法國(guó)一直以來都是熱門留學(xué)國(guó)家，優(yōu)秀的教育質(zhì)量、較低廉的費(fèi)用吸引著越來越多的中國(guó)學(xué)生和家長(zhǎng)，但是當(dāng)面臨選擇專業(yè)這個(gè)緊要關(guān)頭時(shí)，學(xué)生和家長(zhǎng)總是會(huì)不知所措，今天明好就為同學(xué)們帶來法國(guó)留學(xué)的熱門&優(yōu)勢(shì)專業(yè)，往下看看吧！下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家?guī)淼?，法?guó)留學(xué)熱門專業(yè)和大學(xué)，希望能夠幫助到大家。
一、熱門專業(yè)
藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)
眾所周知，法國(guó)是藝術(shù)之都，也是世界知名的大藝術(shù)家向往、生活的不二選擇。
不管是純藝術(shù)的美術(shù)、油畫、雕塑，還是服裝設(shè)計(jì)，平面設(shè)計(jì)也好，都秉承了近千年的藝術(shù)氣息和敏銳的時(shí)尚前沿。來藝術(shù)氛圍濃厚的法國(guó)學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的天賦，用自己新穎的理解和獨(dú)特的表達(dá)去表現(xiàn)自我、認(rèn)識(shí)世界。
生物醫(yī)藥及醫(yī)學(xué)
歐洲制藥業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，法國(guó)同樣不甘人后。精良的設(shè)備和寬敞的實(shí)驗(yàn)室在法國(guó)大學(xué)中比比皆是，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、專業(yè)性人才的醉心研究使法國(guó)生物制藥方向上屢屢出新。
法國(guó)在生物和納米技術(shù)，數(shù)學(xué)，物理，醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域取得過巨大成功。法國(guó)的生物技術(shù)公司的數(shù)量在歐洲位列第三，很多研究中心與大學(xué)合作或設(shè)置于大學(xué)中。
奢侈品管理專業(yè)
“奢侈品行業(yè)”包含的范圍非常廣泛：從香水、時(shí)裝、皮具等基礎(chǔ)產(chǎn)品到珠寶腕表，再到頂級(jí)的跑車、游艇、私人飛機(jī)。
法國(guó)是奢侈品大國(guó)，法國(guó)奢侈品管理研究方向已久，教育模式較為成熟。而且法國(guó)學(xué)校跟大多國(guó)際品牌公司有合作，學(xué)校會(huì)聘請(qǐng)公司的管理層來上課，學(xué)生在學(xué)校就可以接觸到行業(yè)的精英人士，無論是對(duì)技能還是對(duì)人脈都有很大的幫助。
酒店與旅游管理
法國(guó)自然環(huán)境優(yōu)越，歷史文化深厚，擁有凱旋門、凡爾賽宮、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、盧浮宮等名勝，是全球聞名的度假勝地。
因此，法國(guó)的旅游、酒店業(yè)處于世界領(lǐng)先水平，相關(guān)的專業(yè)教育也實(shí)力雄厚。法國(guó)酒店管理專業(yè)教育質(zhì)量高，實(shí)習(xí)、工作機(jī)會(huì)也很多。
銀行與金融
提起金融，人們常會(huì)將它與經(jīng)濟(jì)、貨幣和銀行聯(lián)系在一起。實(shí)際上，金融的內(nèi)涵非常廣泛，涉及到銀行，保險(xiǎn)，證券市場(chǎng)，國(guó)家財(cái)政，國(guó)際貿(mào)易等。
巴黎以其高度發(fā)達(dá)的銀行業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)和證券市場(chǎng)，成為歐洲乃至世界最為重要的金融中心之一， 也是一個(gè)經(jīng)濟(jì)極度發(fā)達(dá)的地區(qū)。
計(jì)算機(jī)專業(yè)
在每年各個(gè)研究所列出的高收入行業(yè)排名中，計(jì)算機(jī)專業(yè)一直高居榜前幾名。無論是正在發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)，還是新興的人工智能產(chǎn)業(yè)，都需要大量的計(jì)算機(jī)技術(shù)人才。
而法國(guó)的計(jì)算機(jī)教學(xué)水平極高，其培養(yǎng)出來的計(jì)算機(jī)專家對(duì)世界計(jì)算機(jī)發(fā)展都做出了巨大貢獻(xiàn)，在國(guó)際上享有盛名。從本科到博士階段，法國(guó)共有5000余種計(jì)算機(jī)專業(yè)課程，課程選擇十分豐富。學(xué)生可選擇在公立綜合大學(xué)或在高等專業(yè)工程師學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。
二、公立大學(xué)
