下面是出國留學(xué)網(wǎng)整理的“2018年高考晚餐推薦:怎么做嶗山十珍會”,歡迎閱讀參考,更多有關(guān)內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站高考欄目。
2018年高考晚餐推薦:怎么做嶗山十珍會
菜系及功效:魯菜 老人食譜 延緩衰老食譜 益智補腦食譜
口味:原本味
工藝:熟炒
嶗山十珍會的制作材料:
主料:核桃50克,松子仁50克,腰果50克,荸薺50克,白果(干)50克,草菇50克,滑子菇50克,香菇(鮮)50克,百合(干)50克,桂圓50克
調(diào)料:鹽4克,味精3克,植物油50克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克
嶗山十珍會的特色:
此菜脆香清爽,料豐味合。營養(yǎng)豐富,色香味形合諧統(tǒng)一,系筵席中之素菜佳肴。
教您嶗山十珍會怎么做,如何做嶗山十珍會才好吃:
1. 核桃仁一切兩半,同松子、龍眼肉、腰果一起放溫油中炸酥;
2. 荸薺切丁,草菇一切兩半,冬菇切四半,同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出;
3. 勺中加底油燒熱,加蔥蒜烹出香味,先加入氽水的六種料翻炒調(diào)味;
4. 再加入過油的四種料,炒勻出勺盛盤。

小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且驗楹颂倚詿幔嗍成祫踊?,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。
特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。

小編精心推薦:
2018年高考晚餐推薦:魚頭燉豆腐怎么做
2018年高考食譜美味中餐:苦瓜燒蝦米
2018年高考食譜營養(yǎng)早餐:燕麥蜜豆粥
盤點高中生的五大飲食禁忌!
2018年高考飲食:哪些魚補腦效果好
高考語文復(fù)習(xí)資料 | 高考數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)資料 | 高考英語復(fù)習(xí)資料 | 高考文綜復(fù)習(xí)資料 | 高考理綜復(fù)習(xí)資料 |
高考語文模擬試題 | 高考數(shù)學(xué)模擬試題 | 高考英語模擬試題 | 高考文綜模擬試題 | 高考理綜模擬試題 |
高中學(xué)習(xí)方法 | 高考復(fù)習(xí)方法 | 高考狀元學(xué)習(xí)方法 | 高考飲食攻略 | 高考勵志名言 |