超市下半年工作計劃1000字

字號:


    為了真正地做到高效工作我們需要提高自身的工作能力,是時候結(jié)合自身能力去撰寫工作計劃了。工作計劃可以對將要進行的工作進行步驟預測,制定出更完善的方案。編輯的推薦“超市下半年工作計劃”是你不可錯過的一篇文章,可能你會喜歡,歡迎分享!
    超市下半年工作計劃(篇1)
    回首20XX年上半年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責任的重大,為做好20XX年下半年超市工作,更好地服務好顧客,現(xiàn)結(jié)合20XX年上半年工作經(jīng)驗,特制定如下下半年工作計劃:
    一、提升專業(yè)技能
    不斷學習和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
    二、商品管理
    堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢。
    三、防損
    大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
    四、員工管理
    努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。
    五、服務管理
    加強員工服務意識培訓,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。
    超市下半年工作計劃(篇2)
    一.員工培訓需求分析
    中國的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時間短所以,我們要想在市場中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務態(tài)度。
    員工培訓需求分析
    (一)出現(xiàn)的問題:1)員工缺乏責任心
    2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
    3)團隊協(xié)作能力欠缺
    4)理論與實踐脫節(jié)
    (二)解決辦法:提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內(nèi)容與實際相結(jié)合,達到培訓的實際效果
    (三)工作說明書(附在最后面)
    1.3培訓工作目標
    (一)企業(yè)培訓目標:為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓理念,提高企業(yè)在市場上的競爭力,使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質(zhì)量和信譽度。保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
    (二)員工培訓目標:1)使員工培訓后達到理想的專業(yè)技能
    2)提高自身綜合素質(zhì)
    3)增強自身的能力
    4)樹立正確的工作態(tài)度
    1.4培訓需求方法
    (一)方法:觀察法,面談法
    通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
    (二)需要解決的問題:
    1)員工素質(zhì)和能力方面的差距
    2)需要開發(fā)的培訓項目
    3)對每一項培訓項目都要具體說明
    4)項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題
    二.員工培訓計劃
    2.1.培訓目標:
    通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務技能。從而保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
    2.2員工培訓課程設置
    表2:課程設置
    序號
    課程
    授課教員
    課時
    時間
    地點
    1
    《商品陳列知識》
    本超店長
    李濱涵
    2小時
    5月15日
    現(xiàn)場授課
    2
    《人際關系》
    東方大學培訓講師
    周瑩
    2小時
    5月21日
    培訓教室
    3
    《提高服務質(zhì)量》
    本超市經(jīng)理助理
    阮鳳霞
    4小時
    5月26.27日
    培訓教室
    5
    《消防與管理》
    消防隊對員
    王博
    3小時
    6月7日
    戶外演練
    6
    《企業(yè)文化》
    本超市經(jīng)理
    付靜力
    4小時
    6月13.14日
    培訓教室
    2.3培訓對象:超市所有在職員工。
    2.4培訓時間.考試時間:
    培訓時間:5—6月每周五下午14點—16點
    考試時間:每門培訓課程結(jié)束的第二天下午15點—16點
    2.5培訓方式及方法:
    方式:集中式學習。
    方法:講座法視聽技術學習法現(xiàn)場實物演練多媒體教學法等。
    作用:通過這些方式,可以讓學員的聽覺.視覺.觸覺等調(diào)動起來,達到更好的效果。
    2.6培訓考核:
    ①考試:每門課程結(jié)束后,要對所學內(nèi)容進行考試。時間為90分鐘。
    ②考后反饋:培訓負責人和經(jīng)理要及時主動的與培訓對象溝通,360度考核。
    ③注:
    考勤:凡請假兩次或以上,考核不予通過
    三.培訓的實施方案
    一.培訓安排
    1安排場地
    2聯(lián)系培訓師
    3通知培訓對象
    4向員工介紹培訓課程
    5培訓注意事項
    二.具體實施
    1安排場地:室內(nèi).室外.現(xiàn)場演練
    2培訓介紹:介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內(nèi)容,介紹培訓師.提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數(shù)
    三.培訓注意事項:
    課前
    (1)安排好培訓師的休息室,了解培訓師的需求,以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態(tài)
    (2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績
    (3)提前安排教室,檢查教室的設施有無故障
    (4)戶外培訓要提前確定好具體培訓地點
    (5)現(xiàn)場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點
    上課期間
    (1)不準出現(xiàn)接電話.抽煙.聊天等擾亂秩序的行為
    (2)培訓主管級管理層應盡量來聽課,以保持上課秩序
    (3)培訓師應與員工搞好互動,以提高員工的接受程度
