元宵節(jié)是我們最重要的節(jié)日之一,來(lái)認(rèn)識(shí)一下元宵節(jié)的習(xí)俗吧!下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有哪些”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有哪些(一)
吃元宵
正月十五吃元宵,是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專(zhuān)家介紹稱(chēng)湯圓也稱(chēng)“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱(chēng)為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃元宵。另外,湯圓的名稱(chēng)與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。
民俗專(zhuān)家表示,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài),也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。
唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八0—九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節(jié)食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn),這應(yīng)該就是湯圓的前身了。 至少到了明朝,人們就以‘元宵’來(lái)稱(chēng)呼這種糯米團(tuán)子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細(xì)面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱(chēng)湯圓也”。
湯圓的外形圓滾飽滿(mǎn),象征團(tuán)圓、幸福,我們的祖先相信元宵節(jié)吃了這樣的應(yīng)景食物,也能為家庭帶來(lái)和睦與平安。北方人習(xí)慣用搖篩的方式制成圓子,稱(chēng)為元宵,和南方人用手搓揉出的湯圓其實(shí)是同樣的東西。
吃湯圓的習(xí)俗可以追溯到宋代。在宋代之前,人們?cè)谠?jié)或是吃豆粥,或是吃特制的面點(diǎn),并不一定。到了宋代,民間在過(guò)這一節(jié)日時(shí)開(kāi)始流行一種新奇食品。即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái),北方地區(qū)大都稱(chēng)這種食品為“元宵”,而南方稱(chēng)之為“湯圓”和“湯團(tuán)”。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有哪些(二)
觀(guān)花燈
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685--762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀(guān)。
宋代,元宵燈會(huì)無(wú)論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng),唐代的燈會(huì)是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀(guān)。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有哪些(三)
猜燈謎
兩千多年前,就有了在元宵節(jié)猜燈謎的習(xí)俗。那么元宵節(jié)猜燈謎習(xí)俗的來(lái)歷是什么呢?以下是小編為你整理的元宵節(jié)猜燈謎習(xí)俗的來(lái)歷,希望能幫到你。
很久以前,有個(gè)姓胡的財(cái)主,家財(cái)萬(wàn)貫,橫行鄉(xiāng)里,看人行事,皮笑肉不笑,人們都叫他"笑面虎"。這笑面虎只要看見(jiàn)比自己穿得好的人,便象老鼠給貓捋胡子──拚命巴結(jié);對(duì)那些粗衣?tīng)€衫的窮人,他則象餓狗啃骨頭──恨不得嚼出油來(lái)。
有一年春節(jié)將臨,胡家門(mén)前來(lái)了兩個(gè)人,前邊那人叫李才,后邊那個(gè)叫王少。李才衣帽整齊華麗,王少穿得破破爛爛。家丁一見(jiàn)李才,忙回房稟報(bào),笑面虎慌忙迎出門(mén)來(lái),一見(jiàn)來(lái)客衣帽華麗,就滿(mǎn)臉堆笑恭敬相讓。李才說(shuō)要"借銀十兩",笑面虎忙取來(lái)銀兩。李才接過(guò)銀兩,揚(yáng)長(zhǎng)而去。笑面虎還沒(méi)回過(guò)神來(lái),王少忙上前喊道:"老爺,我借點(diǎn)糧。"笑面虎瞟了他一眼,見(jiàn)是衣著破爛的王少,就暴跳如雷地罵道:"你這小子,給我滾?。⑼跎龠€沒(méi)來(lái)得及辯駁,就被家丁趕出大門(mén)。
王少越想越氣,決定要整整這個(gè)財(cái)主。
元宵節(jié)將臨,各家各戶(hù)都忙著做花燈,王少也樂(lè)哈哈地忙了一天。到了元宵燈節(jié)的晚上,各家各戶(hù)街頭房前都掛上各式各樣的花燈,王少也打出一頂花燈上了街。只見(jiàn)這花燈扎得又大又亮,更為特別的是上面還題著一首詩(shī)。王少來(lái)到笑面虎門(mén)前,把花燈挑得高高的,引得好多人圍看。笑面虎正在門(mén)前觀(guān)燈,一見(jiàn)此景,忙也擠到花燈前,見(jiàn)燈上題著四句詩(shī),他認(rèn)不全,念不通,就命身后的帳房先生念給他聽(tīng)。帳房先生搖頭晃腦地念道:
“頭尖身細(xì)白如銀,論秤沒(méi)有半毫分,眼睛長(zhǎng)到屁股上,光認(rèn)衣裳不認(rèn)人。”
