如果想要寫好工作計劃應該怎樣做?為了確保后續(xù)的工作能夠無縫連接,我們是時候準備一份高質量的工作計劃了。一個良好的工作計劃是可以展現(xiàn)一個人能力的重要體現(xiàn),在眾多文章中“采購下半年工作計劃范文”是出國留學網小編最愛的一篇,希望能對你有所幫助,請收藏!
采購下半年工作計劃范文 篇1
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一、根據20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據市場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
作為集團的總部采購部,將負責統(tǒng)籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。
在董事長和總經理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經營成本,提升公司盈利水平。
(1)長期目標:完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經營成本,由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機結合公司發(fā)展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發(fā)展。
(2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統(tǒng),建立、豐富和完善供應商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
(3)短期目標:構建總公司采購部完整架構,加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,同時開展供應商管理系統(tǒng)建立工作。
在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強采購系統(tǒng)的自身建設,制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度,初步建立起供應商管理系統(tǒng)模塊,產品信息系統(tǒng)模塊以及采購數據分析與統(tǒng)計模塊,同時加強對軟裝采購系統(tǒng)的建設。
1、建立總部采購部組織架構。
(1)完成部門崗位的人員配置。
(2)明確各崗位的工作職責及工作范疇。
2、制定采購部各項規(guī)章制度、標準工作流程。
(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。
(2)建立和推行標準的采購工作流程。
(3)建立監(jiān)督機制。
(3.1)對采購人員的工作監(jiān)督機制。
(3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機制。
3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
4、采購系統(tǒng)人員培訓(團隊建設)。
6、考察各種材料、設備及軟裝產品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統(tǒng)。
7、理順采購部與其他部門間的關聯(lián),制定相應的規(guī)范制度。
8、建立采購數據分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。
(1)收集各種數據材料。
(2)對數據進行分析與統(tǒng)計。
(3)通過對各種數據的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
9、建立產品信息系統(tǒng)模塊。
(2)軟裝產品信息庫模塊。
(3)材料樣板房模塊。
10、建立軟裝采購系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購工作。
(1)明確軟裝項目的工作職責。
(2)建立標準的軟裝工作流程。
(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關系,提升工作效率。
在20**年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產需要做好原來****和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平,全面提升個人素質。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成**年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標:
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
按照采購流程,和企業(yè)調查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務能力和個人素質。(表格見附件)
輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯(lián)合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式;把以****價格為中心的信息方式,向****產業(yè)鏈下游延伸,把產地信息和港口信息,國內信息和國際信息結合起來,加強對行業(yè)和產業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經過信息的提煉,為采購提供決策依據。
公司提出****進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。**年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調整,符合公司長期使用需要。
我們在進行****分析時,只有當年的數據,缺少以往的數據,無法進行對比分析,得出的結論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數據庫,為將來的數據動態(tài)分析和采購決策提供依據,比如公司要按照****含量進行定價和采購,就要依靠數據庫提供基礎數據。
采購部接受內部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,****采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道 輔料采購具有項目多,數量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產,首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應商經過多年的合作和供應商的資質評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),**年繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產加工需要。
2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存 保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產加工情況和生產消耗,把握好采購數量和節(jié)奏。
****加工輔料采購費用為4734萬元,僅煤炭一項就占用了2300萬。08年輔料價格波動頻繁,波動幅度大,煤炭為例,最低價格520元/噸,最高價格個890元/噸,波動幅度達到70%以上,其他輔料價格波動也超過40%。我們如果加強輔料采購的分析預測,在40%的波動上,降低10%的成本,每年就可以節(jié)約470萬。
內勤人員要學習財務知識,從**年開始,兩年時間內,采購內勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部將結合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。
期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來****、輔料采購都和期貨息息相關。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在****采購間歇期,采購部內部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
采購部在**年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購下半年工作計劃范文 篇2
上半年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:一、完成工作方面:1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。二、采購工作的幾點體會:1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。3、加強對供應商的管理協(xié)調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。
采購下半年工作計劃范文 篇3
上半年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:一、完成工作方面:1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。二、采購工作的幾點體會:1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
