舒展，手臂自然下垂。正式場(chǎng)合不應(yīng)將手插在褲袋里或交叉在胸前，不要有下意識(shí)的小動(dòng)作。女性站立時(shí)雙腿要基本并攏，腳位應(yīng)與服裝相適應(yīng)。穿緊身短裙時(shí)，腳跟靠近，腳尖分開(kāi)呈“V”狀或“Y”狀;穿禮服或者旗袍時(shí)，可雙腳微分。
3、坐姿
入座時(shí)動(dòng)作應(yīng)輕而緩，輕松自然。不可隨意拖拉椅凳，從椅子的左側(cè)入座，沉著安靜地坐下。女士著裙裝入座時(shí)，應(yīng)將裙子后片攏一下，并膝或雙腿交叉向后，保持上身端正，肩部放松，雙手放在膝蓋或椅子扶手上。男士可以微分雙腿(一般不要超過(guò)肩寬)，雙手自然放在膝蓋或椅子扶手上。
離座時(shí)，應(yīng)請(qǐng)身份高者先離開(kāi)。離座時(shí)動(dòng)作輕級(jí)，不發(fā)出聲響，從座位的左側(cè)離開(kāi)，站好再走，保持體態(tài)輕盈、穩(wěn)重。
4、走姿
行走時(shí)應(yīng)抬頭，身份重心稍前傾，挺胸收腹，上體正直，雙肩放松，兩臂自然前后擺動(dòng)，腳步輕而穩(wěn)，目光自然，不東張西望。
遵守行路規(guī)則，行人之間互相禮讓。三人并行，老人、婦幼走在中間。男女一起走時(shí)，男士一般走在外側(cè)。走路時(shí)避免吃東西或抽煙。遇到熟人應(yīng)主動(dòng)打招呼或問(wèn)候，若需交談，應(yīng)靠路邊站立，不要防礙交通。
5、服飾
服飾是一種文化，反映一個(gè)民族的文化素養(yǎng)、精神面貌和物質(zhì)文明發(fā)展的程度;著裝是一門藝術(shù)，正確得體的著裝，能體現(xiàn)個(gè)人良好的精神面貌、文化修養(yǎng)和審美情趣。公務(wù)場(chǎng)合著裝要端莊大方;參加宴會(huì)、舞會(huì)等應(yīng)酬交際著應(yīng)突出時(shí)尚個(gè)性;休閑場(chǎng)合穿著舒適自然。全身衣著顏色一般不超地三種。
交談禮儀
態(tài)度誠(chéng)懇，表情自然、大方，語(yǔ)言和氣親切，表達(dá)得體。談話時(shí)不可用手指指人，做手勢(shì)動(dòng)作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場(chǎng)合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長(zhǎng)時(shí)間攀談、耳語(yǔ)。
對(duì)長(zhǎng)輩、師長(zhǎng)、上級(jí)說(shuō)話要尊重，對(duì)下級(jí)、晚輩、學(xué)生說(shuō)話則注意平易近人。同時(shí)與幾個(gè)人談話，不要把注意力集中在一兩個(gè)人身上，要照顧到在場(chǎng)的每一個(gè)人，注意聽(tīng)取對(duì)方的話。
不可出言不遜、強(qiáng)詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說(shuō)荒誕離奇、聳人聽(tīng)聞的事，不搞小廣播。談話中意見(jiàn)不一致時(shí)，要保持冷靜，以豁達(dá)的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場(chǎng)合為非原則性問(wèn)題大聲喧嘩、爭(zhēng)執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。
政治禮儀
①祭天
始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在國(guó)都南郊圜丘舉行。古人首先重視的是實(shí)體崇拜，對(duì)天的崇拜還體現(xiàn)在對(duì)月亮的崇拜及對(duì)星星的崇拜。所有這些具體崇拜，在達(dá)到一定數(shù)量之后，才抽象為對(duì)天的崇拜。周代人崇拜天，是從殷代出現(xiàn)“帝”崇拜發(fā)展而來(lái)的，最高統(tǒng)治者為天子，君權(quán)神授，祭天是為最高統(tǒng)治者服務(wù)的，因此，祭天盛行到清代才宣告結(jié)束。
②祭地
