水果沙拉的最佳搭配是什么

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    水果沙拉營(yíng)養(yǎng)又健康,是很多人的減肥飲食。以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目小編為您整理水果沙拉的最佳搭配是什么,供您參考,希望對(duì)你有所幫助,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊出國(guó)留學(xué)網(wǎng)查看。
    

    用什么水果做沙拉最好吃
    牛油果本身的味道比較單薄,如果搭配其它新鮮蔬果制作成沙拉口感會(huì)更加濃郁。不過(guò)牛油果高熱量食品,每次只能吃半個(gè),否則便會(huì)過(guò)胖了。
    

    牛油果沙拉的做法:
    材料:牛油果2個(gè)、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐頭100克 、蘋果醋20毫升 、橄欖油10毫升 、食鹽3克 、黑胡椒粉3克
    做法:牛油果去皮,備用,牛油果切滾刀塊,放入大沙拉碗中備用將奶酪切成1立方厘米的小塊,備用將奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗凈,手撕成小塊,加入到沙拉碗中,制作油醋汁,將鹽、胡椒粉、橄欖油以及蘋果醋混合均勻,將油醋汁淋入沙拉碗,均勻混合,裝盤。
    

    香蕉
    因?yàn)橄憬斗浅H菀桩a(chǎn)生飽腹感,因此如果是正在減肥的妹紙們用香蕉來(lái)做沙拉是再合適不過(guò)了的。
    香蕉沙拉的做法:
    材料:香蕉1根、獼猴桃半個(gè)、原味酸奶1袋
    做法:香蕉切片,獼猴桃對(duì)半切開,用勺挖出來(lái),切月牙片。將香蕉,獼猴桃擺盤,中間放一瓣桔子淋酸奶,用果丹皮剪成心形,裝飾。
    

    圣女果
    圣女果是沙拉中的一種常見裝飾,紅彤彤的圣女果可以讓沙拉看起來(lái)更加有食欲,并且圣女果中還含有豐富的維生素C對(duì)于肌膚美白的效果非常好。
    圣女果沙拉的做法:
    材料:圣女果20個(gè)、玉米1根、香菜2棵、鹽適量、油適量、香醋適量、胡椒粉適量
    做法:圣女果洗凈切半,玉米洗凈剝粒后入開水中焯熟,撈出玉米晾凉;香菜切末,玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌勻,再加適量鹽和胡椒粉拌勻即可。
    

    火龍果
    火龍果中所含的白蛋白可自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合,并將其排出體外,有排毒、解毒的作用,因此水果沙拉中如果加入一些火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高哦。
    火龍果沙拉的做法:
    材料:火龍果適量、蝦仁適量、西芹適量、圣女果適量、沙拉醬適量
    做法:火龍果一切為二,將果肉用小勺挖出切塊,殼備用。西芹切小丁在沸水中焯熟。蝦仁放入鍋中焯熟。將火龍果肉、蝦仁、西芹丁,圣女果用沙拉醬拌勻,可加入少許牛奶,然后用鹽、雞精調(diào)味。將拌好的材料裝入挖空的火龍果殼中,漂亮又美味的火龍果海鮮沙拉就完成了。
    

    西瓜
    西瓜具有非常好的解暑功效,因此如果是在夏季在水果沙拉中不妨多加一些西瓜,并且西瓜的口感非常的清甜,可以提升沙拉的甜度。
    西瓜沙拉的做法:
    材料:西瓜、牛油果、洋蔥、小青椒、薄荷葉、奶油芝士、青檸檬、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎
    做法:青檸檬對(duì)半切開榨汁。青檸檬汁,橄欖油,紅酒醋混合,攪拌均勻成沙拉汁備用。西瓜,牛油果去皮切塊,小青椒和洋蔥切碎,混合在一起。撒上撕碎的新鮮薄荷以及奶油芝士碎。淋上步驟1的沙拉汁,撒上少許鹽和黑胡椒碎即可食用。冰鎮(zhèn)后口感更佳。
    

