??你知道什么是承包合同嗎？承包合同是為了確保雙方利益而簽訂的重要合同，所以在制定合同的條款時有很多細節(jié)要注意，經過搜索和整理，小編為大家呈現“承包合同范本食堂”，希望能為您提供更多的參考。
承包合同范本食堂(篇一)
??甲方：_______________(以下簡稱甲方)
??乙方：_______________(以下簡稱乙方)
??根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：
??一、 經營方式
??1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
??2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
??3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。
??4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
??5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
??二、 雙方權利及義務
??1. 甲方權利義務：
??1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。
??2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
??3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
??2.乙方的權利義務：
??1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
??2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
??3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
??4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
??5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
??6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
??7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
??8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
??9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
??三、伙食標準
??早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
??四、結算方式
??甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
??五、合同期限
??試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
??六、合同終止條例
??若甲方有意終止合作關系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_______天通知甲方;
??七、違約責任
??1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
??2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。
??3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
??八、其它
??本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。
??甲方(簽章)：________________乙方(簽章)：________________
??__________年_______月_______日__________年_______月_______日
承包合同范本食堂(篇二)
??甲方：
??乙方：
??經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：
??一、食堂地點：
??二、合同期限：合同期限為年，自年月日至年月日止。
??三、甲方用餐人數：員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
??四、餐費標準：員工每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人員每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司情況而定。
??五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
??六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;
??七、承包方式：
??八、付款方式：
??九、雙方權利與義務：
??1。甲方的權利與義務
??(1)甲方提供職工食堂經營場所。
??(2)甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方
??(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
??(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質量等進行抽查，發(fā)現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
??(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
??(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
??(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區(qū)行使管理權。
??(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
??2。乙方的權利與義務
??(1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù))，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
??(2)乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。
??(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
??(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務
??(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。
??(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，
??(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務。
??(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。
??十、違約責任
??甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
??十一、合同終止
??本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
??十二、爭議的解決：
??一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。
??十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
??甲方：乙方：
??地址：地址：
??甲方代表：乙方代表：
??簽約日期：簽約日期：
承包合同范本食堂(篇三)
??甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
??一、 合同雙方：
??發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
??承包方： (以下簡稱乙方)
??二、 承包期限：
??從______年______月______日至______年______月______日止
??三、 具體內容：
??1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( )，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
??2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
??3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬禍蕚滹埐朔萘俊?BR> ??4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
??5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
??6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
??四、 甲方責任：
??1、 提供設備的維修保養(yǎng)。
??2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
??3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
??4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
??5、 甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
??五、 甲方權限：
??1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
??2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
??3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
??4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
??5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
??6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
??7、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
??六、 乙方責任：
??1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
??2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。
??3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。
??4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
??5、 必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。
??6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。
??7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。
??8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
??9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
??10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。
??11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。
??七、 乙方的權限：
??1、 有權自主經營，自負盈虧。
??2、 有權自主聘用，調用工作人員。
??3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。
??4、 如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
??八、 其它：
??1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
??2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
??3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。
??4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
??5、 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
??6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
??7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。
??8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
??甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：
??單位[蓋章]： 單位[蓋章]：
??電話： 電話：
??日期： 日期：
承包合同范本食堂(篇四)
??簽約地：市
??甲方：
??乙方：
??為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
??一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
??二、餐費標準：
??甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
??管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
??普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
??其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
??三、承包期限：
??自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
??四、場地使用及有關費用
??1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。
??2、承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
??3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
??4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
??五、膳食供應及有關服務
??1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
??2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。
??3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
??4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于個。
??5、膳食供應時間：早餐：-：;午餐：-：;
??晚餐：-：;夜宵：-：;
??通宵餐：-：;
??甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
??6、夏季期間，根據勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
??7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
??六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
??1、承包期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整潔。
??2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
??3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。
??4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
??5、不得出售任何變質或受污染的食物。
??6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。
??7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
??七、制度的建立
??1、承包期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。
??2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
??3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
??八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
??九、違約責任
??1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
??2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
??3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
??4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
??5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
??6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。
??十、仲裁
??本合同發(fā)生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
??十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
??十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
??十三、附件與本合同一同生效。
??十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
??甲方(章)：乙方(章)：
??代表人：代表人：
??簽約日期：年月日
承包合同范本食堂(篇五)
??承包食堂的資質：1、具備經營能力的公司或私人。2、擁有一定的經營管理信譽。3、承包期評估合格的原承包單位及個人。4、通過ISO認證飲食服務企業(yè)優(yōu)先考慮。承包食堂所需文件：食堂承包投標文件。承包方擬定食堂承包經營具體方案。1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。