調(diào)理腸胃的幾個(gè)食療方法

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    如何調(diào)理腸胃呢?除了要注意不熬夜、作息規(guī)律之外。日常調(diào)理腸胃除了要少辛辣、不熬夜、飲食有規(guī)律、少食油膩等,還要避免腸胃受刺激,積極配合食療調(diào)養(yǎng)。以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的調(diào)理腸胃的幾個(gè)食療方法,供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊生活百科欄目查看。
    木瓜排骨湯
    原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
    做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水, 然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí),之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
    功效:清熱潤(rùn)燥、健脾通便,對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候,或者是在口渴咽干的時(shí)候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤(rùn)養(yǎng)生。
    瘦肉蘑菇湯
    原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
    做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J?。
    功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
    花生小米粥
    材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
    做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
    功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
    可根據(jù)個(gè)人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。
    木瓜鯇魚(yú)尾湯
    原料:番木瓜1個(gè),鯇魚(yú)尾100克。
    做法:木瓜削皮切塊,鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
    功效:滋養(yǎng)、消食、對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
    黨參鳙魚(yú)湯
    原料:1500克新鮮鳙魚(yú),30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
    做法:首先準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈,然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚(yú),去除內(nèi)臟洗凈,往鍋里加適量的油,將魚(yú)稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯,然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚(yú)都放進(jìn)去煮即可。
    每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
    功效:這款黨參鳙魚(yú)湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效,有助調(diào)理腸胃。
    胡椒燉豬肚
    原料:1個(gè)豬肚、100克胡椒
    做法:首先將豬肚洗凈,然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中,接著拿線將豬肚縫起來(lái),然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中,加適量的水煮熟即可。煮好之后,將豬肚去除,然后把縫起的線剪開(kāi),將里面的胡椒倒出來(lái),將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。
    功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。
    飲食上藥少食辛辣油膩,多吃花生紅棗等食物。腸胃不好的人容易胃痛胃脹、食欲不振、消瘦貧血、口臭體味等等。