均衡營養(yǎng)的三餐是每位高三考生必須擁有的，不僅能夠有足夠的的營養(yǎng)供給考生的身體，更能讓每個(gè)考生在枯燥的生活里有一絲絲幸福的樂趣，吃，無疑的最好的。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了7、1高考每日食譜，幫助大家有個(gè)健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
肉末小燒餅
小編推薦：
肉末小燒餅屬于好吃易做、省時(shí)省力的小點(diǎn)心，好吃好容易做，拿到教室一邊看書一邊吃一定非常享受，牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)，一定能夠讓你一上午都精神百倍。
用料：
面粉200g 牛肉末200g 蔥花20g 洋蔥50g 椒鹽25g 雞精1茶匙(5g)鹽適量油 少許
做法：
1.將適量清水加熱至30～40℃，然后徐徐倒入面粉中，將面粉和成面團(tuán)醒20～ 30分鐘。
2.鍋中放入油加熱，將牛肉末下入鍋中，稍加翻炒至變色后盛出。洋蔥洗凈切成碎末，加入牛肉末和蔥花拌勻，加入椒鹽、雞精及鹽調(diào)味，制成餡料。
3.將面團(tuán)搟成厚度約0.5cm左右的薄面皮，上面均勻地抹一層油，將制好的餡料均勻地鋪上，將面皮小心卷起，然后用刀橫切成3～4cm的段，將橫截面朝上立起，用手向下按壓成餅。
4.取平底不粘鍋，淋入少許油燒至六成 熱，將小餅放入鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。
小貼士：卷面餅時(shí)要注意用力均勻，不要將餅卷破，另外要卷得緊一些，否則之后用手一壓就會(huì)壓散。
午餐
白煮蔥油鯽魚
小編推薦：
魚肉的營養(yǎng)的非常豐富，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。對(duì)于每天枯坐讀書的高三同學(xué)而言，一定很有益處哦。
用料：
小鯽魚300克，蔥、姜片、花椒、料酒、鹽、味精各適量。
做法：
1.將鯽魚去鱗，去內(nèi)臟，洗凈，加入沸水中焯一下?lián)瞥?蔥洗凈，切絲，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水、少許料酒、鹽、姜片燒開，放入鯽魚，煮至半熟撈出，湯汁留用。
3.鍋置火上，放油燒熱，放入花椒炸出香味，撈出花椒不用，放入蔥絲煸炒出香味，加料酒，放入鯽魚及適量湯汁，大火收濃湯汁，撒入味精即可。
晚餐
藕夾
小編推薦：
藕是非常好吃的東西，而且具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，在藕夾里夾上一點(diǎn)點(diǎn)五花肉，甜香誘人，在一天的忙碌學(xué)習(xí)后，奉上一碗好吃不油膩的藕夾，一定是非常享受的。
材料
新鮮蓮藕，蔥，蝦，豬絞肉，豆腐，姜，生雞蛋1個(gè)，面粉，辣豆瓣醬，酒釀，番茄醬，白醋
做法
1.蝦剁成蝦泥，加入蝦泥1/3的豬絞肉、豆腐泥、蒜末、姜末、蔥花、可以加適量的一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉均勻的揉在一起(我們還要做澆汁所以無需要在這調(diào)很濃的味)。
2.新鮮的藕去皮清洗干凈切薄片，2個(gè)藕片一組相對(duì)擺放
3.炸藕面糊：1顆全蛋打勻，加2大湯匙的面粉 、一點(diǎn)點(diǎn)的水調(diào)成一個(gè)面糊
4.取一些餡包入2個(gè)藕片中間，盡量不要把餡壓出來，裹上面糊
5.放入140度左右的油鍋里炸。
6.醬汁：另外取個(gè)鍋?zhàn)訜裏醻加入2湯匙的油，加入一大湯匙的辣豆瓣醬，炒出顏色。加入6湯匙的水，一點(diǎn)番茄醬、一湯匙酒釀，燒開后加入薄芡、蔥花、白醋3-4滴，最后加入麻油，關(guān)火。
7.把醬汁澆在盤底，藕夾大火收下油取出放在醬汁上，蔥花就ok了。
| 高考語文復(fù)習(xí)資料 | 高考數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)資料 | 高考英語復(fù)習(xí)資料 | 高考文綜復(fù)習(xí)資料 | 高考理綜復(fù)習(xí)資料 |
| 高考語文模擬試題 | 高考數(shù)學(xué)模擬試題 | 高考英語模擬試題 | 高考文綜模擬試題 | 高考理綜模擬試題 |
| 高中學(xué)習(xí)方法 | 高考復(fù)習(xí)方法 | 高考狀元學(xué)習(xí)方法 | 高考飲食攻略 | 高考勵(lì)志名言 |