夏至是祭地之日，禮儀與祭天大致相同。漢代稱地神為地母，說(shuō)她是賜福人類的女神，也叫社神。最早祭地是以血祭祀。漢代以后，不宜動(dòng)土的風(fēng)水信仰盛行。祭地禮儀還有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。
③宗廟之祭
宗廟制度是祖先崇拜的產(chǎn)物。人們?cè)陉?yáng)間為亡靈建立的寄居所即宗廟。帝王的宗廟制是天子七廟，諸侯五廟，大夫三廟，士一廟。庶人不準(zhǔn)設(shè)廟。宗廟的位置，天子、諸侯設(shè)于門中左側(cè)，大夫則廟左而右寢。庶民則是寢室中灶堂旁設(shè)祖宗神位。祭祀時(shí)還要卜筮選尸。尸一般由孫輩小兒充當(dāng)。廟中的神主是木制的長(zhǎng)方體，祭祀時(shí)才擺放，祭品不能直呼其名。祭祀時(shí)行九拜禮:“稽首”、“頓首”、“空首”、“振動(dòng)”、“吉拜”、“兇拜”、“奇拜”、“褒拜”、“肅拜”。宗廟祭祀還有對(duì)先代帝王的祭祀，據(jù)《禮記·曲禮》記述，凡于民有功的先帝如帝嚳、堯、舜、禹、黃帝、文王、武王等都要祭祀。自漢代起始修陵園立祠祭祀先代帝王。明太祖則始創(chuàng)在京都總立歷代帝王廟。嘉靖時(shí)在北京阜成門內(nèi)建立歷代帝王廟，祭祀先王三十六帝。
④對(duì)先師先圣的祭祀
漢魏以后，以周公為先圣，孔子為先師;唐代尊孔子為先圣，顏回為先師。唐宋以后一直沿用“釋奠”禮(設(shè)薦俎饌酌而祭，有音樂(lè)沒(méi)有尸)，作為學(xué)禮，也作為祭孔禮。南北朝時(shí)，每年春秋兩次行釋奠禮，各地郡學(xué)也設(shè)孔、顏之廟。明代稱孔子為“至圣先師”。清代，盛京(遼寧沈陽(yáng))設(shè)有孔廟，定都北京后，以京師國(guó)子監(jiān)為太學(xué)，立文廟，孔子稱“大成至圣文宣先師”。曲阜的廟制、祭器、樂(lè)器及禮儀以北京太學(xué)為準(zhǔn)式。鄉(xiāng)飲酒禮是祭祀先師先圣的產(chǎn)物。
⑤相見(jiàn)禮
下級(jí)向上級(jí)拜見(jiàn)時(shí)要行拜見(jiàn)禮，官員之間行揖拜禮，公、侯、駙馬相見(jiàn)行兩拜禮，下級(jí)居西先行拜禮，上級(jí)居?xùn)|答拜。平民相見(jiàn)，依長(zhǎng)幼行禮，幼者施禮。外別行四拜禮，近別行揖禮。
⑥軍禮
包括征伐、征稅、狩獵、營(yíng)建等。
重要場(chǎng)合的禮儀
一、吉禮
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動(dòng)。
二、兇禮
即有關(guān)哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時(shí)的荒禮、遇到嚴(yán)重自然災(zāi)害事的吊禮、國(guó)內(nèi)發(fā)生動(dòng)亂時(shí)的恤禮、有外敵入侵時(shí)的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災(zāi)禍的禮儀。
三、軍禮
有關(guān)軍事活動(dòng)的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營(yíng)建土木工程、定疆封土等活動(dòng)中的禮儀。
四、賓禮
賓禮即為天子接見(jiàn)諸侯、賓客，以及各諸侯國(guó)之間相互交往時(shí)的禮儀。后代則將皇帝遣使藩邦，外來(lái)使者朝貢、覲見(jiàn)及相見(jiàn)之禮等都?xì)w入賓禮。
五、嘉禮
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無(wú)所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。其中，婚冠禮是嘉禮的核心。
六、婚冠之禮
婚禮可分為祭服婚禮、朝服婚禮、公服婚禮。唐宋制度，男方四品以上以冕服婚，九品以上以爵弁服婚，庶人以絳公服婚。女方以禮衣或連裳嫁。
七、冠禮
冠禮是成人禮，是給跨入成年人行列的男子加冠的禮儀。在氏族社會(huì)，男女青年發(fā)育成熟時(shí)要參加一種「成丁禮」，冠禮應(yīng)當(dāng)是從這種「成丁禮」演變而來(lái)。
八、笄禮
笄禮，即漢民族女孩成人禮。自周代起，女子在訂婚(許嫁)以后出嫁之前行笄禮。一般在十五歲舉行，如果一直待嫁未許人，則年至二十也行笄禮。笄禮由主婦為笄者結(jié)發(fā)著笄，由女賓以醴酒禮之。笄禮至明代即廢而不用。民間女子婚嫁時(shí)將頭發(fā)挽束成髻，用簪子固定，與婚前發(fā)式明顯不同。這也算保留了些許笄禮遺風(fēng)。
風(fēng)俗禮儀
1、【春節(jié)】我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。此節(jié)乃一歲之首。古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱春節(jié)，是在采用公歷紀(jì)元后。古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。春節(jié)習(xí)俗一方面是慶賀過(guò)去的一年，一方面又祈祝新年快樂(lè)、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關(guān)。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風(fēng)調(diào)雨順；舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說(shuō)。隨著社會(huì)的發(fā)展，接神、敬天等活動(dòng)已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習(xí)俗至今仍廣為流行。
2、【元宵】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。元宵習(xí)俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習(xí)俗。元宵即圓子，用糯米粉做成實(shí)心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。
3、【寒食】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日里嚴(yán)禁煙火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相傳，春秋時(shí)晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做國(guó)君后，大封功臣，獨(dú)未賞介子推。子推便隱居山中。重耳聞之甚愧，為逼他出山受賞，放火燒山。子推抱木不出而被燒死。重耳遂令每年此日不得生火做飯，追念子推，表示對(duì)自己過(guò)失的譴責(zé)。因寒食與清明時(shí)間相近，后人便將寒食的風(fēng)俗視為清明習(xí)俗之一。
4、【清明】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。按農(nóng)歷算在三月上半月，按陽(yáng)歷算則在每年四月五日或六日。此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，“萬(wàn)物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。其習(xí)俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風(fēng)箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩(shī)的。
5、【端午】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱端陽(yáng)、重午、重五。端午原是月初午日的儀式，因“五”與“午”同音，農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。一般認(rèn)為，該節(jié)與紀(jì)念屈原有關(guān)。屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來(lái)悼念他。端午習(xí)俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。
