養(yǎng)胃和傷胃的食物有哪些

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    生活步調(diào)太緊湊、工作壓力大、飲食不規(guī)律,引來擾人的胃病。胃病雖不是大病,但胃是消化食物的器官,胃不好吃進(jìn)去的東西無法消化,會引起腹脹,吃飽了胃痛,肚子餓也胃痛,很難受。對那些脾胃欠佳的人,需要改善飲食習(xí)慣,多吃可修護(hù)胃壁的蔬果,可減輕胃病癥狀。 以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的養(yǎng)胃和傷胃的食物有哪些。供您參考,更多更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊生活百科欄目查看。
    生活步調(diào)太緊湊、工作壓力大、飲食不規(guī)律,引來擾人的胃病。胃病雖不是大病,但胃是消化食物的器官,胃不好吃進(jìn)去的東西無法消化,會引起腹脹,吃飽了胃痛,肚子餓也胃痛,很難受。對那些脾胃欠佳的人,需要改善飲食習(xí)慣,多吃可修護(hù)胃壁的蔬果,可減輕胃病癥狀。
    脾胃不好的人最好少量多餐、細(xì)嚼慢咽、規(guī)律的生活作息,才能讓消化不良癥狀早日改善。千萬別忙著工作忘了三餐,有一餐沒一餐的讓胃空轉(zhuǎn),非常傷胃。放松心情也很重要,壓力大會引起消化不良。還要必須避免刺激和油膩食物,烹調(diào)方法以蒸、煮為佳。
    下面來看看,哪些食物對胃有保護(hù)作用,哪些食物很傷害胃。
    護(hù)胃食物:
    1.高麗菜
    高麗菜富含纖維、礦物質(zhì)、維他命C,高麗菜當(dāng)中的維生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃樱尚迯?fù)受傷組織,可保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。
    2.南瓜
    南瓜又叫金瓜,含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少胃潰瘍癥狀。
    3.木瓜
    木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可幫助消化,緩解胃炎,木瓜是健脾胃好食物。
    4.山藥、秋葵
    山藥、秋葵切開后的黏稠汁液,有保護(hù)胃壁功效,是健胃潤腸食材。
    傷胃食物:
    1.山楂
    山楂的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀物,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。
    脾胃不好的人少吃山楂,如果把山楂煮熟了再吃,會減少單寧酸的影響。
    2.鮮棗
    鮮棗的皮硬、膳食纖維含量很高,大量吃棗易刺激腸胃,造成胃腸不適,有胃炎癥或者潰瘍,吃棗皮會加重疼痛和不適。
    3.狝猴桃
    狝猴桃屬寒性,胃不好的人吃了損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉、泛酸、燒心等癥狀。在寒冷的季節(jié),胃病患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃狝猴桃。
    4.刺激食物
    生大蒜、生蔥、辣椒、芥末等刺激性太大的食物少吃,以免刺激胃酸分泌,引發(fā)胃食道逆流。
    5.產(chǎn)氣食物
    豆類、奶類、十字花科蔬菜等產(chǎn)氣食物,胃不好少吃,以免腹脹難受。
    胃不好,有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,中午吃飽飯,不要趴在辦公桌睡午覺,胃裝滿食物又被擠壓,影響消化引起脹氣。