如果想要了解你所學的知識,那么積極實踐才是根本。通過實習我們能更好的提升自己的動手能力,每一個人都要寫好自己的實習報告。就是學校為了幫助學生提高自我認識能力。在實習報告當中總結(jié)工作時應該注意怎樣陳述呢?經(jīng)過整理,為你編輯了管理系實習報告,在此提醒你收藏本頁,以方便閱讀!
管理系實習報告 篇1
實習目的:
1、針對實習對象的實際情況,結(jié)合并運用所學的會計理論知識,加深對本專業(yè)知識作更深入和系統(tǒng)的理解和領(lǐng)悟,深化認識課本中的二手信息,并逐漸擺脫二手信息的掣肘,從實踐中采集全面而詳細的一手信息,把所學知識條理化系統(tǒng)化,學到從書本學不到的專業(yè)知識;
2、通過對移動公司實際的調(diào)查、研究,拓寬知識面,初步培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力,并獲得行業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)向會計實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
3、除了從會計方面對公司進行細致的了解之外,還應該較為全面地知曉移動公司的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營特點、市場范圍、運行(營銷)方式,了解該分公司各項職能管理的特點和在企業(yè)經(jīng)營中的作用,并了解公司的營銷方略所起的作用,學習企業(yè)成功的營銷管理經(jīng)驗和先進企業(yè)文化等,為進一步學習專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。
實習方法:個人聯(lián)系到實習單位,自己確認企業(yè)的指導者,要求主動學習、虛心請教,能夠初步做到理論與實踐相結(jié)合。
在公司有關(guān)人員的指導下,首先對公司的總體情況進行調(diào)查、了解,然后深入有關(guān)部門的業(yè)務活動之中,進行較深入的調(diào)查研究,閱讀相關(guān)資料及參加有關(guān)的實踐活動,學習并掌握企業(yè)各項管理、營銷業(yè)務的具體內(nèi)容、工作程序和工作方法等,其中公司的會計制度、會計方法是重點。
實習內(nèi)容
實習期間按照要求和公司安排主要完成以下實習工作任務:
1.了解移動公所機構(gòu)組成、人員職責、基本業(yè)務。
2.分別熟悉事物所各種會計業(yè)務的操作流程,行業(yè)規(guī)范,協(xié)助會計師完成各類業(yè)務。
3.配合工作人員完成各種辦公室日常工作。
正文
實習的第一天,我沒有參加任何項目,而是學習他們以前審計時留下的工作底稿。以前學習審計工作底稿那一章的時候覺得很難記住審計工作底稿中應包括哪些內(nèi)容。但是在看了他們做的底稿之后,一下子就把內(nèi)容記住了。到現(xiàn)在,我總算是體會到了理論與實踐相結(jié)合所能產(chǎn)生的巨大的正效應。審計工作底稿,首先是要有一個關(guān)于底稿中的符號說明,還有索引號之類的。接著就是要有審計業(yè)務約定書、管理層聲明書、審計后出具的報告以及審計過后的財務報表。關(guān)于被審計單位的營業(yè)執(zhí)照、納稅登記表、基本情況說明一類的也應該整理于審計工作底稿中。如果被審計單位屬于特殊行業(yè),還應該提供相關(guān)的文件。最后就是實施審計程序的過程中所產(chǎn)生的一些工作底稿、各會計科目審定表和一些憑證抽查記錄。實施了盤點程序的,還要有相應的盤點表。實施了函證程序的,函證也應該包括在其中。直到兩三天后,才開始進入操作階段。
(一)實習操作過程
首先,我們在老師的入門式的講解下將實訓企業(yè)財務會計資料中的期初余額登入賬簿。然后根據(jù)企業(yè)12月份所發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務完成了47道分錄。接下來,就是根據(jù)記賬憑證登記帳簿了,如果說前一階段的工作還是比較輕松的話,這一階段頓時讓我傻了眼,不是自己不會,而是那些煩瑣的工作,實在讓人著急。要根據(jù)憑證一筆一筆登記不同的帳簿,練習做會計憑證,根據(jù)會計憑證登總帳,明細帳,科目匯總表,現(xiàn)金出納日記帳,銀行存款(借款)日記帳,資產(chǎn)負債表,利潤表。這些什么總帳、明細分類帳、多欄式等等一系列帳,真是著急。看著這么一厚搭憑證,苦的還在后邊,尤其在寫數(shù)字時,寫錯一個,就要整張紙作廢,于是我先用鉛筆填寫。這不僅是考驗我們的耐心,更是需要我們的細心。另外,做這些帳,首先要分清哪些業(yè)務該登那些帳簿,稍微疏忽,一張帳頁就報廢了。還有,最后結(jié)帳時要一筆一筆計算每個類型的結(jié)果,一大堆數(shù)字加加減減,真是做的頭大!
后來,編制會計報表就簡單了許多,由于前期大量的工作,后期只要根據(jù)帳簿將會計報表一一編制就行了,當然還是離不開我們的細心。
最后的任務就是將會計的帳頁分類裝訂,憑證等一系列材料整理歸類,基本任務就初步完成了!在這個過程中,我們了解到在組織各會計專業(yè)課程的實訓中,不僅需要有所側(cè)重,而且需要相互銜接,基礎(chǔ)的和重要的實訓內(nèi)容適當重復,其中基礎(chǔ)會計學的實訓是基本和關(guān)鍵。完成原始憑證的簡單分析和審核,記賬憑證的編制,賬簿的登記和報表的簡單認識,使我們對會計實務的基本流程形成一個較系統(tǒng)的框架。實訓內(nèi)容在此基礎(chǔ)上組織編制,財務會計的實訓內(nèi)容突出會計核算方法的應用和會計報表的編制,成本會計則突出成本計算方法的訓練,我們根據(jù)課程的教學目的組織會計實訓,使會計實訓在會計理論知識銜接深入的同時得到有機銜接,循序漸進地進行模擬實訓。
(二)操作要領(lǐng)
1.期初建賬
(1)建總賬時,要根據(jù)企業(yè)期初的余額信息來分類編制,特別是要防止漏記、錯記,所以需要很認真的核對無誤后再填入賬簿。
(2)建明細賬時,同樣要服從總賬建立時的要求,與此同時,與總賬相比明細賬更加的分散繁瑣,有的需要在分戶賬中開設(shè)賬戶,而有的則需在后邊的多欄式明細賬中開設(shè),同樣明細賬的記錄也需要根據(jù)明細賬余額表中的期初余額來填寫。
(3)建日記賬時,要注意只有庫存現(xiàn)金和銀行存款需要建日記賬,因為它們都是按日結(jié)算的,這兩種日記賬要記錄在特定的賬戶中。
2.審核或填制原始憑證
原始憑證的填制要本著其填制要求來填制。具體的要求有:記錄要真實,內(nèi)容要完整,填制應及時,書寫清楚、正確、規(guī)范,以及金額數(shù)字的具體填制要求等等。而原始憑證的審核則要包含以下幾個方面:真實性審核,合法性、合規(guī)性、合理性審核,完整性審核與正確性審核。憑證記錄要真實,內(nèi)容要完整,手續(xù)要齊全完備。同時書寫要規(guī)范,在會計電算化中,要注意大小寫金額寫法,大寫金額用漢字壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾、佰、仟、萬、億、元、角、分、零、整等,要注意漢字錄入的正確。填制編號時要注意編號的連續(xù)性,在實習軟件中一般都給出上一張憑證的編號,以方便會計人員錄入工作。
3.編制記賬憑證
在編制記賬憑證時,應注意摘要要簡明,日期要正確同時分錄需正確,而且得逐項填寫。而且憑證應按順序編號,這樣便于記賬憑證和會計賬簿之間的核對,最后就是應注意記賬憑證所附的原始憑證數(shù)量要完整。
4.登記日記賬,
庫存現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬在登記時要按照業(yè)務發(fā)生的時間順序,逐日逐筆順序進行登記。
5.登記有關(guān)明細賬。
明細賬的登記可以直接根據(jù)原始憑證、記賬憑證逐筆登記,但是要區(qū)分清楚明細賬具體所屬的科目和二級科目,以免混淆。
6.編制科目匯總表
編制科目匯總表之前,要根據(jù)記賬憑證繪丁字賬,然后根據(jù)丁字賬的借貸雙方核算出本期借方安生額和本期貸方發(fā)生額。并將二者進行比較在雙方相等的情況下再根據(jù)具體的科目逐筆登記。
7.登記總賬
總賬的登記需借助編制好的科目匯總表,由科目匯總表進行逐筆登記??傎~也稱總分類賬。是根據(jù)總分類科目開設(shè)賬戶,用來登記全部經(jīng)濟業(yè)務,進行總分類核算,提供總括核算資料的分類賬簿。銀行存款日記賬是專門用來記錄銀行存款收支業(yè)務的一種特種日記賬。在實習填制過程中,日期,分類和編號均已在資料中給出。而摘要的填制要通過材料分析得出。在當日業(yè)務編制完成后,還要額外編制本日發(fā)生額及余額。
8.對賬
在登記完總賬之后,要跟先前的明細賬進行核對,同時需總分類賬戶之間也應核對,還應該同憑證進行核對,以保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符。
9.結(jié)賬
結(jié)賬前,要檢查本期內(nèi)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務是否已全部登記入賬,還需按權(quán)責發(fā)生制的原則調(diào)整和結(jié)轉(zhuǎn)有關(guān)賬項。最后要編制結(jié)賬分錄并計算本期發(fā)生額合計和期末余額。
10.編制財務會計報告
在編制財務會計報告時要根據(jù)總分類賬戶和明細分類賬戶的內(nèi)容,并通過計算編制具體的資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表。
11.整理歸檔
最后一項任務就是整理歸檔了,把已經(jīng)制好的會計憑證裝訂成冊,然后將賬簿和憑證上交。
另外還接觸到企業(yè)會計的三張表格:即損益表、現(xiàn)金流量表和資產(chǎn)負債表。