6、【乞巧】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱少女節(jié)或七夕。相傳，天河?xùn)|岸的織女嫁給河西的牛郎后，云錦織作稍慢，天帝大怒，將織女逐回，只許兩人每年農(nóng)歷七月初七夜晚在鵲鳥(niǎo)搭成的橋上相會(huì)。或說(shuō)：天上的織女嫁給了地上的牛郎，王母娘娘將織女抓回天庭，只許兩人一年一度鵲橋相會(huì)。每年七月初七晚上，婦女們趁織女與牛郎團(tuán)圓之際，擺設(shè)香案，穿針引線，向她乞求織布繡花的技巧。在葡萄架下，靜聽(tīng)牛郎織女的談話，也是七月七的一大趣事。
7、【中秋】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱中秋。秋高氣爽，明月當(dāng)空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來(lái)的團(tuán)圓的聯(lián)想，使中秋節(jié)更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來(lái)后，更富浪漫色彩。歷代詩(shī)人以中秋為題材作詩(shī)的很多。中秋節(jié)的主要習(xí)俗有賞月、祭月、觀潮、吃月餅等。
8、【重陽(yáng)】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?！兑捉?jīng)》將“九”定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重，故農(nóng)歷九月初九為“重陽(yáng)”。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋高氣爽，風(fēng)清月潔，故有登高望遠(yuǎn)、賞菊賦詩(shī)、喝菊花酒、插茱萸等習(xí)俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的詩(shī)句。
9、【臘日】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。這是古代歲末祭祀祖先、祭拜眾神、慶祝豐收的節(jié)日。臘日通常在每年的最后——個(gè)月(臘月)舉行，南北朝時(shí)臘日已固定在農(nóng)歷十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等習(xí)俗。佛教的臘八粥后也滲入臘日習(xí)俗。
10、【除夕】我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷十二月三十日晚，家家在打掃一清的屋里，擺上豐盛的菜肴，全家團(tuán)聚吃“年飯”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂(lè)，謂之“守歲”。零點(diǎn)時(shí)，眾人爭(zhēng)相奔出，在庭前攏火燃燒(古稱“庭燎”，取其興旺之意)，并在這“歲之元，月之元，時(shí)之元”的“三元”之時(shí)搶先放出三個(gè)“沖天炮”，以求首先發(fā)達(dá)，大吉大利。此時(shí)，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲”的景象。
宗法禮儀
1、【宗法】以家族為中心，根據(jù)血緣遠(yuǎn)近來(lái)區(qū)別嫡庶親疏的法則。體現(xiàn)這一法則，維護(hù)貴族世襲統(tǒng)治的等級(jí)制度，就叫宗法制。
2、【世襲】世代繼承先人帝位、爵位和領(lǐng)地等叫世襲。相傳原始社會(huì)堯傳舜，舜傳禹，這種傳賢制度叫禪讓。禹死后，其子啟始立傳子制度。
3、【宗族】由共同祖先的血緣關(guān)系而形成的親屬群體。古代有九族、三族之說(shuō)。九族，一般認(rèn)為是高祖、曾祖、祖、父、自己、子、孫、曾孫、玄孫；三族，說(shuō)法較多，或指父、母、妻三族，或指父、子、孫三族，或指父母、兄弟、妻子三族。古代一人犯罪常牽連到宗族，有“族滅”的刑法。
4、【大小宗】大宗、小宗的區(qū)別是宗法制的基本特征。大宗是指家族中嫡長(zhǎng)子孫世代相襲的系統(tǒng)，大宗的嫡系長(zhǎng)房，名稱有嫡子、宗子、嫡長(zhǎng)子等；小宗是指家族中嫡系長(zhǎng)子以外其他兒子的世系，他們被稱作支子、別子、庶子等。
