每當(dāng)我們苦惱眼前的工作太多太復(fù)雜的時候，是時候結(jié)合工作預(yù)期去準(zhǔn)備一份工作計(jì)劃了。提前做好自己的工作計(jì)劃，讓自己工作起來更加有條理，更好完成工作任務(wù)。我們花時間專門編輯了酒店9月份工作計(jì)劃，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友！
酒店9月份工作計(jì)劃 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo)：
現(xiàn)今，我們的酒店正處于一個競爭十分激烈的市場，這些競爭來自于其它餐飲企業(yè)和本地酒店。故創(chuàng)造性和特色性在xx年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要，酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色，樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。20XX是面向市場、不斷進(jìn)取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際，我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。
目標(biāo)計(jì)劃分解：
1、出品創(chuàng)新：針對中央的八項(xiàng)規(guī)定，對餐飲業(yè)的直接影響，尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重，同時，這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己，謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài)，多走出去學(xué)習(xí)，多問多學(xué)，及時了解本地市場動態(tài)，融會貫通，吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客，有利于進(jìn)行新的市場擴(kuò)張，有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率，有利于超越競爭對手，有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品競爭力。
2、菜品質(zhì)量：嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴(yán)格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)?？刂茝脑牧喜少彽绞称飞献赖人羞^程中的質(zhì)量，質(zhì)量并非越高越好，它應(yīng)同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益
3、：每天上午xx點(diǎn)前廳后廚負(fù)責(zé)人及骨干定時進(jìn)行沽清單、預(yù)訂及重要接待進(jìn)行細(xì)節(jié)完善，對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位，對每天餐標(biāo)安排、
套餐的溝通加強(qiáng)。及時地加強(qiáng)對客人反饋信息的正確對待、重視，并以高效的工作效率，良好的心態(tài)，虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量，針對上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。
4、能源節(jié)約：對每天的水、電、氣使用嚴(yán)格合理使用，溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭，菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門，人走后及時斷電，定時定人準(zhǔn)時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。
5、成本控制：對原材料合理使用，做到物盡其用，量化出品，標(biāo)準(zhǔn)走單，把好驗(yàn)貨關(guān)，嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳，協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工，提高出貨率，降低成本。專人負(fù)責(zé)，做好原材料的儲存保管工作，這是控制成本的重中之重。
6、設(shè)施、設(shè)備的安全使用：加強(qiáng)和工程部溝通，定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。
7、廚房五常化管理：運(yùn)用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進(jìn)行科學(xué)有效地提升，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費(fèi)、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。
8、廚房消防安全：電器、天燃?xì)?、水等設(shè)備，做到責(zé)任到人，要堅(jiān)決克服麻痹思想和僥幸心理，始終保持著如履薄冰的危機(jī)感和緊迫感，警鐘常鳴，切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作。
9、婚宴旺季：在五一，十一兩個婚宴旺季期間，我們要有針對性的菜品營銷計(jì)劃，切實(shí)做好婚宴包桌質(zhì)量，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時，享受到別具特色的美味佳肴。同時，充分利用包桌來賓人數(shù)眾多的特征，在菜品上贏得賓客的好評，也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機(jī)會。