法國(guó)公立大學(xué)是由法國(guó)政府出資支持，目前法國(guó)共有75所公立大學(xué)。，由于法國(guó)政府在教育支出方面的平等性，使得公立大學(xué)的學(xué)術(shù)水平均衡，并不是每個(gè)大學(xué)都設(shè)置所有的專業(yè)，所以通常無官方排名，也就是說我們不能只看QS上或者USnews上關(guān)于法國(guó)公立大學(xué)排名，還是看學(xué)校開設(shè)的專業(yè)在各個(gè)領(lǐng)域里的地位，那個(gè)才比較靠譜。
語言類
對(duì)外法語（FLE）&應(yīng)用外語（LEA）。
外法語專業(yè)，即FLE，教學(xué)目的是教授外國(guó)學(xué)生或本國(guó)學(xué)生更好的了解法語，以便將來成為法語老師。
所以對(duì)于想要在留法歸國(guó)以后成為大學(xué)或語言學(xué)校法語老師的同學(xué)，F(xiàn)LE將是他們的選擇。這個(gè)專業(yè)有時(shí)也被劃分在語言學(xué)（science du langue）這個(gè)范疇。
LEA=langues étrangères appliquées這個(gè)專業(yè)相較于FLE來說更偏實(shí)用一些，不只是學(xué)語言，而且會(huì)針對(duì)就業(yè)補(bǔ)充許多專業(yè)知識(shí)（金融、法律、管理等）。學(xué)這個(gè)專業(yè)的學(xué)生基本上要掌握至少三門語言。
院校：巴黎三大，巴黎四大，巴黎七大；里昂二大；蒙彼利埃三大，南特大學(xué)等。
巴黎第三大學(xué)成立于1970年，前身是巴黎大學(xué)文學(xué)院，并于1971年采用“新索邦（Sorbonne Nouvelle）”校名，旨在表明它在巴黎拉丁區(qū)的歷史根基及其所擔(dān)負(fù)的在大學(xué)高等教育與研究領(lǐng)域廣泛創(chuàng)新的使命。
巴黎三大同時(shí)也和巴黎政治學(xué)院等八所巴黎高校結(jié)為Sorbonne Paris Cité聯(lián)盟。
在巴黎13所公立大學(xué)中，巴黎第三大學(xué)又以語言和電影藝術(shù)方面學(xué)科而聞名。
理工類
法國(guó)作為世界第四大工業(yè)強(qiáng)國(guó)，向全世界出口高科技產(chǎn)品和成果，在電子、電信、化學(xué)、生物技術(shù)和醫(yī)療衛(wèi)生等寬闊領(lǐng)域的發(fā)展中都扮演著一流的角色。
理工類專業(yè)包羅萬象，涵蓋了數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理，生物技術(shù)，化工領(lǐng)域，信息技術(shù)，通訊領(lǐng)域，材料科學(xué)，機(jī)械等領(lǐng)域。還有各種工程師類院校。
每個(gè)學(xué)校都有自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，比如巴黎六大的數(shù)學(xué)計(jì)算機(jī)類；巴黎七大的材料科學(xué)，醫(yī)學(xué)，環(huán)境工程類。巴黎十一大的物理，化學(xué)，機(jī)械類等。
院校：巴黎綜合理工-薩克雷大學(xué)；巴黎五大；巴黎六大；巴黎七大；巴十一大；巴黎十二大；巴黎十三大等。
巴黎第六大學(xué)（也叫皮埃爾和瑪麗居里大學(xué)） 成立于1971年，是法國(guó)唯一一所只有理工學(xué)科的公立大學(xué)，擁有3萬4千名學(xué)生，其中包含20%國(guó)際留學(xué)生，位于巴黎五區(qū)拉丁區(qū)中心。
巴黎六大在19-20世紀(jì)中葉培養(yǎng)出了大批世界著名科學(xué)家，其中最著名的是皮埃爾與瑪利·居里夫婦，因此大學(xué)也以這兩位杰出的科學(xué)家命名，以紀(jì)念他們?cè)谶@里學(xué)習(xí)工作。
巴黎六大在各種世界大學(xué)排名中都被評(píng)為法國(guó)第一和世界頂尖的大學(xué)。在ARWU（世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名）、QS（Quacquarelli Symonds世界大學(xué)排名）、Times Higher Education（泰晤士高等教育）三大排名中皆評(píng)為法國(guó)排名最高的公立大學(xué)。
在2014年在ARWU中，巴黎六大被評(píng)為法國(guó)第1、歐洲第6，全球第35。
其在數(shù)學(xué)領(lǐng)域地位，處于全球第4 （僅次于普林斯頓，哈佛，加州伯克利，麻省理工），物理領(lǐng)域全球位處第25，自然科學(xué)領(lǐng)域排名全球14，工程、信息等理工科領(lǐng)域位居全球32。
在2015年自然指數(shù)（Nature Index）排名中，巴黎六大還被評(píng)為全球第5大研究型大學(xué)，世界十強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)。
國(guó)際金融專業(yè)
學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與國(guó)際金融等基本理論教育的基礎(chǔ)上，使學(xué)生較為系統(tǒng)地了解當(dāng)代國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀。