資產(chǎn)負債表表示企業(yè)在一定日期的財務狀況的主要會計報表。在我國,資產(chǎn)負債表采用賬戶式結(jié)構(gòu),報表分為左右兩方,左方例示資產(chǎn)各項目,右方例示負債和所有者權(quán)益各項目。在填制過程中,“年初余額”欄內(nèi)各項數(shù)字,應根據(jù)上年末資產(chǎn)負債表“期末余額”欄內(nèi)的所列數(shù)字填制。具體數(shù)字實習軟件材料中均有給出?!捌谀┯囝~”欄可以根據(jù)材料中所給出的總賬科目和明細賬科目分析計算得出。
利潤表是反映企業(yè)在一定會計期間經(jīng)營成果的報表。例如,反映1月1日至12月31日經(jīng)營成果的利潤表,由于它反映的是某一期間的情況,所以,又稱為動態(tài)報表。有時,利潤表也稱為損益表、收益表。編制利潤表的過程中,“本期金額”欄反映各項目的本期實際發(fā)生數(shù)?!吧掀诮痤~”在實習軟件中已給出。
現(xiàn)金流量表是指反映企業(yè)在一定會計期間現(xiàn)金和現(xiàn)金等價物流入和流出的報表。其中,現(xiàn)金是指企業(yè)庫存現(xiàn)金以及可以隨時用于支付的存款。
所有者權(quán)益變動表是指反映構(gòu)成所有者權(quán)益各組成部分當期增減變動情況的報表。在這個表中,至少要反映凈利潤,提取的盈余公積等項。
心得體會
在實訓中正所謂“百聞不如一見”,經(jīng)過這次自身的切身實踐,我才深切地理會到了“走出課堂,投身實踐”的必要性。平時,我們只能在課堂上與老師一起紙上談兵,思維的認識基本上只是局限于課本的范圍之內(nèi),這就導致我們對會計知識認識的片面性,使得我們只知所以然,而不知其之所以然!這些都是十分有害的,其極大地限制了我們會計知識水平的提高。于是這些天我們進行了會計模擬實驗,使我們了解了業(yè)務處理程序與方法。除此之外,通過此次實習,也對職業(yè)道德和工作中應該具備的素質(zhì)有了更深刻的了解。
第一,講究條理。年輕人剛到工作單位時往往會表現(xiàn)急躁,這是正常的,但最好不要急功近利,急于表現(xiàn)自己可能會使自己處于不利地位。我們要抱著踏實的態(tài)度來做事,虛心點往往能得到別人的認同。其實我發(fā)覺前輩做事有一點很值得學習的,就是他們做事很講究條理,他們遇到問題會一步步去解決,而不是驚慌失策。這次在中國移動有限公司的實習帶給我不僅僅是一種社會經(jīng)驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習期間還結(jié)識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助。俗話說:紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學得不深刻的。
第二,真誠待人。移動的銷售代表的工作是與人打交道,每天都要和各行各也的人打交道。我們越是了解顧客的想法、興趣、觀點,就越能夠?qū)⒐ぷ髯龅酶?,給顧客提供他們所希望的而且將購買的產(chǎn)品服務。我剛到公司時,遇到的全是新面孔,由于和他們不熟悉,所以不敢和他們說太多的話,而且對工作未曾了解,開始覺得不太適應。后來我慢慢發(fā)現(xiàn),只要真誠待人,虛心請教同事,他們也很樂意和我交往,還教會我一些知識。由此我深感真誠的重要性,在公司里不但要學會如何做事,而且要學會如何做人。正確處理同事之間的關(guān)系是非常重要的,它會關(guān)系到你能否開展工作,孤芳自賞并不能說明你有個性,過于清高是很難融入大集體的。
第三,工作時一定要一絲不茍,認真仔細。一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內(nèi)一定要小心謹慎,一絲不茍,不能老是出錯。有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進程受阻,還會影響他人,甚至受老板批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,如果有必要一定要檢驗自己的工作結(jié)果,以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后,你會發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗就能保證工作的質(zhì)量了。而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結(jié)果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤。
管理系實習報告 篇2
經(jīng)過這段時間的實際運用,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務休閑服務為核心的,融住房、餐飲、娛樂、休閑等多種服務形態(tài)為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實力強勁,配套設(shè)施完善,建筑風格獨特,文化底蘊深厚,是珠三角地區(qū)最具規(guī)模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣,總體占地面積175畝,建筑總面積12萬平方米,綠化面積5.8萬平方米,位于全國最具經(jīng)濟活力的城市——東莞市大朗鎮(zhèn)美景大道中段,毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區(qū),緊鄰京九鐵路與莞深、?;⒏咚俟?,交通十分便利,距深圳、東莞主城區(qū)30分鐘車程。
酒店各種功能設(shè)施齊全,擁有:各類客房469間(套);可容納千人會議的國際宴會廳以及10間大小會議室;中外主題餐廳5個,共計2388個餐位;78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院;雍容華貴的高端私家休閑會所——帝豪皇家會所;新休閑主義生活城帝豪休閑都匯;健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網(wǎng)球嘗美容美發(fā)中心等康體設(shè)施;適合客人商務、休閑、社交的大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美,人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設(shè)計遵循“回歸自然,融入現(xiàn)代”的理念,緊扣“生命、自然、陽光、現(xiàn)代”的主題,追求“山水?人物?建筑”的自然融合,將樹木、花草、流水、山石、亭臺、軒榭與現(xiàn)代建筑有機結(jié)合,既彰顯了嶺南式園林的精髓,也表露了21世紀商務時代的自信與從容。
開業(yè)以來,酒店秉承“至誠至信,精益求精”的服務理念,總計接待中外賓客逾200萬人次,其中接待政要及社會知名人士計近千人次,舉辦大小宴會1500余次,得到了國內(nèi)外社會各界的廣泛好評,榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽。
開業(yè)時間:XX年
行政區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)
商業(yè)區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)地區(qū)
(二)實習職位介紹
雙層大復式設(shè)計生命休閑之城——帝豪休閑都匯,秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義,致力于“新休閑、心體驗”的新時代內(nèi)涵的深入攻堅,將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式,淬煉傳統(tǒng)中醫(yī)理療之醫(yī)學精華,讓您的身心自由奔放,暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區(qū),可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式;而我就是女賓里面的女更衣員
二.實習內(nèi)容
(一)上崗前培訓
帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓的專業(yè)培訓基地:崗前培訓的內(nèi)容包括以下幾個方面:
1.酒店創(chuàng)業(yè)史及酒店業(yè)務;
2酒店組織機構(gòu)及酒店管理制度;
3.擬任崗位的工作情況、業(yè)務知識。
4新進人員的培訓,人事部門應事先制訂日程安排計劃表,培訓進度記錄及工作技能評定標準表。培訓階段對于新進人員的培訓,按工作環(huán)境與程序一般分為三個階段:(1)酒店的領(lǐng)導認識(2)酒店的服務類型
(3)禮儀說教
(二)女賓日常工作
1、接待客人:歡迎,引導,準備服務用品:禮貌,口齒清楚
2、準備各種沐浴蒸汽等:儀器操作到位
3、隨時準備服務狀態(tài):耐心,留心,專心
4、衛(wèi)生清潔:注意細微地方的清潔
(三)酒店女賓客戶接待工作
老師介紹酒店服務員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務禮儀相關(guān)信息。我真的受益匪淺。
酒店服務員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求:
1.客人到達時,要熱情主動地問候客人。這可以說是禮貌服務的第一步。問候時要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。
2.接等客人時,要全神貫注,與客人保持目光接觸。
3.平等待客,不得有所歧視,無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內(nèi)同胞或是外國游客,都應一視同仁,平等對待。
4.為客人服務時,應遵循先主后次,先女后男的原則。
5.還有電話禮儀,敲門禮儀,電梯禮儀等
三.實習主要收獲和體會
1、禮儀:中國是禮儀之邦,禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學到了課本沒有的知識。