    獼猴桃
    獼猴桃中含有豐富的水果纖維,能夠加速人體內(nèi)脂肪酸素的分解速度,是一種非常好的瘦身水果,因此在沙拉中加一些獼猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!
    獼猴桃沙拉的做法:
    材料:西柚1個(gè)、獼猴桃2個(gè)、薄荷葉1片、蔓越莓干適量、白糖適量
    做法:西柚去皮,果肉切片,擺放。奇異果去皮,果瓤切片。撒糖。薄荷葉清洗。擺盤,撒蔓越莓干,薄荷葉點(diǎn)綴。
    

    哈密瓜
    哈密瓜口感清甜,而且顏色也比較漂亮,用哈密瓜來(lái)做沙拉不僅造型會(huì)更美觀而且口感也不賴。
    哈密瓜沙拉的做法:
    材料:哈密瓜100克、西瓜100克、圣女果50克、葡萄100克、沙拉醬適量
    做法:哈密瓜切丁,小圣女果橫切成圓片,葡萄去皮,西瓜切成一個(gè)圓片,把西瓜切掉幾塊擺成想要的造型即可,吃時(shí)淋上沙拉醬。
    

    蘋果
    我們常說(shuō)一天一蘋果、醫(yī)生遠(yuǎn)離我,因此在沙拉中也可以適量加一些蘋果提升沙拉的營(yíng)養(yǎng),不過(guò)蘋果切開后特別容易氧化變黑,因此在做沙拉的時(shí)候蘋果一定要最后再放,可以在沙拉中加一些水果醋來(lái)延緩蘋果的氧化時(shí)間。
    蘋果沙拉的做法:
    材料:蘋果半個(gè)、紫甘藍(lán)80克、葡萄干50克、核桃仁3個(gè)、酸奶80毫升
    做法:蘋果削皮切小塊,用鹽水泡一會(huì)。紫甘藍(lán)洗干凈切好。葡萄干跟核桃仁洗干凈。將所以東西依次放碟子里。淋上酸奶即可食用。
    

    水果沙拉的熱量是多少
    1.沙拉醬所含熱量:724卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃、色拉油、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)
    2.蛋黃醬所含熱量:760卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃、白醋、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖
    3.油醋汁所含熱量:59卡/100g一切質(zhì)料:橄欖油、白醋、歐芹、黑胡椒、洋蔥、芥末、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料:無(wú)
    4.烤肉醬所含熱量:216卡/100g一切質(zhì)料:醬油、麥芽糖、白砂糖、紅酒、蒜、香料。不利于瘦身的質(zhì)料:麥芽糖、白砂糖
    5.美乃滋所含熱量:643卡/100g一切質(zhì)料:牛奶、蛋黃、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖
    6.西紅柿醬所含熱量:81卡/100g一切質(zhì)料:西紅柿、蘋果、白砂糖、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料:白砂糖
    7.法度芥末醬所含熱量:62卡/100g一切質(zhì)料:黃芥末、紅酒、蜂蜜、白砂糖、白醋。不利于瘦身的質(zhì)料:白砂糖
    8.千島醬所含熱量:475卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃、色拉油、西紅柿、法國(guó)香菜、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)
    

    水果沙拉用什么沙拉醬好吃
    蘋果醋和橄欖油調(diào)和在一起,是現(xiàn)在最流行的蔬菜沙拉的調(diào)料,絕對(duì)綠色。
    奶油是水果沙拉的調(diào)料。
    這兩種沙拉的調(diào)料是不可混淆的。
    現(xiàn)在中國(guó)只有千島醬做沙拉醬,粘乎乎,味道也不好,而且那些絕對(duì)是增肥的東西。
    超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比、家樂、味可美等等。普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料,如牛奶,鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜,比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料,如芥末,檸檬汁等),當(dāng)然這只是一般而論,想做好沙拉,各種醬的混合和視料理材料不同,口味不同而添加的其他如牛奶,酸奶,鹽,糖,胡椒粉,芥末,檸檬甚至丁香,豆蔻,香葉……等等等等輔助材料的配比都很重要地!