在日本,許多工薪族和學生都會習慣帶午餐,即使有食堂,可能光顧的次數也屈指可數。日本人手中的那些形狀可愛、色澤喜人的便當在午餐時間形成了一道亮麗的風景線。讓我們一起去了解日本人獨特的便當文化。在日本,卻在很早以前就已經有這種帶便當的習慣了,無論是工薪族(サラリーマン)還是學生。中文的“便當”一詞也是來自于日文單詞中的“お弁當「おべんとう」”。
午飯時間的大學校園
中國的大學校園里,每到中午吃飯的時候,總會見到大群的人往學校飯?zhí)?食堂「しょくどう」)的方向涌去。而在日本大學的校園里,在午飯時間學生總是會分散在各處,本來面積不大的校園打破了上課時的寧靜,瞬間沸騰起來。有少部分人選擇去食堂,有人帶著從家里帶來的便當,走向平時與朋友約好的地點(某個教室,又或者校園內某張長凳(ベンチ)附近);還有一部分人沖向學校內臨時的便當販賣攤點……日本的大學里,大部分的學生中午飯都會選擇從家里帶來的,或者在便利店(コンビニ)、臨時攤點買的便當。那是因為日本大學的校園面積并不如中國的那么大,沒有學生宿舍(寮「りょう」)等設施,大學生們都是每天來往于家里或者租住處和學校之間,家里和租住的房子里都有完備的做飯設施。而中國大學里面,學生一般是住在校園內的集體宿舍里,所以盡管整天抱怨食堂的飯菜,很多人還是無可奈何地選擇學校飯?zhí)谩?BR> 漂亮的便當、健康的飲食
平時和我一起吃飯的日本朋友里面,有的人是從家里帶便當過來的,有的人是下課之后或上學之前去買便當。觀察她們的便當,當然不可能像在動畫片里看到的那樣奪目,但的確是色彩豐富。紅色的西紅柿(トマト)、綠色的生菜沙拉(サラダ)、黃色的雞蛋燒(玉子焼き「たまごやき」)、白色的飯團(おにぎり)、深綠色的紫菜(海苔「のり」)、烤得金黃的肉串……看著就讓人食欲大增。即使在便利店里買的最簡單的只有白飯的便當,也會在上面撒上芝麻、干雞蛋絲等。
至于說日本人的便當好不好吃,我想這個不同人應該會有不同的標準。但是無可否認的一點就是她們的飲食很健康。味淡、少油是日本料理最大的特色,其中蔬菜沙拉雖說是洋食,但在日本人的日常飲食中卻占了極重的分量。
愉快的便當大會
每天中午的午餐時間都是一場小小的愉快的午餐大會,朋友們都會聚在一起邊吃東西,邊分享最近的所見所聞。
中國人普遍喜歡吃熱的飯菜,因此很多人會把便當放到微波爐里翻熱。而日本人卻對食物的熱和涼,表現出不太在乎。早上帶來的便當到中午已經涼了,但她們往往是直接打開就吃;在便利店里買的飯團也是直接拆開包裝紙就吃。
日本年輕人的那種“かわいい(可愛)文化”也在吃便當的時候表現出來了。她們往往互相欣賞別人的便當,然后無論如何也會不住地稱贊“かわいい!”、“これ、おいしそう!(這個看上去很好吃)”
以上是留學日本大學校園中漂亮的午餐便當的介紹,希望能對有意赴日本留學的學生有所幫助。
午飯時間的大學校園
中國的大學校園里,每到中午吃飯的時候,總會見到大群的人往學校飯?zhí)?食堂「しょくどう」)的方向涌去。而在日本大學的校園里,在午飯時間學生總是會分散在各處,本來面積不大的校園打破了上課時的寧靜,瞬間沸騰起來。有少部分人選擇去食堂,有人帶著從家里帶來的便當,走向平時與朋友約好的地點(某個教室,又或者校園內某張長凳(ベンチ)附近);還有一部分人沖向學校內臨時的便當販賣攤點……日本的大學里,大部分的學生中午飯都會選擇從家里帶來的,或者在便利店(コンビニ)、臨時攤點買的便當。那是因為日本大學的校園面積并不如中國的那么大,沒有學生宿舍(寮「りょう」)等設施,大學生們都是每天來往于家里或者租住處和學校之間,家里和租住的房子里都有完備的做飯設施。而中國大學里面,學生一般是住在校園內的集體宿舍里,所以盡管整天抱怨食堂的飯菜,很多人還是無可奈何地選擇學校飯?zhí)谩?BR> 漂亮的便當、健康的飲食
平時和我一起吃飯的日本朋友里面,有的人是從家里帶便當過來的,有的人是下課之后或上學之前去買便當。觀察她們的便當,當然不可能像在動畫片里看到的那樣奪目,但的確是色彩豐富。紅色的西紅柿(トマト)、綠色的生菜沙拉(サラダ)、黃色的雞蛋燒(玉子焼き「たまごやき」)、白色的飯團(おにぎり)、深綠色的紫菜(海苔「のり」)、烤得金黃的肉串……看著就讓人食欲大增。即使在便利店里買的最簡單的只有白飯的便當,也會在上面撒上芝麻、干雞蛋絲等。
至于說日本人的便當好不好吃,我想這個不同人應該會有不同的標準。但是無可否認的一點就是她們的飲食很健康。味淡、少油是日本料理最大的特色,其中蔬菜沙拉雖說是洋食,但在日本人的日常飲食中卻占了極重的分量。
愉快的便當大會
每天中午的午餐時間都是一場小小的愉快的午餐大會,朋友們都會聚在一起邊吃東西,邊分享最近的所見所聞。
中國人普遍喜歡吃熱的飯菜,因此很多人會把便當放到微波爐里翻熱。而日本人卻對食物的熱和涼,表現出不太在乎。早上帶來的便當到中午已經涼了,但她們往往是直接打開就吃;在便利店里買的飯團也是直接拆開包裝紙就吃。
日本年輕人的那種“かわいい(可愛)文化”也在吃便當的時候表現出來了。她們往往互相欣賞別人的便當,然后無論如何也會不住地稱贊“かわいい!”、“これ、おいしそう!(這個看上去很好吃)”
以上是留學日本大學校園中漂亮的午餐便當的介紹,希望能對有意赴日本留學的學生有所幫助。