采購下半年工作計劃范文 篇4
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
采購部詩司運轉的一個非常重要的環(huán)節(jié),詩司內能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務
一直以來采購員的工作是服務于生產,它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產就是采購員的客戶,質量,數量,交貨期就是生產的要求。
生產的三點要求對采購員來說就是三項責任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、質量等幾個方面考察,選擇出合適的供應商。買多少就是根據年度以及月度采購計劃,編制采購預算,協(xié)調好財務的資金安排何時買就是根據公司生產能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產,又使庫存資金占用最小化。
綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應,降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎上,還需注重自己的工作服務質量,提高生產部門對本部門的滿意度,無論服務態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產品質量,均需定期自我總結,定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。
我認為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應體現(xiàn)在服務的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二、明確崗位職能,認識個人不足
根據崗位職責和領導的要求,我的主要工作是:
1、需從和購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關與到貨事宜。
2、器件的訂購與跟蹤,__項目器件修改,器件維修和調撥等等關于器件的各類事宜,與上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
3、所有__項目器件的訂購與跟蹤,__項目器件領取,器件維修和調撥等等關于器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4、zz供件的入庫確認,清單制作、各部門負責人簽字及本部門入庫單存檔事宜。
5、生產報檢項目、生產過程中器件報缺(__項目、__項目)數量的調查、確認、溝通、調撥、補訂及技術部修改通知單的存檔(紙質/電子),修改器件的調撥與訂購。
6、工作各類相關表單的制作,記錄,存檔(進口器件采購臺帳、進口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡單、自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調配清單等)。
7、發(fā)貨時拍照存檔,清點標注控制臺自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關單據的簽字確認。
8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔,部分返還設備與損壞設備的發(fā)貨事宜。
9、領導交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時拍照任務。
本人也在“明確目標,勇于負責,主動配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實采供工作要點和20__年初制定的工作計劃。在a經理和b工的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,共計完成材料設備采購計劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務?,F(xiàn)將主要工作情況總結如下:
全年共新簽外購器件采購合同?份,外購材料付款共/美元。全年負責施耐德項目散件采購計劃共/批次。全年修改器件采購單共執(zhí)行/份。全年安排處理船廠自供件入庫共/批次。
全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務/余次。
在過去一年的工作中,我認識到自己在器件知識和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個更稱職的進口件采購員,努力學習并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學習中也遇到了許多困難與問題,在解決的過程中,使我學到了很多的東西,作為采購的訂購統(tǒng)計工作,準確細心是要放在首位的。
作為對待供應商和船廠的溝通,認真耐心也是很重要的,將這些糅合起來是需要手段去引導的。這都是在書本中學不到的,我認為這就是一種工作經驗的積累。成功是什么,就是每天進步一點點。從參加工作開始,我一直在努力的充實自己,讓自己更快的融入到工作當中,融入到采購這個團隊當中。采購部門的工作是講究配合,講究團結協(xié)作的,a經理、b工和很多同事為我的進步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。
三、積極適應和遵守公司制度,進一步加強工作責任感
今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善,本人總是積極適應這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
四、利用工作之余的休息時間加強學習
平時注意觀察各類器件的安裝,并結合自身所學專業(yè)知識了解器件性能、結構及相關知識,努力學習辦公自動化軟件知識,努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
五、明年工作計劃
在日常工作中,我將做到以下幾點:
1.一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。
2.及時完成各級領導交辦的各項工作,要成為領導的助力、助手,急領導所急,想領導所想,勤跑腿,多匯報。
3.加強公司內外及各部門之間的聯(lián)絡和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準確性。
4.繼續(xù)做好存檔_工作;準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。
5.做好文書工作,學習各種文字材料的寫作,提高自身寫作功底。在提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面,我將做到以下幾點:
(1)積極參加公司和領導安排的各類培訓,提高自身及相關的工作技能。
(2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。
(3)通過個人的自主學習來提升知識層次。
一個人的能力是有限的,但發(fā)展機會是無限的?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”如不能很快的提升自己的個人能力,提高自己的業(yè)務水平,就會被淘汰。當然需要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使業(yè)務水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。
##結束采購下半年工作計劃范文 篇5
酒店采購的工作下半年也是會比剛過去的上半年更加的忙碌,上半年也是由于酒店的客源不是那么的多,我們采購的工作其實并不多,但我也是積極的去做好,同時了解市場,了解供應商,對于下半年我也是充滿信心,會以更低的價格去采購到合適的物資,為酒店的采購也是來做好計劃。
市場的進一步了解,雖然上半年其實也是有去了解市場,但是我覺得還是不夠的,像線上的一些批發(fā)商,其實并沒有太多的去了解,其實他們的產品,他們的價格也是不錯的,下半年主要也是需求更多,所以到時候洽談,也是會更加的有底氣,同時也是可以在比較之中讓自己能拿到更合理的價格。而只有更加的了解市場,那么我的采購才能做得更好,不單單是之前的物資,其實酒店的需求自己也是要去多想,很多的物資都是有不同的替代方式,如果利用好預算,做得更好也是我們采購需要多去思考的事情,而不是領導給予了預算以及物資的要求,我們去采購做簡單的工作就夠了,如果想要進步,那么自己就是要多思考,是不是有取代的方案,或者怎么樣做會更好的來改善,去調低費用。這也是我下半年在工作之中需要多去想的問題。
和原有的供應商要搞好關系,同時也是要多去開發(fā)新的供應商,有些物資的采購是量大而且沒有太多可以取代的,同時供應商也是比較的穩(wěn)定,這些也是需要多和他們把關系搞好,多一些問候,有時候價格變動的時候也是可以提前的預知,去做好采購方案,或者沒有貨的時候,也是手里要有其他的供應商,來確保能做好采購,而不是只依靠原有的供應商,多開發(fā),才能確保物資是充足的,同時也是可以更好的了解市場,清楚議價的空間。采購的工作不僅僅只是去購買那么簡單,很多的方面也是需要去考慮的,特別是對于價格更是要敏感,不同的時期,相同的產品價格也是不同,所以也是自己要心里有數才行的。
下半年酒店的客源也是會漸漸的恢復到正常,我們采購的工作壓力也是會更大,但是我也是有信心去把工作給做好,同時在實際工作之中也是要根據一些情況來調整計劃,去為工作而服務,去把采購做好。
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