意大利有哪些特色美食

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   最近第二季的舌尖上的美食上映廣受眾多美食愛好者關(guān)注,中國美食看的差不多了,想不想了解下國外都有哪些美食呢?別著急,86留學(xué)網(wǎng)小編為廣大吃貨們整理了留學(xué)海外的美食,大家來一飽眼福吧!
    舌尖上的留學(xué)——意大利
    意大利才要院子古羅馬帝國宮廷沒有這個(gè)濃郁的文藝復(fù)興時(shí)代佛羅倫薩的膳食情韻,素稱“歐洲大陸烹調(diào)之母”。
    意大利面:也叫意大利粉,名聲很響亮,意大利年產(chǎn)各種面條多大200萬噸,每年人均食用30公斤。
    比薩餅:將油蘸面胚置于碧莎鐵盤中添加多種餡料,意大利有2400余家專門出售這種博餅的快餐店,獲利甚豐。
    

    意大利燴飯:也叫“沙利托”。這是將洋蔥丁、牛油與大米同炒,邊炒邊下葡萄酒使之吸干入味。沙利托與中國新疆維吾爾族的抓飯異曲同工,都是世界上著名的失誤。
    意大利腸:雅稱“莎樂美”形似粗長滾圓的搟面杖,外面有一層粉狀的白霉,切開后嫣紅欲滴,香氣四溢、它與德國的灌腸有一定的淵源關(guān)系。