2022年馬上就要入伏了,三伏天太熱了,我們在三伏天要怎么樣養(yǎng)生?飲食指南來了!以下是由出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家精心整理的“今年三伏天長達40天 2022三伏天養(yǎng)生飲食指南”,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今年三伏天長達40天 2022三伏天養(yǎng)生飲食指南
什么是三伏?
三伏天出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且最潮濕悶熱的日子。
“伏”表示陰氣受陽氣所迫,三伏天是一年中最熱的時候。
“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。
即所謂的“六邪”(指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。
2022三伏天始末
2022年三伏天從7月16日開始算起,一直到8月24日結(jié)束,歷時40天。
初伏:2022年7月16日-2022年7月25日,共10天。
中伏:2022年7月26日-2022年8月14日,共20天。
末伏:2022年8月15日-2022年8月24日,共10天。

三伏天飲食
三伏天是按照我國古代的干支紀日法確定的。每年夏至以后第三個庚日(指干支紀日中帶有庚字的日子)為初伏,第四個庚日為中伏,立秋后第一個庚日為末伏,合起來稱為三伏。俗話說熱在三伏。
新鮮干凈
中醫(yī)認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。
胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
補水養(yǎng)生
中醫(yī)理論講究陰陽五行、天人一體,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產(chǎn)生強烈的口渴感。因此,補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
補氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為夏季情感障礙。因此,去火也是夏日食補的必備功課。
夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是去火良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。
三伏天食療記住“三”字法則
一、肉:入伏吃三肉
1、羊肉:逼走體內(nèi)寒氣
把羊肉這種常見的冬令補品放在三伏天來吃,其實是很有“講究”的。
現(xiàn)在人們太貪涼了,冷飲一杯接一杯,空調(diào)一吹一整天。
這時疾病也來了,比如冷飲刺激胃腸,造成消化道功能紊亂,空調(diào)則會帶來全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛。
這個時候適當(dāng)吃點暖性的羊肉,有利于發(fā)散滯留在體內(nèi)的寒氣,疏通筋脈。
如果你整晚地吹空調(diào),早上起來覺得頭很痛,飲食中吃點羊肉就緩解了。
2、雞肉:補充恢復(fù)體力
三伏天,為什么要吃雞肉這些高脂高蛋白的食物呢?
這是因為人在三伏天時,體力消耗增大,會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸。
適當(dāng)吃些雞肉等高蛋白的食物,有助補充體力,挺過這段難熬的日子。
雞肉中含有大量蛋白質(zhì)的,非常適宜人體消化,很容易被人體吸收利用,幫助恢復(fù)體力!
3、豬蹄:豐富的維他命
三伏天出汗多,人體中各種維生素(維他命)損失也多,這個時候吃點豬蹄,可以很好的補充維生素,提高身體免疫力。譚老師地理工作室綜合整理
豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物。
并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。
二、瓜:入伏吃三瓜
最熱的三伏天來了,一定要吃三瓜!