2、服務:中國大多的事業(yè)是服務業(yè)。我們應該以身為為人們服務的一員而自豪。老師生動的描述加上精彩的例子。我們知道服務要有尊嚴要有心。我們要動手要動腦
3、英語:酒店里外國客人比較多我們在平時要會一點問候語等。大學生的我們只會皮毛。在實習過程我們得到了同事的贊美和領(lǐng)導的稱許。但我們認識到運用的重要性。英語能力也提高了。
四、大學生酒店賓館飯店畢業(yè)實習報告心得體會總結(jié)
時間:20xx年12月
地點:東莞帝豪花園酒店
“十年樹木,百年樹人?!蔽乙詫W生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學習和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間,幾個月的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個社會。時間就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著老師來到東莞,到如今再次收拾背包準備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了一段時間的`酒店人,對于帝豪,我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會。從禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。
管理系實習報告 篇3
目的:
頂崗實習是職業(yè)技術(shù)學院面臨畢業(yè)的大專學生的一門重要實踐性課程。通過頂崗實習可以讓我們把在學校里學到的理論知識與工作實踐有效的結(jié)合起來。它增強了我們的動手能力、協(xié)作能力、專業(yè)技術(shù)能力和對社會的認知能力。為我們今后實實在在的踏上工作崗位,起到指引作用。
頂崗實習不同于課堂教學,課堂教學中,老師講解,我們領(lǐng)會,而頂崗實習則是在企業(yè)的大環(huán)境里、在領(lǐng)導的指導下,由我們自己去實踐學習。通過實際操作,一方面可以鞏固在書本上學到的理論知識,另一方面,可以獲得在書本上不易了解和不易學到的實際知識,使我們在實踐中得到提高和鍛煉。
對我們青島港灣職業(yè)技術(shù)學院來說,頂崗實習是我們學院教學的重要補充部分,是我們教育教學體系中的一個不可缺少的重要組成部分。它與我們今后的職業(yè)生活有著最直接的聯(lián)系,頂崗實習可以讓我們逐漸完成從學生到社會工作者的過渡。
因此頂崗實習是學校為社會培養(yǎng)技能型人才,實現(xiàn)我們?nèi)松鷥r值的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學的延續(xù),而且還是校內(nèi)教學的總結(jié)。可以說,對于青島港灣職業(yè)技術(shù)職業(yè)學院的大中專學生來說,沒有頂崗實習,就沒有完整的教育。頂崗實習的成功與否,直接關(guān)系到我們以后對社會的適應能力和前途。
我從事的是外輪理貨工作,由于沒有接觸現(xiàn)場,在工作的起步階段我就面臨著挑戰(zhàn),在不斷學習的同時我也在不斷的調(diào)試自己,秉承“知識改變命運,崗位成就事業(yè)”的理念,把握機遇,應對挑戰(zhàn),在工作實踐中提高和豐富自己,總結(jié)自己在轉(zhuǎn)型期的思想碰撞,從而為自己的人生和職業(yè)生涯奠定一個良好的基礎(chǔ)。
意義:
通過頂崗實習,拓寬了我的知識面,增加感性認識,把所學知識梳理歸類,不斷進行總結(jié)糾正。增強了從書本學不到的人際交往能力,語言表達和溝通能力,并了解到當前港航業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景隨著時代的發(fā)展的最新動態(tài)。通過頂崗實習,大大激發(fā)了我向?qū)嵺`學習和探索的積極性,為今后從事理貨工作打下堅實的基礎(chǔ)。
第一有感情才會有水平,面對這份來之不易的工作機會,我倍加珍惜,進而轉(zhuǎn)化成為努力工作的不竭動力,不斷在鞭策和引導自己,積極上進,勤奮有為,愛崗敬業(yè),在工作中實現(xiàn)自我價值;第二,逐步完成角色的轉(zhuǎn)化,漸漸退去身上作為一個學生的稚氣,開始有了幾分社會人的成熟與干練,適應了新的工作生活環(huán)境,專業(yè)知識上有了新的進展和突破,思想意識上有了新的認識和提升,學會思考與辯證的去看待問題;第三,零距離的親身感受青島港深厚的企業(yè)文化和精神所在,實踐出真知,事實雄辯的解釋了許多過去我不理解,不明確的問題,更加堅定了自己的選擇,明確了為之不懈奮斗的理想和目標,在今后的工作和前進道路上,以信仰和理念為精神驅(qū)動,扎扎實實,兢兢業(yè)業(yè),拼搏進取,在自己的崗位上不斷做出新的成績,用自己優(yōu)異的業(yè)績來回報港口以證明自己對它的忠誠。
目 錄:
1. 實習單位情況介紹
2. 實習具體情況介紹
3. 頂崗實習期間的收獲
4. 查找不足及改進措施
5.對實習單位及學院專業(yè)和課程設(shè)置的建議
1. 實習單位情況介紹
青島港始建于1892年,是具有117年歷史的國家特大型港口,包括青島老港區(qū)、黃島油港區(qū)、前灣新港區(qū)、膠南董家口港區(qū)四大港區(qū)。主要從事集裝箱、原油、鐵礦石、煤炭、糧食等各類進出口貨物的裝卸、儲存、中轉(zhuǎn)、分撥等物流服務和國際國內(nèi)客運服務,與世界上130多個國家和地區(qū)的450多個港口有貿(mào)易往來?,F(xiàn)有員工16000多人。目前,世界上有多大的船舶,青島港就有多大的碼頭。青島港的母親河和發(fā)祥地大港分公司,她像一位老者,每天迎來送往世界各地的船只,傾聽海邊潮起潮落,仰望天空云卷云舒,見證了一個世界港口巨人成長的艱辛與喜悅,見證了太平洋西岸航運樞紐的誕生,見證了改革開放三十年的雄偉巨變。
青島港外理公司兩大服務品牌“理出真情無限”和“集裝箱船舶理貨零時間簽證”,正式獲得山東省版權(quán)局版權(quán)登記保護。至此,青島港外理事業(yè)在創(chuàng)建品牌公司的道路上,又前進了具有里程碑意義的一步。據(jù)介紹,青島港外理公司“理出真情無限”品牌的核心內(nèi)容為:真誠、超值、親情化、個性化。該服務品牌擁有八大服務名牌的支持,其中“集裝箱船舶理貨零時間簽證”是開全國理貨系統(tǒng)先河的服務品牌,其核心在于減少理貨單證完船簽證時間,在港口裝卸作業(yè)結(jié)束的同時完成理貨簽證工作。按每艘船節(jié)約2小時計算,5年間即減少船舶在港停時6萬多個小時,折算成天則是2500多天,按租船市場租船價每天1萬美元計算,即節(jié)約2500多萬美元。在培育服務品牌的過程中,青島港外理公司在理貨作業(yè)現(xiàn)場堅持“一排隊一盯箱,四點一線保質(zhì)量”,認真落實“六不承諾”,一年365天堅持落實“理貨作業(yè)現(xiàn)場24小時監(jiān)控”機制,堅持征求每一個客戶的意見,使公司的管理水平在全國理貨系統(tǒng)始終處于一流水平?!袄沓稣媲闊o限”服務品牌的創(chuàng)建,大大提升了青島港外輪理貨服務的層次,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。5年來,青島港外理公司共理船舶近40000艘次,創(chuàng)理貨收入3億多元,人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利均高居全國理貨行業(yè)第一名。
2. 實習的具體時間
實習期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,為期五個半個月。
3. 實習具體情況介紹
我在青島港外理公司的實習可以分為三個階段概括。第一階段,培訓,安全培訓,技能培訓,規(guī)章紀律培訓等等,第二階段,跟著師傅學習和練習實踐,解決在現(xiàn)場工作中遇到的各種問題,學習經(jīng)驗和工作專業(yè)技能,第三階段,學會獨立在現(xiàn)場工作以及應對現(xiàn)場各種突發(fā)情況。
由于外理公司是涉外單位,所以我們不僅代表青島港人的形象,更代表著中國人的形象,因此我們在工作的過程中,必須時刻保持我們外理人形象,為船方和貨主把好關(guān)、負好責,時刻體現(xiàn)公正合理的原則。對于我們沒有現(xiàn)場經(jīng)驗的新理貨員來說,沒有現(xiàn)場工作經(jīng)驗,所以在工作的開始階段面臨著巨大的挑戰(zhàn)。尤其是在中端的使用和保護上,我深切的感受到科技進步的對港口發(fā)展的巨大推動力。這一方面彰顯了科技進步對生產(chǎn)力發(fā)展的推動作用,另一方面也在催促我們要不斷學習進步,了解并掌握科技創(chuàng)新的最新成果,適應港口現(xiàn)代化得需要。
4. 頂崗實習期間的收獲
為期五個半個月的頂崗實習,是近距離接受青島港企業(yè)文化,感受青島港魅力所在的五個半月;是迅速成長,脫胎換骨,在工作中完成角色轉(zhuǎn)化的五個半月;是理論聯(lián)系實際,專業(yè)知識付諸工作環(huán)節(jié),尋求到自我發(fā)展的平臺的五個半月;是珍惜機遇,努力工作,時刻以一名青島港正式員工的標準要求自我的五個半月。在五個半月的頂崗實習中,感觸良多,收獲頗豐。
4.1、思想、作風、勞動紀律、安全意識等方面的收獲:
在這一年的時間里,我成功的完成了實習任務,實現(xiàn)了從學生到社會人的轉(zhuǎn)變,學到了專業(yè)知識,學到了很多與人溝通的技巧,為人處事的道理,也增強了社會責任感。
思想收獲:通過這次頂崗實習,我感覺自己最大的變化就是思想變得成熟了,不再像學生那樣孩子氣,那樣幼稚了,我開始學會用成人化的思維去思考問題處理事情,不光為自己思考,也采用了換位思考的方式為別人思考。我的世界觀和價值觀也變得成熟了,不再做白日夢,而是懂得了通過腳踏實地的工作去實現(xiàn)自己的社會價值和人生價值,給社會創(chuàng)造財富,給自己創(chuàng)造美好的未來。社會是很現(xiàn)實的,也是很公平的,一份付出就會有一份收獲,不要幻想未來,要做一個有思想的實踐者。我體會了作為一個社會工作人員要擔得起“責任”二字,每個人都要認真努力,對自己所管的的區(qū)域或工作負責,一絲不茍做事,不然給公司造成的損失是我們個人彌補不了的。
