11月8日，餐廳根據(jù)相關(guān)部門要求進(jìn)行了“119消防日”的消防知識培訓(xùn)，下面是出國留學(xué)網(wǎng)為大家整理的：餐廳消防日心得體會范文，僅供參考，歡迎閱讀!
餐廳消防日心得體會范文一
為迎接119全國消防日，我餐廳開展了安全消防知識培訓(xùn)，講師們以生動的方式講敘了多種情況下的火災(zāi)現(xiàn)場及其滅火方法等，不但掌握了一些消防安全工作的基本理論知識，還給我們的生活習(xí)慣帶來了一點(diǎn)提醒。
火災(zāi)的危害，在日常工作中往往被人民忽視，總是存在僥幸心理，往往要等到發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒?！半[患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山。”這十八個字是xx同志十多年前提出的，至今仍是消防工作的主旨所在。而要不使火災(zāi)造成危害，做好預(yù)防工作是最重要的，“預(yù)防為主，防消結(jié)合”才是消防工作的主要方針。
消除火災(zāi)隱患、提高防火意識，不作口頭文章，以實(shí)際行動和措施來切實(shí)做好消防安全工作。 東鵬是一個文化氛圍較濃厚的企業(yè)，員工多，廠區(qū)密集，一旦發(fā)生火災(zāi)，經(jīng)濟(jì)損失和名譽(yù)損失將非常的嚴(yán)重，消防工作容不得半點(diǎn)疏忽。通過這次培訓(xùn)，我們還是發(fā)現(xiàn)大部分員工的防火意識比較薄弱。
不論是餐廳的工作人員還是公司管理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的消防器材和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。除了定期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要記錄在案并及時研究整改。 消防安全工作要做到，不為隱患留空隙。千里之堤，毀于蟻穴。
火災(zāi)的防范要從大處著眼，但應(yīng)該從小處做起。細(xì)節(jié)不輕易引人注重，如老化的絕緣材料、放錯了位置的設(shè)備，隨手爛扔得煙頭等。但幾乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的，這些輕易被忽略的細(xì)節(jié)很輕易成為小事故的放大器，使得小火釀成大禍。
消防工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它廣泛涉及到社會的各個領(lǐng)域，與社會進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民群眾生活緊密相關(guān)，一旦發(fā)生火災(zāi)，不僅造成財(cái)產(chǎn)的損失，而且易造成人員傷亡，影響社會的安定，因此，做好消防工作，是直接關(guān)系到國家和人民生命財(cái)產(chǎn)的一件大事。在以后的生活中，我們要把學(xué)到的消防知識充分運(yùn)用到生活中去，更加努力的提高消防知識水平，為保證別人生命的安全運(yùn)作貢獻(xiàn)自己一份力量。
餐廳消防日心得體會范文二
11月8日，餐廳根據(jù)相關(guān)部門要求進(jìn)行了“119消防日”的消防知識培訓(xùn)，在幾個小時的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中，使我受到了啟迪，開拓了思維，獲益匪淺。下面，我就參加本次演習(xí)訓(xùn)練談?wù)勎覀€人的一點(diǎn)心得體會。
一、認(rèn)清消防安全工作的重要性。
火災(zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實(shí)生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全、財(cái)產(chǎn)安全的大問題，所以我們要清醒地認(rèn)識到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢樹立“安全第一”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)、尊重人權(quán)的高度，本著對社會，對公眾負(fù)責(zé)任的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
二、加強(qiáng)消防常識的學(xué)習(xí)。
