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高考食譜推薦：蝦仁冬瓜湯
主料：冬瓜300g 沙蝦
輔料：
豬骨湯適量 冬菜適量 橄欖油適量
做法步驟：
1. 食材：冬瓜和沙蝦。2. 將冬瓜洗凈，去皮，切粒。3. 將沙蝦洗凈，去殼，去蝦腸，用適量的食鹽腌制一會(huì)。4. 預(yù)先煲好的豬骨湯。5. 放入蝦殼。6. 蓋鍋蓋，大火煮15分鐘。7. 撈起蝦殼。8. 放入冬瓜。9. 放入蝦仁。10. 放入適量的冬菜。11. 煮10分鐘，撈起泡沫。12. 倒入適量的橄欖油。13. 煮滾，即可關(guān)火