作風收獲:在青島港外理公司實習的期間,我學會了一種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和精益求精的工作作風,作為理貨員,平時沒什么大事但會有很多瑣事、雜事,這就需要我們耐得住性子一絲不茍的處理,不能急躁、馬虎了事。做事要雷厲風行,講求效率,快速響應,不能拖拖拉拉、拖泥帶水。還要精益求精,追求創(chuàng)新,永不滿足,帶著激情去工作。
勞動紀律收獲:公司給了我們頂崗實習的機會,我們就得嚴格按照公司的管理規(guī)定履行自己應盡的義務。我一直保持自己按時上下班的良好習慣,按時出勤,不請假、不遲到、不早退,遵守公司的規(guī)章制度和員工守則。工作時盡心盡力,為公司客戶解決問題,維護公司的利益和形象,遵守職業(yè)規(guī)范。聽從領(lǐng)導安排,遵守道德和法律規(guī)范。愛惜地使用公司的公共物品等。通過履行這些勞動紀律,我覺得自己最大的收獲就是自律。在學校有老師監(jiān)督我們的行為規(guī)范,而在企業(yè)里沒有人回去教你如何做,完全憑自己的素質(zhì)和意識,但是當你違反了公司規(guī)定時,收到的直接就是罰款單了。所以,養(yǎng)成良好的勞動紀律是一個企業(yè)人員具備的最基本的素質(zhì)。
安全意識收獲:我的工作大部分時間都在碼頭現(xiàn)場走動,汽車、叉車來回不斷,所以安全是一個非常重要的方面,每次進出現(xiàn)場,我都穿戴好工作服,帶好安全帽,杜絕安全隱患,工作中看到了那么多的安全事故,接受了那么多的安全培訓和演習,學習了那么多的安全知識,增強了我的安全意識和自我保護意識,讓我更加小心安全隱患,更加懂得了健康和生命的可貴,更加珍愛生命。
4.2手握紅旗不放,排頭兵位置不讓
青島港是共和國的長子,是祖國母親的孝子,是國企改革創(chuàng)新發(fā)展的一面旗幟;這是一支鐵打的隊伍,是一支敢打硬仗,善打硬仗的隊伍;這樣的企業(yè)必須具備嚴明的紀律和過硬的作風,這是保障,是基礎(chǔ)。港口一線,大型設(shè)備林立,人員、車流來往頻繁,現(xiàn)場工作繁忙,稍有不慎就會帶來危險,因此要求從業(yè)人員進入現(xiàn)場必須佩戴好勞動保護用品,兩人以上列隊行走,作業(yè)中要符合要求不能違章違紀,這不僅是對自己的負責也是對他人的負責。有組織,有紀律,才能保證裝卸生產(chǎn)的穩(wěn)步進行,才能按計劃實現(xiàn)每一個發(fā)展目標。紀律嚴明,作風過硬是前進道路上攻堅克難的強有力保障,是體現(xiàn)員工素質(zhì),企業(yè)形象的重要方面。
4.3高高興興上班,平平安安下班
“安全第一”是一個永恒的主題,對于我們個人來說,活著,才是一切的前提和基礎(chǔ)而對于一個企業(yè)來說,只有做到了安全生產(chǎn),才會健康發(fā)展,和諧發(fā)展。面對每次的安全培訓學習,我深知安全的重要性??墒请[患不排除,安全這根弦繃得再緊也會有受傷害的時候,所以我們不敢保證不出安全事故,但是正如李經(jīng)理講的那樣,我們可以延長事故發(fā)生的周期。安全是一切的保障,安全對于我們來說至關(guān)重要,謹記安全,時時講安全,事事講安全,思想上多一道防線,工作上多一份認真,安全上才能多一份保障,從事安全工作,一定要堅決克服僥幸心理和麻痹思想。把事故降到最低,這是時代的呼吁,是眾望所歸。因為還有什么比幸福的活著更重要。
4.4職業(yè)技能、技術(shù)水平方面的收獲
實習期間,在公司領(lǐng)導的指導幫助之下,我學會了更多辦公軟件操作和使用,如Word、Excel、掃描機、打印機、復印機等的使用。在學校學習的電子商務知識、ERP系統(tǒng)知識和理貨知識也得到了應用和鞏固,將理論知識有效地應用與實踐中。
在實際操作中,我需要與橋吊司機,叉車司機、橋板頭、上桿、自己公司的領(lǐng)導有工作聯(lián)系,通過與不同階層、不同職業(yè)、不同年齡、不同性別的人一起工作和交流,提高了我的語言溝通能力和人際交往技巧。
我們公司是實行四班倒的,在倒班的過程中,我學會了如何與人團結(jié)協(xié)作,齊心協(xié)力完成我的工作。同時,我仍然沒有忘記學習,有時間我就學習英語,正準備通過六月份的大學英語六級考試。
5. 查找不足及改進措施
人類認識自己的過程是曲折的,漫長的,而這種過程是以實踐勞動作為基礎(chǔ)的,因此顯得厚重而充滿深度。頂崗實習的三個月,即是一個學習適應的階段,也是一個重新調(diào)整和審視自己的階段,離開校園步入工作崗位,自己已經(jīng)是一名職業(yè)人,而不能再以一個學生的標準來要求自己,作為一個學生,考慮更多的是自己想做什么,而作為一名職業(yè)人,考慮更多的是自己不能做什么。每個人都存在不足,關(guān)鍵是要正確面對,查找原因,及時改正,只有這樣才能不斷修繕和提高自己。
5.1我工作中的不足
思想上,有時會懈怠,不思進取,畏懼困難,滿足現(xiàn)狀,不求創(chuàng)新。
習慣上,由于工作中事情過于繁瑣,我有時候做事太粗心,考慮不周全,。做事條理不清,事一多就手忙腳亂。
技能上,辦公軟件和ERP系統(tǒng)學習的不深入,淺嘗輒止。我是學電子商務的,理貨方面的知識學的有限,在實際操作中很多都不懂。
業(yè)務上,缺乏經(jīng)驗,遇到突發(fā)事故時反應遲鈍,不會靈活變通,及時處理。
溝通能力和溝通技巧仍然不強,為人處世還是有點孩子氣,有待提高。
管理能力不強,需要繼續(xù)努力。
5.2精益求精,完善不足
時刻保持良好的精神和工作狀態(tài),積極創(chuàng)新,善于發(fā)現(xiàn),提出自己的合理化建議。
養(yǎng)成良好的工作習慣,認真仔細。
利用空余時間,繼續(xù)努力學習各種專業(yè)知識,拓寬知識面,深入學習。
在實踐中積累經(jīng)驗,學習與人溝通和交往。虛心請教,學習如何處理緊急事故,增強管理能力。
6.對實習單位及學院專業(yè)和課程設(shè)置的建議
從學校進入工作崗位,身處的環(huán)境在改變,自然會產(chǎn)生比較。書本上的知識與現(xiàn)場的實際操作,理論與實踐,認知想象與勞動體會之間或多或少的會存在一些差距,同時,通過比較也會更加理性的看待自己所處的環(huán)境,學會用三只眼去看問題。
6.1擴大班組,工作時確保每個橋吊下有一名隊員
理貨隊雖然是一個龐大的隊伍,但是有些班組確實面臨人員不夠的情況,雖然我們目前實施四班倒,但是在現(xiàn)場泊位爆滿的情況下,或者有大型船舶靠港的情況下,隊里人員相當緊張,尤其是在半夜替吃飯的時候,人員嚴重不足。隊里的伙計經(jīng)常吃不上熱飯,只能從食堂打回來,在船上吃,對身體危害十分嚴重。最嚴重的情況是,在人員不足的情況下,由于一時的忙亂,很可能導致理貨質(zhì)量安全,對港口安全是一種潛在的威脅。
6.2提高外語水平,確保服務質(zhì)量
外理公司是港口接觸外國人最多的單位,來自全國各地的船員,他們都有自己國家的文化和習慣,唯一不變的是語言——英語,因此為了更好的開展自身的工作,做好外理工作,為船方和貨主服務,我們理貨隊的每一位成員,都應該提高自身的英語水平,掌握一定的日常用語,所以應培養(yǎng)高素質(zhì)人才,注重加強日常英語的學習,以減少交流中尷尬,提高工作效率,提高服務效率。
6.3通過頂崗實習,對學院專業(yè)和課程設(shè)置的建議
電子商務是一個有前景的專業(yè),它不僅有網(wǎng)絡營銷課程,同樣還有豐富的ERP課程,隨著科技的進步,我們會越來越依賴網(wǎng)絡的發(fā)展,給我們帶來便捷高效。只有懂得網(wǎng)絡營銷懂得它的流程,才能發(fā)揮它的巨大潛力。網(wǎng)絡是不斷更新的,我建議學校教學時結(jié)合實操,與社會發(fā)展同步,為學生提供最先進的理論課程教學和技術(shù),提高學生的實踐能力和自主學習能力。
其次,我覺得學校應增加學生在校期間參加社會實踐的機會,深入一些社會知識,不能只在象牙塔里死學理論。
第三,我建議學校應該培養(yǎng)學生的自主學習能力和自理能力,這樣才有可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
第四,我建議學校要加強學生英語口語方面的課程,因為很多過了英語四六級的同學都說的是啞巴英語,到了工作中用時說的很吃力。
第五,我建議學校多培養(yǎng)學生的吃苦能力和持之以恒的精神,因為很多同學實習之后吃不了苦,頻繁的更換工作。
7、 結(jié)束語
頂崗實習是我們初步踏入社會的開始,也是我們真正踏上工作崗位的墊腳石,只有這一步走穩(wěn)了,以后才會更順利,曾經(jīng)我一直堅信自己的能力,但是在短暫的實習過程中我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W的知識已經(jīng)夠多,但是接觸到實際后,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時真正領(lǐng)悟到“學無止境”的含義。
實習的日子讓我收獲了大學課堂里沒有的知識,以及為人處事的許多道理與方法,學會了自主學習,也學會了保持自強不息和持之以恒的良好心態(tài)。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又怎么能應付瞬息萬變的社會呢?頂崗實習是一次我們用自己的眼和耳去感受社會的機會,通過頂崗實習,我受益匪淺,對社會有了更為詳盡而深刻的了解。
通過這次實習,我認識到了自己的優(yōu)勢和不足,只有做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,才能做一名合格的畢業(yè)生!感謝學校領(lǐng)導和老師們對我們的辛苦培養(yǎng)和教導,感謝青島港給我的這次寶貴的實習機會。最后祝青島港的前景更加輝煌,祝我們青島港灣學院明天會更美好,為社會培養(yǎng)更多人才,祝我們學院領(lǐng)導和老師工作順利,家庭幸福美滿!