火魔無情，當(dāng)我們被困在火場內(nèi)生命受到威脅時，在等待消防救助的時間里，如果我們能利用地形或身邊的物體采取有效的自救措施，就可以讓自己的命運(yùn)由“被動”轉(zhuǎn)化為“主動”，為生命贏得更多的“生機(jī)”?；饒鎏由荒苤荒芟Ｍ凇凹敝猩恰?，只有靠平時對消防知識的學(xué)習(xí)、掌握和儲備。危機(jī)關(guān)頭，才能應(yīng)付自如，從容逃離險(xiǎn)境。所以我們一定要熟悉掌握滅火器材的使用，火場逃生，人員疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心態(tài)。
“只有絕望的人，沒有絕望的處境?！碑?dāng)面對滾滾的濃煙和熊熊的烈火，保持良好的心態(tài)，鎮(zhèn)靜自若尤為重要。因?yàn)橹挥斜３制届o的心態(tài)，才能冷靜理智地去實(shí)施消防自救和逃生，就極有可能拯救自己，甚而助救他人。反之，就會出現(xiàn)不辯方向，慌不擇路，致使失去有利的逃生機(jī)會。
經(jīng)過這次消防培訓(xùn)，使我對消防有了更進(jìn)一步了解認(rèn)識，在以后的工作生活中對消防設(shè)備設(shè)施存在的問題可以及時糾正;當(dāng)真正火災(zāi)到來時，我們一定要記住以下的原則：
1、“報(bào)警早，損失少”這是人們在同火災(zāi)做斗爭中出來的一條寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
2、“邊報(bào)警，邊撲救”在報(bào)警的同時要及時撲滅初起之火。
3、“先控制，后滅火”在撲救可燃?xì)怏w、液體火災(zāi)時，應(yīng)首先切斷可燃物的來源，然后爭取滅火一次成功。
4、“先救人，后救物”在發(fā)生火災(zāi)時，如果人員受到火災(zāi)的威脅，人和物相比，人是主要的，我們應(yīng)貫徹執(zhí)行救人第一，救人與滅火同步進(jìn)行的原則，先救人后疏散物資。
“聽指揮，莫驚慌”發(fā)生火災(zāi)時不能隨便動用周圍的物質(zhì)進(jìn)行滅火，因?yàn)榛艁y中可能會把可燃物質(zhì)當(dāng)作滅火的水來使用，反面會造成火勢迅速擴(kuò)大;發(fā)生火災(zāi)時一定要保持鎮(zhèn)靜，采取迅速正確的措施撲滅初起火。這就要求大家平時加強(qiáng)防火滅火知識學(xué)習(xí)，積極參加消防訓(xùn)練，制定周密的滅火，才能做到一旦發(fā)生火災(zāi)時不會驚慌失措。
餐廳消防日心得體會范文三
11月5日至9日，餐廳按照上級的要求和相關(guān)文件的精神，結(jié)合餐廳實(shí)際，開展了全員消防知識培訓(xùn)及消防演練活動。這次活動進(jìn)行三個項(xiàng)目:
第一、消防知識的培訓(xùn);第二、火災(zāi)逃生的實(shí)際演練;第三、滅火的實(shí)際操作。
這次消防演練活動，安排周密，酒店上下高度重視，全體工作人員各就各位，各司其職。實(shí)際演練中安技部負(fù)責(zé)滅火撲救，網(wǎng)管負(fù)責(zé)保障通信，前廳部、營銷部、客房部、餐飲部負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)，由人事部、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)安全救護(hù)。各部門認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保演練活動萬無一失。
通過此次消防演練，為應(yīng)急人員提供一次實(shí)戰(zhàn)模擬訓(xùn)練，使應(yīng)急人員熟悉必須的應(yīng)急操作，進(jìn)一步增強(qiáng)了員工防范意識和應(yīng)急逃生自救的能力，為真正的事故應(yīng)急行動提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)保證。參與人員，特別是外租部門人員的消防安全意識得到了大幅提升，對消防安全知識有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
這樣的演練活動不僅為我公司積累了演練的經(jīng)驗(yàn)，還為諸多應(yīng)急預(yù)案的實(shí)際操作提供了借鑒。不僅對抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力有了很大提升，現(xiàn)場演練人員能有效組織，迅速對火災(zāi)事故警報(bào)做出相應(yīng)反映。演練過程中，參與人員都能遵守紀(jì)律，一切行動聽指揮，團(tuán)隊(duì)凝聚力得到了升華。我們將經(jīng)常性的開展訓(xùn)練與演練工作，以提高我們酒店員工的應(yīng)急救援技能和應(yīng)急反應(yīng)綜合素質(zhì)，有效降低事故危害，減少事故損失，保障顧客安全，確保公司安全、健康、有序的發(fā)展。
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