關(guān)于自我月工作總結(jié)合集

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自我月工作總結(jié) 篇1
    作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
    今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:
    一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況:
    全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為390萬元)。
    (餐飲部年終總結(jié))
    二、存在的問題:
    1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
    2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
    3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
    三、明年的設(shè)想:
    1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
    2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
    3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
    4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
    四、今年完成的主要工作:
    (1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
    1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
    2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
    (2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為390萬元,比去年的320萬元,上升 60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同, 把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為 __%。
    (3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
    1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
    2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
    3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
    4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
    5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時, 還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月19日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
    (4)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點19款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    (5)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
    自我月工作總結(jié) 篇2
    在繁忙的工作中不知不覺又半年的時間又過去了,回顧這半年的工作歷程,作為_企業(yè)的每一名員工,我們深深感到_企業(yè)之蓬勃發(fā)展的熱氣,_人之拼搏的精神。下面是我最新年上半年工作總結(jié),敬請各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見。
    我是_銷售部門的一名普通員工,剛到房產(chǎn)時,我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及其房地產(chǎn)市場,作為銷售部中的一員,我深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài),走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
    房地產(chǎn)市場的起伏動蕩,公司于20_年與_公司進行合資,做好銷售工作計劃,共同完成銷售工作。在這段時間,我積極配合_公司的員工,以銷售為目的,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,完成經(jīng)營價格的制定,在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,為_月份的銷售_奠定了基礎(chǔ),最后以x個月完成合同額_萬元的好成績而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識,使自己各方面都所有提高。
    20_年下旬公司與_公司合作,這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內(nèi)部認(rèn)購等手段的鋪墊制造出_火爆場面。在銷售部,我擔(dān)任銷售內(nèi)業(yè)及會計兩種職務(wù)。面對工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,工作顯得繁重和其中。在開盤之際,我基本上每天都要加班加點完成工作。
    經(jīng)過一個多月時間的熟悉和了解,我立刻進入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。由于房款數(shù)額巨大,在收款的過程中我做到謹(jǐn)慎認(rèn)真,現(xiàn)已收取了上千萬的房款,每一筆帳目都相得益彰,無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結(jié)和每周例會,我不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗,及時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。
    最新年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。接下來,我們會做好最新年下半年工作計劃,爭取將各項工作開展得更好。
    自我月工作總結(jié) 篇3
    一月已經(jīng)過去,匆忙交接過來出納工作的我,對自己所從事的出納工作已經(jīng)基本掌握,基本能勝任這項工作。以前在公司從事財務(wù)工作分工不明確,出納的業(yè)務(wù)沒具體操作和實踐過,總認(rèn)為是“雕蟲小技”,不以為然,可就是抱著這種心態(tài)剛開始干出納工作出現(xiàn)不少的失誤,完成一項業(yè)務(wù)總會丟三落四,包括
