去英國讀書之前聽到最多的是黑暗料理這四個字,大家都說英國的飯不好吃,十四并非突刺,今天出國留學網(wǎng)就來和大家分享英國留學必吃的風味小吃。
一、炸魚薯條
說起英國的美食就不得不提起Fish & Chips炸魚薯條,來到英國必須吃的小吃,炸魚的品種主要是鱈魚,裹上一層面糊,然后放進熱油里炸熟,薯條多為粗的薯條,然后淋上鹽和白醋,用紙包在一起,一份大概5,6鎊左右。
在英國讀書的后半學期,我一直在一家炸魚薯條店里打工,每周五晚上5點到10點,陪伴我的都是炸魚薯條味道。感興趣的小伙伴可以自己在家,沒有鱈魚可以用龍利魚和鲅魚代替,回國后自己也做過幾次,味道總是感覺差一點點。
二、Haggis 哈吉斯
大部分人都受不了的東西,但它可能是蘇格蘭最有名的美食了,至少我也很喜歡吃。
Haggis是用羊胃,養(yǎng)心,羊肺和羊肝等內(nèi)臟放到羊胃里制作而成的,口味偏咸,稍微有點油膩,但吃過的人會對這個味道念念不忘,如果以后到了英國,一定要嘗嘗這獨特的美食。
三、英式下午茶
再說到英國,大家也一定會想到英式下午茶,英式下午茶的標配是三層瓷盤裝盛的點心。
從下到上,第一層放三明治,第二層放傳統(tǒng)英式點心司康餅Scone,第三層放蛋糕和水果塔,茶點的食用從淡到重,由咸至甜,一般是從自下而上,從底下第一層開始往上吃。
喝茶的話是先倒茶再加牛奶。如果想吃一頓正宗且正式的英式下午茶,那你可能需要注意一下自己的著裝了,不能穿著運動衣就跑去喝下午茶。
倫敦有很多環(huán)境超棒的下午茶,費用在十幾磅到幾十鎊不等,講究儀式感的小伙伴一定要去喝上一頓正宗的下午茶,享受英國的傳統(tǒng)文化和愜意的時