每天每天繁重的學習，學生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國留學網小編為大家準備了1.4高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學習日。
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| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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木瓜紅棗燉雪蛤
菜譜簡介：
木瓜紅棗燉雪蛤，雪蛤是灰白色的，經過浸泡后變得雪白雪白的，并晶瑩剔透，燉好后吃到嘴里很滑嫩清潤，配上木瓜的清甜和紅棗，味道真不錯。
材料：
木瓜一個，雪蛤5克，紅棗5個，冰糖適量，姜片2片
做法：
1、雪蛤提前泡一夜，把雜質去掉，洗干凈，紅棗洗凈。
2、小鍋內放水，放幾片姜片，水開后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。
3、重新?lián)Q水，把雪蛤燉20分鐘。
4、燉雪蛤的時候，就可以處理木瓜哈，
5、木瓜平放，從肚子的三分之一處切開。
6、去掉里面的籽，動作要輕，不要把木瓜穿透。
7、把燉好的雪蛤，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中，放紅棗和冰糖，蓋上木瓜的蓋子，放蒸鍋里面蒸15分鐘即可。
午餐
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油燜大蝦
菜譜簡介：
吃活蝦白灼的比較多，冰鮮的蝦油燜比較合適，更入味。
材料：
蝦400克，青椒一個，胡蘿卜半個，料酒，鹽，蔥、姜、蒜、白糖。
做法：
1、蝦清洗干凈，挑出蝦線，剪去蝦槍和蝦須。處理好的蝦用料酒和鹽腌制15分鐘。
2、青椒和胡蘿卜切寬絲，蔥姜蒜切片。
3、青椒和胡蘿卜焯水并過涼。
4、鍋中放多一點的油，燒熱后下蔥姜蒜炒香。
6、快速翻炒變色后，加糖。接著沿鍋邊倒稍多一些的料酒，立刻加蓋改小火略燜一兩分鐘。
7、下焯過水的蔬菜，大火再翻炒幾下。出鍋前加鹽調味。
晚餐
胡蘿卜玉米炒肉
材料主料：
肉50g，胡蘿卜1根，玉米1根，少少青豆(可不要)
輔料：
油，鹽，雞精
做法：
1、油熱。
2、翻炒肉丁后裝盤。
3、加入玉米、青豆。
4、變色后加入胡蘿卜丁。
5、翻炒后加入之前的肉丁，再調味(鹽、雞精)。
6、裝盤。
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