5、【昭穆】古代宗法制度，把始祖以下同族男子逐代先后相承地分為“昭”“穆”兩輩，以區(qū)分父子兩代。按左昭、右穆，規(guī)定宗廟次序、墳地葬位、祭祀排列等，即始祖居中，昭位次居左，穆位次居右。
6、【宗廟】古代天子、諸侯祭祀祖先的場(chǎng)所。古代宗廟制度規(guī)定：天子七廟、諸侯五廟、大夫三廟。天子七廟，太祖廟居中，左邊三廟為“三昭”，右邊為“三穆”，所以宗廟制度又叫昭穆制度。
7、【五服】按照生者與死者之間親屬關(guān)系的親疏，古代的喪服分為五個(gè)等級(jí)，即斬衰、齊衰、大功、小功、緦麻。如在五服之外，就不再是親屬。如杜甫《遣興》“共指親戚大，緦麻百夫行”中，“緦麻”非指喪服，而是指親屬關(guān)系。
8、【伯仲叔季】古代以伯、仲、叔、季表示兄弟間的排行順序，伯為老大，仲為老二，叔為老三，季表示最小。
9、【三從四德】封建禮教給女子規(guī)定的道德標(biāo)準(zhǔn)?！叭龔摹笔恰拔醇迯母福燃迯姆?，夫死從子”；“四德”是“婦德(品德)、婦言(辭令)、婦容(儀態(tài))、婦功(女工)”。
10、【三綱五?！糠饨ǘY教所倡導(dǎo)的.人與人之道德標(biāo)準(zhǔn)?！叭V”指君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V。綱是提網(wǎng)的總繩，為綱是居于主要或支配地位的意思?！拔宄！敝溉?、義、禮、智、信。
11、【七出】封建社會(huì)丈夫遺棄妻子的七種借口：無(wú)子、淫逸、不事舅姑、口舌、盜竊、妒忌、惡疾。有其中一種，即可遺棄。是維護(hù)夫權(quán)而制定的迫害婦女的反動(dòng)禮教。
12、【五禮】古時(shí)，祭祀之事稱“吉禮”，冠婚之事稱“嘉禮”，賓客之事稱“賓禮”，軍旅之事稱“軍禮”，喪葬之事稱“兇禮”，合稱為“五禮”。此外，五禮還指五種等級(jí)的禮，即天子、諸侯、卿大夫、士、庶民五等之禮。
13、【祭祀】祭祀是華夏禮典的一部分，是儒家禮儀中主要部分，禮有五經(jīng)，莫重于祭，是以事神致福。祭祀對(duì)象分為三類：天神、地祇、人鬼。
14、【犧牲】古代為祭祀而宰殺的豬、羊、牛等牲畜，稱為“犧牲”。要求純色體全。
15、【齋戒】古代祭祀或重大時(shí)間，事先要更衣、沐浴、獨(dú)居、素食、戒酒，以示心地誠(chéng)敬，稱為“齋戒”。
16、【居喪】尊親死后，在家守喪，不辦理外事。在服喪期滿之前停止娛樂(lè)和交際，表示哀悼。還需遵守喪禮制度和喪服制度。無(wú)論是喪禮制度、喪服制度，都具有等級(jí)分明、形式繁縟這兩個(gè)顯著的特點(diǎn)。
17、【稽首】為最隆重的拜禮，一般為臣子拜見(jiàn)君王和祭祀祖先的禮儀。行禮時(shí)，施禮者屈膝跪地，左手按右手，支撐在地上，然后緩緩叩頭在地。頭叩地時(shí)要停留一段時(shí)間，手在膝前，頭在手后。
18、【頓首】方式與“稽首”相似，不同之處在于施禮者必須急叩頭，額頭觸地而拜。通常用于下對(duì)上及平輩間的敬禮，如官僚間的拜迎、拜送，民間的拜賀、拜別等。也常用于書信的開(kāi)頭或末尾。
19、【長(zhǎng)揖】古代的一種相見(jiàn)禮，不分尊卑。拱手高舉，自上而下。
20、【膜拜】行禮時(shí)，兩只手放在額頭，伏地跪拜，表示極端尊敬或畏服。也專指拜神拜佛。
21、【萬(wàn)?！刻啤⑺螘r(shí)婦女對(duì)人行禮，雙手在襟前合拜，口中說(shuō)著“萬(wàn)福”；后來(lái)“萬(wàn)福”則作為敬禮的代稱。
22、【冠禮】古代男子成年(二十歲)時(shí)舉行加冠的禮儀，冠禮在宗廟中進(jìn)行，由父親主持。加冠后即可成婚，享受成人的待遇。
23、【笄禮】古代貴族女子十五歲舉行笄禮后結(jié)發(fā)加笄，即在頭頂上盤成發(fā)髻，用簪子插住，表示已成人，可結(jié)婚。
24、【三書六禮】中國(guó)的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗禮儀。“三書”指在“六禮”過(guò)程中所用的文書，包括聘書、禮書和迎書?！傲Y”即納采(向女家送禮求親)、問(wèn)名(向女家問(wèn)清女子名字與生辰)、納吉(卜得吉兆后到女家報(bào)喜、送禮、訂婚)、納征(訂婚后向女家送較重的聘禮，也叫納幣)、請(qǐng)期(選定完婚吉日，向女家征求同意)、親迎(新郎到女家迎娶)。