擴展閱讀:頂崗實習是學校安排在校學生實習的一種方式.非基礎(chǔ)教育學校學生畢業(yè)前通常會安排學生進行實習,方式有集中實習、分散實習、頂崗實習等。頂崗實習不同于其他方式的地方在于它使學生完全履行其實習崗位的所有職責,獨當一面,具有很大的挑戰(zhàn)性,對學生的能力鍛煉起很大的作用;是《國務院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中的“2+1”教育模式,即在校學習2年,第3年到專業(yè)相應對口的指定企業(yè),帶薪實習12個月,然后由學校統(tǒng)一安排就業(yè)。
頂崗實習原由
最早是在20xx年5月,河北師范大學在全國率先實施“頂崗實習”工程。這種由河北省師范院校開創(chuàng)的新教育實習模式,旨在破譯農(nóng)村教育“人才荒”,實現(xiàn)師范院校培養(yǎng)人才和服務社會的統(tǒng)一。在河北師大“頂崗實習”試點取得成功之后, 從當年下半年起在全河北省高等師范院校教師教育專業(yè)中全面實施“頂崗實習”,9萬多名師范類專業(yè)在校學生將下鄉(xiāng)支教,為農(nóng)村教育“輸血”。后來發(fā)展到了全國的高等院校 ,已經(jīng)從師范類擴展到了各類高等職業(yè)教育。
與普通實習實訓區(qū)別
不同于普通實習實訓,頂崗實習需要完全履行其崗位的全部職責。頂崗實習一般安排在學生在校學習的最后一年,這是符合教育規(guī)律的。學生在校經(jīng)過一個理論知識準備的階段之后,頂崗實習才會有意義。為了安排集體頂崗實習而壓縮必要的課程,必然會影響學生的前期知識儲備。一個對崗位懵然無知的學生,不僅不能很快適應實習崗位,在一些機械操作性的崗位上,還可能因為缺乏相應理論和知識,危及人身安全。而企業(yè)在接收這樣的學生實習時,也必須投入更多資源,不但會提高成本,甚至自身的生產(chǎn)也會被拖累。這樣的實習生,企業(yè)當然不愿意接收。
頂崗實習原則
學校在組織學生頂崗實習時,應嚴格按照專業(yè)對口的原則。如果學校僅僅將學生視為廉價勞動力,甚至以此作為激發(fā)企業(yè)提供崗位的動力,不僅與其制定的人才培養(yǎng)目標相背離,這樣的“校企合作”也是不可能持續(xù)的。將頂崗實習轉(zhuǎn)化為簡單勞動,不但不能達到學校設(shè)計的目的,還會使學生對實習失去興趣,從而影響其對本職業(yè)的正確認知。
管理系實習報告 篇4
一、 實習目的。
臨近放暑假的時候,我們學校給我們布臵了一份十分有意義的活動,那就是大學生暑假實踐活動,即要求們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。在實習中了解實習單位財務管理相關(guān)專業(yè)崗位的基本業(yè)務程序和處理手續(xù),著重了解企業(yè)的會計核算、資金的運行特征等基本內(nèi)容。
了解制造業(yè)生產(chǎn)工藝流程,并對單位經(jīng)營過程中的成本與效益概念有一個初步認識;對財務管理人員的工作性質(zhì)、基本素質(zhì)要求、基本知識與基本技能要求有一個清晰的認識我們作為一個大學生有別于中學生就在于我們更需要培養(yǎng)我們的實踐能力,在注重素質(zhì)教育的今天, 社會實踐活動是我們培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面成長的重要途徑。我們在實踐中了解了社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
二、 實習單位介紹。
這個暑假我的專業(yè)認知實習地點位于溫州平陽的一個普通的生產(chǎn)型企業(yè),這個企業(yè)主要是以皮制品的生產(chǎn)為主。這個企業(yè)非常懂得創(chuàng)新,積極的完善設(shè)備,重視員工的個人利益。
三、 實習內(nèi)容。
會計作為一門應用性的學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高 經(jīng)濟效益的重要手段, 經(jīng)濟管理離不開會計, 經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。在這次暑假的社會實踐中我發(fā)現(xiàn)會計非常的講究它的實際操作性和實踐性,并且會計的連通性、邏輯性和規(guī)范性也十分的重要。
解到原來每一筆業(yè)務,都有它的原始憑證,而且她還說不是單單認識這些原始憑證就行了還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,這樣才能為記帳做好準備。做好憑證后,還要一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。并且其中的現(xiàn)金日記賬和銀行日記賬都必須要采用定本式賬薄。會計的賬務都要按時間順序登記下來作為每一筆財務的依據(jù)。因為會計在具體的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎(chǔ)。
在工廠里,數(shù)字絕對不能夠出錯的,因為質(zhì)量是企業(yè)的信,廉潔自律(是會計職業(yè)道德的內(nèi)在要求,是會計人員的行為準則),客觀公正(客觀是公正的基礎(chǔ),公正是客觀的反應),堅持準則(即在業(yè)務處理過程中,要嚴格按照會計法律辦事,不為主觀或他人意志左右。),提高技能(通過會計人員學習、培訓和實踐等途徑,持續(xù)提高上述職業(yè)技能,以達到和維持足夠的專業(yè)勝任能力的活動),參與管理(即間接參加管理活動)和強化服務(關(guān)鍵是提高服務質(zhì)量)。從業(yè)人員只有不時地學習才干跟上企業(yè)發(fā)展的步伐,要不斷地充實自己,掌握最新的會計準則,稅法細則,法律知識及攻關(guān)經(jīng)濟動態(tài)。這樣才干精通自己的工作內(nèi)容,對企業(yè)的發(fā)展方向作出正確的判斷,給企業(yè)的生產(chǎn)與流通制定出良好的財務計劃,為企業(yè)和社會發(fā)明更多的財富。
我們作為一個財務管理人員我們還應該要具備以下素質(zhì),解,幫助我更深層次地理解現(xiàn)在的企業(yè)會計,并且我對會計分錄、記帳、會計報表的應用也有了進一步的掌握。而且在這次實踐中懂得了財務管理中的每一個步驟都是十分重要的,只要有一個部分出差錯,那么就會牽連到企業(yè)的其它部分,所以面對這項嚴謹?shù)墓芾砘顒訒r,我們必須做好我們自己的個人工作計劃,使我們自己的工作能有條不紊的進行,以至于不會拖公司的后腿,反而能促進公司的發(fā)展。這次的的實踐不僅僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。這次的專業(yè)認知實習讓我了解到會計是一個需要我們非常認真對待的工作,并且在工作中要做到細致入微。我感覺在專業(yè)認知實習的過程中我也它不僅僅讓我學會里基礎(chǔ)的會計技能也培養(yǎng)了我認真做事,謹慎行事的能力。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
管理系實習報告 篇5
1概述
在實習期間,我從事餐飲部服務員的工作。主要實習的內(nèi)容是負責餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的操作,還有餐后工作的整理工作。
1.1實習單位簡介
廈門國家會計學院是經(jīng)國務院批準成立的財政部直屬事業(yè)單位,成立于XX年1月。目前全國只有三所這樣的學院,分別位于上海、北京、廈門。該學院位于廈門市環(huán)島路南段,占地503畝。廈門地處亞熱帶海洋性季風氣候,夏無酷暑、冬無嚴寒;學院依山面海,風景怡人,具有得天獨厚的氣候條件和自然環(huán)境。
為滿足學員和客戶的需求,營造一個舒適、安逸的生活環(huán)境,學院建設(shè)了功能齊全的生活設(shè)施,并提供熱情周到的服務。生活設(shè)施主要包括專家公寓、教師公寓、學員公寓、餐廳、注冊大廳、商務中心、票務中心、醫(yī)務室、書店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔,實行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套,分別為三房兩廳結(jié)構(gòu)和兩房兩廳結(jié)構(gòu);教師公寓4幢共56套,為一房一廳套房;學員公寓5幢共1000間,為單人房結(jié)構(gòu)。公寓內(nèi)設(shè)備齊全,主要有:全方位的中央空調(diào)系統(tǒng),24小時熱水供應,配置電視、電話,提供寬帶上網(wǎng),能滿足學員培訓、公司開會和來自不同國家和地區(qū)的外聘教師的短期教學研究訪問之用。
…………
1.2實習過程的基本回顧
主要實習餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的操作,還有餐后工作整理。距實習結(jié)束還有半個月的時間時,我被調(diào)崗到客房部實習,主要學如何清房以及如何對客服務等。
2實習內(nèi)容簡介
2.1餐前準備工作
準備好擺臺所需的用品:如臺布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準備好擺臺所需的餐具:如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛(wèi)生。
…………
2.2看臺
看臺服務員要有耐心與細心,要盡量記住客人的愛好或偏好以便提供更周到的服務??磁_人員要做到隨機應變,動作要迅速、要勤勞,要有不怕麻煩的精神;同時看臺服務員還要熟悉看臺的操作程序以及服務過程的注意事項,除此之外還要熟悉酒水的價格、年份、原料、度數(shù)、出產(chǎn)的場地及食用的方法和配備的杯具等;而且看臺服務員要熟悉每一到菜的名字、原料、烹調(diào)方法甚至還要知道菜名的由來等多項內(nèi)容;
2.3中餐擺臺
首先:選好無破動的底布,站在副主人的位置鋪向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否鋪均勻,之后將選好的臺布站在副主人位3鋪向主人位,鋪平后,再沿桌子走一圈,檢查是否都鋪的均勻。
…………
2.4客房簡介
廈門國家會計學院擁有專家公寓12套內(nèi)有雙/單人床,有書房廚房陽臺等、教師公寓14套共56間,內(nèi)設(shè)有家庭試的設(shè)備讓人有家的感覺、學生公寓5棟共1000間就像單獨的小宿舍。獨有古式結(jié)構(gòu)的風格配套與裝飾讓人備感溫馨,坐臥房間內(nèi)可直接觀賞到外圍富有鄉(xiāng)村景觀,花木蔥蘢的水榭亭臺,讓您坐擁山水靈氣,步入鄉(xiāng)間小道之感。
3實習內(nèi)容基本分析
3.1本人承擔的主要工作
實習期間本人主要從事宴會廳的服務工作,主要承擔餐前準備工作、看臺和中餐擺臺。我在客房部的主要工作就是:每天打掃客房前,須檢查補給品。按照招待所規(guī)定標準,對自己負責的客房進行整理打掃,并及時補充物品。準確掌握本樓層住客的情況,并嚴格按照出入證房號為客人開門服務,不得私自為客人換房或私自開房接待客人。
…………
3.2專業(yè)知識和技能的應用
擺臺操作前,應將雙手進行清洗消毒,檢查所需餐具、酒杯等用品是否完好及干凈,不得使用殘破的餐、飲用具。要準備適量的要更換的骨碟、湯碗、湯根以及茶碟,將其擺在服務臺上,餐、酒用具的擺放要相對集中,各種餐、酒用具要配套齊全;同時還要準備服務過程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具,擺放時要整齊有序,圖案、花紋要對正,做到整齊劃一,符合規(guī)范標準;做到既清潔衛(wèi)生,
4實習總結(jié)
4.1實習的收獲:
1.我學會了如何更好的與人溝通,善于與別人打交道,強化了我的人際關(guān)系,同時掌握了書本學不到的知識,更有效的將理論聯(lián)系了實踐,強化了我所學的知識。同時也意識到了,在服務業(yè)中我們必須學會忍耐,也要有較好的細心與耐心。
2.使我認識到在服務業(yè)中團隊的精神很重要,要注意員工內(nèi)部間的團結(jié)協(xié)助,這樣才能更有效的為客服務;同時對客要熱情服務,對于客人的合理要求應給予及時滿足,盡量使客人有“賓至如歸”之感。
…………
4.2實習的體會:
1、自身不足與缺點
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎,不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景
…………
4.3問題與探討
企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質(zhì)激勵,精神上的激勵較少。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵!因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