瓜類大多能清熱化濕,可幫助排除毒素,非常適合三伏天降溫防暑:
1、吃苦瓜:入伏祛痱子
苦瓜的“苦”,才是營養(yǎng)的關(guān)鍵和精髓。
中醫(yī)認為,苦瓜味苦,有清熱解暑、清心除煩、健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿的作用。
如果發(fā)現(xiàn)自己身上長痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。
2、吃絲瓜:入伏平痰喘
絲瓜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)植物黏液、木糖膠等物質(zhì),全身都可入藥。
而且絲瓜可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。
絲瓜性寒,具有消暑利腸、祛風(fēng)化痰、涼血解毒的功效。
如果出現(xiàn)痰喘咳嗽、熱病煩渴等也不妨試試吃點絲瓜來緩解。
3、吃冬瓜:入伏增食欲
“冬瓜”——聽名字就知道非常適合炎熱的三伏天食用。
冬瓜能清熱化痰,除煩止渴,降火解毒、利尿消腫。
而且冬瓜含水量較多還可以起到增進食欲的作用。
由于不含脂肪且含糖量較低,對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。
三、飯:入伏三主食
“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋?!?BR> 1、頭伏吃餃子:平補效果好
頭伏吃餃子,餃子在中國出現(xiàn)的歷史時間已有一千多年。
伏日人們食衣不振,往往比常日消瘦,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
頭伏吃餃子還有一定的科學(xué)依據(jù)。
營養(yǎng)專家認為,伏天不能熱補或溫補,最好平補,餃子正適合平補。
餃子含糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)等,營養(yǎng)豐富、容易消化。
2、二伏吃面條:驅(qū)病敗心火
中伏是三伏天中最熱之時,用新小麥磨成面粉煮湯吃,吃后出一身汗,新糧營養(yǎng)豐富,發(fā)汗可以驅(qū)逐腠理之外邪。
三伏天除了喝熱湯面,還可以吃過水面,面條出鍋后用涼開水過幾遍。
麻醬要用水稀釋,醬油要用熱花椒油炸一下,醋里滴上幾滴香油把這些佐料澆到面上。
再配上黃瓜絲、菠菜等,澆上蒜泥,不僅刺激食衣,而且“敗心火”。
3、三伏吃烙餅攤雞蛋:恢復(fù)補營養(yǎng)
到了三伏的時候,人體消耗已經(jīng)到了一定程度,該瘦的人都已經(jīng)消瘦了很多。
所以,這個時暌要適當(dāng)多補充營養(yǎng),恢復(fù)體力。
烙餅除了面里的營養(yǎng)外,其他營養(yǎng)素都嚴重不足。
這時如果加上雞蛋,就可以達到飲食多樣化及營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)。
如何避免高溫中暑?中暑了怎么辦?
1、 夏季出汗多,補水很關(guān)鍵
高溫天氣下,往往會大汗淋漓。失水過多會使人頭口干舌燥、心情焦慮,還會頭暈,增加中暑的風(fēng)險。所以,一定要時刻提醒自己喝水。
根據(jù)《中國居民膳食指南》的推薦,建議每天飲水1500~1700ml,炎熱的夏季更推薦大家能喝到2000ml。
根據(jù)《公眾高溫中暑預(yù)防與緊急處理指南(2014版)》的推薦。對于需要在高溫的環(huán)境里進行體力勞動或劇烈運動的人群,至少每小時喝2~4杯涼水(500~1000 mL),并且水溫不宜過高。
2、 科學(xué)補水怎么喝?
補充水分要少量多次,不要等口渴了再去喝水。建議要小口慢飲,不要“牛飲”,別一次喝太多。
可以選擇涼白開以及符合標(biāo)準(zhǔn)的瓶裝水、桶裝水。如果覺得水沒有味道實在喝不下去,可以選擇喝淡茶水、檸檬水,不要選擇甜飲料來代替水哦!因為甜飲料會增加糖和熱量的攝入,增加患齲齒和肥胖的風(fēng)險。
3、 這些水果也別放過
除了直接補充水分,還有一些富含水分的水果也是很不錯的補水選擇。
比如西瓜、李子、草莓、西柚、木瓜、哈密瓜、甜瓜、庫爾勒香梨、蘋果梨、雪梨、桃等,這些水果的含水量都在80%以上,其中前7種的含水量高于90%,對補充水分很有幫助。
4、 除了補水還要注意啥?
夏季預(yù)防中暑,除了注意補水以外。還得做到以下7點:
①飲食要少油清淡,少吃高脂食物。
②保證充足睡眠,睡覺時不要對著電風(fēng)扇或空調(diào)直吹。
③盡量穿寬松的衣服,適當(dāng)涂抹防曬霜。
④避免陽光強烈的中午或午后出行。
⑤盡量待在涼爽的環(huán)境里。
⑥不要把嬰兒或?qū)櫸飭为毞旁谲嚴铩?BR> ⑦隨身攜帶防暑降溫藥物,如藿香正氣丸、仁丹、十滴水、風(fēng)油精等。