    (1)領(lǐng)款人沒簽字就支付現(xiàn)金
    (2)收現(xiàn)金忙于開收據(jù)忘記辨識貨幣真?zhèn)?BR>    (3)忘記登日記賬等失誤,全是因為對業(yè)務(wù)流程不熟練的緣故。
    因此我勤記筆記,反復(fù)學(xué)習(xí)、記憶業(yè)務(wù)流程,終于在這一個月中認(rèn)知、熟悉我的工作。由此可見,虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本;學(xué)習(xí)和實踐相互融合才能產(chǎn)出成果。
    在這一個月中,首先要感謝領(lǐng)導(dǎo),在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。還要感謝各位前輩,在他們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了很多工作中的知識,使我最快的熟悉了這份新的工作。
    在這期間,在財務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作。
    1、嚴(yán)格按照財務(wù)制度的要求,辦理費用報銷,現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù),網(wǎng)銀電匯各部門采購需支付的貨款、服務(wù)費等。之前工作單位沒有網(wǎng)銀業(yè)務(wù),這里我學(xué)習(xí)到了,在網(wǎng)上支付貨款,為職工報銷費用,代發(fā)代扣資金,查詢往來帳款以便及時登記銀行日記賬,隨時掌控賬戶金額,為領(lǐng)導(dǎo)提供資金儲備信息,以便更好更有效地決策。
    2、每月10日前完成職工工資發(fā)放,按時作好單位職工的薪金發(fā)放,保障職工們的利益。
    3、及時登記現(xiàn)金、各個銀行存款日記帳,周資金報表,現(xiàn)金流水賬。周五下班前將周資金報表發(fā)至財務(wù)經(jīng)理郵箱中,為經(jīng)理提供準(zhǔn)確詳細(xì)的資金動態(tài)信息,以便更好更有效的做出決策。
    4、填寫稅務(wù)申報表,包括個稅匯總報表,增值稅納稅申報表,城建稅及教育稅附加申報表,增值稅季報表,由于本期有涉及海關(guān)增值稅的業(yè)務(wù),所以用自動納稅申報機器不能自行申報,需找去專管員簽字然后再去國稅大廳柜臺找稅務(wù)人員報稅,之前企業(yè)從未有過此類業(yè)務(wù),所以在這里又多學(xué)了些業(yè)務(wù),充實自己。
    5、這一月正巧趕上高新企業(yè)復(fù)審,在為審計人員搜集、查詢、整理、復(fù)印各種資料、憑證、文件的同時也跟著學(xué)習(xí)了些知識,對企業(yè)的了解有了更多的認(rèn)識。
    6、學(xué)會開據(jù)增值稅專用發(fā)票、增值稅普通發(fā)票、地稅的發(fā)票,打印匯總表及附表,購買增值稅票,上傳認(rèn)證增值稅發(fā)票等。
    7、第一次接觸承兌匯票,并學(xué)會了貼票背書等相關(guān)工作。
    8、從未接觸過外匯的我,在這個月中還學(xué)到了如何去銀行結(jié)匯,需要攜帶什么資料等業(yè)務(wù)知識。
    要作好出納工作絕不可以用“輕松”來形容,它是經(jīng)濟工作的第一線,財務(wù)收支的關(guān)口,在為管理者提供及時準(zhǔn)確的資金數(shù)據(jù),起著重要作用,在公司的經(jīng)營管理中占有重要的地位。
    所以我認(rèn)為作為一個合格的出納,須具備以下的基本要求:
    一、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司各項規(guī)章制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能。
    二、學(xué)會制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度,積極發(fā)揮財務(wù)控制、監(jiān)督的作用。
    三、出納人員要恪守良好的職業(yè)道德,保持嚴(yán)謹(jǐn)客觀一絲不茍的工作態(tài)度。
    四、出納人員要有較強的安全意識,現(xiàn)金、有價證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),相互監(jiān)督,相互牽制。
    五、具有很好的溝通能力。特別是在與工商、稅務(wù)、銀行等單位的外聯(lián)溝通能力,以便于簡化工作繁瑣程序,以助于順利完成各項工作。
    當(dāng)然,在今后的工作中除了恪守以上的基本四點外,我還要不斷的努力學(xué)習(xí)國家出臺的新的財經(jīng)法律法規(guī)和先進的企業(yè)管理制度,以適應(yīng)不斷變化的社會環(huán)境和今后公司開展的工作。
    自我月工作總結(jié) 篇4
    時間過的飛快,又一個月過去了?;仡欉@一個月的林林總總,收獲了許多。最近一段時間感覺在與孩子交往溝通方面有了很大進步。在班級管理時與龔老師也配合默契。然而,越是深入,便越是發(fā)現(xiàn)了更多不足的地方。
    在班級博客方面,由于自身重視程度不夠,從而導(dǎo)致班級日志有一篇未能完成指標(biāo)。這是一個明顯的失誤。我會重視這一次經(jīng)驗教訓(xùn),提高重視程度,保證保質(zhì)的完成相應(yīng)任務(wù),以自我監(jiān)督的方式改正此次失誤。
    在教學(xué)過程中,目前我在數(shù)學(xué)教學(xué)方面有了較明顯的進步,但仍有許多需要學(xué)習(xí)的地方。我所執(zhí)教的還有體育、社會、科學(xué)。每一次在進行集體教學(xué)時,我能做到認(rèn)真研讀教案,按照教案上的步驟來開展活動。爭取做好每一次的教學(xué)活動準(zhǔn)備工作。孩子們在活動中總能給我驚喜的表現(xiàn),他們常常語出驚人,有很多很好的想法。我經(jīng)常鼓勵他們大膽提出自己的想法,爭取創(chuàng)設(shè)平等交流的環(huán)境,給孩子們一個開放的平臺來展現(xiàn)自己。
    在常規(guī)管理中,一日生活常規(guī)謹(jǐn)記于心,與班內(nèi)孩子配合默契。本著“安全第一”的原則,將自我保護意識融入生活常規(guī)之中。大班孩子生性活潑好動,有時候有點管不住他們。我發(fā)現(xiàn),大班孩子已能用自己已有的經(jīng)驗解決問題,有時他們會逆反于我們的嚴(yán)格管理。甚至在一天天的磨練中,有些孩子無論教師如何提醒,甚至多次喊叫也無動于衷,或無所謂,或裝聽不見。面臨如此的常規(guī),我反思:隨著孩子不斷的成長,他們獨立、自主能力的加強,他們可以自己參與班級的常規(guī)管理。
    在家長交流方面,主要以快樂家園的互動式交流與每日放學(xué)后家長接幼兒時短暫的交流。我會重視快樂家園家長的反饋意見,認(rèn)真填寫自己的想法建議,通過雙方的教育合力,將孩子推向健康快樂的成長道路。在放學(xué)時,我能做到始終微笑對待家長。還有許多與家長交流溝通的經(jīng)驗,我會從其他老師身上或者書本上學(xué)習(xí),爭取做好家長工作。
    孩子們漸漸在成長,我也漸漸在成長。在成長的道路上并肩而行,我為這些孩子們步感到驕傲。
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