5結(jié)束語
感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!
指導教師評語:
簽(章):年月日
系部意見:
簽(章):年月日
教務處意見:
簽(章):年月日
管理系實習報告 篇6
這次實習時間是從20xx年7月17日到10月31日在廣東國際旅行社出境游總部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。
一、實習單位及實習內(nèi)容概況
在實習中,我主要負責,票務統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)
1.部門設(shè)置。廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務部、連鎖店管理部、市場推廣部、網(wǎng)絡拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務游總部(特種旅游部、商務會獎部、商務散客部、簽證部、交通票務部)。如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責統(tǒng)籌各個部門的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序
1.部門間交接程序
在本人所實習的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬于整個公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務都會有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的范疇來說,也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺部,由于出團數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門內(nèi)部操作程序
在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務很多,包括票務、酒店訂房、簽注、散客和團體操作。因此,在如此的繁復的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬于本部門工作的細則。例如,在票務的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財務部交款后把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當收到單以后,部門負責人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務。完成這些程序以后,整個業(yè)務的流程才算比較完滿的結(jié)束。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!痹跉v時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠?qū)W習更多的實際操作知識。管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識。
(三).通過ISO9001國際質(zhì)量標準體系認證
1.體系簡介
旅游業(yè),是一個服務行業(yè),然而服務水準的高低則是由服務質(zhì)量來評價。在一般人簡單看來,服務質(zhì)量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價。ISO9001國際質(zhì)量標準體系認證是一個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評以及專家認證評定對一個服務企業(yè)的服務質(zhì)量水平作出一個權(quán)威性較高的質(zhì)量評估。
2.體系作用
廣東國旅,是廣東省首家引進這項質(zhì)量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務作出監(jiān)督,使其服務長期穩(wěn)定處于一個行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過了這個體系的認證可以使顧客對其服務質(zhì)量有更好的認識以及信譽度。
3.體系操作
公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務質(zhì)量進行評估。如此的認證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務流程可以有更高的規(guī)范化。
二、實習主要收獲和體會
(一).多樣的市場營銷手段
雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動
在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《晚報》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價,更方便他們進行對比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習慣,絕大部分有意愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點制定廣告方案。
2.公共推廣活動
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以達到企業(yè)的營銷目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對不同旅游時期的報道,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺就曾經(jīng)就暑期旅游市場以及其價格波動而采訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到一個非常好的宣傳機會;
(2)、利用網(wǎng)頁進行線路展示以及實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷。如今,網(wǎng)絡的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷。
(3)、利用社會公益活動進行推廣。例如,今年的多個臺風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災區(qū)的旅游慈善活動。各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號召。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會放過這個宣傳的好機會。
(二).獨特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動。一個企業(yè)無論他處在哪個發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永遠只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識會催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,因為不肯變革與創(chuàng)新就預示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內(nèi)部、外部等實際形勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的'高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那么下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場。
三.實習后想法以及建議
(一).盡量運用高科技的手段進行操作
在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透明度
在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業(yè)務的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
四.結(jié)論
自從20xx年進入大學學習以后,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。當然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。
五.參考文獻
《公共關(guān)系學》:張巖松、孫順華,青島出版社20xx年3月
《旅行社市場管理》:林南枝,南開大學出版社,20xx年1月
《旅游人力資源管理》:趙西萍,南開大學出版社,20xx年7月
六.致謝
本次的旅行社專業(yè)實習對于本人來講是一次非常難得的學習機會,在近四個月以來的工作使本人深切感受到企業(yè)的工作方式,累計了很多的工作經(jīng)驗。
十分感謝廣東國旅領(lǐng)導以及部門經(jīng)理等給予珍貴的實習機會!相信在未來的學習與工作中,這次的實習經(jīng)歷也將會讓我終生受益。
管理系實習報告 篇7
實習任務
本實習是工程管理專業(yè)的學生在基礎(chǔ)課學習結(jié)束后,專業(yè)課開始之前進行的初級的專業(yè)認識和時間課程。通過本次實,目的是為了增加學生對工程現(xiàn)場施工管理的感性認識,使學生能對工程施工組織與管理進行思考,提出問題,激發(fā)學生的學習熱情了解專業(yè)課程所涉及的內(nèi)容,為專業(yè)課的學習打下一個良好的基礎(chǔ)。
實習簡況
實習時間:20xx年1月8日至20xx年1月19日。通過認識實習,了解各種工程程序;通過閱讀圖紙,了解設(shè)計的意圖、設(shè)計方案、施工細部;了解在工程建設(shè)中可能發(fā)生的實際問題,并學習切實可行的解決方法等。也通過本次實習,對建筑工程的現(xiàn)場施工和管理有更直觀地認識,增強對所學基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識的感性認識,并綜合運用自己所學過的知識,同監(jiān)理或施工工長一起解決工程中所遇到的問題
實習內(nèi)容:
第一天(07.1.8):實習動員
指導老師:周麗萍老師
周老師對實習的相關(guān)情況進行詳盡的說明,包括本次實習的性質(zhì)和任務,教學內(nèi)容和基本要求以及安全等相關(guān)問題。 現(xiàn)將教學內(nèi)容和基本要求摘錄如下:
1、了解所在實習工程點的建筑、結(jié)構(gòu)施工圖了解工程的性質(zhì)、規(guī)模、生產(chǎn)工藝過程、建筑結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)體系、地基與基礎(chǔ)的特點等,個人對設(shè)計圖紙等的見解;
2、參加單位工程或分部工程的施工與組織管理工作
(1)了解施工方案(地基與基礎(chǔ)施工方法、結(jié)構(gòu)特點及主要承重結(jié)構(gòu)施工方法、施工技術(shù)措施及個人對施工方案的見解)
(2)了解工程進度計劃、作業(yè)計劃(繪制方法、執(zhí)行情況、進度橫道圖或網(wǎng)絡圖管理計劃及個人對計劃的見解)
(3)了解施工預算的編制機器用途
3、了解主要工種的施工方法、操作要點、主要機器設(shè)備及用途、質(zhì)量要求
4、了解建筑施工單位的組織管理系統(tǒng)、各部門職能和相互關(guān)系、了解技術(shù)人員的職能與業(yè)務范圍
5、了解新技術(shù)、新工藝、新材料及工地實行管理現(xiàn)代化的情況
第二天(07.1.10):參觀西院廠房
此廠房由對稱的兩部分組成。梯形屋架,工字型屋面梁,有吊頂。并采用排架結(jié)構(gòu),排架結(jié)構(gòu)中柱與屋架鉸接與基礎(chǔ)剛接,這種結(jié)構(gòu)能承受較大的荷載,在冶金和機械廠房中應用廣泛,它的吊車噸位可達150噸以上。排架結(jié)構(gòu)的廠房跨度大、高度較高、吊車噸位也大。這種結(jié)構(gòu)受力合理,建筑設(shè)計靈活,施工方便。包括橫向排架:由基礎(chǔ)、柱、屋架組成;縱向連系構(gòu)成:基礎(chǔ)梁、連系梁、圈梁、吊頂梁等組成。最后吳老師還介紹了側(cè)面采光和天窗采光的情況及其屋面受力的相關(guān)知識,收益匪淺!
