不少女性都會吃紅棗來補(bǔ)血，而紅棗屬于養(yǎng)生的佳品，受到了不少人的歡迎，但是，吃大棗竟能致癌，這讓很多人非常的惶恐了，下面出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家?guī)砹顺约t棗注意事項(xiàng)，僅供參考，謝謝閱讀，喜歡我們網(wǎng)站的可以關(guān)注一下。
紅棗不能和什么一起吃，吃紅棗注意事項(xiàng)
1、大棗與海鮮同吃致癌
將紅棗和海鮮一起吃，會容易引起中毒。食用紅棗后不能直接吃高蛋白質(zhì)的食物，應(yīng)該在1-2個小時后食用。還有不能食用內(nèi)部發(fā)霉的紅棗，里面的黃曲霉素會致癌。
2、棗與蔥同吃傷脾胃
大棗補(bǔ)脾與胃，大蔥可刺激消化液的分泌，可是兩者疏散起來就是導(dǎo)致脾胃不與，易招致消化不良。再者，中醫(yī)以為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，兩者同食，易使火氣更大。
3、棗與鯰魚同吃脫發(fā)
鯰魚和紅棗同食，會招致頭發(fā)寥落，能用蟹解毒。以是，食用紅棗的同時，不克不及進(jìn)食鯰魚。
4、發(fā)霉的棗致癌
很多人喜歡吃干的紅棗，萬一遇到發(fā)苦的紅棗，就說明曾經(jīng)發(fā)霉了，都是霉變的食物都有大要具備黃曲霉素，即使洗后再曬干把霉去掉了，但霉菌發(fā)生發(fā)火的毒素并不會由于你洗就掉了，吃的話能夠會導(dǎo)致肝臟的損害，暫且吃霉變的食物會招致肝癌的。所以未必要完全煮熟后再吃。
5、經(jīng)期吃紅棗易水腫
紅棗在女生經(jīng)期時是不能吃的，紅棗能夠補(bǔ)血大家都知道，食用紅棗會在經(jīng)期時排出過多的血。還有紅棗內(nèi)的濕氣會殘留在體內(nèi)，造成的水腫現(xiàn)象會更嚴(yán)重。
紅棗的吃法大全
1、紅棗煮蛋：補(bǔ)血養(yǎng)顏
將紅棗加桂圓煮紅糖水，待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋，繼續(xù)用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，用此水煮雞蛋既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏。
2、紅棗泡水：養(yǎng)肝排毒
用紅棗泡水喝，能夠養(yǎng)肝排毒。需要注意的是，最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外，新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮，因?yàn)轷r棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會破壞維生素C。
3、紅棗泡茶：補(bǔ)氣護(hù)嗓
將紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛，若加入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
4、紅棗熬湯：止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》記載：“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺?！本唧w方法是：取銀耳約半朵，紅棗10枚，冰糖30克，可根據(jù)個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放入鍋里，加水2碗，用大火煮開后改用小火煮半個小時即可熄火。
5、紅棗熬粥：安神助眠
有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人，可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。