熟悉法國(guó)的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則和慣例，掌握國(guó)際金融貿(mào)易的基本知識(shí)和基本技能，以及各國(guó)對(duì)外貿(mào)易的政策法規(guī)。
能夠運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)理論，輔以外語和計(jì)算機(jī)知識(shí)，進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)性操作。
專家指出法國(guó)公立大學(xué)國(guó)際金融貿(mào)易將學(xué)生培養(yǎng)成為能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)和科研院所從事國(guó)際經(jīng)濟(jì)與國(guó)際貿(mào)易方面的業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研與教學(xué)科研等工作的復(fù)合型、應(yīng)用型的高級(jí)專門人才。
院校：巴黎一大；巴黎二大；巴黎九大；格勒諾布爾二大。
巴黎一大的前身是巴黎索邦神學(xué)院，位于法國(guó)首都巴黎，始建于13世紀(jì)，迄今已有八百年歷史，堪稱歐洲乃至世界上最古老的大學(xué)，一直以來在西方學(xué)術(shù)界享有崇高地位?！“屠枰淮笫且凰苑伞⒄?、經(jīng)濟(jì)管理以及人文科學(xué)為主的綜合性大學(xué)，傳承了法國(guó)精英教育的傳統(tǒng)，在歐洲乃至全球?qū)W術(shù)界有著重要影響，為法國(guó)與全世界培養(yǎng)了眾多精英人才。今天，巴黎第一大學(xué)已發(fā)展成為具有國(guó)際影響力的學(xué)術(shù)中心，以其卓越的教育質(zhì)量和領(lǐng)先的科研水平躋身世界一流綜合性大學(xué)之列。
三、私立大學(xué)
藝術(shù)設(shè)計(jì)類
法國(guó)在藝術(shù)界的地位世人皆知。法國(guó)更是世界知名的大藝術(shù)家向往、生活和聚集的不二選擇。
繪畫、雕塑、時(shí)裝、音樂等領(lǐng)域令其它國(guó)家難以望其項(xiàng)背，并且法國(guó)對(duì)于藝術(shù)方面人才的培養(yǎng)也是很看重的。當(dāng)然這類專業(yè)對(duì)于語言的要求一點(diǎn)也不低……
院校：公立美院；巴黎高等音樂學(xué)院；凡爾賽省音樂學(xué)院等。ESMOD（巴黎高級(jí)時(shí)裝學(xué)院）。
巴黎高級(jí)時(shí)裝學(xué)院ESMOD 是世界頂級(jí)的時(shí)裝院校。它悠久的歷史和享譽(yù)時(shí)裝界的教學(xué)，吸引著來自世界各地的學(xué)生，ESMOD 在整個(gè)行業(yè)中聲名顯赫，被稱為“時(shí)裝界的哈佛大學(xué)”。
經(jīng)濟(jì)管理類
管理類在法國(guó)的公立大學(xué)和私立大學(xué)都是長(zhǎng)盛不衰的專業(yè)。近些年法國(guó)的幾所高商的紅酒業(yè)管理，奢侈品管理，旅游酒店管理等成了很多留學(xué)生熱門選項(xiàng)。
法國(guó)在旅游，酒店培育方面以及奢侈品方面都積聚了豐厚的教育經(jīng)歷，并取得了世界公認(rèn)的知名度。
學(xué)生可以依據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間的不同，取得各類相應(yīng)的文憑。隨著世界經(jīng)濟(jì)的開展，這類專業(yè)在全球范圍內(nèi)必定是十分“搶手”的專業(yè)，越來越多的國(guó)際協(xié)作、國(guó)際會(huì)議等將會(huì)為這類專業(yè)的學(xué)生提供更多的時(shí)機(jī)。
院校： ESSEC高等商學(xué)院；魯昂高等商學(xué)院；ESG巴黎高等管理學(xué)院；INSEEC高等商學(xué)院等。
法國(guó)著名學(xué)府埃塞克高等商學(xué)院（école supérieure des sciences économiques et commerciales，ESSEC），英文名稱ESSEC Business School，簡(jiǎn)稱ESSEC，ESSEC的全球工商管理學(xué)士（Global BBA）專業(yè)在法國(guó)的工商管理學(xué)士專業(yè)中位列第一，自2008年連續(xù)6年一直在法國(guó)Challenge網(wǎng)站位列榜首。自2008年被多個(gè)專業(yè)雜志評(píng)為法國(guó)排行第一的高等商學(xué)院，世界排名第七（《華爾街時(shí)報(bào)》）。2014年《金融時(shí)報(bào)》管理學(xué)碩士排名中獲得全球第3位。2017年《金融時(shí)報(bào)》金融碩士排名中獲得全球第3位；管理學(xué)碩士排名中獲得全球第5位。2018年國(guó)際商務(wù)戰(zhàn)略與管理高級(jí)碩士位列全球第4位；數(shù)據(jù)科學(xué)和商業(yè)分析碩士位列全球第4位；金融碩士位列全球第8位；工商管理碩士位列歐洲第12位和全球25位，2018年《金融時(shí)報(bào)》世界商學(xué)院排名23位；泰晤士高等教育世界商學(xué)院排名第27位。