去英國(guó)讀書之前聽(tīng)到最多的是黑暗料理這四個(gè)字,大家都說(shuō)英國(guó)的飯不好吃,十四并非突刺,今天出國(guó)留學(xué)網(wǎng)就來(lái)和大家分享英國(guó)留學(xué)必吃的風(fēng)味小吃。
一、炸魚(yú)薯?xiàng)l
說(shuō)起英國(guó)的美食就不得不提起Fish & Chips炸魚(yú)薯?xiàng)l,來(lái)到英國(guó)必須吃的小吃,炸魚(yú)的品種主要是鱈魚(yú),裹上一層面糊,然后放進(jìn)熱油里炸熟,薯?xiàng)l多為粗的薯?xiàng)l,然后淋上鹽和白醋,用紙包在一起,一份大概5,6鎊左右。
在英國(guó)讀書的后半學(xué)期,我一直在一家炸魚(yú)薯?xiàng)l店里打工,每周五晚上5點(diǎn)到10點(diǎn),陪伴我的都是炸魚(yú)薯?xiàng)l味道。感興趣的小伙伴可以自己在家,沒(méi)有鱈魚(yú)可以用龍利魚(yú)和鲅魚(yú)代替,回國(guó)后自己也做過(guò)幾次,味道總是感覺(jué)差一點(diǎn)點(diǎn)。
二、Haggis 哈吉斯
大部分人都受不了的東西,但它可能是蘇格蘭最有名的美食了,至少我也很喜歡吃。
Haggis是用羊胃,養(yǎng)心,羊肺和羊肝等內(nèi)臟放到羊胃里制作而成的,口味偏咸,稍微有點(diǎn)油膩,但吃過(guò)的人會(huì)對(duì)這個(gè)味道念念不忘,如果以后到了英國(guó),一定要嘗嘗這獨(dú)特的美食。
三、英式下午茶
再說(shuō)到英國(guó),大家也一定會(huì)想到英式下午茶,英式下午茶的標(biāo)配是三層瓷盤裝盛的點(diǎn)心。
從下到上,第一層放三明治,第二層放傳統(tǒng)英式點(diǎn)心司康餅Scone,第三層放蛋糕和水果塔,茶點(diǎn)的食用從淡到重,由咸至甜,一般是從自下而上,從底下第一層開(kāi)始往上吃。
喝茶的話是先倒茶再加牛奶。如果想吃一頓正宗且正式的英式下午茶,那你可能需要注意一下自己的著裝了,不能穿著運(yùn)動(dòng)衣就跑去喝下午茶。
倫敦有很多環(huán)境超棒的下午茶,費(fèi)用在十幾磅到幾十鎊不等,講究?jī)x式感的小伙伴一定要去喝上一頓正宗的下午茶,享受英國(guó)的傳統(tǒng)文化和愜意的時(shí)

