英國留學(xué)酒店管理專業(yè)詳細(xì)介紹。跟著出國留學(xué)網(wǎng)來看看吧。
如今，酒店遍布世界各個(gè)角落，有人的地方就離不開衣食住行，酒店行業(yè)發(fā)展迅速，那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的綜合性人才無疑是最能夠受到酒店的青睞。雖然酒店越來越多，但從全球酒店人員素質(zhì)來看，仍然大量缺乏高級(jí)管理人才。因此，同學(xué)們?nèi)绻軌蚪邮艿礁咚疁?zhǔn)的酒店教育培訓(xùn)，順利就業(yè)于酒店是不成問題的。下面小編給大家分享英國酒店管理專業(yè)排名、優(yōu)勢和就業(yè)方向。
一、2017年衛(wèi)報(bào)發(fā)布的英國大學(xué)旅游和酒店管理專業(yè)
10.Strathclyde
9.Edinburgh Napier
8.Manchester Met
7.Bolton
6.Derby
5.Hertfordshire
4.De Montfort
3.Oxford Brookes
2.Coventry
1.Surrey
二、英國酒店管理專業(yè)優(yōu)勢
如果要談到英國酒店管理專業(yè)的優(yōu)勢，那必須先從酒店管理專業(yè)是什么開始了解。酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有較強(qiáng)語言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。酒店作為社會(huì)活動(dòng)的基本載體，我相信不論時(shí)代如何發(fā)展變化，酒店依舊能作為傳統(tǒng)型行業(yè)繼續(xù)良好的發(fā)展下去，由此可見，酒店管理的專業(yè)人才將隨著世界的發(fā)展越來越搶手。
很多英國著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中一部分大學(xué)將提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。英國有高校最早提出了“三明治”式的帶薪實(shí)習(xí)課程(Sandwich course)，將留學(xué)時(shí)間分成兩段，由學(xué)習(xí)時(shí)間和與課程相關(guān)的工商業(yè)務(wù)或管理實(shí)習(xí)時(shí)間兩部份構(gòu)成，形成“學(xué)習(xí)+工作+學(xué)習(xí)”的模式。“三明治”課程(Sandwich course)不僅能夠讓同學(xué)們真正把理論和實(shí)際操作相結(jié)合，也能夠在學(xué)習(xí)中獲取實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后也能更順利在實(shí)習(xí)酒店就業(yè)，這也是吸引眾多學(xué)生選擇酒店管理專業(yè)的主要原因，學(xué)習(xí)實(shí)踐兩不誤的課程模式的確很難讓人不心動(dòng)。
三、英國酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
旅游酒店管理是一門新興的專業(yè)，近年來，國際連鎖酒店紛紛進(jìn)駐內(nèi)地，譬如四季，半島，凱越，洲際，萬豪等，它們把奢華的裝飾和一流的服務(wù)帶到國內(nèi)，來滿足高端客戶的需求。許多高級(jí)商務(wù)宴請和國際商務(wù)旅行都會(huì)選擇5星級(jí)酒店;另外，隨著旅游業(yè)近幾年的興起，高端的旅行消費(fèi)者，也是5星級(jí)酒店的忠實(shí)客戶。然而國內(nèi)現(xiàn)在非常缺乏酒店管理人才，特別是對(duì)于那些國際高端品牌的酒店，他們對(duì)于工作人員的英語能力，溝通能力，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)，以及合作管理能力的要求是非常高的。因此，現(xiàn)在許多學(xué)生甚至有了1，2年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的人們會(huì)選擇去歐美國家學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的酒店管理模式和提高英語的應(yīng)用能力。
英國酒店和旅游管理專業(yè)就業(yè)，世界旅游及旅行理事會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，未來10年中國旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬個(gè)直接就業(yè)崗位和5410萬個(gè)間接就業(yè)崗位。同時(shí)，英國旅游業(yè)已成為服務(wù)領(lǐng)域中一個(gè)很大的出口產(chǎn)業(yè)，就業(yè)機(jī)會(huì)很多，而且很多有該專業(yè)的院校都會(huì)提供帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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