10、忠誠企業(yè)：學(xué)會發(fā)現(xiàn)美好，學(xué)會珍惜現(xiàn)在，學(xué)會感恩。
人生道路上，風(fēng)和日麗的日子會有，風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會有，只要能學(xué)會發(fā)現(xiàn)，會珍惜，學(xué)會感恩，美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。
工作中也是如此，也許我們會抱怨工作的繁重，也許我們會抱怨薪水的多少，也許我們會抱怨工作環(huán)境，也許我們會抱怨同事關(guān)系的冷漠，停止抱怨吧！至少我們還有一份工作！比起那些失業(yè)下崗的人們，工作著的我們就是最幸運(yùn)的！
讓我們學(xué)會感恩吧，感恩給我們大家創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會的老板，感恩對我們要求苛刻但期望我們成長更快的上司，感恩與我們朝夕相處的每一位同事，感恩在身后默默支持我們工作的親人們，珍惜我們現(xiàn)在所擁有的一切，學(xué)會感恩，你就是最幸福的！
11、工作態(tài)度：對自己負(fù)責(zé)，對團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)
我們選擇了左岸，就意味著選擇了她的全部，包括她的企業(yè)文化，她的人際關(guān)系，她的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，我們不可以只去埋怨她的不足，而不去考慮她的優(yōu)點(diǎn)。否則，工作對于你來說只能是種折磨，相反如果你對酒店充滿了愛時，你會發(fā)現(xiàn)有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點(diǎn)，你就會盡自己最大的努力去克服酒店的缺點(diǎn)。那時，酒店的管理越來越完善，效益越來越好，我們自身也會得到成長和收獲！
有一句話叫“凡事歸因于己”，我們對人對事只要能保持一顆平常心，遇到問題先檢討自身不足，再誠懇向他人建議，我想這個團(tuán)隊(duì)就不會有沖突、爭端、抱怨和指責(zé)。團(tuán)隊(duì)呈現(xiàn)的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍，我們每個人心中的`愿望不都是“開心工作，快樂生活”嗎？讓我們每個人對自己負(fù)責(zé)，對團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，對企業(yè)忠誠！
讓我們?nèi)w左岸人在20xx點(diǎn)燃夢想，釋放激情，努力拼搏，共創(chuàng)輝煌！
酒店9月份工作計(jì)劃 篇2
當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件，酒店的衛(wèi)生引起了社會的關(guān)注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作，另一方面我們還要管理好部門人員。特做了一下八月份工作計(jì)劃：
一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。
簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。
便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。
快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。
捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)。
好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。
五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換
酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。
三、商務(wù)樓層客用品的更換
目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。
四、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率
服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇3
酒店給我們部門制定了新的工作計(jì)劃，作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對上一個月的工作總結(jié)，我們根據(jù)實(shí)際情況做出以下酒店銷售部工作計(jì)劃：
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場，爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
七月，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。七月份工作計(jì)劃報告完畢，我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤收入更高。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇4
一、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧，提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
