每天每天繁重的學習，學生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國留學網(wǎng)小編為大家準備了4.16高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學習日，同時也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績。
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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酥炸香蕉
材料：
香蕉，面包糠
做法：
1、香蕉去皮切小段，雞蛋打散、面包糠取出備用;
2、將香蕉段裹上蛋液;
3、再入面包糠里面滾一圈，均勻的沾上面包糠;
4、鍋中油燒至7成熱，放入香蕉小火炸至顏色金黃即可;
5、炸好的香蕉豎立起來，多余的油會往碗底里面流，可以起到控油的效果喲!
午餐
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麻辣魚
材料：
草魚，黃瓜，米涼粉，雞蛋，干淀粉，食用油，牛油，蔥，蒜，麻辣魚調(diào)料，紅糖，白胡椒粉，鹽，雞精，花椒，干辣椒，干辣椒面，香菜
做法：
1、將草魚切塊，粘打勻的雞蛋汁后裹上干淀粉，在60度油溫的食用油中炸，待魚塊表面呈淡黃色后撈起;
2、用鍋中剩下的油炒麻辣魚調(diào)料，油溫不宜過高，不停的翻炒，加入蒜瓣、花椒、干辣椒(切成2瓣);
3、然后倒入炸好的魚塊翻炒均勻，加水末過魚塊，加鹽、雞精、胡椒面、辣椒面、2勺紅糖、牛油和蔥花;
4、再把切成條的黃瓜，和切成塊的米涼粉倒入鍋中，待配菜煮好即可起鍋，裝盤撒上蔥花和香菜。
晚餐
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干煸豆角
材料：
四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末，醬油，姜末各5克，糖7克，精鹽10克，香油，醋各3克，味精1克，水，油各50克
做法：
1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗凈瀝干待用，蝦米泡軟剁兩下;
2、鍋中放入油，熱后放入四季豆炸黃，再取出把油瀝干;
3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸過的四季豆干煸出香味，并淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續(xù)翻炒至汁干即可。
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