自釀果酒就是自己制作的,用新鮮水果釀制的水果酒。過去我們都認(rèn)為,葡萄才是最好的釀酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是釀酒的好原料。下面，出國留學(xué)網(wǎng)為您帶來“怎么釀美白奇異果酒”，大家一起來看看吧。
一、美白奇異果酒的做法：
1 奇異果洗干凈、涼干、去皮、切薄片;
2、以一層奇異果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，倒入米酒頭，封緊瓶口;
3、貼上制作日期標(biāo)簽，放在陰涼處靜置三個月，然后開瓶濾渣裝瓶飲用。
二、溫馨提示：
1、奇異果酒渣別丟，可以裝罐擺在冰箱里，每次取一勺和各種水果一起打成果汁，好喝得不得了，幾乎是沒有酒精的特色風(fēng)味的私房果飲。
2、奇異果外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養(yǎng)，因此食用其外皮為佳地選擇。
三、吃出健康：
1、奇異果，又叫獼猴桃，含豐富的維生素C，有提高免疫力、抑制致癌物質(zhì)、降血脂的作用，對高血壓、心臟病有預(yù)防功效，也能促進(jìn)新陳代謝、增加消化功能，同時有美白功效。
2、奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
3、情緒低落，常吃燒烤者，經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
四、美食禁忌：
吃了獼猴桃忌馬上喝牛奶。