二、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理
作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。
三、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
四、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
計(jì)劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇5
一、材料管理
材料包括計(jì)劃編制、采購、運(yùn)輸、保管、供應(yīng)、回收等，要做到供應(yīng)好、周轉(zhuǎn)快、消耗低、費(fèi)用省，保證施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行，要以生產(chǎn)定計(jì)劃、以計(jì)劃定采購供應(yīng)。
首先做好材料的組織協(xié)調(diào)、采供策劃、供方評定、價質(zhì)比選、合理運(yùn)儲、及時供應(yīng)，加強(qiáng)材料流通過程的監(jiān)督控制，降低材料流通成本。其次，配備材料管理人員，做好材料管理工作，對材料的進(jìn)場、驗(yàn)收、保管、出庫、撥料、領(lǐng)料進(jìn)行管理。跟蹤檢查指導(dǎo)材料正確使用，避免返工浪費(fèi)。材料要定期盤點(diǎn)及剩余材料要回收利用，合理控制材料消耗，做到降耗增效。并且做好材料的入庫統(tǒng)計(jì)和消耗統(tǒng)計(jì)。而卻材料管理必須堅(jiān)持合理選材、物盡其用，質(zhì)優(yōu)價廉的原則。材料管理人員必須做到勤跑市場，勤跑現(xiàn)場；勤查看，即查看材料商標(biāo)、合格證、生產(chǎn)廠家、出廠材質(zhì)說明書是否與材料相符；勤記錄，即對應(yīng)掌握材料情況必須進(jìn)行逐日登記。
二、機(jī)械設(shè)備管理
1、建立設(shè)備臺賬和主要設(shè)備技術(shù)檔案，做好庫存設(shè)備的維護(hù)、保管工作。要做到使用好、維護(hù)好、檢修好。并且做好設(shè)備固定資產(chǎn)的價值管理。
2、設(shè)備使用管理：做好設(shè)備的調(diào)出、調(diào)入、租賃及平衡調(diào)節(jié)工作。要正確選用機(jī)械，合理組織機(jī)械施工，實(shí)行定人、定機(jī)、定按崗位的使用管理制度。
3、設(shè)備維修、保養(yǎng)管理：做好日常檢查和定期檢查，操作人員要每天對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查，由專業(yè)維修工程負(fù)責(zé)人進(jìn)行1—3個月做定期檢查，以便確保機(jī)械設(shè)備的正常使用和及時維護(hù)。
4、設(shè)備統(tǒng)計(jì)核算：做到單機(jī)核算，做好臺班收入的統(tǒng)計(jì)、維修保養(yǎng)等費(fèi)用支出的統(tǒng)計(jì)，以便掌握設(shè)備的盈虧情況。
5、設(shè)備安全管理：為了加強(qiáng)機(jī)械設(shè)備管理，確保機(jī)械設(shè)備的安全運(yùn)行和操作人員的人身安全，操作人員必須熟悉所操作的機(jī)械設(shè)備性能，要合理使用設(shè)備，提高安全性。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇6
六月份走得很快，這一個月接著一個月的日子仿佛越來越快了。很快上半年就差不多已經(jīng)結(jié)束了，面對即將而來的七月，我想自己也是該好好的做一次工作計(jì)劃了。在此，我根據(jù)自己前半年的一些工作表現(xiàn)以及近段時間取得的一些進(jìn)步做出了下個月的工作計(jì)劃，七月份的工作計(jì)劃如下：
一、注重細(xì)節(jié)，保持自我學(xué)習(xí)
后勤是一項(xiàng)繁復(fù)而需要耐心的工作，一開始進(jìn)入這個行業(yè)的時候我確實(shí)有些反應(yīng)不過來，也有些暫時性的抗拒心理。但是隨著自己在這個崗位上的時間越來越久，我對這份事業(yè)也多了很多的理解，也有了一些自己獨(dú)特的見解。我認(rèn)識到細(xì)節(jié)是后勤工作中避免問題的主要核心，也是任何工作任務(wù)中都要注重的部分。所以在我的工作中，掌握細(xì)節(jié)是一定要做的工作，保持學(xué)習(xí)也是必做的工作。七月份的工作，這兩項(xiàng)也是必定要包含在內(nèi)的。
二、提高效率，注重個人成長
我認(rèn)為自己的工作效率還是有待改進(jìn)和加強(qiáng)的。通過六月份的情況來看，我對自己并沒有一個很好的認(rèn)知，平時工作忙起來的時候，就總會忘記給自己做做總結(jié)，慢慢的自己也開始變得有些找不著方向了，緊接著自己的工作效率也低落了很多。這不僅阻礙了我的成長，更是讓我在這個崗位上沒有發(fā)揮好自己應(yīng)有的水平，讓很多的人感到失望了。面對這一點(diǎn)，我想在七月份作出改變，我想提高自己的效率，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，讓自己可以在一個更好的集體環(huán)境中成長起來。
三、提升能力，增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力
后勤這份工作雖然比較繁雜，但是如果能夠順著線路去捋一捋，抓緊時間去做事的話，還是可以提升自己的能力的，不僅能夠鍛煉出一個更加理性的自己，還能讓自己在處理各種問題時更加的從容不迫。這是我希望能夠達(dá)到的一個目標(biāo)，同時，我也愿意在這樣的道路上一直去努力，找尋一個方向，從而加倍去實(shí)現(xiàn)自己的價值，讓這條道路更加的明亮而充滿希望。我會在七月份好好的提升自己的業(yè)務(wù)能力，抓緊好任意一些時間，好好為自己接下來的日子做好打算，為過去的工作做好總結(jié)，做一個自己滿意的人，也做一個能讓其他人滿意的工作者。我會為此而發(fā)奮往前，堅(jiān)持學(xué)習(xí)、堅(jiān)持努力。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇7