第三天(07.1.12):參觀陜西飛輪有限責任公司工業(yè)廠房
陜西飛輪有限責任公司工業(yè)廠房在建有兩個廠房,總建筑面積5700m2。因為2號廠房在施工。我們在監(jiān)理師的帶領(lǐng)下只參觀的1號廠房,此廠房鋼結(jié)構(gòu),縱墻有11個柱,柱間距為8m。鋼架結(jié)構(gòu)中柱與梁剛接與基礎(chǔ)通常為鉸接,因梁柱整體結(jié)合,所以這種結(jié)構(gòu)的剛度差,僅適用于屋蓋較輕的廠房或吊車的噸位不超過10噸跨度不超過10米的輕型廠房或倉庫。我們主要了解了鋼結(jié)構(gòu)的特點,其特點如下:
1材料強度高,在相同荷載和約束作用下,采用鋼結(jié)構(gòu)時,結(jié)構(gòu)的自重通常較小。當跨度和荷載相同時,剛架的重量只有鋼筋混泥土的1/4-1/3。所以鋼結(jié)構(gòu)特別適用于跨度大.高度高.荷栽大的結(jié)構(gòu),也最適用于可移動,有拆裝要求的結(jié)構(gòu)。
2.鋼材料的塑性和韌性好,由于鋼材料的塑性好,所以鋼結(jié)構(gòu)在一般情況下不會因偶然超載或局部超載而斷裂。鋼材料的韌性好使鋼結(jié)構(gòu)對荷載的適應性較強,鋼材料的這些性能對鋼結(jié)構(gòu)的安全可靠提供了充分的保證。
3.鋼材料更接近均勻體,計算可靠。
4.建筑用鋼材焊接性良好。
5.鋼結(jié)構(gòu)制造簡單,施工方便,具有良好的裝配性。
6.鋼材的不滲漏適用于秘密閉的結(jié)構(gòu)
7.鋼材料易于腐蝕。應采取防護措施。
8.鋼結(jié)構(gòu)的耐熱性好,但紡火性差。溫度變化時,廠房結(jié)構(gòu)將產(chǎn)生溫度變形,所以當廠房面積尺寸很大時,為避免產(chǎn)生過大的溫度應力,應在廠房的橫向和縱向設(shè)置溫度縫最后經(jīng)監(jiān)理的介紹,我們知道了50萬以上的工程國家強制設(shè)立監(jiān)理,監(jiān)理為三方,同時對甲乙兩方負責,甲方向監(jiān)理付費。
第四天(07.1.13):參觀售樓處和建材市場
今天參觀了“公園天下”售樓處和家世界建材市場 “公園天下”售樓處坐落在蓮湖區(qū)桃園南路21號,建設(shè)規(guī)模101385 m2,建設(shè)面積93393 m2,房屋套數(shù)855,取得價格:土地價格為五級。合同價格15358萬元,開工日期20xx-3-1,竣工日期20xx-10-25。通過售樓處小姐介紹,我們知道此工程一期房屋已經(jīng)售完,二期還沒有破土動工。整個居住環(huán)境幽雅,綠地面積占40%。所有房屋均為中高層,買房需預付12-13萬,以后可分期付款;之后我們來到了建材市場,由于建材琳瑯滿目,我們只粗略參觀了一下,重點了解了地板的情況。一般家庭裝飾常用木地板種類有實木淋地板、銘木實木地板、強化復合地板素面實木地板四種。竹木地板一般在家庭裝飾中主用較少,這里不作介紹。各種木地板材質(zhì)不同,生產(chǎn)工藝不同,造成其裝飾效果、價格和質(zhì)量的不同。從木地板產(chǎn)地來講可分為:國產(chǎn)木地板、合資木地板、進口木地板三種。在北京地區(qū)裝飾材料市場上,實木地板以國產(chǎn)產(chǎn)品為主,有少量進口產(chǎn)品;銘木實木地板多為合資企業(yè)產(chǎn)品;強化復合地板則多為進口產(chǎn)品。各種木地板的種類很多,規(guī)格尺寸各異。
第五天(07.1.15):專業(yè)匯總
吳老師重點講了兩個方面:一是對工程管理的發(fā)展歷史和研究方向進行了匯總;二是簡單介紹了土木工程概論的部分內(nèi)容。工程管理培養(yǎng)的是復合型人才,作為一個工程管理學生,必須有技術(shù)、管理、經(jīng)濟和法律的相關(guān)知識,除此之外,還必須多考取幾個相關(guān)證書!土木工程概論部分,重點了解了建筑工程,包括各種基本構(gòu)件的受力特點;高層建筑的基本結(jié)構(gòu)類型和受力特點;建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計的基本步驟。
第六天(07.1.16):參觀建筑工地-----鋼筋
鋼筋相關(guān)知識。鋼筋比重大,既能承受壓力,又能承受張力;混凝土比重較小,但是能承受壓力,不能承受張力。如果全用鋼鐵造大樓,不僅造價昂貴、保暖性能極差,而且地面承受不了如此巨大的壓力;如果全用混凝土蓋大樓,雖然價格比較便宜,卻不堅固。但是在混凝土中加進鋼筋,就把二者的優(yōu)點都利用起來了。鋼筋的綁扎,底層基礎(chǔ)鋼筋的綁扎首先要放樣,每一跨度里鋼筋的接頭數(shù)只有25%,即4根鋼筋里只有一個接頭,另外,接頭要盡量放在受壓區(qū)內(nèi)。在砌墻的過程中,如遇到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時候,兩墻要一起砌起來,在留槎的過程中,可以留斜槎,如果要留直槎,則必須留陽槎,且要有拉結(jié)筋,不能留陰槎。在進行混凝土施工的過程中,要特別注意混凝土的配合比,在天熱的時候要注意養(yǎng)護;鋼筋連接方法:我國目前建筑市場上使用的鋼筋連接方法有:鋼筋綁扎搭接,機械冷擠壓連接,鋼筋電阻電焊,鋼筋閃光對焊,鋼筋電弧焊,鋼筋電渣壓力焊,鋼筋氣壓對焊,預埋件鋼筋埋弧壓力焊,螺紋套管連接等?,F(xiàn)階段最主要使用的方法有:搭接法,閃光焊,電渣焊,氣壓焊,以及螺紋連接等幾種鋼筋連接方法。
第七天(07.1.17):參觀碑林區(qū)人民法院審判樓
此工程施工單位為浙江淮云。今天是張老師和一個總工帶領(lǐng)我們參觀。首先總工介紹了工程概況,法院主樓樓高23層(包括地下2層),墻體為框架-剪力墻結(jié)構(gòu),樓體壽命為70年。隨后總工帶領(lǐng)我們參觀地面構(gòu)件并介紹了鋼筋的種類及使用方法,包括鋼筋彎曲機和調(diào)直機的使用??蚣?剪力墻結(jié)構(gòu)也稱框剪結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)是在框架結(jié)構(gòu)中布置一定數(shù)量的剪力墻,構(gòu)成靈活自由的使用空間,滿足不同建筑功能的要求,同樣又有足夠的剪力墻,有相當大的剛度,框剪結(jié)構(gòu)的受力特點,是由框架和剪力墻結(jié)構(gòu)兩種不同的抗側(cè)力結(jié)構(gòu)組成的新的受力形式,所以它的框架不同于純框架結(jié)構(gòu)中的框架,剪力墻在框剪結(jié)構(gòu)中也不同于剪力墻結(jié)構(gòu)中的剪力墻。因為,在下部樓層,剪力墻的位移較小,它拉著框架按彎曲型曲線變形,剪力墻承受大部分水平力,上部樓層則相反,剪力墻位移越來越大,有外側(cè)的趨勢,而框架則有內(nèi)收的趨勢,框架拉剪力墻按剪切型曲線變形,框架除了負擔外荷載產(chǎn)生的水平力外,還額外負擔了把剪力拉回來的附加水平力,剪力墻不但不承受荷載產(chǎn)生的水平力,還因為給框架一個附加水平力而承受負剪力,所以,上部樓層即使外荷載產(chǎn)生的樓層剪力很小,框架中也出現(xiàn)相當大的剪力。 最后總工拿來了工程的甘特圖,我們共同討論了施工的程序及在施工中如何控制施工的快慢及遇到不測原因造成的工程拖延的應對策略。他給我們指明了了甘特圖的關(guān)鍵路徑,總工期,并說明甘特圖只能說明工序的邏輯關(guān)系,具體施工要按工程的時標網(wǎng)絡圖執(zhí)行。并且每周要有工程的進度報告,如發(fā)生意外情況,要開會討論后作出具體方案。
第八天(07.1.18):參觀工地------樁基礎(chǔ)
今天參觀了兩個基礎(chǔ),且均為樁基礎(chǔ),一個要建22層,另一個要24層,均為水灌澆注樁,柱深35m,柱承載力在400噸以上;樁基礎(chǔ),一般由樁身和承臺組成。樁基礎(chǔ)包括:端承樁,結(jié)構(gòu)力通過樁基直接傳遞到持力層(巖層),適用于地面以下一定深度有堅硬巖層的地質(zhì)條件。摩擦樁,結(jié)構(gòu)力通過樁身與土層的摩擦作用傳遞給土體,適用于結(jié)構(gòu)自重較輕,受力較小的建筑。擴大基礎(chǔ):比樁基與土體的接觸面積更大,所以單位面積對土體的作用力較小,對土層強度要求低,埋深較淺。適用于巖層埋深非常深或則非常淺的地質(zhì)條件。 兩者各有優(yōu)缺點,沒有很明確的適用條件,具體情況要根據(jù)方案經(jīng)濟和技術(shù)條件比選來確定。 樁基礎(chǔ)屬于地下隱蔽工程,與建筑地區(qū)的工程地質(zhì)及水文條件發(fā)生極其密切的關(guān)系,地基上的勘測資料是樁基設(shè)計與施工的重要依據(jù),因此一定要牢牢掌握實際地質(zhì)資料,否則再嚴密的公式也只是一紙空文,和實際情況相去甚遠。灌注樁已得到廣泛地采用主要是因為它具有設(shè)備簡單、施工方便,經(jīng)濟效益較為明顯,具有極強的適應性等優(yōu)點。
實習感想:
實習對于我們將要走入社會的學生來說是一次熟悉社會,了解社會的好機會.實習是我們了解社會的第一站.通過本次實習,我對建筑工程的現(xiàn)場施工和管理有了直觀地認識,增強了對所學基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識的感性認識,并綜合運用自己所學過的知識,同監(jiān)理工程師以及總工等一起解決工程中所遇到的問題;并且在本次實習中,我對建筑工程的各方責任和角色有了更切實際的了解,深刻體會到工程建設(shè)中所包含的種種矛盾、種種限制、種種實際問題;親眼所見了建筑工人的辛苦,以及他們在實際施工中各種手法的巧妙性和實用性,比如,鋼筋的綁扎,底層基礎(chǔ)鋼筋的綁扎首先要放樣,每一跨度里鋼筋的接頭數(shù)只有25%,即4根鋼筋里只有一個接頭。
另外,接頭要盡量放在受壓區(qū)內(nèi)。在砌墻的過程中,如遇到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時候,兩墻要一起砌起來,在留槎的過程中,可以留斜槎,如果要留直槎,則必須留陽槎,且要有拉結(jié)筋,不能留陰槎。在進行混凝土施工的過程中,要特別注意混凝土的配合比,在天熱的時候要注意養(yǎng)護等等。在工地上所見所聞,更加激發(fā)了我對本專業(yè)的熱愛和憧憬,也深深體會到要在建筑這個行業(yè)上有所作為必須付出更多的努力,不僅僅是在理論上,更是在實際的應用中。與此同時,我也深深的體會到一份責任,希望能夠通過自己的努力,為祖國的大建設(shè)添磚增瓦,實現(xiàn)自身的價值。
管理系實習報告 篇8
將盡半年的實習結(jié)束了!從對酒店操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實習前的沖動魯莽到實習后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店實習期間所學到所感受到的.在凱悅我學到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系.接下來我就詳細介紹一下我實習的情況以及我的個人感受.
懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓讓我對凱悅有了初步了解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.
東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團進行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂中心。