    (4)戶外培訓由于培訓人員較多,戶外演練應當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應到人數(shù)和實到人數(shù),以免發(fā)生意外
    (5)現(xiàn)場演練應按秩序進行,不要損壞貨品
    課后
    (1)培訓主管應與培訓師及時溝通,了解上課情況,并及時打掃培訓室的衛(wèi)生,應關閉所有的設備.電源及門窗
    (2)戶外演練結(jié)束后把培訓師和員工送回公司,打掃好衛(wèi)生,以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況
    (3)現(xiàn)場演練時學習人員應聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品
    (4)未經(jīng)許可不得擅自動用演練時的設備,貴重材料等應由專人保管,定點存放
    四.評估
    超市下半年工作計劃(篇3)
    超市熟食區(qū)管理在超市當中是特別重要的,現(xiàn)制定下半年工作計劃。
    1,分類存放,遵循先進先出原則。熟食品和半成品,原料應分開存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。
    2,原料生產(chǎn)過程中應注意是否過期,質(zhì)量是否令人滿意的。
    3,原料品(未經(jīng)加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風化、新鮮度的減少。
    4,半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉(zhuǎn)換,庫里溫度降低的同事,空氣也會變得干燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風化,變味。
    5,為了保證到貨的成品,半成品,原料的新鮮度,進入賣場的商品應該盡快地做低溫儲藏。
    6,加工剩余的原料或成品,需要近況放進冷藏或冷凍,以避免因為存放時間過長,導致變質(zhì)。
    7,進入冷庫,應該養(yǎng)成隨時關閉庫門的習慣,避免受涼,因為冷凍室的溫度,會影響了商品的新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
    8,熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結(jié)溫度正常在-18℃。
    9,搞好衛(wèi)生工作,改善熟食區(qū)的衛(wèi)生條件,減少異味,腐爛細菌污染。
    10,對于積壓的庫存,盡量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。
    超市下半年工作計劃(篇4)
    防損員,顧名思義,貌似就是個打雜的。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時,監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?
    從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計會比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位,說明這個崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。
    是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個超市干不下去了,我換個超市干。
    防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實你們的職業(yè)前景是很大的。
    要說一個職業(yè)的前景,我們必須先了解這個崗位的職責。
    何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責:
    一、保證安全,排出一切安全隱患!
    二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
    防損員的職位要求他們要如何呢?
    第一、良好的精神面貌。
    顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。
    第二、保持清潔。
    防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務設施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當擺放門店的商品廣告牌以及開關店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。
    第三、安全防損。
    這是防損員的工作重點,也是超市經(jīng)營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。
    消防安全主要做到:
    一、熟悉門店內(nèi)火災消防設備的配置和檢查;二、做好火災預防措施的宣傳和觀念普及;三、參與救災工作的演習和演練;四、堅決貫徹消防安全制度的實施;五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機械設備定期檢查,預防隱患。
    二、防盜防損安全應做到:一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,應規(guī)勸他們將其放在存包處;二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為;三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,應婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結(jié)算;六、人多時,應提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走;八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。
    實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。
    第四、文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務。當顧客進入賣場時,防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關心和尊重。當顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽他的問題。當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。
    超市下半年工作計劃(篇5)
    一.員工培訓需求分析
    中國的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時間短所以,我們要想在市場中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務態(tài)度。