一個月的工作，如果不去做好工作的計(jì)劃，那么也就不會知道自己要干什么，更是會在工作中沒有一個明確的方向，一個需要完成的目標(biāo)，那樣是很不可取的，作為我們酒店的業(yè)務(wù)部，在接下來的11月份里面，也是要制定我們部門的一個計(jì)劃。
一、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作
作為酒店的業(yè)務(wù)部門，一直以來，我們的人員流動都有些快，有些員工不能適應(yīng)業(yè)務(wù)部門的工作要求，有些覺得業(yè)務(wù)完成比較困難，還有些想找一些輕松的工作，可以說我們業(yè)務(wù)部門也是每個月有新的員工加入進(jìn)來，雖然我們酒店的工作環(huán)境，氛圍，以及薪資條件都是不錯的，但是想要做好業(yè)務(wù)卻并不是一件容易的事情，11月份的首要工作就是給新入職的員工做好業(yè)務(wù)的培訓(xùn)，讓他們盡快的熟悉酒店的業(yè)務(wù)，知道如何去做好業(yè)務(wù)，如何完成業(yè)務(wù)目標(biāo)，可以為酒店的業(yè)務(wù)作出貢獻(xiàn)。培訓(xùn)不但是教他們，更加重要的是讓他們對酒店有一種歸屬感，能留下來做好事情，而不是遇到一點(diǎn)困難或者壓力就離職，這也是我一直以來沒有做好的一個工作，我們業(yè)務(wù)部的流動性實(shí)在是有點(diǎn)大。希望11月份能夠加強(qiáng)，留住新員工。
二、銷售完成工作
作為業(yè)務(wù)部門，自然是要完成11月份的一個業(yè)務(wù)銷售工作，為酒店的年度業(yè)績而努力，這一年快要結(jié)束了，之前的一些月份的業(yè)績也不是特別的好，到了年底更是需要去加強(qiáng)，不但是要完成這個月份的業(yè)績，也是盡量的多完成，把之前欠的業(yè)績補(bǔ)上來。整個月份的業(yè)績也是要分配下去給到業(yè)務(wù)員，大家一起努力，一起把業(yè)務(wù)做好。
三、未來計(jì)劃工作
到了年底，也是要為明年的一個業(yè)務(wù)工作做一些準(zhǔn)備，做一下計(jì)劃，雖然還有12月份，但是那個月更是要去沖擊業(yè)績的時候，所以趁著這個月的時間，把明年的一個計(jì)劃先做出來，到了12月份再去優(yōu)化調(diào)整也是可行的，只有計(jì)劃好了，那么我們明年的工作也是會有了一個方向和一個目標(biāo)在那里，那樣的話，我們的工作也是能更好的去做下去，同時在做計(jì)劃的時候，也是要回顧去總結(jié)下我們這一年的工作做得如何，一些好的地方要去繼續(xù)保持，一些不好的像人員流動較大，也是需要我們多去解決，是當(dāng)初招聘的要求太低，還是培訓(xùn)沒有做好，或者是的確業(yè)績壓力太大了，也是要去好好的反思。
11月份的工作比較重要，也是要好好的去做，把整月的工作做好了，那么才能更好地去回顧這一年的工作，為明年去做好一個計(jì)劃。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇8
酒店給我們部門制定了新的工作計(jì)劃，作為市場營銷部的我們是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對上一個月的工作總結(jié)，我們根據(jù)實(shí)際情況做出以下酒店銷售部工作計(jì)劃：
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場，爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
八月，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。八月份工作計(jì)劃報告完畢，我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤收入更高。
酒店七月份個人工作計(jì)劃書5
六月份走得很快，這一個月接著一個月的日子仿佛越來越快了。很快上半年就差不多已經(jīng)結(jié)束了，面對即將而來的七月，我想自己也是該好好的做一次工作計(jì)劃了。在此，我根據(jù)自己前半年的一些工作表現(xiàn)以及近段時間取得的一些進(jìn)步做出了下個月的工作計(jì)劃，八月份的工作計(jì)劃如下：
一、注重細(xì)節(jié)，保持自我學(xué)習(xí)
后勤是一項(xiàng)繁復(fù)而需要耐心的工作，一開始進(jìn)入這個行業(yè)的時候我確實(shí)有些反應(yīng)不過來，也有些暫時性的抗拒心理。但是隨著自己在這個崗位上的時間越來越久，我對這份事業(yè)也多了很多的理解，也有了一些自己獨(dú)特的見解。我認(rèn)識到細(xì)節(jié)是后勤工作中避免問題的主要核心，也是任何工作任務(wù)中都要注重的部分。所以在我的工作中，掌握細(xì)節(jié)是一定要做的工作，保持學(xué)習(xí)也是必做的工作。七月份的工作，這兩項(xiàng)也是必定要包含在內(nèi)的。
二、提高效率，注重個人成長
我認(rèn)為自己的工作效率還是有待改進(jìn)和加強(qiáng)的。通過六月份的情況來看，我對自己并沒有一個很好的認(rèn)知，平時工作忙起來的時候，就總會忘記給自己做做總結(jié)，慢慢的自己也開始變得有些找不著方向了，緊接著自己的工作效率也低落了很多。這不僅阻礙了我的成長，更是讓我在這個崗位上沒有發(fā)揮好自己應(yīng)有的水平，讓很多的人感到失望了。面對這一點(diǎn)，我想在七月份作出改變，我想提高自己的效率，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，讓自己可以在一個更好的集體環(huán)境中成長起來。