這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經(jīng)過短暫的入職培訓對凱悅集團也有了初步了解---凱悅集團總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團下設(shè)三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌.凱悅集團下設(shè)的酒店都一五星級為標準其客源多為商務渡假客人.集團以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的服務來吸引和留住客人.
集團采用四級管理模式即---服務員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當成自得客人.我們再做入職培訓的時候說過在凱悅有四個客人即----客人,業(yè)主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團會給你制定你的發(fā)展計劃會給你做最系統(tǒng)的培訓。
我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會服務部實習!因為酒店還在建設(shè)當中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓。內(nèi)容設(shè)計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經(jīng)驗還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):
送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個經(jīng)營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經(jīng)營部門。每個餐廳都各有特色!
咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名?!艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。
送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務和美食。
扒房:被設(shè)置在一個陽剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗。
荔枝吧:是一個高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧。專業(yè)的的調(diào)酒師會調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個性化的服務和爵式背景音樂。
沁圓:采用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!
大堂吧:是一個休閑場所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。
松山茶居:其設(shè)計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計風格具有現(xiàn)代的風格,同時又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。
宴會廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計注重現(xiàn)代氣憤和實際結(jié)合。先進的視聽技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!
在我們培訓階段我們系統(tǒng)地學習了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓的內(nèi)容很細致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到。可培訓的最終目的是為了作用于實踐讓我們有統(tǒng)一的服務標準。但在培訓階段我們接受的實踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎么真實,沒有哪個人能進入狀態(tài)。這一點是我在培訓階段最郁悶的事!培訓的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認真??呻S著對知識掌握程度的加深對培訓的內(nèi)容有些厭煩了??刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)知識也了解的差不多了!我們的培訓也不是只是講,有的時候回有一些實際的東西讓我們?nèi)L試!比如說再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對知識的掌握就更深入了!
培訓階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流。尤其在這種國際管理集團可人大部分是外國人,你不會英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓也使我的英語水平慢慢的提升起來。
結(jié)束了長達三個月的培訓終于等到了酒店試業(yè)。酒店的運營也慢慢開始。我們也都進入自己的部門!剛進酒店的一段時間我們很閑。因為就點的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進行小部門培訓!我到宴會廳接受的第一個培訓----其實與其說是培訓還不如說是自學。就是認識各種杯子。當時剛到我們宴會廳的員工就被調(diào)去驗收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進入酒店學到的第一樣東西!
隨著時間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的服務。有什么不足有什么需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作服務的員工提高了自己的服務技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的。
我們宴會廳真正的試業(yè)只在七月中旬。那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓設(shè)在我們宴會廳搞。中午還在我們宴會廳吃自助餐。那個時候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務可是真的到了服務的時候還真的緊張。該做什么都不知道了。幸好有領(lǐng)班指導才勉強作好!那幾天總是被老大罵!因為自己沒有經(jīng)驗所以有的時候回不知道該作什么,做一些無用功。那幾天的我意志特別消沉,不過在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過來。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺得自己長大了好多。
宴會廳是個蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細心。其實做宴會就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程。從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是富麗堂皇其中的一點一滴只有宴會廳的員工才能體會的到。當宴會圓滿結(jié)束的時候你會覺得特別有成就感。為自己而感到自豪有的時候真的有寫不相信這是我們搞出來得。做宴會講求的的是效率,沒有效率就等于沒有一切。初到宴會廳動作不怎么快總是被老大說,隨著工作的熟悉我的動作也快了起來做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對我的表現(xiàn)都很滿意。
再凱悅酒店實習挺幸運的,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓又被分到宴會廳實習。從凱悅的培訓中讓我的軟件得到了充實再宴會廳實習讓我的實踐技能和思維方式得到了提高。我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似----他也是從實習生做起在他成為上海君悅正式員工的三個月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理?,F(xiàn)在是他進入酒店業(yè)的第五個年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對我說只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!
其實我們實習你正在瀏覽的實習報告是旅游管理系專業(yè)東莞松山湖凱悅酒店實習報告 生最大的問題就是心態(tài)沒有調(diào)整好,總是眼高手低??此坪唵蔚氖虏蝗プ鲇龅诫y事又作不了。我們半只腳才踏入社會無論從經(jīng)驗上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實習生總是覺得自己不如老員工,其實這樣想就錯了。我們經(jīng)驗可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好!
當五個月的實習即將到期的時候。我們幾個同學作出了一個很多人難以理解的事情。就是延長實習期二十天(不是學校開學我們會多延長一些時間實習)當時正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓的員工所以酒店非常歡迎我們留下來!同事和我說你們傻了啊放著暑假的機會不玩在這里累死累活的?我對他們說現(xiàn)在是苦點可是我現(xiàn)在吃些苦一會讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學東西的機會!事實證明我的做法是對的。我放棄了暑假回家的機會卻換來了更多的經(jīng)驗我覺得很值!
再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題復雜化,把復雜的問題簡單化”我們不要把自己當實習生看待,要把實習看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒有前進就會掉入懸崖!你要是總想我是實習生我不會應該的,我作不好應該的這樣你就錯了!你不可能當一輩子實習生吧??傆幸惶炷銜と肷鐣∷晕蚁敫娼溥€沒有去實習的同學端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開心的是也不要沖動要學會忍受你才會成熟起來!
在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要。還有英語更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實習了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補缺的機會,知道自己的欠缺所在在未來的一年中改進它我們會變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會彌補我的不足讓自己變的更強的!