笑面虎一聽(tīng),只氣得面紅耳赤,怒眼圓睜,哇哇亂忠: "好小子,膽敢來(lái)罵老爺?。⒑爸?,就命家丁來(lái)?yè)尰簟M跎倜μ羝鸹?,笑嘻嘻地說(shuō):"老爺,咋見(jiàn)得是罵你呢?"笑面虎氣呼呼地說(shuō):"你那燈上是咋寫(xiě)的?"王少又朗聲念了一遍。笑面虎恨聲說(shuō):"這不是罵我罵誰(shuí)?"王少仍笑嘻嘻地說(shuō):"噢,老爺是犯了猜疑。我這四句詩(shī)是個(gè)謎。謎底就是'針',你想想是不是?"笑面虎一想:可不哩!只氣得干瞪眼,沒(méi)啥說(shuō),轉(zhuǎn)身狼狽地溜起了。周?chē)娜艘?jiàn)了,只樂(lè)得哈哈大笑。
這事后來(lái)越傳越遠(yuǎn)。第二年元宵燈節(jié),不少人都將謎語(yǔ)寫(xiě)在花燈上,供觀(guān)燈的人猜測(cè)取樂(lè),所以就叫"燈謎"。以后相沿成習(xí),每逢元宵燈節(jié),各地都舉行燈謎活動(dòng),一直傳到現(xiàn)在。這就是元宵節(jié)猜燈謎習(xí)俗的來(lái)歷。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有哪些(四)
中國(guó)情人節(jié)
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。
在臺(tái)灣,還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會(huì)嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習(xí)俗,俗稱(chēng):“偷挽蔥,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿(mǎn)的女孩,要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來(lái)家庭幸福,唐代的燈市還出現(xiàn)樂(lè)舞百戲表演,成千上萬(wàn)的宮女,民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌。
歐陽(yáng)修(生查子)云:去年元夜時(shí),花市燈如書(shū);月上柳梢頭,人約黃昏后。辛棄疾(青玉案)寫(xiě)道:眾里尋它千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處。就是描述元宵夜的情境,而傳統(tǒng)戲曲陳三和五娘是在元宵節(jié)賞花燈進(jìn)相遇而一見(jiàn)鐘情,樂(lè)昌公文與徐德言在元宵夜破鏡重圓,《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵訂情。所以說(shuō)元宵節(jié)也是中國(guó)的“情人節(jié)”。
擴(kuò)展閱讀:元宵節(jié)燈謎
1. 長(zhǎng)在北冰洋,愛(ài)穿白皮裝,海豹是食物,游泳頂呱呱(打一動(dòng)物)【謎底】:北極熊
2. 吹開(kāi)杏林一半花(打一字)【謎底】:嗽
3. 山鄉(xiāng)水、水鄉(xiāng)山,而今處處變了樣。(打一字)【謎底】:綠
4. 白天草里住,晚上空中游,金光閃閃動(dòng),見(jiàn)尾不見(jiàn)頭(猜昆蟲(chóng))【謎底】:螢火蟲(chóng)
5. 百里挑一兩傾心(打一字)【謎底】:皆
6. 高臺(tái)對(duì)映月分明(打一字)【謎底】:曇
7. 左手五個(gè),右手五個(gè)。拿去十個(gè),還剩十個(gè)(打一日常用品)【謎底】:手
8. 一口咬定,猜一字?!局i底】:交
9. 長(zhǎng)相俊俏,愛(ài)舞愛(ài)跳,飛舞花叢,快樂(lè)逍遙。(一動(dòng)物)【謎底】:蝴蝶
10. 狗年到,狗年到,添間房,效益好(打一動(dòng)物)【謎底】:猞猁
11. 海上一只鳥(niǎo),跟著船兒跑。沖浪去抓魚(yú),不怕大風(fēng)暴(打一動(dòng)物)【謎底】:海鷗
12. 4個(gè)人搬個(gè)木頭,猜一個(gè)字?!局i底】:杰
13. 有風(fēng)不動(dòng)無(wú)風(fēng)動(dòng),不動(dòng)無(wú)風(fēng)動(dòng)有風(fēng)(猜一物)【謎底】:扇子
14. 孔子登山,猜一字【謎底】:岳
15. 請(qǐng)君猜謎,不言不走,且站一旁,對(duì)著細(xì)想。(打一字)【謎底】:粗
16. 一人,猜一個(gè)字?!局i底】:大
17. 上弦下弦星星點(diǎn)點(diǎn)(打一字)【謎底】:弱
18. 一人腰上掛把弓,猜一字。【謎底】:夷
19. 一人一張口,口下長(zhǎng)只手,猜一字。【謎底】:拿
20. 一人挑兩小人,猜一字?!局i底】:夾
21. 彎彎嘴兒亮眼睛,捕捉野兔它最行;千里眼兒看得清,一口吞下便清零(打一動(dòng)物)【謎底】:鷹
22. 樣子像吊塔,身上布滿(mǎn)花,跑路速度快,可惜是啞巴。(打一動(dòng)物)【謎底】:長(zhǎng)頸鹿
23. 后村閨中聽(tīng)風(fēng)聲(打一字)【謎底】:封
24. 一口吃掉牛尾巴,猜一個(gè)字。【謎底】:告
25. 一人在內(nèi),猜一字?!局i底】:肉
26. 波絲娃娃葫蘆狀,八條腿兒織蚊帳(打一動(dòng)物)【謎底】:蜘蛛
27. 坐也是坐,立也是坐,行也是坐,臥也是坐(猜動(dòng)物)【謎底】:青蛙
28. 時(shí)到日落人方歸(打一字)【謎底】:付
29. 元宵前后共相聚(打一字)【謎底】:期
30. 有位姑娘愛(ài)唱歌,百花園里聚會(huì)忙。后腿綁著花粉筐,滿(mǎn)是食品喂兒郎。(打一動(dòng)物)【謎底】:蜜蜂
31. 頭戴紅頂帽,身穿白布襖,走路像搖船,說(shuō)話(huà)像驢叫(打一動(dòng)物名)【謎底】:鵝
32. 圓圓像個(gè)瓜,人們愛(ài)玩他,沒(méi)有到手搶他,搶到手丟他(猜運(yùn)動(dòng)器材)【謎底】:籃球
33. 小小蘑菇海里游,會(huì)發(fā)光來(lái)不怕黑(打一動(dòng)物)【謎底】:水母
34. 有樣?xùn)|西是個(gè)寶,垃圾堆是能找到。(打一字)【謎底】:土
35. 黃金布,包銀條,中間彎彎兩頭翹(猜水果)【謎底】:香蕉