三、提升能力，增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力
后勤這份工作雖然比較繁雜，但是如果能夠順著線路去捋一捋，抓緊時間去做事的話，還是可以提升自己的能力的，不僅能夠鍛煉出一個更加理性的自己，還能讓自己在處理各種問題時更加的從容不迫。這是我希望能夠達(dá)到的一個目標(biāo)，同時，我也愿意在這樣的道路上一直去努力，找尋一個方向，從而加倍去實(shí)現(xiàn)自己的價值，讓這條道路更加的明亮而充滿希望。我會在七月份好好的提升自己的業(yè)務(wù)能力，抓緊好任意一些時間，好好為自己接下來的日子做好打算，為過去的工作做好總結(jié)，做一個自己滿意的人，也做一個能讓其他人滿意的工作者。我會為此而發(fā)奮往前，堅(jiān)持學(xué)習(xí)、堅(jiān)持努力。
酒店9月份工作計(jì)劃 篇9
轉(zhuǎn)眼11月就要到了，在這個年末的時候，也正是我們沖級最后的業(yè)績的時候。為了這一年能獲得更好的業(yè)績，我們酒店上下員工都付出了自己最大的努力和精神，都是為了能在年末的時候取得好成績！
反思了這一年的問題和情況，對上個月的工作也做好了總結(jié)，我們現(xiàn)在對11月的工作做好預(yù)先的計(jì)劃，希望在大家的努力下，酒店的各位都能優(yōu)秀的完成這一年的工作！我們業(yè)務(wù)部的各位也會努力的在年末時做好自己的工作，為酒店最后的沖刺貢獻(xiàn)自己的力量！對11月的工作，我們計(jì)劃如下：
一、工作前的準(zhǔn)備
首先，針對過去不少員工提出的問題，我們將對崗位進(jìn)行一番調(diào)整，根據(jù)在過去考察的工作能力，我們會少量的改變一些員工的工作地點(diǎn)，提升酒店的整體感覺。
同事，我們針對上個月的問題，酒店也要對員工們進(jìn)行短暫的培訓(xùn)講座，爭取在最后一個月鼓動員工們的熱情，努力的將熱情推上來！
當(dāng)然，在這最后的一個月里，對于人員管理都要做好，要嚴(yán)抓，不能在這最后的階段出現(xiàn)問題。
二、對客戶的方面
臨近年末，對新老客戶的維護(hù)開發(fā)也是比不可少的事情。對所有客戶，需要統(tǒng)一發(fā)放年末的問候。對老客戶和重要客戶，要專門對待，有必要需要去拜訪。
同事在新客戶的開發(fā)中也不要拉下，對各種團(tuán)體和散客都要想辦法推薦，讓他們感受到xxx酒店的服務(wù)。
三、新產(chǎn)品的開發(fā)
針對這一時節(jié)，推出新的銷售套餐。并以此為賣點(diǎn)進(jìn)行推銷。給新老顧客都帶來全新的感覺和體驗(yàn)。
同時規(guī)劃活動，針對年末和顧客們的需求推出優(yōu)惠，吸引更多顧客選擇我們酒店的服務(wù)，活動宣傳的范圍要廣泛，在實(shí)際的準(zhǔn)備工作中也要做好。
四、及時的做好規(guī)劃
在對市場信息的了解和收集上可謂是最重要的。在展開工作之前，就應(yīng)該及時的了解酒店周邊的市場情況，尤其是旅游業(yè)的情況。要及時的掌握信息，并及時的根據(jù)信息對酒店的銷售模式做出調(diào)整。
同時還要根據(jù)情況去推出各種優(yōu)惠活動或是贈品。給出十足的力度，推出十足的年末氣氛，這樣才能更好的吸引主顧客們的眼球。
五、總結(jié)
這個月的最關(guān)鍵的是做好宣傳和市場調(diào)查，做好了解，做好準(zhǔn)備，爭取在最后努力的沖刺，這樣才能將這個月的工作做到最好！
一年最后的努力要盡早開始，努力的沖刺過這個階段，我們才能向著更稿的方向前進(jìn)，才能在之后走向更高的山峰。這不僅僅需要我們業(yè)務(wù)部的工作，酒店的進(jìn)步需要全體員工的共同努力！
酒店9月份工作計(jì)劃 篇10
一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動性
好員工不是管出來的，是帶出來的.前廳管理層要認(rèn)清自己的身份，擺正自己的位置，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音，了解他們心中的想法，及時掌控員工的狀態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動.
二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，反映一個飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次，困此對員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個大的方面：
1、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能.
2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識.
3、前廳員工的從業(yè)理念.
三、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本
前廳用品工具定位定人，責(zé)任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
飯店是一支團(tuán)隊(duì)，部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都應(yīng)主動和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜辍?BR> 五、前廳硬件設(shè)施的檢修
時時刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。
六、加強(qiáng)營銷和宣傳
很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。
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