夏季因?yàn)榻?jīng)常吹空調(diào),且室內(nèi)不通風(fēng),室內(nèi)室外溫差大等各種原因容易引起感冒流感,那平常要怎么防護(hù)呢?下面不妨一起跟隨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起看下“夏季預(yù)防流感喝什么湯最好實(shí)用小技巧”希望你會(huì)喜歡,歡迎你的參閱!

1、蟲(chóng)草花百合燉烏骨雞湯
蟲(chóng)草花、百合具有滋陰潤(rùn)肺的功效,而烏雞可以健脾補(bǔ)血,多喝蟲(chóng)草花百合燉烏骨雞湯可以調(diào)節(jié)腸胃,提高免疫力,預(yù)防流感出現(xiàn)。首先我們要準(zhǔn)備好蟲(chóng)草花、百合、蓮子、枸杞子、烏雞、姜片以及少許料酒。首先我們需要將烏雞清洗干凈粥用姜、料酒腌制10分左右。然后將腌制過(guò)的烏雞和已經(jīng)清洗過(guò)的的蟲(chóng)草花、蓮子、枸杞子、百合一起放進(jìn)砂煲煮湯,煲1個(gè)半小時(shí)左右即可食用。
2、番茄豬肝湯
豬肝具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目的功效,番茄則需要豐富的維生素,均可以益陰養(yǎng)肝,潤(rùn)燥化痰,增強(qiáng)人體的免疫力,減少流感的發(fā)生。我們需要準(zhǔn)備好豬肝(喜歡吃豬肝的可以多準(zhǔn)備一些)雞蛋(一只)、還有少量的蝦仁、番茄、蘑菇,然后在準(zhǔn)備黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽等配料。具體做法如下:首先將豬肝清洗干凈切成丁,然后使用已經(jīng)準(zhǔn)備好的黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽配料進(jìn)行腌制,攪打成漿,然后放鍋中蒸,出現(xiàn)結(jié)膏現(xiàn)象即可拿出。然后在炒鍋中加入蝦仁、黃酒沸煮5分,最后將蘑菇、番茄丁和肝膏一同倒入,直至煮沸就可以食用。
3、香菇雞湯
香菇雞湯這個(gè)是非常簡(jiǎn)單的湯飲,香菇具有抗癌的作用,也可以提高免疫力,和雞肉一起煮,達(dá)到補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏以及提高免疫力的功效。準(zhǔn)備的材料有:雞肉、香菇、紅棗、枸杞、姜片以及鹽。具體做法如下:我們首先買(mǎi)一只殺好的雞回來(lái),然后將頭部和尾部去掉,大火煮過(guò)一遍水,撈去浮沫。然后將準(zhǔn)備好的香菇、紅棗、枸杞、姜片一同倒入煮鍋中,用慢火煮2小時(shí)即可食用。
4、黃豆香菜排骨湯
此湯有發(fā)散風(fēng)寒,下氣化痰的功效,用于風(fēng)寒感冒,流行性感冒等病癥。
香菜在實(shí)際生活中它確實(shí)具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大腸,利尿等功能。
5、小蔥老姜湯
此湯有發(fā)汗解表,散寒通陽(yáng)的功效,主治風(fēng)寒感冒。
對(duì)輔助治療小兒風(fēng)寒感冒和咳嗽,十分的有效并且不像吃藥那樣難受。
6、蔥白蘿卜魚(yú)頭湯
材料:白蘿卜一根,蔥白30克,香菜5克,魚(yú)頭200克,適量姜片
做法:先將上述四種食材洗凈,白蘿卜去皮切塊,蔥白切段,魚(yú)頭去鰓后洗凈,并加用少許紹酒腌制片刻,起鍋加油煎至微黃,再加入適量清水和姜片,大火煮沸后把白蘿卜、蔥白和香菜下入,之后改小火熬煮,加鹽調(diào)味,直至魚(yú)湯和蘿卜煮熟即可食用。
功效:蔥白有發(fā)汗解表、治療風(fēng)寒的功效;白蘿卜健脾補(bǔ)胃,有促消化和增強(qiáng)食欲的作用,可以加快胃腸蠕動(dòng),也有止咳化痰的功效。香菜有發(fā)汗去燥、消食下氣的功效,所以蔥白蘿卜魚(yú)頭湯有去除風(fēng)邪、預(yù)防感冒的作用,而且味道鮮美。
7、山藥大骨湯
材料:山藥100克,排骨500克,適量生姜和蔥白
做法:先將排骨洗凈用刀背拍松,敲斷骨髓后放入鍋中慢慢燉煮,煮沸后加入塊狀的山藥、生姜和蔥白,再用小火慢慢熬煮即可食用。
功效:山藥有強(qiáng)壯筋骨、補(bǔ)中益氣和健胃止咳的功效,可以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。排骨可以增加鈣質(zhì),兩者合用可以大大增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒。