倒茶，是泡茶過程中的一道很重要的工序。倒茶也是非常注重禮儀的。下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編為大家精心整理的“禮儀常識(shí)之倒茶”，供大家閱讀!希望能夠幫助到大家!更多精彩請(qǐng)持續(xù)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)!
禮儀常識(shí)之倒茶
在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。再次，端茶要得法。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
添茶，如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后才給自己添。
如果客人不止一位，還要給客人分出個(gè)先后。如果都是同性，可以先從年長(zhǎng)的開始;如果異性結(jié)伴，則先從女士?jī)?yōu)先，再敬年長(zhǎng)的人;但如果對(duì)方有職稱應(yīng)當(dāng)先從領(lǐng)導(dǎo)開始，再女士或年長(zhǎng)者優(yōu)先。像你剛才說的那種情況，可以把頭兩杯茶端給那位女士和長(zhǎng)輩，之后是男青年，最后再給你領(lǐng)導(dǎo)一杯。
倒茶的時(shí)候，如果分賓主的話，要先給賓客倒，然后才是主人;賓客里如果有多人，則根據(jù)他們的年齡，職位，性別不同來倒茶，年齡按先老后幼，職位則從高到低，性別則先女后男。倒的茶則一般是七分就好，不過這個(gè)不太要求，一般情況下是不用講究的。
在領(lǐng)導(dǎo)的右后方倒茶。 在靠近之前，你應(yīng)該先提示一下:
有兩位以上的訪客時(shí)，用茶盤端出的茶色要平均，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊沿。如果你是女性的話。杯子的拿法應(yīng)該是右上左下。即右手握手著杯子的二分之一處，左手拖著杯子底部。 如果你是男性的話。則雙手水平拱握著杯子的二分之一處。
倒茶的時(shí)候，杯子的七分滿就行了。 如果有兩個(gè)或以上的領(lǐng)導(dǎo)，你應(yīng)該使用托盤裝杯。