25、【嫁娶】“嫁”指女子出嫁；“娶”指男子娶婦?！凹蕖币馕吨佑屑遥叭ⅰ北硎灸蟹桨雅尤⒌郊抑?。從“嫁娶”兩字可以看出舊時(shí)男尊女卑的觀念。
26、【席座】古代君主、諸侯臨朝聽(tīng)政，或各級(jí)官員治事料民時(shí)，都是“南面”而坐(坐北朝南)，以北邊座位為尊。漢代賓主之間，一般以向東的座位(即西邊)為尊。其次是向南的座位，再次是向北的座位，最末是向西的座位。
27、【左右】古代禮儀習(xí)俗，席位以左為尊。主客之間，主居右而客居左。但就地位來(lái)說(shuō)，卻是以右為尊。如“右姓”“右族”，即指有聲望的世家大族；“右職”指重要職位。與此相反，“左”則示其“卑”“下”。如“左遷”即降職?！白蠊佟奔粗傅匚坏陀诔⒐賳T的官員。
婚禮禮儀
舊時(shí)結(jié)婚儀禮，從古代“六禮”：一納采、二問(wèn)名、三納吉、四納征、五請(qǐng)期、六迎親演變而來(lái)的。今天的婚禮形式上雖然有很多變化，但傳統(tǒng)“六禮”的主體內(nèi)容基本保存。在現(xiàn)今社會(huì)人們更加青睞于中式婚禮，將這些傳統(tǒng)禮儀穿插在自己的結(jié)婚慶典中將更加凸顯自己的個(gè)性特征及品味風(fēng)格。下面就將介紹一些古代的婚嫁知識(shí)。
1、 納采
那才是婚禮的第一階段，有初步達(dá)成協(xié)議、交納定金之意。其程序是：男方家請(qǐng)媒人到女方家提親，如女家不拒絕，則備少量財(cái)禮正式求婚，財(cái)力中應(yīng)有大雁，即《儀禮》中所謂“昏禮下達(dá)，納彩用雁”。故納彩稱“奠雁”禮。
2、問(wèn)名
男方家托媒人再到女方家問(wèn)清女方家姓名、出生年、月、日、時(shí)準(zhǔn)備和婚的儀式，民間俗稱為“下帖”。問(wèn)明禮由問(wèn)生辰八字發(fā)展到后來(lái)問(wèn)生母的身份、門第的職位的高低、財(cái)產(chǎn)、容貌健康等方面。問(wèn)名禮實(shí)際涉及兩個(gè)問(wèn)題，一是占卜男女雙方的生辰八字的命相、陰陽(yáng)，一是社會(huì)地位和財(cái)產(chǎn)。
3、納吉
納吉是把問(wèn)名后占卜和婚的好結(jié)果通知女方家的儀式，現(xiàn)在多稱訂婚。問(wèn)名后，男方家將女方生辰八字和兒子的生辰八字開(kāi)列，請(qǐng)巫卜“算命”，問(wèn)兇吉禍福(俗稱“合八字”)同時(shí)男方家還的再備禮物到女方家決定婚約。舊式婚禮多用戒指、首飾、彩綢、禮餅、香燭、豬羊等。民間又將此儀式稱為“小聘”、“訂聘”。
4、納征
男女上方父母邀集部分親友訂立婚約儀式，由男方向女家交納聘財(cái)，婚約至此成立。這是六禮中最主要程序之一。這是所送聘禮多為錢財(cái)布帛之類，而且禮品多取吉祥如意的含義，數(shù)目取雙忌單，這時(shí)夫妻關(guān)系既定。
5、請(qǐng)期
男方家向女方家商定結(jié)婚日期的儀式。納征后，男方與女方家協(xié)商晚婚的日期，如女方家推辭由男方家決定，民間俗稱“提日子”、“送日子”。古代選擇日期多請(qǐng)算命先生確定所謂“黃道吉日”而且多以逢雙的日子為主。現(xiàn)代這一習(xí)俗雖然保存，但在選擇時(shí)多以有紀(jì)念意義的日子為主。這一階段到親迎儀式時(shí)，女方家要準(zhǔn)備嫁妝，而嫁妝多是成雙成套的被褥、衣服、櫥柜、盆桶等。
6、親迎
新婿前往女方家迎娶新娘的儀式，到商定迎親之日新婿帶著迎親隊(duì)伍到女家迎娶新娘，迎歸后，新婚夫妻再舉行拜堂儀式，即傳統(tǒng)“三拜”儀式。隨后舉辦宴席，宴請(qǐng)賓客，宴席結(jié)束還有熱鬧非凡的“鬧洞房”活動(dòng)。至此女方才入夫家，成為丈夫宗族的正式成員。
稱呼禮儀
1. 自稱：愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人
2. 帝王自稱：孤、寡、朕、不谷
3. 古代官吏自稱：下官、末官、小吏
4. 讀書人自稱：小生、晚生、晚學(xué)、不才、不肖
5.對(duì)他人稱自己的妻子一般為拙荊、賤內(nèi)、內(nèi)人、山荊
6. 稱自己的兒子為小兒、犬子、小犬
7. 稱女兒為息女、小女等
8. 女子自稱一般用妾、奴等