每天每天繁重的學(xué)習(xí),學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了4.16高考每日食譜,幫助大家有個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)日,同時(shí)也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績(jī)。
目錄 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
早餐
小編推薦
酥炸香蕉
材料:
香蕉,面包糠
做法:
1、香蕉去皮切小段,雞蛋打散、面包糠取出備用;
2、將香蕉段裹上蛋液;
3、再入面包糠里面滾一圈,均勻的沾上面包糠;
4、鍋中油燒至7成熱,放入香蕉小火炸至顏色金黃即可;
5、炸好的香蕉豎立起來(lái),多余的油會(huì)往碗底里面流,可以起到控油的效果喲!
午餐
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麻辣魚
材料:
草魚,黃瓜,米涼粉,雞蛋,干淀粉,食用油,牛油,蔥,蒜,麻辣魚調(diào)料,紅糖,白胡椒粉,鹽,雞精,花椒,干辣椒,干辣椒面,香菜
做法:
1、將草魚切塊,粘打勻的雞蛋汁后裹上干淀粉,在60度油溫的食用油中炸,待魚塊表面呈淡黃色后撈起;
2、用鍋中剩下的油炒麻辣魚調(diào)料,油溫不宜過(guò)高,不停的翻炒,加入蒜瓣、花椒、干辣椒(切成2瓣);
3、然后倒入炸好的魚塊翻炒均勻,加水末過(guò)魚塊,加鹽、雞精、胡椒面、辣椒面、2勺紅糖、牛油和蔥花;
4、再把切成條的黃瓜,和切成塊的米涼粉倒入鍋中,待配菜煮好即可起鍋,裝盤撒上蔥花和香菜。
晚餐
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干煸豆角
材料:
四季豆500克,絞肉300克,蝦米25克,榨菜末20克,蔥末,醬油,姜末各5克,糖7克,精鹽10克,香油,醋各3克,味精1克,水,油各50克
做法:
1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋,洗凈瀝干待用,蝦米泡軟剁兩下;
2、鍋中放入油,熱后放入四季豆炸黃,再取出把油瀝干;
3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸過(guò)的四季豆干煸出香味,并淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋,繼續(xù)翻炒至汁干即可。
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