俗話說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜”，在夏天里如何吃姜呢?吃姜有哪些注意事項(xiàng)呢?下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“夏季如何吃姜 夏天吃生姜有哪些禁忌”，歡迎大家閱讀，僅供大家參考，希望對(duì)您有所幫助。更多文章在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目，希望您關(guān)注與閱讀。
夏季,人的消化功能減弱,再加上空調(diào)吹冷風(fēng),胃腸功能易紊亂,可喝姜紅茶
夏天受涼引起風(fēng)寒感冒,可趁熱喝上一碗紅糖姜湯有助于散寒解表。
夏天吃姜的好處有哪些
1.預(yù)防腸胃疾病
夏天氣溫較高很適合細(xì)菌大量繁殖,所以夏天也是容易引發(fā)腸胃疾病的季節(jié)。生姜具有很好的殺菌滅菌效果,特別是對(duì)沙門氏菌的抵抗效果是很好的,所以夏天吃生姜能有效防治腸胃疾病。
2.防治空調(diào)病
夏天吃姜能夠幫助防治空調(diào)病。所謂的空調(diào)病是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房中,一是不適應(yīng)溫差而出現(xiàn)感冒;一是長(zhǎng)時(shí)間受到寒氣的侵襲而出現(xiàn)了胳膊疼、頭暈乏力等不適癥狀。生姜能夠幫助驅(qū)風(fēng)邪、壯陽(yáng)氣,防治空調(diào)病。
3.減少面部痤瘡
夏天皮膚油脂分泌變得旺盛,很容易長(zhǎng)痘痘、痤瘡等。而生姜能夠幫助殺菌消炎,幫助減少痘痘、痤瘡。除了可以吃生姜之外,也可以用生姜水洗臉、洗頭等。
4.排汗降溫防暑
夏天人體可以通過(guò)排汗的方式來(lái)散發(fā)身體的熱量,吃生姜就具有很好的興奮、排汗效果能夠促進(jìn)體內(nèi)熱量的散發(fā),幫助降溫防暑。要注意中暑的人也可以吃生姜來(lái)幫助緩解頭昏、惡心等不適。
夏天吃生姜有哪些禁忌
1.并非多多益善。夏季天熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。生姜辛溫屬熱性食物,根據(jù)“熱者寒之”的原則,不宜多吃。
2.凡屬陰虛火旺者,或患有肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡,以及夏季好發(fā)的癤瘡、痱子等病人,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
3.腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物——黃樟素,它能使肝細(xì)胞變性,并會(huì)誘發(fā)癌癥。所以,有人認(rèn)為爛姜可以吃,“爛姜不爛味”,其實(shí)是錯(cuò)誤的。
4.從治病的角度看,生姜紅糖水只適宜于風(fēng)寒感冒或淋雨后的畏寒、發(fā)熱,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒,更不能用來(lái)治療中暑。服用鮮姜汁可治受寒引起的嘔吐,其它類型的嘔吐則不宜使用。