大雪吃什么?大雪養(yǎng)生建議大雪進補,不同體質(zhì)的需要進補的有所差異,下面一起來看看吧小編為大家推薦了“大雪節(jié)氣養(yǎng)生食物介紹”,喜歡的朋友可以關(guān)注出國留學網(wǎng)范文欄目。
篇一:大雪節(jié)氣養(yǎng)生食物介紹
百合紅棗粥 材料
主料:糯米30克,
輔料:百合(干)9克,棗(干)15克,
調(diào)料:白砂糖20克
做法
1.先將百合用開水泡1次,以沏去一部分苦味。
2.江米淘洗,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加白糖適即成。
健康提示:
1.江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清熱安神、治虛火、利二便;輔以味甘、性溫的紅棗,養(yǎng)心、補血、安神。
2.對植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者,有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合于女性。
篇二:大雪節(jié)氣養(yǎng)生食物介紹
木形人 靈芝、北芪健脾益氣
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補肝益腎的食物。
藥膳可選擇“靈芝北芪瘦肉湯”:靈芝10克,黃芪15克,瘦豬肉150克,細鹽適量。瘦豬肉切成小塊,加水適量,與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛,細鹽調(diào)味即可。有補脾益氣,滋補強壯,補益精氣,扶正培本等功效。
火形人 枸杞、牛肉養(yǎng)陰補肝腎
飲食調(diào)養(yǎng):不妨多吃具有養(yǎng)陰益氣、補肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。
藥膳可選擇“山楂牛肉湯”:牛肉500克,生山楂10克,陳皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。
土形人 大棗糯米補肺益胃
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等。
藥膳可選擇“瘦肉枸杞大棗糯米飯”:豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。將瘦肉洗凈切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片刻后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘凈的糯米、粳米一同放入砂鍋,加適量水,用常法煮飯,待米飯煮至即將干水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪于飯面,再煮至飯熟,再后放入核桃拌勻即成。有健脾益氣、溫補肝腎的功效。
金形人 多吃松仁白果蜂蜜
飲食調(diào)養(yǎng):多吃有補肺健脾、益腎養(yǎng)肝功能的食物,如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
藥膳可選擇“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜適量。將松子仁洗凈,搗成泥狀,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍溫后調(diào)入蜂蜜便可食用。
水形人 豬肝腎可補肝腎
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯。
藥膳可選擇“豬肝腎飯”:粳米200克,豬肝和豬腎各50克,干姜粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。把豬肝及豬腎洗凈,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘凈,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當煮到快要干水時,撒入干姜粉,將豬肝、豬腎平鋪于飯面上,用小火將飯燜熟透,然后拌勻即成。有補益肝腎的功效。