    員工培訓需求分析
    (一)出現(xiàn)的問題:1)員工缺乏責任心
    2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
    3)團隊協(xié)作能力欠缺
    4)理論與實踐脫節(jié)
    (二)解決辦法:提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內(nèi)容與實際相結(jié)合,達到培訓的實際效果
    (三)工作說明書(附在最后面)
    1.3培訓工作目標
    (一)企業(yè)培訓目標:為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓理念,提高企業(yè)在市場上的`競爭力,使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質(zhì)量和信譽度。保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
    (二)員工培訓目標:1)使員工培訓后達到理想的專業(yè)技能
    2)提高自身綜合素質(zhì)
    3)增強自身的能力
    4)樹立正確的工作態(tài)度
    1.4培訓需求方法
    (一)方法:觀察法,面談法
    通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
    (二)需要解決的問題:
    1)員工素質(zhì)和能力方面的差距
    2)需要開發(fā)的培訓項目
    3)對每一項培訓項目都要具體說明
    4)項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題
    二.員工培訓計劃
    2.1.培訓目標:
    通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務技能。從而保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
    超市下半年工作計劃(篇6)
    在不久前,我們總結(jié)了上半年的工作情況。越是總結(jié),我就越是感到慚愧。盡管看起來我們?nèi)〉昧瞬簧俚某煽?,但仔細看來,我們也同樣在工作中浪費了很多的機會。在下半年的工作到來之前,我們要做好準備和計劃,讓這半年的工作能更加的井井有條。為了能讓自己有所進步,我也對自己在下半年計劃如下:
    一、穩(wěn)固思想,確定公司發(fā)展理念
    隨著公司的發(fā)展,公司的發(fā)展理念也在不斷的改進和提升,作為人事部門,我們要嚴格的深入了解公司的理念,改進個人思想。在招聘以及培訓中,都要嚴格按照公司的要求和發(fā)展方向進行培養(yǎng)!尤其是作為經(jīng)理的我,更要嚴格的學習公司的思想理念,在工作中走在公司之前,為公司的發(fā)展準備人才資源。
    同樣,作為管理者,在工作中我要積極的帶動人事部的各位員工,在思想基礎上做好學習工作,統(tǒng)一人事部的發(fā)展思想!
    二、工作提升,提高個人管理能力
    在這半年的工作中,我要嚴格的提高自己的管理能力,尤其是對自己的管理,在下半年的工作里,我要根據(jù)上次的總結(jié),在工作開始之前,嚴格的改正自己在工作中的問題和缺點,提高個人的工作能力。其次,我還要通過學習,不斷的進步,在工作中完成自己的職責。
    而且在下半年,我要更是要提高自己對員工的管理,摒棄過去那種無規(guī)律的安排,在工作中,我要嚴格的規(guī)定好工作的計劃和目標。對于員工的不足,們要及時的提點并要求改正。當然,我也要積極的吸取教訓和意見,對自己出現(xiàn)不足的時候,也同樣要以身作則的改變自己,起好帶頭作用。
    三、結(jié)束語
    下半年的工作非常的復雜而且可能會有很多的波折,作為管理著,我要在工作中不斷的調(diào)整自己,帶領隊伍,突破這些困難。相信在努力之后,就一定能獲得成功!
    超市下半年工作計劃(篇7)
    總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開展,現(xiàn)做出下半年工作計劃如下:
    一、貨源方面:
    1、進一步加強與相關業(yè)務部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。
    2、做好重點商品重點標示,把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標示,實施現(xiàn)場跟進,檢查落實的方針。
    3、每周組織供應商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設立現(xiàn)場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。
    二、提升團隊素質(zhì)方面:
    1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。
    2、強化接受業(yè)務能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習,以及區(qū)域輔導員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業(yè)務技能水品。
    三、管理方面:
    1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價更換標簽管理。
    2、積極跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達標的及時進行跟換,及時調(diào)整堆頭,N架的價格。
    3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。
    四、促銷方面:
    1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。
    2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào),主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。
    3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品,進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。
    五、 服務方面:
    1、強化服務培訓。對服務的認識,何為服務,服務的重要性,服務的對象,服務的范圍等方面。最終達到服務的認可。
    2、加強人員培訓,增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務意識的培訓。
    六、提升業(yè)務技能方面:
    1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎的業(yè)務知識與技能。
    超市休閑區(qū):唐靖
    20xx年6月5日
    小編精心推薦
    下半年工作計劃 | 半年工作計劃 | 季度工作計劃 | 月工作計劃 | 周工作計劃